Tomato dari siri “Daging Lembu” berbeza daripada rakan sejawatnya yang berbuah besar dalam struktur khas pulpa dengan kedagingan yang meningkat. Tidak hairanlah mereka dipanggil daging, kerana “daging lembu” dipinjam dari daging lembu Inggeris, yang bermaksud “daging lembu” dalam masakan.
“Ibu bapa” varieti tomato ini adalah seorang petani, pemula dari Amerika Syarikat, Johan Munster, yang kemudiannya menerima anugerah yang sesuai untuk pemilihan. Tomato jenis ini mempunyai buah-buahan yang berat, berisi dengan beberapa tulang rusuk dan mempunyai rasa yang sangat baik. Berat satu tomato “Daging Lembu”, bergantung pada jenis varietinya, boleh mencapai sehingga 1,5-2 kg. Walau bagaimanapun, disebabkan teksturnya yang halus, tomato ini tidak boleh diangkut dan mempunyai kualiti penyimpanan yang agak rendah.
Benih yang dihasilkan oleh penternak Belanda sangat popular di kalangan ahli perniagaan pertanian yang berpengalaman dan penanam sayur amatur yang mudah. Tomato hibrid “Beef Besar”, sebagai pencapaian pengeluar benih Belanda MONSANTO, telah meningkatkan ciri-ciri di kalangan tomato “daging lembu” dan ulasan pengguna yang paling positif, jadi ia tidak diragukan lagi bernilai memberi perhatian khusus kepadanya.
Ciri dan perihalan hibrid “Beef Besar”
Hibrid Belanda generasi pertama “Big Beef F1” adalah tomato jenis tak tentu yang tidak cenderung untuk melengkapkan pertumbuhannya. Ia dicirikan oleh pematangan buah-buahan yang sangat besar, mencapai 1000-1500 g, dan apabila melakukan amalan pertanian yang berkaitan dengan penyingkiran kebanyakan berus berbunga pada tumbuhan, berat rekod tomato boleh dicapai sehingga 2000 g.
Hibrid adalah pertengahan awal, memberikan buah masak 100-115 hari selepas penampilan pucuk pertama. Secara purata, tomato Big Beef mempunyai jisim buahnya 400-600 g, mempunyai bentuk leper bulat dengan sedikit rusuk. Hasil per meter persegi mencapai 5-7 kg.
Pematangan tomato berlaku sama rata, dan dalam kematangan teknikal ia mempunyai warna merah yang kaya tanpa bintik hijau muda yang jelas di tangkai. Dalam konteks “Daging Lembu Besar” terdapat 6 ruang berisi dengan dimensi yang mengagumkan.
Dengan pertumbuhan Big Beef yang tidak kenal lelah, dia pasti memerlukan garter dan pembentukan 1-2 batang, di mana selepas setiap daun ketiga berus bunga akan terbentuk, dengan kira-kira 3-5 buah masak di atasnya. Hibrid ini sangat dihargai kerana kandungan gula dan likopena yang tinggi, ia sangat tahan terhadap semua patogen virus dan dicirikan oleh ketahanan yang hebat semasa pengangkutan.
Pelbagai “daging lembu” dan perbezaannya
Varieti tomato “daging lembu” agak pelbagai, di antaranya terdapat buah-buahan bukan sahaja merah, tetapi juga merah jambu, kuning-oren, berbeza dengan ketinggian, masa masak dan berat.
Hibrid tak tentu pertengahan lewat matang dalam 125-145 hari. Ia mempunyai buah skema warna tepu merah seberat 600-2000 g dan menghasilkan sehingga 5 kg setiap belukar. Memerlukan kawalan ovari di tangan. Jenis salad.
Pelbagai jenis tempoh masak sederhana, mempunyai tempoh masak dari awal percambahan 100-110 hari. Buahnya dibezakan oleh warna kuning yang kaya, berat kecil 150-180 g dan hasil sehingga 3.5 kg dari satu belukar. Sesuai untuk penyediaan buatan sendiri dan digunakan segar.
“Daging lembu” semacam ini dicipta oleh pemula Altai. Ia mempunyai had dalam pertumbuhannya sehingga 60 cm. Buahnya berwarna merah jambu pucat, bulat rata dengan indeks berat sehingga 90 g. Ia ditanam dengan hebat di kawasan pertanian yang berisiko.
Varieti keluarga “daging lembu” yang tumbuh rendah, mempunyai kadar pertumbuhan sehingga 75 cm dan buah merah terang bentuk bulat rata, mencapai jisim 350 g. Tomato adalah sederhana awal dengan tempoh masak selama 100-110 hari, terutamanya dari jenis salad.
Hibrid awal, yang, apabila dijalankan dengan amalan pertanian yang cekap, membentuk semak yang kuat. Tomato merah jambu terang yang masak di atasnya mencapai berat 250-300 g. Ia dibezakan oleh peningkatan pengangkutan.
Penerangan tentang kelebihan dan kekurangan varieti Big Beef F1
Hibrid “Daging Lembu Besar” merujuk kepada pelbagai jenis tomato “daging” dengan prestasi agroteknikal yang lebih baik. Walau bagaimanapun, dengan kelebihan yang besar, tomato juga mempunyai beberapa kelemahan.
Kelebihan utama:
- hasil yang sangat baik;
- rintangan kepada suhu yang melampau;
- rintangan kepada kebanyakan patogen;
- kualiti rasa yang sangat baik;
- penanaman kedua-dua di tempat perlindungan filem dan di tanah terbuka;
- kematangan awal.
