Cayuga and

Fjærkreoppdrett er en av de mest populære grenene innen husdyrhold, som gir innbyggere i alle land i verden matprodukter fra kjøtt og innmat, samt egg og dun for fremstilling av varme sengetepper, dunjakker og andre produkter. Store fjørfefarmer og små private eiendommer avler opp høner, vaktler, perlehøns, kalkuner og ender. I mange år, sammen med kyllingkjøtt, har andekjøtt også vært etterspurt. Populariteten til andeprodukter stimulerte fremveksten av et stort antall raser som er forskjellige i ytelse, eksteriør og betingelser for internering.

Erfarne fjørfebønder anbefaler å fokusere på en uvanlig enderas, som har dekorativ fjærdrakt og raskt går opp i vekt.

Beskrivelse

Cayuga-anden er en amerikansk svart rase, som takket være sitt dekorative utseende ikke bare deltar i en rekke utstillinger, men også vinneren. Røttene til denne arten går flere århundrer tilbake da amerikanske bønder temmet ville fugler. Rasen fikk offisiell anerkjennelse og ble registrert i 1874. I lang tid har seksjonsledere jobbet med å forbedre Cayuga-anden.

Et karakteristisk kjennetegn ved denne befolkningen er tilstedeværelsen av ikke bare svart fjærdrakt, men også svart hud, og til og med poter og nebb. Den skinnende fjærdrakten har en metallisk nyanse med en grønn glans. Halsen og brystet kan ha en smaragdfarge. Hannene har lysere og mer mettede farger. Rasestandarder tillater mørkeblå områder.

Fuglen har en stor kroppsbygning med et utviklet muskelsystem. Den langstrakte brede kroppen er plassert parallelt med jordens overflate. På en kort, buet hals, som er litt forstørret ved skuldrene, er et lite ovalt hode. Øynene er brune.

Det flate og massive nebbet forbinder harmonisk med en bred frontal sone.

Hos hanner er panneområdet farget grønn-oliven, og hos kvinner er det blåsvart. Vingene er kraftige og lange, mens lårene er kjøttfulle og korte. Potene er små i størrelse, men har et utviklet muskelsystem. Som alt fjærfe har Cayuga-anden en rekke positive og negative sider. Fordeler:

• uvanlig fjærdrakt;
• upretensiøsitet i mat og vedlikehold;
• ikke-konflikt;
• tilstedeværelsen av et stort antall vitaminer og mikroelementer i kjøttprodukter;
• utviklet instinkt for klekking av avkom og påfølgende omsorg for ham;
• dun og fjær kan brukes i lett industri;
• ender finner selvstendig veien hjem fra engen;
• høy prosentandel av overlevelse av unge og voksne.

Ulempene inkluderer:

• liten kroppsvekt;
• tilstedeværelsen av mørk hud og svarte stubber etter plukking.

Produktivitet

Til tross for høy produktivitet, er anda først og fremst oppdrettet som prydfjærkre. Denne funksjonen er assosiert med tilstedeværelsen av uestetisk mørk hud og svarte fjærstubber, noe som negativt påvirker etterspørselen etter kjøttprodukter. Imidlertid merker profesjonelle ernæringseksperter ikke bare det lave fettinnholdet i kjøtt, men også dets gunstige effekt på menneskekroppen:

• forbedre tilstanden til hår og negler;
• forebygging av utviklingen av inflammatoriske prosesser i huden;
• forbedring av fordøyelseskanalen;
• fjerning av giftstoffer og giftige stoffer fra kroppen;
• normalisering av arbeidet til det endokrine og sentrale nervesystemet;
• en økning i hemoglobinnivået.

Leger anbefaler å bruke dette produktet i kostholdet for personer som lider av diabetes, betennelse i tarmen, osteoporose og kreft, samt kvinner i svangerskapsperioden og amming.

Maksimalvekten til en voksen hann er 4 kg, og den til en hunn er 3 kg. Fugler som er fetende skal slaktes ved høyst 60 dagers alder, inntil skifte av fjærdekke har begynt. En hunn per år kan produsere opptil 150 egg. Massen til ett egg overstiger ikke 100 g. Dette beløpet er ganske nok for salg og for å skaffe unge dyr. Et særtrekk ved eggene er tilstedeværelsen av en svart farge på de første ti, alle påfølgende produkter har lyse toner av en grønnaktig fargetone.

Innhold

Cayuga and utmerker seg ved sin upretensiøsitet. Fugler trenger et minimum av oppmerksomhet og omsorg. Fugler foretrekker fri bevegelse i vannger nær små naturlige reservoarer. I fravær av elver og innsjøer anbefaler eksperter å lage et kunstig badested. Det bør bygges en baldakin i turområdet, som vil fungere som et ly mot kraftig regn og stekende sol.

