緑のカボチャの品種と説明と写真

グリーンカボチャはカボチャの品種の一種で、その色は果実の未熟さをまったく示しません。それは装飾的なもの、つまり庭や家にデザインを作成するものなど、さまざまなタイプのものにすることができます。皮の色は緑色が特徴で、果肉はオレンジ、黄色、白などになります。通常、表面は異なる色合いの斑点や縞模様で覆われています。

青瓢の説明

他の品種の未熟なカボチャは、時間の経過とともに（品種特有の）異なる色合いを獲得します。緑色の文化は自然のものであるため、色が変わりません。

緑のカボチャの一般的な特徴:

果肉はジューシーで甘く、わずかに繊維質です。
味は通常甘く、香りが顕著です。
果肉の色は、ほとんどの場合、飽和したオレンジ色または黄色です。
目的 – 料理、デザート、ジュース、離乳食。
植物の種類 – 匍匐性。
根系は強力で、主茎は最大3メートル、側突起は側面に沿って直径最大5メートルの領域まで伸びています。
葉は大きな五角形の緑色です。
とげと毛のある芽。
つるの平均的な長さは5〜8メートルです。
果実の重さは10〜15kg。
カボチャの表面はざらざらしていて、にきび状、または滑らかで、かなり緻密です。
形状は円形、洋ナシ形、楕円形です。

成長期の最後の日には、緑色の品種が明るくなります。表面には縞模様やあらゆる種類のインクルージョンが形成されます。

緑のカボチャは一年生植物と多年草に分けられます。地上部の成長の種類に応じて、次のように分類されます。

尾長な見た目。 シュートは必然的に地面に沿って広がり、メインシュートの最大の長さを持ちます。側枝がたくさん出ています。栽培するとき、スペースを節約するために、庭師は蔓が引っ掛かりやすいフェンス、支柱、その他の装置の上にまつげを掛けます。
茂みのある景色。 まつげは短くなり（最大2 m）、側芽が存在しないか、数が少なすぎ、節間が隣り合っています。それは開いたベッドで別々に成長します。

硬い樹皮の品種

樹皮の硬い品種のラテン名はCucurbita pepoです。この品種は、皮のない種子の急速な成熟、優れた味を特徴としています。欠点の中には、甘味が弱いことと保存期間が短いことが挙げられます。

そばかす

ブッシュカボチャ、早熟品種に属します。技術的に成熟するまでの期間は 90 ～ 100 日です。コンパクトであると考えられています（サイト上で多くのスペースを占有しません）。

説明：

丸みを帯びた平らな形状。
果肉の特徴 – 明るいオレンジ色、ジューシーさと構造の柔らかさ、洋ナシの風味。
果物の特徴 – 色は薄緑色で、表面には淡黄色がかったそばかすがあります。
体重は0.8から2.0kg。
好ましい栽培地域 – サンクトペテルブルク、モスクワ地域、および頻繁に雨が降ったり気温が変化したりするその他の地域。
用途 – あらゆる目的に使用できますが、ジュースを作る場合は砂糖を追加する必要があります。
特徴 – 耐寒性が向上します。

そばかすは輸送性が高い。

ミランダ

この品種は裸子植物グループ、中生品種（成熟期間110〜115日）に含まれます。スカージは長く、最大7メートルで、地面に沿って這います。

説明：

丸い形。
果肉の特徴 – オレンジ色の色合い、ジューシーさの増加。
果実の特徴 – 白い斑点のある豊かな緑色（大理石を思わせる）。
重量 – 3〜4kg。
好ましい栽培地域 – あらゆる気候条件。
用途 – この品種は他の硬質のものよりも甘いため、離乳食やデザートに使用されます。
特徴 – 低温（-2℃まで）に対する耐性が向上しており、苗の栽培方法には使用されません（北部地域のみ例外）。

グリボフスカヤ-189

この品種は早熟に属します。作物は80〜95日後に収穫されます。ビュー – ブッシュ (鞭は広がらない)。

説明：

形はズッキーニのように細長いです。
果肉の特徴 – 古典的なカボチャの味と香りを持つ明るい黄色の色合い、構造は緻密です。
果物の特徴 – 皮は濃い緑色ですが、室内に保管すると黄色になります。
体重は2.5から5.5kg。
好ましい栽培地域はシベリア、ウラル山脈です。
アプリケーション – 標準;
特徴 – 霜に耐え、実生法で植えられ、害虫や病気に抵抗します。

