단계별 지침에 따라 Gymnospermous 호박 재배의 특징

배자 호박은 씨앗 구조가 일반 품종과 다릅니다. 일반적인 단단한 껍질이 없으며 식품 산업의 귀중한 원료입니다. 우리는 이 작물의 인기 있는 유형, 재배 및 재배에 대해 배웁니다.

겉씨 호박

배자 호박씨는 기름기가 좋습니다

체모박은 온도 변화에 잘 견딥니다.

겉씨 호박의 특성

Gymnospermous 호박은 등산 식물로 일반 품종과 거의 다르지 않습니다.

Gymnospermous 조롱박에 대한 간략한 설명:

  • 식물. 채찍의 길이는 5-12m에 이릅니다. 줄기는 채찍 모양이고 속이 비어 있으며 거대합니다. 콧수염은 길다. 적용 범위가 높습니다.
  • 나뭇잎. 둥글고 5개의 잎이 있으며 짙은 녹색이며 사춘기입니다.
  • 꽃들. 크고 밝은 노란색. 식물에는 최대 80개의 암꽃, 최대 400개의 수꽃이 형성됩니다.
  • 뿌리. 강력하고 3-5 평방 미터의 면적을 차지합니다. 중. 길이는 10미터에 도달할 수 있습니다.
  • 과일. 둥글고 단단하고 얇은 껍질이 있습니다. 과일은 줄무늬 – 노란색, 녹색 줄무늬가 있습니다. 짙은 녹색의 얇은 껍질에 중간 크기의 씨앗이 들어 있습니다. 태아의 정낭은 깊고 많은 수의 씨앗을 담고 있습니다. 펄프는 약간 섬유질이며 두께는 3-7cm입니다.

겉자주박의 특징:

특성/매개변수 설명/값 숙성 시간 120일. 생산성은 한 부시에서 20-40kg입니다. 질병 및 해충에 대한 저항성 평균. 흰가루병, 모자이크, 과일 부패 및 해충(멜론 진딧물, 선충 등)의 영향을 받을 수 있습니다. 서리 저항 낮음. 최소 토양 온도: +14-16 °C. 과일 무게는 6-8kg, 최대 16kg입니다. 가뭄에 대한 내성이 낮습니다. 물을 주지 않으면 과일의 크기가 작아집니다. 밝기 낮음. 2개월 이상 보관되지 않습니다. 목적 유니버설. 기술 품종 – 씨앗에서 기름을 짜내는 데 사용됩니다. 5~8%의 설탕을 함유한 달콤한 품종의 경우 펄프는 으깬 감자, 주스, 시리얼 및 기타 요리를 만드는 데 사용됩니다.

겉씨 호박의 펄프는 일반 품종의 펄프와 영양가가 거의 다르지 않습니다. 그러나 씨앗은 다릅니다. 겉씨 호박 씨앗의 칼로리 함량은 껍질이 딱딱하고 일반 품종보다 100kcal 더 높습니다.

겉씨 호박씨 100g의 영양가:

  • 칼로리 함량 — 650kcal.
  • 단백질 — 23,4%.
  • 지방 – 84%.
  • 탄수화물 – 8,4%.
  • 식이섬유 – 30%.
  • 물 – 5g.

겉씨 호박씨의 지방은 일반 품종보다 35% 더 많고, 단백질과 탄수화물은 약간 적습니다.

겉씨식물의 인기 품종

겉씨 호박은 숙성 시간, 과일 크기, 수확량 및 기타 특성이 다른 품종으로 대표됩니다. 동시에, 이들 모두에는 한 가지 공통점이 있습니다. 씨앗은 껍질이 없고 투명한 식용 필름에 들어 있습니다.

