Chayote is een groente die veel vezels, vitamine A, B1 en C, kalium en ijzer bevat. Omdat het spijsverteringsbevorderend is, is het een geweldig diureticum en heeft het een uitstekende werking bij het beheersen van hoge bloeddruk en nierproblemen.
Naast de gezondheidsvoordelen is het immers ook gemakkelijk te planten en te kweken, omdat het in kleine ruimtes groeit. Op deze manier is een plek met voldoende schaduw en erg koel voldoende voor de chayote om zich te ontwikkelen.
Hieronder geven we enkele tips voor degenen die willen beginnen met het planten van chayote.
Hoe chayote planten?
Voordat we het direct hebben over het planten van chayote, is het interessant om te vermelden dat het in Brazilië een van de 10 meest geconsumeerde groenten door de bevolking is.
Chayote is een groente die veel gezondheidsvoordelen heeft, zoals het beheersen van hoge bloeddruk en nierproblemen.
Chayote stelt niet veel eisen aan de bodem. Het ontwikkelt zich zelfs op de meest zure plaatsen. De productiviteit is echter hoger bij het planten in vruchtbare grond, met voldoende drainage en goede bemesting.
Om de cultuur goede resultaten te laten opleveren, is het belangrijk om voldoende fosfor te hebben, omdat dit element helpt bij de ontwikkeling van wortels.
Het planten moet gebeuren na het voorkiemen en ook op de grond worden geplaatst op een schaduwrijke plaats, met goede ventilatie en een beetje vocht. Als ze volwassen is, ontkiemt de spruit normaal gesproken binnen 15 dagen, maar het ideaal is om pas te planten als ze 12 centimeter groot zijn.
Pas als ze minimaal 15 centimeter groot zijn, zijn de spruiten klaar om te planten en worden ze overgezet naar de gaten of potten.
Wanneer dit gebeurt, plaats je de hele chayote in de voor, zonder er aarde op te leggen. Door gewoon in contact te komen met de grond, zal er beworteling plaatsvinden. Hoe dan ook: het is belangrijk om tijdens het planten een klein gaatje voor de knop te openen en het gebied te vullen met de ideale meststof.
De chayote-knopvruchten moeten altijd ondersteboven worden geplant, zodat de wortels bedekt zijn met aarde, in het geval van planten met een gedefinieerde locatie, of substraat, in het geval van potten. Hierdoor groeien de wortels makkelijker gezond in de grond en kan de knop zich ongehinderd ontwikkelen.
maak een hel
In feite heeft deze plant ranken die verantwoordelijk zijn voor het op zijn plaats houden van de tak en het ondersteunen van het gewicht van de vrucht. In die zin is het belangrijk om een wijnstok te maken waarvan de grootte sterk afhankelijk is van de tak. Maar het moet ongeveer zes meter van de hoofdtak verwijderd zijn.
Na het planten van de chayote is het noodzakelijk om een wijnstok te plannen die de ontwikkeling van het fruit vergemakkelijkt.
Met het oog op marketing is de gemiddelde duur 3 jaar, maar afhankelijk van de zorg kan het veel langer duren, met een grote productiviteit.
Noodzakelijke zorg
Een van de belangrijkste voorzorgsmaatregelen om de productiviteit op peil te houden is irrigatie. Deze plant past zich niet aan veel water aan, dus het is noodzakelijk om te controleren of de grond echt droog is voordat je weer water geeft. Water geven moet gebeuren door middel van een voor, om elke plant water te geven.
Chayote past zich beter aan milde temperaturen aan, tussen 15ºC en 25ºC. Overmatige kou zorgt ervoor dat de plant zich niet kan ontwikkelen, terwijl hitte en regen ervoor zorgen dat bloemen vallen en schimmels ontstaan.
chayote-oogst
Tussen 80 en 110 dagen na het planten en het ontkiemen van de spruit is het mogelijk om te beginnen met oogsten. Een tip: de vruchten moeten worden geoogst voordat ze hun volledige rijpheid bereiken. Dat komt omdat, als ze verder gaan dan het ideale oogstpunt, de vrucht aan het einde begint te openen. En ze zijn nog lekkerder als ze mals zijn.
Na de oogst kan de chayote gebruikt worden in verschillende gerechten, vooral roergebakken, wat zeer gewaardeerd wordt.
Wanneer u op het punt van de oogst bent, moet u vanwege de productie mogelijk om de dag oogsten.
De bloemen van deze groente zijn wit en klein en de vruchten zijn groot en ovaal, met hard vruchtvlees. Hoge productiviteit is een van de beste kenmerken van deze plant.
Voordelen van chayote voor onze gezondheid
Zoals we aan het begin van het artikel al zeiden, is chayote een voedingsmiddel dat veel voordelen voor onze gezondheid met zich meebrengt. Het heeft zeer belangrijke voedingseigenschappen en voorkomt en bestrijdt verschillende soorten ziekten.
Bekijk enkele van deze voordelen:
- Chayote bevat grote hoeveelheden voedingsvezels, stoffen die helpen de suikerspiegel in het lichaam onder controle te houden. Daarom wordt het aanbevolen voor mensen met diabetes;
- Bron van mineralen, zoals calcium, consumptie van dit voedsel voorkomt en bestrijdt osteoporose. Bovendien bevat het magnesium en fosfor, wat ook de versterking van botten en tanden bevordert;
- Chayote heeft een hoge concentratie aan antioxidanten. Deze stoffen zijn verantwoordelijk voor het versterken en verdedigen van ons immuunsysteem tegen de werking van vrije radicalen (virussen en bacteriën), die gezondheidsproblemen kunnen veroorzaken;
- Het geeft glans en volume aan het haar, waardoor het sterker, glanzend en volumineus wordt. Dit komt door de grote hoeveelheid water in de voeding, naast voedingsstoffen als zink en vitamine E;
- Het is rijk aan vitamines en helpt ons lichaam ook bereidwilliger en sterker te maken, omdat het natuurlijke energiestoffen voor het lichaam bevat;
- Met weinig calorieën en de aanwezigheid van antioxidanten is de consumptie van chayote ook verantwoordelijk voor het reinigen en ontgiften van het lichaam, het helpen leeglopen van het lichaam en het natuurlijke verlies van plaatselijke vetten;
- Het is goed voor de nieren vanwege de goede hoeveelheid kalium, bevordert de filtering van voedingsstoffen en voorkomt problemen zoals stenen of nierstenen.
Wat dacht je van een kookrecept voor chayote?
Vond je onze post over het planten van chayote en de voordelen van dit voedsel voor onze gezondheid leuk?
Bekijk nu, ter afsluiting, de filmpje hierondereen andere optie, hoe je chayote in een pot plant:
Bron: Boomgaard en Moestuin in Vazen
Wilt u meer weten over het planten van bepaalde gewassen? Onze suggestie is om ons artikel te volgen over hoe je thuis een moestuin kunt maken. Uitchecken!
U kunt deze pagina bookmarken