ドングリ

ドングリウリを指します。甘みが増したフルーティな味わいが特徴。でんぷんを多く含むのでジャガイモと似ています。冬と考えられます。 80〜90日で熟します。

説明：

ドングリの形。
果肉の特徴 – オレンジ色、カボチャ、ナッツのような味。
果物の特徴 – 表面はうねがあり、色合いは明るい緑色から濃い緑色まで変化します。
重量700〜900g。
寒冷な気候の地域が栽培に適しています。
用途 – デザート用。
特徴 – 苗だけで育てます。

実が大きい種

ラテン語名はCucurbita maximaです。この種は、高い生産性、甘味、大きな寸法、暖かい部屋でも保存できる期間があるため、人気があります。

農家

ミッドシーズン品種に属します。天候に応じて90〜130日で技術的に成熟します。蔓の長さは8メートルにも達するため、長いつる性の植物と考えられています。優れた保存性と輸送性で有名です。

説明：

形状は円筒形です。
果肉の特徴 – 明るい黄色の色合い、中程度の甘さ、ジューシーでサクサクしています。
果実の特徴 – 濃い緑色。
体重は7〜11kg。
特別な地域的な好みはありません。
普遍的な応用。
特徴 – 耐寒性。

ハバード

これは大きな果物であると同時にナツメグの品種です。果実は100〜155日目に熟します。

説明：

洋梨の形をした;
果肉の特徴 – 明るいオレンジ色ですが、乾燥していて、ナッツのような風味があります。
果実の特徴 – わずかなリブのある濃い緑色の皮。
体重8〜10kg。
どこにでも生えています。
用途 – 料理、デザート。
成長時に特徴はありません（カボチャ作物の標準）。

ゾルカ

中早生品種と考えられます。 100〜115日で技術的に成熟します。鞭は強力で長いです。

説明：

丸みを帯びた平らな形状。
果肉の特徴 – 明るいオレンジ色、圧縮された構造、甘いが、ジューシーではない。
果実の特徴 – 表面はセグメント化されており、色合いは灰緑色で明るく、完全に熟すとピンクまたは黄色の斑点が現れます。
体重は5〜7kg。
すべての気候帯で栽培されています。
用途 – カロチンが品種の中で優勢であるため、離乳食。
特徴 – 細菌症やうどんこ病に対する耐性。

裸子植物

カボチャはつるが1本だけあるのが特徴で、その長さは最大14メートルに達します。 120日目（中期）に熟し、種がたくさんつきます。特徴 – 種子には保護殻が含まれていません。

説明：

丸い形。
果肉の特徴 – 薄緑色、甘い味。
果実の特徴 – 緑色の皮、縦に並んだオレンジ色の縞模様と明るい斑点。
体重 – 7-9kg;
好ましい栽培地域は南シベリアから東シベリアです。
用途 – 調理用ですが、より広範囲に種子の収集に使用されます。
機能 – 強制的なピンチが必要です。

カエル姫

品種は中晩生で、作物は120〜130日後に収穫されます。編み込みが長い種を指します。

説明：

カルモイド形状。
果肉の特徴 – 色は黄色、ジューシーさは中程度ですが、サクサクしています。
果物の特徴 – 表面は分断されており、でこぼこしわがあり、色合いは緑色ですが、灰色がかったものから濃いものまで変化します。
体重は4〜7kg。
好ましい栽培地域 – 中央レーン、南。
普遍的な応用。
生育条件に左右されない品種。

ワックス

果実の表面のワックスコーティングがカボチャの特徴です。熟成期間は130日から150日。茎が太くて、まつげが長いです。

説明：

細長い形状。
果肉の特徴 – 淡い乳白色、甘くてジューシー。
果実の特徴 – 明るい緑色、硬い殻、滑らかな表面。
体重は10〜15kg（長さは0.5メートルに達します）。
地域性は重要ではありません。
応用 – ベーキング;
機能 – 特定の条件を必要としません。

