Berapakah berat seekor lembu jantan?

Mengetahui berapa berat seekor lembu jantan sangat membantu apabila membeli lembu. Dengan membandingkan nilai jisim haiwan dengan umur dan bakanya, adalah mungkin untuk mengenal pasti sakit atau ketinggalan dalam perkembangan makhluk hidup tepat pada masanya dan tidak tertipu. Selain itu, pengetahuan tentang berat lembu juga perlu semasa mengira bahagian makanan yang diperlukan untuk memenuhi keperluan fisiologi badan haiwan. Pengiraan sedemikian akan membolehkan mencapai petunjuk maksimum produktiviti ternakan pada masa hadapan.

Mengukur berat lembu

Purata berat seekor lembu jantan dan seekor lembu

Ramai penternak ternakan berpengalaman dalam proses penanaman baka tertentu bergantung pada nilai purata berat haiwan. Jika dibandingkan dengan berat sebenar lembu jantan atau lembu, ia membolehkan anda mengenal pasti lag perkembangan makhluk hidup dengan tepat pada masanya, menyesuaikan pemakanan dengan betul, dan mendiagnosis tanda-tanda penyakit yang sedang berkembang.

Tetapi dengan sendirinya, konsep berat purata lembu agak samar-samar. Nilai yang tepat dalam hal ini dipengaruhi oleh:

1. Baka haiwan.
2. Lantai.
3. Umur.

Juga, pindaan tertentu kepada penunjuk dibuat oleh diet lembu yang digunakan dalam proses pertumbuhan.

Dalam penternakan, semua ternakan dibahagikan kepada empat kategori utama:

1. Ternakan pilihan. Kategori ini termasuk haiwan dengan berat lebih daripada 500 kg. Sebagai peraturan, ini adalah baka arah produktiviti daging.
2. Ternakan kelas pertama. Kumpulan ini termasuk lembu dan lembu jantan, berat puratanya berbeza antara 400–500 kg.
3. Darjah dua. Ini termasuk baka yang wakilnya membesar sehingga 380-400 kg.
4. Lembu gred ketiga. Kategori itu termasuk haiwan dengan berat sehingga 380 kg.

Walau apa pun, markah minimum yang perlu dipandu ialah berat 300 kg. Sekiranya haiwan yang dibesarkan tidak mencapai nilai yang ditunjukkan, maka anda harus lebih berhati-hati tentang kesihatannya. Ini boleh menjadi tanda penyakit serius.

Tetapi apabila menggunakan purata berat lembu yang diambil dari baka tertentu, seseorang mesti mengambil kira perbezaan berat lembu dan lembu. Dalam semua garis baka tanpa pengecualian, lelaki mempunyai berat lebih ketara daripada perempuan. Purata berat seekor lembu jantan dewasa berbeza antara 450–1000 kg. Dalam beberapa jenis daging, terdapat spesimen dengan berat melebihi 1.5 tan. Lembu lebih kecil, mereka membesar sehingga 300-600 kg, dan hanya dalam beberapa kes beratnya mencapai 700 kg.

Bagaimana untuk menentukan berat badan tanpa penimbang?

Di perusahaan ternakan besar, peralatan khas digunakan untuk menentukan jisim ternakan, tetapi tidak rasional untuk membelinya untuk rumah kerana kosnya yang tinggi. Dalam kes ini, salah satu kaedah sedia ada untuk mengukur berat makhluk hidup tanpa berat dengan ukuran digunakan.

Menggunakan meja

Kaedah mengukur berat badan lembu atau lembu jantan menggunakan meja khas telah dicipta oleh saintis Strauch dan Kluver. Sehubungan itu, ia dinamakan sempena nama mereka.

Untuk menentukan berat badan, perlu mengambil dua ukuran haiwan:

1. Panjang badan serong. Ia ditentukan dengan mengukur jarak dari tuberkel ischial ke sendi bahu makhluk hidup dengan pita pengukur.
2. lilit dada. Dalam kes ini, pita itu dibalut pada badan lembu jantan di kawasan dada. Lebih-lebih lagi, dari bawah, pita harus melepasi serta-merta di belakang kaki depan, dan di bahagian atas di belakang bilah bahu.

Nilai yang diperoleh semasa pengukuran dalam sentimeter digantikan dalam jadual berikut:

Jadual ukuran berat lembu

Nilai berat haiwan yang diperlukan terletak pada titik persimpangan baris dan lajur yang sepadan dengan angka yang diterima.

