특이한 오이와 그 이국적인 친척

오이는 전통적이고 친숙한 야채입니다. 그를 놀라게 할 수 있는 것은 아무것도 없는 것 같습니다. 그러나 육종가들의 노력 덕분에 새롭고 특이한 품종이 나타났습니다. 흰색과 노란색, 매우 작고 거대합니다.

오이는 다르다

여름 거주자는 실제로 새로운 항목을 실험하고 테스트하는 것을 기쁘게 생각합니다. 독자들은 이미 자신의 경험을 공유했습니다. 특이한 색깔의 오이 노트와 이에 대한 댓글에서 많은 유용한 정보를 배울 수 있습니다. 그러나 지칠 줄 모르는 박물학자에게는 이것만으로는 충분하지 않습니다! 그리고 정원에는 일반 오이 외에도 멜로트리아, 트리코잔트, 모모르디카 등 호박 가족의 이국적인 친척이 정착합니다. 그들을 좀 더 자세히 알아봅시다.

중국 오이

이 오이는 중국이 원산지라 원산지 때문에 중국산이라고 불리지만, 그 종류도 꽤 많습니다. 가장 인기 많은:

• ‘중국 뱀’;
• ‘중국 질병 저항성’;
• ‘중국 백색’;
• ‘중국 농장 F1’;
• ‘중국의 긴 열매’;
• ‘중국의 기적’.

중국 오이의 줄기 길이는 약 3,5m, 열매(품종에 따라 다름)는 40-90cm에 이릅니다. 그러나 그들은 인상적인 크기가 아니라 재배에 대한 소박함과 뛰어난 맛에 놀랐습니다. 이 오이는 매우 생산적이며 전혀 변덕스럽지 않으며 실제로 해충의 영향을받지 않으며 거의 ​​아프지 않습니다.

중국 오이. reddogfarm.net의 사진

그들은 열린 땅 조건과 온실 또는 온실 모두에서 완벽하게 재배됩니다. 햇빛과 부분적인 그늘에서 똑같이 기분이 좋습니다. 또한 특별한 관리가 필요하지 않으며 유일한 것은 모든 종류의 중국 오이에 지원이 필요하므로 더 잘 자라며 과일이 더 규칙적인 모양을 제공한다는 것입니다. 그렇지 않으면 일반 오이와 마찬가지로 중국 오이에도 적시에 제초, 주기적인 물주기, 최고 드레싱 등 동일한 농업 관행이 적용됩니다. 오이 기사에서 읽을 수 있는 내용은 성장의 비밀입니다.

중국 오이는 첫 서리가 올 때까지 열매를 맺습니다. 그들의 과일은 결코 쓴맛이 없으며 매우 섬세하고 약간 달콤한 맛과 약간 수박을 연상시키는 멋진 향기로 구별됩니다. 그건 그렇고, 영양 부족이 즉시 영향을 미치는 것은 중국 오이의 과일입니다. 세심한 정원사에게 중국 오이의 모양은 무엇을 말해주는가? 식물에 부족한 영양분에 대하여:

• 오이는 질소가 부족하여 갈고리 모양을 얻습니다.
• 붕소 부족으로 인해 너무 얇아집니다.
• 칼륨이 부족한 녹색은 배 모양을 취합니다.
• 칼슘이 부족하면 오이가 맛이 없고 작아집니다.

따라서 뿌리나 엽면 드레싱을 정기적으로 하는 것이 가장 좋습니다.

긍정적 인 특성이 풍부하기 때문에 다양한 품종의 중국 오이에는 한 가지 공통된 단점이 있습니다. 과일이 빨리 시들기 때문에 신선하게 사용하는 것이 좋습니다.

아르메니아 오이

중앙 아시아에서 우리에게 온 다소 이국적인 유형의 아르메니아 오이에도 여러 종류가 있으며 그 중 가장 인기있는 것은 다음과 같습니다.

• ‘보가티르 화이트’;
• ‘실버멜론’.

모든 종류의 아르메니아 오이는 열린 땅과 필름 온실에서 잘 자랍니다. 무게가 최대 1kg, 길이가 최대 50cm에 달하는 과일의 맛은 중국 오이보다 덜 뚜렷합니다. 그리고 과일 자체는 (다양성에 관계없이) 흰색 은색 사춘기로 완전히 덮여 있습니다.

아르메니아 오이

그러한 오이의 속눈썹은 길이가 4m에 달할 수 있으므로 지지대를 세워야합니다. 아르메니아 오이의 가치는 장기적인 결실, 질병에 대한 저항성 및 극한 기온에 있습니다.

이탈리아 오이

또 중국의 경우와 마찬가지로 이 오이도 원산지 때문에 이탈리안이라고 불립니다. 이탈리아 선택의 진정한 기적으로 간주되는 이 오이는 외관상 아르메니아 오이와 매우 유사합니다. 미들 레인에서 재배되는 가장 인기 있는 이탈리아 오이 품종은 ‘Arbuzze'(‘Tortorello’)와 ‘Barrese'(둘 다 꿀벌 수분)입니다.