Kelemahan kecil:
- penanaman memerlukan pengalaman dalam menanam tomato;
- kualiti penyimpanan buah-buahan yang tidak mencukupi.
Keadaan penanaman
“Beef Besar” berasa selesa di tanah terbuka dan dalam keadaan yang semakin meningkat di dalam filem dan tempat perlindungan melengkung.
Di padang terbuka
Tomato bertolak ansur dengan keadaan suhu rendah yang agak baik, yang sering berlaku apabila ia ditanam di tanah terbuka, bagaimanapun, tumbuhan itu mesti dilindungi daripada fros. Apabila menanam anak benih di tanah terbuka, semak diletakkan pada jarak 40 × 60 cm, membetulkannya dengan segera ke penyokong.
“Daging Lembu Besar” terasa hebat di padang terbuka di mana-mana rantau, memberikan buah masak 70 hari selepas menanam anak benih.
dalam rumah hijau
Apabila menanam “Beef Besar” di tempat perlindungan filem, anak benih harus diperdalam sedikit, cuba untuk tidak menutup leher akar dengan tanah. Prosedur ini dilakukan untuk mendapatkan akar tambahan, yang akan berfungsi sebagai rangsangan untuk pematangan semak yang lebih kuat. Tumbuhan disusun 2-3 keping setiap persegi, melaksanakan semua amalan pertanian yang diperlukan semasa musim.
Menyelam
Anak benih tomato yang ditanam mestilah melalui proses menyelam, yang terdiri daripada pemindahan setiap tumbuhan muda ke dalam bekas yang berasingan dengan tanah nutrien dengan jumlah sekurang-kurangnya 0.5 liter. Semasa memetik, adalah dinasihatkan untuk mendalamkan anak benih ke dalam tanah ke kolar akar untuk merangsang pembentukan akar tambahan.
Pasynkovanie
Mengeluarkan anak tiri yang tidak perlu pada tomato adalah teknik wajib dalam teknologi pertanian, tanpanya penuaian yang baik dan buah-buahan yang besar tidak dapat diharapkan. Agar Daging Lembu Besar menggembirakan dengan penuaian tomato gergasi yang sangat baik, adalah perlu untuk mengeluarkan semua anak tiri pada tumbuhan, membentuknya menjadi satu batang, di mana hanya 5-6 berus dengan ovari masa depan harus kekal.
Garter
Dalam proses pematangan, buah-buahan besar Big Beef boleh putus di bawah berat beratnya, dan, berbaring di atas tanah tanpa garter, diserang oleh patogen yang kebanyakannya terdapat di dalam tanah. Di samping itu, tomato yang diikat lebih baik dinyalakan dan berventilasi. Oleh itu, garter tomato adalah peraturan yang ketat.
Kaedah mengikat yang paling biasa ialah:
- pembinaan rangka wayar;
- mengikat kepada pancang;
- penciptaan trellises melintang;
- meregangkan terali menegak.
Pembajaan tambahan
Campuran tanah yang disediakan untuk menanam anak benih Big Beef F1 ke dalamnya mesti mengandungi semua unsur yang diperlukan untuk pertumbuhan tumbuhan, termasuk: fosforus, kalium dan nitrogen.
Walau bagaimanapun, sepanjang musim, seseorang tidak sepatutnya melupakan pakaian atas biasa. Ini boleh menjadi baja kompleks yang dibeli di kedai khusus, atau campuran yang disediakan secara bebas daripada komponen kimia individu (25 g super fosfat, 25 g kalium, 15 g nitroammophoska setiap 10 liter air). Dengan larutan yang dicairkan dengan air 1:20, lakukan pembalut atas akar dan daun 1 kali dalam dua minggu.
Penyakit dan perosak
Kad truf utama “Beef Besar” dan “F1” adalah peningkatan daya tahan terhadap penyakit patogen seperti:
- verticilosis;
- fusariosis;
- penyakit hawar lewat;
- cladosporiosis;
- mozek tembakau;
- nematod hempedu.
Daripada perosak, tomato boleh diserang oleh: whitefly, taman dan sudu kentang. Slug boleh dilihat semasa musim hujan terutamanya.
Untuk langkah kawalan perosak, ubat-ubatan adalah sesuai: Confidor Maxi, Aktara, Operkot.
Menggunakan tomato “Big Beef F1”
“Daging Lembu Besar”, dengan peningkatan rasa, akan menjadi penyelesaian yang sangat baik untuk menyediakan pelbagai salad segar dan hidangan sampingan sayur-sayuran untuk hidangan daging. Tomato ini boleh dibakar dengan keju di atas panggangan atau dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk mengetinnya secara keseluruhan, tomato tidak sesuai kerana saiznya yang besar.
Walau bagaimanapun, buah-buahan Big Beef yang berisi menghasilkan jus tomato manis, pasta, lecho dan sos yang sangat baik. Tomato digunakan secara luar biasa dalam perusahaan yang mengeluarkan makanan bayi.
Pada berbilang halaman Internet tentang tomato Big Beef F1, anda hanya boleh membaca ulasan positif dan memberangsangkan. Dan setiap tukang kebun yang pernah mencuba menanam tomato ini di plotnya tidak akan pernah menolaknya kerana pulpanya yang manis, rasa unik dan saiz yang benar-benar diraja.
Anda boleh menanda halaman ini