For overvintring må eierne forberede et varmt rom der temperaturen ikke skal falle under + 5 °. Fugler tåler lett liten frost og plutselige temperaturendringer, men under komfortable forhold er de i stand til å opprettholde stabil produktivitet gjennom hele året. For å forhindre akkumulering av karbondioksid anbefaler eksperter å installere et ventilasjonssystem av høy kvalitet som kan sikre en konstant tilførsel av frisk luft inn i rommet. Som underlagsmateriale kan du bruke sagflis, halm og tørt gress. En gang annenhver uke er det nødvendig å ordne en generell rengjøring av fjørfehuset med en fullstendig utskifting av søppelet.

En integrert del av enhver andung er reir, matere, drinkere og beholdere med fin sand. Matbeholdere bør rengjøres og vaskes daglig. Det er strengt forbudt å legge igjen gammel mat i dem. Bruken av et ødelagt produkt kan provosere ikke bare matforgiftning, men også døden til hele husdyrene. Drikkere bør alltid fylles med rent, friskt vann gjennom hele avlen av denne rasen. Hvis sanitære og hygieniske prosedyrer ikke følges, kan anda utvikle plager:

• koksidiose;
• hepatitt;
• aspergillose;
• salmonellose;
• struma sykdommer.

Fôring

For å holde fugler i god fysisk form, bør spesiell oppmerksomhet rettes mot fuglenes kosthold, som ikke bare skal være balansert, men også inneholde alle nødvendige vitaminer og mineraler. Grunnlaget for menyen til ender er fôrblandinger, kornblandinger og komplekser av mineraltilskudd. Eiere må sørge for konstant tilgang på tørrfôr. Gjennom hele sommerperioden vil saftig gress, alger og småkryp tjene som vitaminmat for fugler.

Fugler som er fetende bør ikke bare få kalorifôr, men også være i trange rom. Kostholdet til disse endene i 2 måneder bør bestå av 4 måltider om dagen. Den mest balanserte fetemenyen består av kokt mais, hvete og bygg i melk eller buljong.

Om vinteren, sammen med tørre kornblandinger, er det nødvendig å bruke kokte rotvekster, grønne granuler og ensilasje, samt spesielle vitaminer og sporstoffer som vil gi fuglens kropp alle næringsstoffene.

Oppdrett

For å få renrasede avkom anbefaler erfarne bønder å kjøpe egg til rugemaskiner eller daggamle andunger på fjørfefabrikker eller fra profesjonelle oppdrettere. I nærvær av fullblodsindivider er det mulig å få unge dyr hjemme: ender har et utviklet instinkt for å klekke avkom og et høyt ansvarsnivå for nyfødte andunger. For å oppnå maksimal befruktning av egg for hver hann, bør det ikke være mer enn 7 hunner. Hunnen av denne rasen er i stand til å inkubere ikke mer enn 15 egg uavhengig; for å få flere unger, er det tilrådelig å bruke rugemaskiner der lysegrønne egg fra voksne ender skal legges. 30 dager etter egglegging kan det forventes at ungdyr blir født.

Ungene som anda klekket ut, må forbli hos moren, som er ansvarlig for all stell av avkommet. Andunger fra en inkubator trenger økt oppmerksomhet og spesiell omsorg. Kyllinger skal plasseres i et eget rom med kunstig lys og varmekilder. På et godt ventilert sted bør det installeres gruntvannsbeholdere der ungene vil svømme med glede. Daglige turer i frisk luft vil styrke immunforsvaret.

Kostholdet til unge dyr bør bestå av hakkede greener, cottage cheese, kefir, kokte egg og eggeskallpulver. Eiere bør være forsiktige med å få fremmedlegemer inn i materne som andungene kan kveles på. For å opprettholde vitamin- og mineralbalansen må kalsium tilsettes den våte blandingen. I en alder av 1 måned kan kyllinger overføres til kostholdet til voksne fugler.

Anmeldelser

Populariteten og den høye etterspørselen etter denne befolkningen forårsaket et stort antall både positive og negative kommentarer. Bønder legger merke til det høye produktivitetsnivået til fuglen og dens utviklede instinkter for klekking av avkom, noe som har en positiv innvirkning på lønnsomhet og fortjeneste. Fuglegårder som ligger i nærheten av vannmasser og enger merker en betydelig reduksjon i de økonomiske kostnadene ved innkjøp av kornblandinger på grunn av at anda finner mat på egenhånd.

Upretensiøsitet til forholdene for internering lar deg redusere kostnadene ved å bygge andunger. Imidlertid er kompleksiteten ved å selge kjøttprodukter den største ulempen med denne fuglen.

Det uestetiske utseendet til huden reduserer etterspørselen etter et diettkjøttprodukt betydelig.

I neste video kan du ta en nærmere titt på Cayuga-ender.