연한 녹색 껍질과 뚜렷한 골이 있는 과일 품종 ‘Arbuzze'(‘Tortorello’)는 길이가 50cm에 이릅니다. 과일의 맛은 약간 달콤합니다. 오이와 수박 사이의 맛입니다.

품종 ‘Barrese’도 뚜렷한 골이 있지만 품종 ‘Arbuzze’와는 달리 과일 색상은 짙은 녹색이며 점차적으로 (익어가면서) 주황색-노란색으로 변합니다. 맛과 향으로 인해 ‘Barrese’품종의 과일은 멜론을 더 연상시킵니다.

오이-레몬

오이-레몬 품종 ‘크리스탈 애플’, 이 단어가 두렵지 않은 것은 영국 육종가들의 걸작입니다. 맛은 이 감귤류와 공통점이 없지만 잘 익은 과일이 레몬과 모양이 매우 유사하다는 점에서 다양성이 특이합니다.

오이-레몬

오이 레몬은 묘목을 통해 가장 잘 자라며 매우 따뜻하고 습기를 좋아합니다. 식물의 줄기는 길이가 6m에 이릅니다. 이 유용한 노트를 읽으면 이에 대해 좀 더 배울 수 있습니다.

흰 오이

이 오이는 과일의 특이한 색 때문에 흰색이라고 불립니다. 가장 인기 있는 품종:

• ‘눈표범’;
• ‘신부’;
• ‘하얀 천사’;
• ‘백설공주’;
• ‘세 개의 흰색 시트’;
• ‘이탈리안 화이트’.

흰 오이는 긴 속눈썹을 형성합니다. 그들은 야외와 온실에서 자라는 데 적합합니다. 질병에 강하고 최대 +45 °C의 고온을 견딜 수 있어 더운 지역에서 자라는 데 특히 매력적입니다.

흰 오이의 열매는 길이가 20cm에 불과하며 일반 오이보다 맛이 더 섬세하고 약간 달콤합니다. 흰 오이는 매우 빨리 자라므로 재배를 결정할 때 이 점을 명심하십시오.

Melotria 거친 또는 미니 오이

멜로트리아 러프 또는 미니 오이는 일반적인 오이인 호박과 같은 과에 속합니다. 아프리카가 원산지인 다년생 덩굴식물인 멜로트리아는 미들레인에서 가장 흔히 묘목을 통해 재배되며 일년생 식물로만 자랍니다.

묘목을 재배하려면 보편적인 토양 기질이 적합합니다. 작은 멜로트리아 씨앗은 흙으로 약간만 덮어야 하며, 최적 온도(약 + 25 ~ + 27 ° C)가 관찰되면 이미 5-7일 동안 싹이 트게 됩니다. 묘목은 이식을 쉽게 견딜 수 있으며 단 몇 주 만에 전례 없는 크기로 자랍니다. 길이가 3m에 도달할 수 있으므로 지원이 필요합니다. 그건 그렇고, 멜로트리아 묘목을 열린 땅에 이식할 때 느슨한 토양이 있는 가장 햇볕이 잘 드는 지역을 선택하십시오. 적어도 4~5일에 한 번 식물에 물을 주고, 10~14일에 한 번씩 유기비료와 광물질 비료를 번갈아 가며 먹이십시오.

멜로디

Melotria는 특히 과일의 맛이 아니라 표현력이 풍부하고 장식적인 외관으로 인해 특히 중요합니다. 식물의 풍부한 녹색 잎은 가을까지 색을 잃지 않습니다. 작은 (1,5-2,5cm) 수박과 비슷한 멜로트리아 열매는 식용이 가능합니다. 맛을 내기 위해서는 일반 오이와 비슷하며 추가 가공(산세 및 통조림)에 매우 적합합니다. 그건 그렇고, 멜로 스리아의 첫 번째 열매는 식물을 땅에 심은 후 14-18 일에 이미 나타날 것입니다.

인도 오이 — momordica

오이의 또 다른 이국적인 친척은 모모르디카, 즉 인도 오이입니다. 성공하면 야외뿐만 아니라 창턱에서도 momordica를 키울 수 있습니다. 아마도 최근 정원사들에게 큰 인기를 얻은 것은 이러한 품질과 식물의 이국적인 모습 때문일 것입니다.

모모르디카는 전혀 어렵지 않기 때문에 누구나 키울 수 있습니다. 그러나 고려해야 할 몇 가지 미묘함이 있습니다. 모모르디카 씨앗을 지상 기질에 파종하기 전에 흉터를 제거해야 합니다. 씨앗의 날카로운 끝부분을 사포 조각에 문지르면 됩니다. 흉터를 낸 후에는 씨앗을 소독해야합니다 (올바른 방법은이 유용한 기사에 자세히 설명되어 있습니다).