  • Golosemyanka. 중간 계절의 다양성. 100~110일이면 익는다. 덩굴 식물 – 무게가 4-6kg인 납작한 과일 4-5개. 펄프는 노란색이고 달콤하며 저장 중에 카로틴과 설탕 함량이 증가합니다. 씨앗은 올리브 녹색을 띠고 비타민과 아연이 풍부합니다. 내한성은 보통이다.
  • 올가. 중간 시즌 및 중간 범위의 다양성. 호박씨 오일을 짜내는 데 이상적입니다. 열매는 둥글며 무게는 5-6kg입니다. 펄프는 가볍고 달콤합니다. 씨앗이 크다.
  • 미란다. 육즙이 풍부한 과육이 함유된 중기 폴란드 품종입니다. 주요 차이점은 식물의 세미 부시 형태입니다. 등반 품종에 비해 작은 면적을 차지합니다. 과일은 편평하고 연한 녹색 껍질과 육즙이 많고 중간 정도의 설탕 펄프가 있습니다. 과일 무게 – 3-4kg.
  • 다나. 중기, 강하게 오르는 품종, 파종 후 120일에 숙성됩니다. 과일은 둥글고 껍질은 주황색-노란색이며 메쉬입니다. 펄프는 노란색-주황색이며 기분 좋은 향이 있고 바삭하고 밀도가 높습니다. 삶고 구운 형태가 좋으며 맛있는 주스와 으깬 감자가 준비됩니다. 호박의 질량은 3-5kg입니다. 전분과 설탕 함량이 높습니다. 과도하게 스프레이하는 경향이 있습니다.
  • 주노. 조기 숙성 품종. 강한 직조가 다릅니다. 수분을 피하기 위해 공간적 격리가 필요합니다. 호박은 둥글며 무게는 4kg입니다. 펄프는 맛이 좋으며 신선하고 삶고 조림되고 구워집니다. 보관 품질이 매우 높습니다. 호박은 최대 4개월까지 보관할 수 있습니다.

  • 스티리아어. 오스트리아 중반 시즌 및 장기 등반 품종. 주요 목적은 석유 생산입니다. 씨앗에서 얻은 제품은 고소한 맛이 있습니다. 과일 무게 – 4-8kg. 호박은 거의 3개월 동안 보관됩니다.

겉씨 호박의 장점과 단점

겉씨 호박의 장점:

  • 씨앗의 기름 함량이 높습니다. 이 호박의 품종은 호박씨유를 생산하기 위해 산업적 규모로 사용됩니다.
  • 가공 용이성 — 단단한 껍질이 없기 때문입니다. 오일을 짜내는 과정이 단순화됩니다.
  • 러시아 연방의 거의 모든 지역에서 자랄 수 있습니다.
  • 질병 저항.
  • 온도 변화를 잘 견뎌냅니다.

단점:

  • 묘목법으로만 재배합니다.
  • 상대적으로 생산성이 낮습니다.
  • 대부분의 품종에서는 유지 품질이 충분하지 않습니다. 일반 호박보다 더 잘 보관됩니다.
  • 일반 호박에 비해 과육 맛이 떨어집니다.

겉씨 호박에는 많은 단점이 있지만 여전히 껍질이나 씨앗이 없는 «알몸»을 위해 재배됩니다.

토양 및 윤작 요건

다른 모든 종류의 호박과 마찬가지로 겉씨식물 품종은 아열대 기후의 열을 좋아하는 문화입니다. 러시아 연방의 대부분 지역에서는 날씨가 너무 맑지 않기 때문에 호박에는 비옥한 토양이 있는 조명이 밝은 지역이 필요합니다.

겉씨식물과 토양의 비율:

  • 유기물이 풍부한 비옥하고 느슨한 토양에서 자랍니다.
  • 중성 산성도가 있는 토양에서 자랄 수 있으며 pH 6,5에서 7,5 사이의 약간의 산성도가 허용됩니다. 산성 토양에서는 문화가 억압됩니다.
  • 식물은 많은 양분을 흡수합니다. 1톤의 과일에는 칼륨 – 4,5 kg, 질소 – 2,7 kg, 인 – 1,2 kg이 필요합니다. 이러한 요구는 부식질, 퇴비 또는 거름을 도입하는 것만으로는 충족될 수 없으며 광물질 비료를 사용해야 합니다.

