ベトナム豚の繁殖をビジネスとして

ベトナム産ハラ豚の品種は、国内の農家にとっては比較的新しいものです。しかし、彼らはすでにこれらの動物の利点をすべて理解しているため、「ベトナム」を専門とする農場の数は年々増加しています。

ベトナム腹豚品種

ベトナムのお腹の唯一認識されている欠点はサイズが小さいことですが、ブリーダーはこの問題を解決するために積極的に取り組んでいます。繁殖作業はカナダ、ハンガリー、ウクライナの専門家によって行われます。

参照。ベトナム豚の発祥の地と考えられている東南アジア以外では、この品種が導入されたのは1985年になってからである。数年後、ロシアの農家もこの豚に興味を持つようになった。

ビジネスの特徴

ベトナムの子豚の繁殖の主な特徴は、迅速な投資回収です。生育サイクルは7ヶ月なので、季節肥育や通年生産に最適です。独自の食肉農場を組織するには、1 ～ 2 頭のイノシシと少なくとも 12 頭の雌豚を購入する必要があります。この犬種の成犬の価格は約 150 ドルです。

ベトナムの養豚事業の利点は、新鮮で高品質な肉に対する需要が高いことです。通常、製品の流通経路を探すことは難しくありません。製品は、最終消費者または食肉加工工場に肉を販売する仲介業者によって購入されます。ビジネスの平均投資回収期間は 2 ～ 3 年であり、所有者は高い利益を得ることができます。

品種の利点

ベトナムの養豚事業は、養豚分野で最も有望な事業の1つです。これはこの品種の独特の特徴によるものです。

豚の体重増加は0.5kgです。一日に;
大人の体重150kg。
屠殺歩留まりは75%に達します。
屠殺は生後6〜7か月に達した時点で行われます。
ベトナムの子豚の餌の 80% は緑色飼料であり、これにより育成コストが大幅に削減されます。
高い繁殖力 – 1 回の分娩で 10 ～ 15 頭の子豚が得られ、豚は年間 2 頭の子供を産むことができます。
思春期初期 – 個体は生後 4 か月で繁殖の準備が整います。

この品種の代表者は思春期が早いです

ベトナムのハラブタは霜によく適応しています。少なくとも20℃の一定温度を維持することは、生後90日未満の子豚にのみ必要です。これらの動物の主な体重増加は生後 7 か月前に起こります。そのような人の体重は80〜100kgに達します。その後、実際には脂肪の形成により体重増加が発生します。

この品種のさらなる利点は肉の味です。非常に柔らかく、ジューシーで、特有の臭みがなく、コレステロール含有量が低いのが特徴です。ベトナムの豚は免疫力が強いことで有名なので、必要なワクチン接種の回数は最小限で済みます。

飼育条件

ベトナムのルーズベリーはコンパクトな品種です。既存の別棟を家畜の飼育に使用できます。動物はとても清潔で、独立したトイレを組織しています。ベトナム豚の排泄物が給餌器や飲水器に混入することがないため、豚舎の清掃が大幅に簡素化されます。ベトナムの子豚は免疫力が高く清潔であるため、病気にかかりにくいため、獣医の治療やワクチン接種にかかる費用は最小限で済みます。

繁殖を成功させるための主な条件は、病気の予防、動物が歩くための十分なスペースの確保、若い動物や雌豚を飼育する場所の必要な温度の維持、そして適切な食事です。

事業者登録

法的な観点から見ると、ビジネスとしてベトナムの豚を飼育することは他の事業と何ら変わりません。小作農場を登録し、所得の 6% が控除される簡素化された農業税を支払うだけで十分です。このような事業を登録するには、SES と消防検査局の許可が必要です。

登録にはSESの許可が必要です

獣医師の健康と製品の品質を証明する証明書も必要です。この文書は地元の獣医管理サービスによって発行されます。

若い人の選び方

さらなる繁殖のために若い動物を選ぶときは、近親交配を避けて正しく交配する有能なブリーダーを見つけることが重要です。近親者からの子孫は免疫力が低く、体重増加が乏しく、生殖能力がないことがよくあります。飼育場には数頭のイノシシがいるはずです。通常の計算: 25 頭の雌豚につき 1 頭の雄。この場合、いくつかの育種系統が提供され、後で互いに交配することができます。

