Hvitløk er en ganske vanlig avling; den dyrkes i nesten alle områder. Og ikke rart – det er et lager av vitaminer og en nødvendig ingrediens i mange hermetiske grønnsaker og andre retter. Dessverre er ikke alle kjent med forviklingene ved dyrking av hvitløk, og uten dette kan du ikke få en kvalitetsavling.
I artikkelen vil vi snakke om hvordan du dyrker hvitløk, om hvordan denne avlingen skal tas vare på, når du skal plante den og hvordan du kan redde den fra skadedyr.
Vilkår for planting
Vinterhvitløk plantes om høsten med ankomsten av det første kalde været, men så langt har bakken ennå ikke frosset. Spesifikt, etter datoer, avhenger det av regionen og klimatiske forhold, men generelt er det vanlig å plante vintervarianter av hvitløk i begynnelsen av oktober – midten av november.
Vårplantinger er som regel plantinger av vårsorter. Vårhvitløk gir flere fedd som egner seg til hermetikk. Begge typer hvitløk kan imidlertid plantes både om høsten og våren, de brukes begge til søm.
Plantemetoder for all hvitløk er også de samme. La oss vurdere mer detaljert hvordan denne kulturen reproduserer.
Måter å plante på
Landbruksteknologien for vår- og vinterplantinger er den samme, men teknologien er litt annerledes. Før vinteren blir hvitløk plantet dypere – til en dybde på 3-5 centimeter (noen ganger 6-8 cm), og under vårplanting blir frøet utdypet med en centimeter mindre.
Nå vil vi vurdere ulike teknikker for hvordan du spirer hvitløk (det er ikke praktisert å forplante denne avlingen med frøplanter).
tenner
Vanligvis plantes ikke hvitløk med et helt hode (med unntak av enkelttanede varianter), hvert fedd skilles før planting. Ett nellik – ett plantemateriale. Sengene for denne metoden er laget 1-2 meter brede.
Tennene er plantet fra hverandre i en avstand på 15 eller til og med 20 centimeter. Avhengig av årstid blir de utdypet med 2-8 cm, og drysset med humus med ca. 1 cm på toppen. Hvis dette er en vinterlanding, velg et hode med større tenner, hver skal veie minst 4 g.
luftpærer
Luftpærer dannes på pilene av hvitløk. Piler skytes hovedsakelig fra varianter av vinterhvitløk, våren gir ingen pil. Løker av en velutviklet plante velges for planting. De er plantet før utbruddet av kaldt vær, ved hjelp av årets luftpærer.
Den nøyaktige timingen og planteteknologien er den samme som når du formerer vinterhvitløk med fedd. Før du dyper ned i bakken, anbefales det å bløtlegge løkene i en askeløsning (bruk treaske), de tåler 10-12 timer.
Plantet i en avstand på 4-6 cm fra hverandre og til en dybde på 2-4 cm. Slike plantinger er mulket, mulchlaget skal være innenfor 2 cm. Om våren ivaretas slike frøplanter på samme måte som ved tannplanting. Det første året vil en-tannet hvitløk (sevok) vokse fra luftpæren.
Sevok vil være et godt materiale for å oppdatere variasjonen. Det er viktig å høste en slik avling i tide; entannede pærer har egenskapen til å utdype seg selv. Så snart hvitløksbladene ble gule og falt ned, var det på tide å høste.
Små luftpærer blir til standard hvitløkshoder først etter 2 år.
Sevkom
For å få et stort entannet hvitløkshode, plantes et sett (enetannsløk) i 15-20 april, og for å dyrke vanlige hoder, plant et sett fra høsten. Dette frømaterialet går også gjennom utvelgelsesstadiet: de største og vakreste prøvene velges ut for planting.
For planting er senger laget i en avstand på 20 cm fra hverandre, og det ene hodet er plantet fra det andre i en avstand på 10-12 cm. Hele den forberedende delen, valg av sted og tidspunkt for planting er det samme som ved planting av løker og nellik.
Omsorg
Dyrking og stell i det åpne feltet avhenger av tidspunktet for å plante hvitløk. Så hvitløk plantet i bakken før vinteren (den på hodet) må dekkes. Jorden i sengene er dekket med et tykt lag med halm eller blader samles fra hagen og hagen, de dekker stedet der hvitløk vokser.
Slik isolasjon vil beskytte frømaterialet mot plutselige temperaturendringer og mot frysing. Forresten, dekker de også i drivhuset, hvis det er uoppvarmet. Om våren fjernes mulch og solen har mulighet til å varme jorden med naturlig varme.
For å dyrke hvitløk på riktig måte, må du vanne og mate avlingen i tide. Hemmelighetene til dyrking og omsorg for disse stillingene vil bli vurdert mer detaljert nedenfor.
Vanning
Hvis jorda ikke er for tørr, er ikke hvitløk så kresen på vann. En av hemmelighetene ligger bare i dette øyeblikket: jo mindre fuktighet under vanning, jo rikere blir hvitløksmaken. Det er da du trenger å overvåke fuktigheten, så dette er under den aktive veksten av grønn masse – dette er omtrent fra mai til midten av juli.
I løpet av denne tiden må du vanne hvitløkplantasjene minst 10 ganger. Hvis været er regnfullt eller med høy luftfuktighet i jorda, anbefales ikke vanning. Overflødig fuktighet kan føre til råtning av løkene, gulfarging av løvet eller utvikling av ulike soppsykdommer.
Fra andre halvdel av sommeren kan du ikke vanne hvitløken i det hele tatt eller bare redusere mengden vanning.