자르기 회전 규칙:

  • 바람직한 전임자 – 사탕무, 양배추, 양파, 당근, 감자.
  • 불필요한 – 스쿼시, 호박, 오이, 기타 다양한 종류의 호박.

겉씨식물의 농약

겉씨식물 품종은 일반 호박과 달리 관리 및 재배 조건이 훨씬 더 까다롭습니다. 묘목과 씨없는 방식으로 재배하십시오. 특별한 이벤트를 수행할 필요가 없습니다. «알몸»씨앗이 있는 호박에는 물을 주고, 비료를 주고, 풀어야 합니다.

종자 준비

씨앗은 직접 구입하거나 직접 수확한 호박에서 수확할 수 있습니다. 종자 수집 및 준비 규칙:

  • 씨앗은 100% 익은 호박에서 채취됩니다.
  • 수집된 물질은 철저히 세척되고 건조됩니다.
  • 수집한 씨앗을 종이봉투에 보관하세요.
  • 파종하기 전에 씨앗을 +40 ° C에서 10 시간 동안 가열합니다.
  • 예열 후 씨앗을 발아 촉진제에 12시간 동안 담가둡니다.

콩나물 재배

묘목 파종은 열린 땅에 심기 30-45일 전에 시작됩니다.

묘목 재배 순서 :

  • 개별 용기를 준비합니다. 500ml 냄비에 적합합니다. 좋은 배수 장치를 제공하십시오. 식물은 이식을 잘 견디지 못하므로 따지 않고 해야 합니다. 화분에서 열린 땅으로 직접 묘목을 이식해야 합니다. 가장 좋은 방법은 10×10cm 크기의 이탄 정제에서 자라는 것입니다.
  • 기성품 오이 기질로 용기를 채우십시오. 이는 농업 상점에서 판매됩니다. 또는 이탄, 부식질, 톱밥을 2:1:1의 비율로 혼합하여 토양 혼합물을 준비합니다. 이 혼합물에 복합 비료를 첨가하십시오 — 지침에 따라 그 양을 투여하십시오.
  • 적절하게 준비된 씨앗 — 데워서 담가서 한 번에 하나씩 화분에 심습니다. 각 씨앗을 4-5cm 깊게 만듭니다.
  • 심은 후 작물에 물을주십시오. 씨앗은 5~8일 안에 발아합니다.
  • 온도를 +22~+25°C 사이로 유지하세요. 묘목의 최적의 일조량은 12시간입니다.
  • 묘목이 마르면 정기적으로 물을 주세요. 지나치게 젖지 마십시오.
  • 일주일에 한 번 새싹이 나오자마자 묘목에 복합 비료를 공급하십시오.
  • 심기 일주일 전에 경화를 시작하십시오. 묘목을 밖으로 가져가십시오. 처음에는 30분 동안, 점차적으로 산책 시간을 늘려 최대 3-4시간까지 가져오십시오.

호박 심기 계획은 다양성에 따라 다릅니다.

  • 부시 조롱박 70×70 cm 계획에 따라 심었습니다.
  • 중간 등반 – 70×140cm.
  • 등산 – 200×100cm.

땅에 묘목을 심는 것은 토양이 +14에서 +16 ° C로 따뜻해지면 시작됩니다. 일반적으로 이러한 조건은 5-6 월에 생성되며 정확한 날짜는 기후 조건에 따라 다릅니다. 강한 묘목만 땅에 이식합니다.

이식 절차:

  1. 정원을 준비하십시오. 그것을 준비하려면 기후가 건조한 경우 구멍에 붓고 기후가 습한 경우 땅에 직접 붓습니다. 다음과 같은 구성 요소는 다음과 같습니다.
    • 멀린 – 버킷 2개;
    • chernozem – 버킷 1개;
    • 과인산염 — 1 큰술. 엘.
  2. 준비된 침대에 구멍을 뚫습니다.
  3. 구멍에 따뜻한 물 3리터를 붓습니다.
  4. 환적 방법을 사용하여 구멍에 묘목을 심습니다. 묘목이 이탄 정제로 자란 경우에는 «용기»와 함께 구멍에 넣으십시오.
  5. 묘목이 더 빨리 뿌리를 내리려면 일시적으로 큰 잎으로 그늘을 만드십시오. 예를 들어 우엉이 적합합니다.

