혹소

zebu 소는 CIS 국가에서는 드물다. 주요 서식지는 인도, 아프리카, 이란, 파키스탄이다. 이 품종 계통의 역사는 수천 년이 되었으며, 이 기간 동안 이미 인도 농업의 필수적인 부분이 되었습니다. 이러한 소는 관리 측면에서 소박함, 질병에 대한 높은 저항력 및 차분한 성향이 특징입니다. 그리고 아시아의 일부 지역에서는 그러한 동물이 신성한 것으로 간주되기도 합니다.

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품종 기원의 역사

현재까지 여러 종류의 제부 소가 있습니다. 그들은 서식지의 지리적 영역으로 나뉩니다. 그러나 그럼에도 불구하고 인도는 오늘날 존재하는 모든 제부 소의 발상지로 간주됩니다. 그러한 소가 지역 마을 사람들에 의해 처음으로 길들여진 곳이 바로 이곳이었습니다. 더욱이 이 기간 동안 품종 대표자의 외모와 성향은 거의 변하지 않았습니다.

그러한 동물의 조상에 관해서는 모든 연구자의 의견이 두 가지 주요 방향으로 나뉜다. 첫 번째 캠프는 이들이 고대에 유럽과 아시아에서 흔했던 오록스의 직계 친척이라고 믿습니다. 다른 과학자들은 그러한 생물이 별도의 가지로 발전했으며 여행과 관련이 없다고 주장합니다.

연구자들이 동의하는 유일한 점은 zebu가 이미 품종 개발 과정에서 열에 대한 비정상적으로 높은 저항력을 획득했다는 것입니다. 그리고 소의 조상들은 더운 기후에서 기분이 꽤 나빴습니다. 그러나 이러한 유용한 획득 품질로 인해 소는 오늘날 많은 동물 개체군을 쉽게 만날 수 있는 아프리카, 아시아, 호주 영토로 퍼질 수 있었습니다.

참조. 품종 개발 과정에서 동물의 생산성을 높이기 위해 종종 유럽 소와 교배되었습니다. 그리고 XNUMX 세기 중반에 이러한 추세는 너무 인기가있어서 순종 zebu가 거의 남지 않았습니다. 그러나 품종 감정가들은 여전히 ​​​​제때에 가축 개체수를 회복했습니다.

설명

품종의 다양한 아종 출현의 크기와 개별 측면이 크게 다를 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 따라서 피그미 제부의 무게는 일반적으로 높이 90cm에 150kg을 초과하지 않습니다. 이 품종은 육종가에 의해 관상용으로 사육되었지만 고기와 우유용으로도 충분히 사육될 수 있습니다.

대형 zebu는 기갑에서 150cm에 이릅니다. 황소의 질량은 900kg을 초과할 수 있습니다. 소의 무게는 600-650kg입니다.

이 다양한 소 내부의 주요 특징은 다음과 같습니다.

  • 근육량이 발달한 강한 몸매;
  • 바로 뒤로;
  • 넓고 강력한 가슴;
  • 처진 살에 피부가 크게 접혀 있습니다.
  • 머리는 몸에 비례합니다.
  • 동물의 목은 길고 강하다.
  • 팔다리는 잘 발달되어 있으며 긴 통행에 적합합니다.
  • 길고 곧은 뿔.

그러나 물론 인도 소 출현의 주요 «하이라이트»는 뒤쪽에 큰 혹이 있습니다. 이러한 형성은 10kg의 무게에 도달할 수 있습니다. 그것은 전적으로 사료가 부족할 때 소비되는 근육 조직과 지방 매장량으로 구성됩니다.

생물의 피부는 짙은 회색 또는 검은색이다. 위에서부터 빨간색, 흰색, 밝은 회색 또는 잡색의 짧은 머리카락으로 덮여 있습니다. 이 색상 조합이 우연이 아니라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 그것은 뜨거운 태양으로부터 동물을 안전하게 보호합니다.

생산성 특성

전통적으로 인도에서는 zebu가 주로 우유 생산을 위해 사육되었습니다. 큰 아종의 성인 개체는 연간 다소 적은 양의 제품을 생산합니다. 평균적으로 그녀의 연간 우유 생산량은 약 800-1000kg입니다. 품종의 드워프 대표의 경우 일일 우유 생산량은 3-3,5 리터입니다. 그러나 그러한 동물의 낮은 우유 생산성은 우유의 품질로 인해 완전히 보상됩니다. 지방의 비율은 8 %입니다. 또한 기록적인 양의 인산도 포함되어 있습니다.