イチジクの葉

果実は110〜115日で熟します。茂みはコンパクトなサイズが特徴ですが、主なつるは長いです。

説明：

楕円形;
果肉の特徴 – ジューシーで非常に甘く、白緑色。
果物の特徴 – 見た目はスイカに似ています。明るい色合いのスイカの形をした斑点が濃い緑色の皮にあり、表面はいぼ状です。
重量 – 3〜6 kg;
どこにでも生えています。
普遍的な応用。
特徴 – 寒さ、暑さ、干ばつに容易に耐え、日陰に植えることができますが、しばしば真菌性疾患に悩まされます。

治療用

中早発芽（100日目で収穫可能）の多収品種。メインまつげとサイドまつげが短いです。薬用カボチャの特性は、胃腸管の病気、肥満に使用されます。

説明：

平らな形状。
果肉の特徴 – サクサクでジューシー、甘くて柔らかい、オレンジ色。
果物の特徴 – 表面はわずかにセグメント化されており、色は灰緑色で、明るい縞模様があります。
体重は約5〜6kg。
好ましい栽培地域 – ウラル、シベリア、ミドルレーン。
用途 – ジュース、デザート、ピューレ、キャセロール。
成長する際に特別な特徴はありません。

マスカット品種

ラテン語名はCucurbita moschataです。品種はエリートと考えられており、すべての品種の中で最もおいしいです（味はナツメグに似ています）。間違いなくすべてのタイプが普遍的に使用され、温暖な気候向けです。ミドルレーンで栽培する場合は、実生法が使用されます。

マスカットの種はどれも小さいです。

ビタミン

熟成期間は中晩期で、カボチャは少なくとも 130 日後に技術的に熟した状態に達します。ビタミンカボチャは細長いまつ毛が特徴で、果肉にはビタミン、特にカロテンが多く含まれています。

説明：

形状が丸いか細長い。
果肉の特徴 – メロンのような味がし、色はほぼ赤（燃えるようなオレンジ色）です。
果実の特徴 – 表面はわずかにうねがあり、緑色で黄色がかった斑点があります（未熟な形で収集し、暖かい部屋に放置すると、皮は茶色または黄色になります）、皮は薄いです。
重量 – 4〜7kg。
温暖な気候と中程度の温暖な気候で生育することが好ましい。
さまざまな用途。
特徴 – 実生法（南部を除く）で植えることが望ましく、移植後は1〜2週間ラップでの強制保護が必要です。

マリーナディキオッジャ

この品種はイタリアのブリーダーから来ました。晩熟と考えられています（技術的に成熟する期間は135〜150日です）。長いつる性の植物を指します。その珍しい形のために、それは装飾的なカボチャとして認識されています。

説明：

ターバンのような形。
果肉の特徴 – 黄色がかったオレンジ色、甘くて濃厚ですが、でんぷん質。
果物の特徴 – 皮にはしわがあり、でこぼこしており、緑色の色合いと青みがかったコーティングが施されています。
体重 – 10〜14kg。
地域性にこだわりはありません。
用途 – 生の消費に最適。
特徴 – 土壌の肥沃度の向上と脆さの向上が必要です。

アウグスティヌス

カボチャは、枝が長く早生品種に属します。 100〜105日で熟します。

説明：

形は円筒形ですが、花跡にわずかなくびれと広がりがあります。
果肉の特徴は黄色がかってサクサク、ジューシーさと密度は中、繊維は少ない。
果物の特徴 – 表面は滑らかですが、ワックスコーティングと明るい斑点があり、濃い緑色です。
体重は4〜6kg。
すべての気候帯で栽培されています。
用途 – サラダ、シリアル、マッシュポテト用。
特徴 – この品種は真菌性疾患にかかりやすく、多くのスペースを必要とし、急激な温度変化に容易に耐えます。

家族

この品種は晩熟で、少なくとも135日後に熟します。まつげは長くて硬いです。種子室は非常に小さいです。

説明：

形状は円筒形で細長い。
果肉の特徴 – 歯ごたえがあり、中程度のジューシーさ、高密度、カボチャの風味、オレンジ色。
果物の特徴 – ワックス状のコーティングが施された濃い緑色の色合い。
体重は8〜16 kgですが、30〜35 kgの巨大な標本もあります。
南部の緯度のみを好みますが、苗木はより中部の地域でも可能です。