Perhatian! Jadual ini hanya sesuai untuk mengukur lembu dewasa. Untuk bekerja dengan haiwan muda, Kluver dan Strauch membangunkan meja berasingan.

Kaedah Trukhanovsky

Kaedah kedua dibangunkan oleh saintis domestik Trukhanovsky dan melibatkan pengukuran makhluk hidup menggunakan ukuran dan formula khas. Untuk melaksanakannya, perlu juga mengetahui lilitan badan lembu jantan (A), tetapi sebagai ukuran kedua, mereka tidak menggunakan serong, tetapi panjang biasa badan haiwan (B). Untuk melakukan ini, pembaris tegar diletakkan di atas rabung makhluk hidup dan jarak dari tubercles pada sakrum ke sendi bahu diukur.

Formula itu sendiri mengambil bentuk berikut:

M=K*((A*B)/100)

Juga, formula menggunakan pekali khas (K), nilainya bergantung kepada baka ternakan. Jika lembu jantan tergolong dalam daging atau daging dan varieti tenusu, K = 2,5. Dalam kes mengukur arah tenusu haiwan, K=2.

Kaedah pengukuran ini menganggap nilai yang agak anggaran untuk jisim lembu jantan. Oleh itu, untuk mendapatkan penunjuk yang lebih tepat, tahap kegemukan makhluk hidup juga diambil kira. Jika lembu jantan diberi makan dengan baik, 7-10% lagi ditambah kepada angka yang terhasil. Dengan lemak yang minimum, 10% yang sama diambil.

Menggunakan pita pengukur khas

Jika boleh, lebih baik membeli pita khas, di mana unit jisim ditunjukkan dan bukannya unit panjang. Bekerja dengan peranti pengukur sedemikian adalah sangat mudah. Pita itu dibalut dengan ketat pada badan haiwan itu, seperti ketika mengukur lilitan dada. Perkara utama di sini ialah menarik hujungnya dengan rapat untuk meminimumkan ralat yang dibuat oleh bulu.

Tidak perlu menggantikan nilai di sini. Lihat sahaja nombor yang ditunjukkan di persimpangan dua hujung pita.

Dengan cara lain

Terdapat cara lain untuk menentukan berat makhluk hidup. Salah satu yang paling popular ialah kaedah regresi, yang juga menggunakan formula dan pekali khas, tetapi hanya lilitan dada diperlukan untuk pengiraan.

Lembu jantan dengan berat yang besar

Sesetengah pemilik ternakan menggunakan carta Frowijn, yang juga menggunakan lilitan dada lembu secara eksklusif. Nilainya dibandingkan dengan lajur yang dikehendaki dan parameter yang dikehendaki diperolehi.

Kaedah berdasarkan ukuran dada dan bahagian perut haiwan yang paling luas juga terbukti berkesan. Nombor yang terhasil juga digantikan ke dalam jadual dan menentukan nilai jisim.

Bagaimana untuk mengetahui keluaran daging?

Kesemua kaedah ini direka untuk mengetahui jumlah berat haiwan tersebut. Tetapi nilai sedemikian mengambil kira jisim bukan sahaja bahagian daging badan, tetapi juga isi perut, tulang, kulit, yang bermaksud bahawa tidak masuk akal untuk menilai produktiviti daging olehnya.

Dalam kes ini, pengiraan yang lebih mendalam dibuat dengan mendarabkan nilai jisim yang diperolehi dengan peratusan hasil daging sembelihan. Parameter terakhir adalah individu untuk setiap baka tertentu. Di samping itu, ia bergantung pada kaedah yang digunakan dan umur lembu.

Bagi jenis daging, hasil sembelihan selalunya mencapai 58-60% daripada jumlah berat karkas. Penanaman baka tenusu tidak direka untuk menghasilkan jumlah daging yang besar dan hasil daging di sini hanya 40%.

Oleh itu, maklumat yang tepat tentang berat lembu jantan atau lembu adalah salah satu perkara utama dalam menternak ternakan. Mereka membolehkan anda memilih makanan yang sesuai untuk haiwan itu, mengenal pasti penyakit dalam masa, menetapkan harga jualan dengan tepat, dan menentukan produktiviti daging lembu. Lebih-lebih lagi, walaupun ladang itu tidak mempunyai skala yang sesuai untuk tugas itu, jisim makhluk hidup masih boleh diketahui menggunakan salah satu kaedah yang ditunjukkan dalam artikel.