子豚を屠殺のための飼育だけでなく、その後の繁殖のために購入する場合は、別の農場から購入することをお勧めします。個人の費用は平均 30 ドルです。

子豚を選ぶときは、健康な動物の主な兆候に注意を払う必要があります。

滑らかなコート。
筋肉が発達した強い体。
幅広の脚設定。
大きな頭;
輝く目。
食欲が旺盛。
高い機動力とアクティビティ。

ベトナムの若い品種

部屋

豚小屋の配置のために割り当てられた部屋には、換気と暖房システムがなければなりません。面積は2平方メートルの割合で選択されます。豚1頭当たり、3平方メートルイノシシ1頭と4平方メートルの場合。雛を持つ雌豚のために。また、追加のエリアがフィーダーとドリンカー、在庫用の技術室、自動ケアシステムに割り当てられます。

注記。ベトナムの豚は秋になると気温の低下に耐えやすいため、子孫を繁殖させずに屠殺用に豚を季節的に飼育する場合、暖房システムのない豚舎を使用することができます。

豚小屋ではドラフトは許可されておらず、床は木の台で覆われているか、寝具で覆われています。豚が飼育されている場所のすぐ近くには散歩エリアが設けられています。その面積は少なくとも100平方メートルでなければなりません。エリア全体が柵で囲まれており、4平方メートルのプールエリアを備えています。深さ 30 cm までの日よけ、丸太、木の幹など、豚が皮膚を引っ掻く場所もあります。

餌やり

ベトナムの豚の食事の基本は牧草です。生の植物と乾燥した植物が食料総量の最大 80% を占めます。最適な栄養バランスは、14% のタンパク質製品、2 ～ 3% の脂肪、最大 15% の繊維を摂取することで達成されます。消化プロセスが促進されるため、ベトナムのフォールド豚は 1 日に最大 3 回食事をします。草、野菜、豆類、穀物に加えて、干し草も摂取する必要があります。

カボチャとトウモロコシ

冬には、豚にはカボチャ、リンゴ、トウモロコシが与えられます。野菜や果物の選択肢が増える夏と秋には、ズッキーニ、梨、若い干し草も豚に与えられます。粗飼料、わら、飼料ビートをこの品種の食事に導入することは、消化が悪く健康不良を引き起こすため、推奨されません。配合飼料を使用する場合は、ふすまと混合し、穀物を粉砕して与えます。大麦とトウモロコシは、望ましくない体脂肪の出現を引き起こすため、食物総量の 10% を超えてはなりません。

飼料の購入

飼料は卸売り業者から購入するのが有利です。自動給餌システムを使用すると、サイロを満たすために事前に飼料を購入する必要があります。計画外の供給中断の場合の不足を避けるために、配合飼料と穀物の在庫も形成されています。

スタッフ

豚 10 頭までの小規模な家畜を飼育しており、農家は通常自分で管理しており、従業員を雇う必要はありません。より多くの生産を行う場合、人員数の計算は、3〜4人の従業員の150頭の割合から実行されます。彼らの任務には、動物に餌をやる、豚舎を掃除する、生まれたばかりの子豚と雌豚の世話が含まれます。また、農場スタッフは獣医師と会計士の料金を用意しなければなりません（これらの専門家のサービスは、契約に基づいて州外でも提供できます）。

販売

流通経路を模索するには養豚場の方向性を決める必要がある。彼女は肉製品の生産とさらなる給餌のための子豚の販売のみを専門に扱うことができます。生きた体重の豚を販売したり、販売用に繁殖個体を育てたり、その後の繁殖を行うこともできます。

豚肉販売

獣医師管理証明書の存在する肉製品は、最終消費者、卸売業者、または食肉加工施設に直接販売されます。 100頭の豚を飼っているので、半製品を生産するためのワークショップを開くことは有益です。

開業費用

養豚場の開設にかかるコストを見積もるには、次の質問を考慮する必要があります。

豚小屋の建設。養豚場のコストは、生産規模、起業家の所有権で家畜を飼育するための適切な施設の利用可能性によって決まります。
家畜の購入。原則として、農場はさまざまな農場から数頭のイノシシと 3 ～ 40 頭の雌豚を購入します。これらの目的にかかる総費用は平均5〜6千です。キュ
豚の餌代は平均して 2 ドルかかります。つまり、月額約60ドルが必要となります。
機器の購入。これには、自動給餌システム、フィーダー、ドリンカー、豚小屋の掃除、動物の世話のためのツールが含まれます。このカテゴリのコストには、最低 1000 米ドルが割り当てられます。
関連コスト。予期せぬ出費に備えて、500 ドルの準備金が提供されます。

かなり多額の投資にもかかわらず、ベトナムの子豚の繁殖事業は農業分野で最も収益性の高いカテゴリーに属します。適切な物件が利用可能な場合、初期費用は約 10 米ドルで、最初の販売後に元が取れます。建設への資本投資が存在する場合、回収期間は000〜2年に増加します。

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