파종 전 처리 후 모모르디카 씨앗을 미리 적신 천이나 화장지에 넣고 따뜻한 장소(온도 약 +25°C)에 놓아두면 빠르게 발아합니다. 이런 식으로 모모르디카 씨앗을 처리하는 데 거의 시간을 들이지 않으면 발아율이 크게 높아질 것입니다.

종자 껍질이 갈라진 후 묘목 냄비에 뿌릴 수 있습니다. 모모르디카 재배를 위한 영양 토양 혼합물은 기성품으로 구입하거나 정원의 흙 10kg(양동이 정도)과 모래 10kg 및 썩은 잎 5kg을 혼합하여 독립적으로 만들어집니다. 씨앗이 발아할 때까지 땅이 마르지 않도록 항상 적당히 촉촉한 상태를 유지해야 합니다.

모모르디카

모모르디카는 열을 좋아하는 식물이기 때문에 5월 하순 이전에 열린 땅에 심어야 합니다. 우리는 섬세한 뿌리를 손상시키지 않도록 흙 덩어리와 함께 젊고 아직 미성숙 한 식물을 이식합니다. 이식 후 2-3주마다 모모르디카에 영양 효모 용액을 공급하여 물 1리터에 효모 10g을 희석합니다.

땅에 심은 후 시간이 거의 걸리지 않으며 momordica는 세련된 장식용 잎사귀, 자스민 냄새가 나는 밝은 노란색 꽃, 그리고 조금 후에 이국적인 과일로 적절한 관리에 감사드립니다.

모모르디카의 열매는 결절이 있으며 자라면서 짙은 녹색에서 밝은 주황색으로 색이 변합니다. 그러나 이것이 결코 유일한 특징은 아닙니다. 모모르디카 열매의 가장 큰 비밀은 익으면서 모양이 변하는 데 있습니다. 익으면 입을 벌린 악어와 매우 유사해지며, 그로부터 밝은 진홍색 씨앗이 튀어나오고 촘촘한 젤리 같은 과육으로 덮여 있습니다. 그건 그렇고, momordica가 «오이 악어»라고도 불리는 것은 놀라운 유사성 때문입니다.

Trichozant — 구불구불한 오이

호박의 또 다른 대표자는 종종 사문석 오이라고 불리는 트리코잔트(trichozant)입니다. 동남아시아 국가에서는 채소 작물로 재배됩니다. 우리나라에는 아직 널리 분포되어 있지 않지만 많은 이국적인 애호가들이 자신의 사이트에서 이러한 특이한 오이를 재배하게되어 기쁩니다. Trichosanth는 이국적인 외관뿐만 아니라 소박함, 질병 및 해충에 대한 저항성으로도 높이 평가됩니다.

트리코잔트

원통형 트리코산스 열매의 길이는 1.2m에 이릅니다. 그러나 크기만 놀라운 것이 아닙니다. 과일은 뱀처럼 꿈틀대고, 익으면서 색깔이 녹색에서 밝은 붉은색-주황색으로 변합니다. 꽃도 이상하게 보입니다. 중간 크기 (직경 최대 4cm)의 무중력 눈송이처럼 보입니다.

트리코잔트는 호열성이 매우 높기 때문에 묘목을 통해 재배하는 것이 좋습니다. 5월 두 번째 10년의 씨앗은 오이 재배와 동일한 토양 기질에 뿌려집니다. 묘목은 6월 초에 영구 장소에 심습니다. 중간 차선에서는 온실에서만 자랄 수 있고 열린 땅에서는 자랄 수 없습니다. 그러한 호기심을 얻기로 결정할 때 이 점을 명심하십시오.

의심스러운 Tladianta – 붉은 오이

높이 5m에 달하는 다년생 등반 덩굴 식물인 모호한 tladianta는 동남아시아 국가에서 왔습니다. 이 식물은 연한 녹색의 하트 모양의 잎과 밝은 노란색 꽃을 가지고 있으며 포도나무를 풍성하게 덮고 있습니다. 그들은 여름 내내 꽃을 피우며 겉으로는 튤립을 연상시킵니다.

꽃 대신 시간이 지남에 따라 작은 과일이 형성되어 보존 및 염장에 사용되지만 15cm에 도달하고 색이 변하기 시작할 때까지만 사용됩니다. Tladianta 의심스러운 과일이 익고 빨갛게 변하면 매우 달콤 해지며 잼을 만들기 시작합니다.

틀라디안트

특히 중간 스트립의 조건에서 식물의 생애 첫해에 결실을 맺는 것은 그리 쉽지 않습니다. 여성 식물은 늦게 발달하여 결과적으로 과일이 익을 시간이 없습니다. 또한 본토에서는 tladiantu가 우리에게 없는 곤충에 의해 수분됩니다. 그래서 국내 정원사들은 수동으로 수분을 수행해야 하는 것으로 밝혀졌습니다.

씨앗뿐만 아니라 감자처럼 생긴 괴경에 의해서도 전파됩니다. 매우 작은 tladianta 씨앗(크기가 더 작음…)