Ekstra gjødsling
I løpet av vekstsesongen må du mate planten to ganger. For første gang, umiddelbart etter spiring: for dette oppløses treaske (2 kopper) i vann (10-12 l) og jorda dyrkes. Samtidig er gjødsling med nitrogensammensetning også tillatt.
Den andre gangen mater de hvitløken på tidspunktet for dannelsen av pærene. For at de ikke skal være små, er det nødvendig å gjødsle sengene med mineralforbindelser. Det er også nødvendig å spre humus – alle disse aktivitetene bidrar til dannelsen av store hvitløkhoder.
Denne kulturen og organiske stoffene elsker, så hvis det er fersk gjødsel i landet, kan du lage en infusjon fra den og vanne den. Bare ikke misbruk en slik gjødsel, spesielt hvis du allerede har matet den med en nitrogensammensetning.
Løsning
Hvitløk elsker rene områder, og den vokser også godt i løs jord, så å løsne er en integrert del av omsorgen for hvitløkplantasjer. Det anbefales å løsne bakken etter hver vanning, og hvis hvitløk overvinnes av ugress, kan løsne også gjøres – som en teknikk for å rengjøre stedet.
Sykdommer og skadedyr
Hvitløk overvinnes ofte av soppsykdommer. Så det kan bli påvirket av peronosporose, rust, svart mugråte, hvit råte, svart halsråte. Grønn og svart mugg vil også angripe hvitløkplantinger hvis det ikke tas forebyggende tiltak.
Dessuten kan nederlaget for soppinfeksjoner oppstå selv under lagring av frømateriale. Hvis minst ett foster har plukket opp en sopp, vil infeksjon av friske hoder gå veldig raskt. Mørke flekker vises på slike pærer, og de blir sløve.
I fremtiden blir et slikt hode tomt. Derfor er det så viktig å observere lagringsforholdene til frømaterialet – høy temperatur og fuktighet fører til spredning av soppen. Men en rekke soppsykdommer påvirker hvitløk rett på sengene. Symptomer på slike manifestasjoner:
bladene blir gule og tørre fra topp til bunn;
et hvitt belegg dannes ved bunnen av busken;
planten visner gradvis og kan dø.
Som forebyggende tiltak er det nødvendig å observere avlingsrotasjon, periodisk fornye frømaterialet, ta luftpærer for planting. Hvis sykdommer likevel overtok kulturen, vil det være mulig å takle ved hjelp av soppdrepende midler.
Det finnes et stort utvalg av kjemikalier på markedet for både frøbearbeiding og soppbekjempelse.
Før bruk, les sammensetningen og vær oppmerksom på forholdsreglene når du arbeider med slike produkter.
Den som setter seg et mål om å dyrke et miljøvennlig produkt, kan prøve å beskytte planten med folkemedisiner. Så du kan behandle hvitløkplantasjer med infusjon av ryllik med calendula. Mal 50 g greener og hell denne grønne massen med 2 liter kokende vann.
La konsentratet trekke i en uke, og før spraying, fortynn det med 20 liter vann. Hvis jorda behandles på denne måten før planting og i perioden med aktiv vekst av grønne planter, kan utviklingen av hvit råte og andre typer soppsykdommer av hvitløk forhindres.
Blant skadedyrene som elsker å angripe hvitløk er løkfluen og andre løkelskere, samt rotmidd osv. Faktisk er dette skapninger som ikke er kvalm av lukten av hvitløk. I dette tilfellet, for å bli kvitt dem, må du bruke insektmidler.
Blant de anbefalte kjemiske preparatene mot skadelige insekter er Neoron, Aktellik og andre midler. Det er viktig å lese bruksanvisningen før bruk. Og du må også ta hensyn til et slikt øyeblikk: hvis det er bikuber i nærheten, vil insektmidler drepe biene.
Fra folkemidlene mot skadedyr er shag effektiv. En infusjon er laget av den med tilsetning av rød, varm pepper. For å gjøre dette, 250 g shag og 1 ss. en skje pepper helles med 2 liter kokende vann og insisteres i 3 dager. Deretter filtreres det resulterende konsentratet og fortynnes i 10 liter vann.
Tilsett 30 g flytende såpe til denne løsningen og behandle hvitløksenger fra løkfluer.
Høsting
For at hvitløk skal holde seg godt, er det viktig å fjerne den i tide. Slik bestemmer du rengjøringstiden:
Avhengig av regionen og værforholdene, er hvitløkshøsting organisert fra begynnelsen av juli til slutten av august. Hvis du er sent ute med innhøstingen, vil løkene begynne å gå i oppløsning, feddene faller ut av reiret, presentasjonen av hvitløken vil bli dårligere, men viktigst av alt – det er fare for infeksjon.
Tidlige varianter høstes 100 dager etter planting, resten – etter 120-140 dager. Det anbefales å samle hvitløkshoder i tørt vær. Hvitløk graves med en høygaffel med tynne skarpe tenner – på denne måten blir de mindre skadet.
Jordkulen nær røttene fjernes ikke, hvitløken får tørke, og da faller den ganske lett av. Hvitløk tørkes i minst 2-3 dager i åpen plass, men avlingen blir ikke stående under den brennende solen.
Hvis det ikke er mulig å la det stå i skyggen, dekker de det med en klut eller gress, men ikke med en film – på denne måten blir det dampende. Innsamlet og tørket hvitløk lagres på forskjellige måter: i trekasser, i bokser, i poser og suspendert.
Du kan bokmerke denne siden
