커피 소비량이 물 다음으로 높다는 사실을 알고 계셨나요? 그렇습니다! 탄산음료와 심지어 알코올 음료도 이 순위에서 뒤쳐져 있습니다.
이번 글에서는 소개하겠습니다. 호기심 24개 그 음료에 대해서요. 끝까지 읽고 흥미로운 사실을 혀끝에서 맴돌게 해보세요! 확인해 보세요!
커피에 관한 24가지 재미있는 사실
1. 인상적인 데이터를 제시하는 것부터 시작해 보겠습니다. 4000억 잔의 커피 전 세계에서 매일 제공됩니다.
2. 여기 브라질의 1인당 평균 소비량은 대략 연간 커피 5kg이는 평균 80리터에 해당합니다.
삼. 하지만 모든 것의 시작으로 돌아가 보겠습니다. 에 대해서는 여러 가지 이론이 있다. 커피의 발견. 그러나 가장 널리 알려진 사실은 에티오피아의 염소 목동이 특정 나무에서 떨어진 붉은색 과일을 먹은 후 염소 무리가 매우 행복하다는 것을 알아차렸다는 것입니다. 일단 그는 그것을 맛보기로 결심했고, 그때 그는 이 곡물의 자극적인 힘을 알았습니다.
세계 커피 생산량의 3분의 1은 브라질 작물에서 나옵니다. 우리 브라질인들은 두 번째로 소비가 많은 인구입니다!
4. 재배면에서 세계 최초로 커피콩을 재배한 나라는 예멘575 년. 주민들은 곡물을 동물성 지방 냄비에 저장하여 생으로 섭취했습니다.
5. 1000년이 되어서야 커피는 오늘날처럼 알려지고 소비되는 음료가 되었습니다. 당시 주입 목적으로 발견되었습니다. 의약 목적.
6. 17세기 중반까지 세계에서 이 음료를 생산하는 유일한 곳은 다음과 같습니다. 아랍인.
7. 유럽에서는 누가 먼저 생산할지를 놓고 경쟁이 치열했습니다. 독일인, 프랑스인, 이탈리아인은 지칠 줄 모르고 노력했습니다. 그러나 결국 유럽에서 곡물의 묘목을 가장 먼저 얻은 사람은 네덜란드 사람. 오늘날 이 식물들은 암스테르담의 식물원에 보관되어 있습니다.
8. 유럽인들이 커피를 처음 접했을 때 그들은 그것을 “아랍 와인“.
9. 커피를 영양가 있고 활력있게 만들기 위해 네덜란드(유제품 생산지)의 영향을 받은 유럽인들은 우유에 섞어서. 그러나 대륙의 많은 지역에서 우유가 생산되지 않았기 때문에 이것은 오래 지속되지 않았습니다.
10 나중에 이탈리아의 커피 제조법에 우유가 다시 등장했습니다. 카푸치노.
11 오늘날 브라질은 세계에서 가장 큰 커피 소비국이자 세계 최대의 커피 생산국 중 하나이지만, 첫 번째 농장 여기서 곡물은 오직에서만 일어날 것이었습니다 1727년, 멈추지 않음. 당시 주의 주지사는 프랑스령 기아나에서 묘목을 가져오기 위해 육군 소장인 프란시스코 데 멜로 팔헤타(Francisco de Melo Palheta)를 보냈습니다.
그 신기한 것 중에 늘 눈길을 끄는 것은 바로 커피의 발견이다. 로스팅하고 분쇄한 원두는 전 세계 소비자의 관심을 끌고 있습니다.
12 ㅏ 세계 최초의 커피숍부르다 «좋은 사람”는 1495년 콘스탄티노플에 설치되었습니다.
13 메카의 통치자 카이르 베그(Khair Beg)는 곡물 섭취를 금지하려 했으나그로 인해 사형을 선고 받았습니다.
14 두 가지 종류가 있습니다: 로부스타 그리고 아라비아 말. 로부스타는 게놈에 22개의 염색체를 가지고 있고, 아라비카는 그 두 배인 44개를 가지고 있습니다.
15 미국 미시간주 웨인 주립대학교에서 실시한 연구에 따르면 커피는 수면의 느낌을 줄이는 데 도움이 됩니다. 실제로 사이언스 번역 의학(Science Translation Medicine)이 실시한 연구에 따르면 카페인 성분은 멜라토닌 생산을 지연수면을 담당하는 호르몬.
16 세계보건기구(WHO)의 데이터에 따르면 ~ 아니다 과학적 증거가 있다. 커피는 중독성이 있다 또는 각성제를 사용하는 것과 비슷한 결과를 초래합니다.
커피의 장점 중 하나는 자극을 주어 일상 업무에 도움이 된다는 것입니다. 오늘 컵을 드셨나요?
17 그러나 커피에는 입증된 혜택, 우울증, 알츠하이머 병, 스트레스, 당뇨병 및 일부 유형의 암과 같은 여러 질병과의 싸움에서와 같습니다. 또한 소화와 세포 재생을 촉진합니다.
18 하지만 금기 위장 자극, 진행성 골다공증, 카페인 과민증 또는 불면증이 있는 개인의 섭취에 대해.
19 마시는 것이 좋습니다 하루 최대 400mg의 커피, 평균적으로 200~250ml의 음료를 제공합니다. 다만, 사람마다 내성이 다를 수 있습니다.
20 브라질은 이미 언급했듯이 세계 최대의 커피 생산국입니다. 그러나 귀하는 아직 우리가 다음과 같은 제품의 생산 및 수출 분야의 선두주자라는 사실을 모르실 수도 있습니다. 150년 이상 전. 맞습니다. 1860년 브라질은 당시 곡물 생산량이 2,600만 자루에 달했을 때 세계 최대 수출국의 위치를 차지했습니다.
호기심 중 하나는 커피 농장에 대한 분쟁에 관한 것입니다. 오늘날 브라질은 전 세계 생산량의 1/3을 담당하고 있습니다.
21 브라질 다음으로 가장 큰 커피 생산국은 베트남, 멕시코, 콜롬비아입니다.
22 생산은 코스타리카, 자메이카, 하와이, 과테말라, 케냐, 인도네시아, 예멘 등 다른 여러 지역에서도 이루어집니다. 그러나 에티오피아에서는 자생 식물의 나무에서도 생산됩니다.
23 최초이자 유명한커피왕” 세상에는 Santos Dumont의 아버지인 Henrique Dumont가 있었습니다(그는 상파울루에 농장을 운영하는 중요한 재배자였습니다).
24. 결국, 실험이 수행된 것은 놀라운 일이 아닙니다. 14비스 (역사상 최초의 비행기)는 모두 이 곡물 판매로 자금을 조달했습니다. 그러므로, 커피가 항공의 출현에 책임이 있는 것 중 하나일까요??
그렇게 많은 호기심을 갖고 나니 확실히 커피 한 잔이 마시고 싶어졌죠? 새로운 레시피를 찾아보는 건 어떨까요? 음료는 뜨겁게 섭취할 뿐만 아니라 차갑게 섭취하는 매우 인기 있는 방법입니다. 에서 확인해보세요 영상, 맛있게 만드는 법 크리미한 아이스 커피:
출처: Cecilia Padilha가 직접 사용해 보세요.
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