열린 땅에 씨앗 심기

봄이 일찍 시작되는 남부지방에서는 씨 없는 호박재배법을 시행하고 있다. 토양은 전통적인 방식으로 준비됩니다. 가을에 땅을 파고 파기 위해 유기물을 가져옵니다.

파종은 유리한 상황이 발생하면 시작됩니다. 토양은 + 14-16 ° C까지 따뜻해지고 서리가 내릴 가능성은 제외됩니다.

땅에 호박씨를 파종하는 절차 :

  • 묘목을 심기 전에 흙을 느슨하게 하십시오. 풀림 깊이 – 6-7cm. 풀리는 동안 잡초 뿌리 줄기를 제거하십시오.
  • 구멍을 파다. 최적의 직경은 30-40cm, 깊이는 7cm입니다.
  • 구멍에 따뜻한 물 1-2 리터를 붓습니다.
  • 각 우물에 부식질(5kg)과 과인산염(75g), 재(200ml) 및 황산칼륨(100ml)을 추가합니다. 혼합된 성분을 토양과 완전히 혼합하십시오.
  • 각 구멍에 3~4cm 간격으로 3~4개의 씨앗을 심습니다. 파종 깊이 – 5-6cm. 이탄이나 부식질로 흙과 뿌리 덮개를 뿌립니다.
  • 묘목이 나오면 3~4개의 새싹 중에서 가장 강한 것을 선택합니다. 나머지를 꼬집어 라.

치료의 특징

겉씨 호박은 일반 품종과 동일한 관리가 필요합니다.

  • 살수. 문화에는 정기적 인 물 공급이 필요합니다. 토양은 항상 촉촉한 상태를 유지해야 합니다. 호박은 자라는 동안 항상 물을 주어야 합니다. 호박 관개는 아침에 권장됩니다. 토양과 물 사이의 온도 차이가 최소이면 식물의 뿌리가 스트레스를 받지 않습니다.
  • 풀림. 토양은 정기적으로 느슨해져서 껍질을 제거하고 통기를 개선합니다. 풀림 덕분에 뿌리에는 산소가 공급됩니다.
  • 멀칭. 멀칭은 땅을 느슨하게 유지하고 건조하지 않게 하며 잡초의 성장을 방지하는 데 사용됩니다. 토양은 건초, 톱밥, 짚, 이탄으로 멀칭됩니다.
  • 급송. 묘목이 화단에 뿌리를 내리자마자 비료가 시작됩니다. 첫 비료는 파종 후 7~10일 후에 시비합니다. 최고 드레싱에는 새 배설물, 뮬린, 허브 주입, 재 및 미네랄 복합 비료가 사용됩니다. 성장기에는 호박에 3-4 번 먹이를줍니다. 최고 드레싱은 물주기와 결합됩니다. 물은 영양분의 흡수를 촉진하고 뿌리 화상을 예방합니다.

교차 수분 가능성

곤충은 겉씨 호박에 수분을 공급합니다. 호박 근처에는 스쿼시, 호박, 기타 종류의 호박이 있어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 부드러운 씨앗이 있는 호박이 곧 옮겨질 것입니다.

교차 수분을 피하고 품종의 순도를 유지하기 위한 최선의 수분 방법은 인공적인 것입니다.

  • 붓을 사용하여 암꽃은 수꽃의 꽃가루로 수분됩니다.
  • 곤충이 수분된 꽃에 접근하는 것을 방지하기 위해 봉지로 덮여 있습니다.

인공수분을 통해 품종의 변질을 방지하고 수확량을 높일 수 있습니다.

작물 수확 및 저장

겉씨 호박 열매 수집 규칙:

  • 그만큼…
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