Zebu는 전통적으로 인도에서 우유용으로 사육되었습니다.

Zebu는 전통적으로 인도에서 우유용으로 사육되었습니다.

미국, 아프리카, 호주뿐만 아니라 다른 일부 아시아 국가에서는 이러한 소를 쇠고기 생산에 사용합니다. 대형 가축의 경우 도체에서 나오는 고기의 도축율은 80%에 이릅니다. 왜소한 개인의 경우 이 수치는 원칙적으로 50%를 초과하지 않습니다. 쇠고기는 상당히 질기고 섬유질이 있는 질감을 가지고 있습니다.

인도 마을에서는 zebu가 초안 동물로도 사용된다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이는 소의 높은 지구력과 체력에 의해 촉진됩니다.

순종 계통의 번식을 위해 특정 가축을 취득한 경우 소유자는 소의 다음 특징을 고려해야 합니다.

  • 소의 교배를 위한 성숙은 45개월(대형 아종의 경우)과 16개월(왜소한 아종의 경우)에 발생합니다.
  • 임신 기간은 260~285일 정도 소요됩니다.
  • 무게가 35kg(키가 큰 것의 경우), 최대 15kg(난쟁이의 경우)인 암소에서는 송아지 1마리만 태어납니다.
  • 소는 1,5-2년에 한 번만 새끼를 낳습니다.
  • 태어날 때부터 송아지는 발로 서서 어미 뒤에서 자유롭게 움직일 수 있습니다.
  • 아기의 흉터는 6개월이 되면 완전히 형성되어 스스로 풀을 먹을 수 있습니다.

그러한 소에서는 모성 본능이 아주 잘 발달되어 있습니다. 그들은 독립적으로 자손을 돌보고 보호합니다.

품종의 장점과 단점

zebu 소의 미덕 목록은 상당히 깁니다. 다른 종류의 소의 배경에 비해 다음과 같은 특징으로 구별됩니다.

  • 구금 조건에 대한 소박함;
  • 최고 드레싱 없이 희박한 식물을 먹이는 경우에도 높은 체중 증가와 우유 생산;
  • 차분한 성격 덕분에 어린이도 동물을 쉽게 다룰 수 있습니다.
  • 대부분의 소 질병에 대한 강한 면역력. 그 원인은 혈액 내 백혈구 수가 증가하기 때문입니다.
  • 대부분의 경우 합병증없이 진행되며 사람의 개입이 필요하지 않은 쉬운 분만;
  • 우수한 품질의 우유와 고기(적절한 비육 포함);
  • 높은 지구력 덕분에 동물은 목초지로의 긴 전환을 쉽게 견딜 수 있습니다.

참조. 이와 별도로 더운 기후 조건에 대한 그러한 생물의 저항력이 매우 높다는 점을 강조할 필요가 있습니다. 이것은 동물의 다양한 자연 방어 메커니즘에 의해 촉진됩니다. 그의 피부는 접혀 있고 많은 수의 땀샘이 특징이며 이로 인해 신체에서 더 강렬한 열 교환이 발생합니다.

그러한 소의 털은 짧고 열이 외부로 빠져 나가는 것을 막지 못합니다. 풍부한 타액 분비로 인해 가축은 근처에 액체가 없어도 건조한 음식도 먹을 수 있습니다.

zebu가 목초지를 집는 것이 더 쉽습니다.

zebu가 목초지를 집는 것이 더 쉽습니다.

이 기능 덕분에 zebu가 목초지를 더 쉽게 찾을 수 있습니다. 방목을 위해 그늘진 곳 없이 충분한 열린 공간이 있습니다.

품종 계통의 단점은 다음과 같습니다.

  • 큰 품종의 느린 사춘기;
  • 다소 낮은 연간 우유 생산량;
  • 어린 동물의 체중 증가가 느립니다.

제부(Zebu) 소는 수천 년 동안 인도와 마다가스카르의 마을에서 온 가족을 위한 우유 공급원인 초안 및 승마용 동물로 사용되어 왔습니다. 다른 나라에서는 그러한 가축에서 얻은 고기도 가치가 있습니다. 드워프 품종의 경우 애완 동물로 구입하는 경우가 많습니다. 이 모든 것이 이 품종을 정말 독특하고 주목할만한 가치가 있게 만듭니다.

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