Jamur abu-abu pada buah anggur

Pemeliharaan anggur adalah kegiatan yang bermanfaat dan mengasyikkan. Buah beri cerah dalam tandan yang indah sangat enak dan menyehatkan. Mereka adalah gudang nyata zat-zat yang diperlukan tubuh. Namun untuk menumbuhkan tandan seperti itu, Anda perlu mengeluarkan banyak tenaga dan tenaga. Upaya khusus dalam proses budidayanya memerlukan pemberantasan berbagai penyakit pada tanaman ini. Tentang apa itu busuk kelabu, tampilannya dan cara mengatasinya, dan akan dibahas.

Seperti apa: ciri-ciri yang membedakan

Busuk abu-abu mengacu pada penyakit jamur pada semak anggur. Paling sering muncul di tempat tanaman sangat menebal. Prasyarat munculnya luka ini adalah cuaca yang hangat dan lembab. Penyakit ini cukup serius, menyebabkan penurunan pertumbuhan dan perkembangan semak, sehingga menghambat fotosintesis.

Jika tindakan segera tidak diambil tepat waktu, penyakit ini akan menyebabkan kematian tanaman. Seringkali munculnya jamur menyebabkan kematian seluruh semak.

Untuk memulai pengobatan tepat waktu, penyakit ini perlu dikenali sedini mungkin.

Ada tanda-tanda utama busuk kelabu.

• Munculnya bintik-bintik coklat dan plak abu-abu pada dedaunan.
• Munculnya noda coklat dan lapisan abu-abu pada pokok anggur. Dalam hal ini, seringkali kulit pohon anggur mulai rontok.
• Pengeringan dan gugurnya daun.
• Memperlambat vegetasi semak dan perkembangan bunga. Jika infeksi terjadi pada saat tanaman seharusnya berbunga, bunga yang belum terbentuk akan mengering.
• Mengeringkan beberapa buah beri dan tangkai. Munculnya bintik-bintik coklat pada buah beri. Jatuhnya sebagian ovarium.
• Mumifikasi buah-buahan, pembentukan bulu abu-abu pada buah busuk, munculnya bau yang tidak sedap.

Tanda-tanda ini tidak selalu menutupi seluruh semak sepenuhnya. Jika hanya tanaman merambat individu dan beberapa kelompok yang terpengaruh, semak tersebut masih dapat diselamatkan. Tetapi jika tanaman itu sakit parah, ia akan mati.

Kerusakan sudah terjadi

Salah satu tugas utama penanam selama musim berbuah adalah melindungi tanaman dari berbagai penyakit. Penyakit yang sangat umum di kebun anggur adalah busuk kelabu. Penyakit jamur ini menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada tanaman, karena buah yang terinfeksi tidak layak untuk dimakan atau diolah.

Busuk abu-abu menyebabkan kerusakan berikut:

• menyebabkan kematian bunga, buah dan daun tanaman;
• berdampak negatif pada proses vegetasi, secara signifikan mengurangi turgor;
• mengganggu perkembangan normal semak, mengganggu pertumbuhan bagian vegetatif;
• mengganggu proses normal fotosintesis;
• menyebabkan tanaman layu, mati, membusuk dan mati, yang berkontribusi terhadap kematian tanaman.

Jika kebun anggur yang terinfeksi busuk berada di zona kelembapan tinggi, penyakit akan berkembang lebih cepat, membentuk miselium yang kuat. Spora jamur menyebar dalam jarak yang jauh dan dengan cepat menginfeksi tanaman di daerah tetangga, dan seringkali jauh.

Bahaya khusus adalah busuk abu-abu pada buah beri yang matang. Dengan kelembapan yang berlebihan, kulit buah pecah, menciptakan kondisi ideal untuk berkembangnya penyakit jamur. Seringkali kekalahan dapat dikaitkan dengan hujan es, yang secara mekanis merusak kulit buah beri. Bahkan tawon, yang merusak cluster, berkontribusi terhadap infeksi busuk abu-abu.

Bagaimana cara menyembuhkan buah anggur?

Kondisi cuaca dan praktik pertanian yang tepat berdampak besar pada perkembangan normal kebun anggur dan kualitas buahnya. Jika buah anggur mulai sakit, diperlukan intervensi. Kunci keberhasilannya adalah deteksi dini penyakit ini. Hanya dalam kasus ini dimungkinkan untuk melestarikan semak itu sendiri dan hasil panennya.

Jika tanda-tanda penyakit ditemukan, seluruh kebun anggur perlu diperiksa dengan cermat dan menghilangkan bagian yang terinfeksi. Tempat pemotongan tanaman merambat yang terinfeksi diperlakukan dengan senyawa khusus. Jika buah beri yang terinfeksi ditemukan, seluruh tandannya akan dibuang.

Setelah prosedur seperti itu, semak vegetatif dirawat dengan obat-obatan.

Di semak-semak kecil, obat tradisional berhasil digunakan.

• Bubuk soda kue. Ini sama sekali tidak berbahaya bagi manusia dan tidak merusak rasa buah. Menurut banyak ahli, hal ini berkontribusi pada akumulasi lebih banyak gula. Untuk mendapatkan larutan yang berfungsi, 80 g soda diencerkan dalam satu ember air.

• Larutan kalium permanganat. Perawatan dengan larutan ini dilakukan 2 kali dengan selang waktu 2 minggu.

• larutan yodium. Ambil 10 tetes yodium dalam seember air.

• Solusi sabun. Penyemprotan dilakukan pada cuaca mendung. Untuk 10 liter air, ambil 100 g sabun cuci.

Larutan bubuk mustard, yang dibuat dengan takaran 50 g bubuk per 5 liter air, juga bekerja cukup efektif. Hasil yang baik diperoleh dengan menggunakan larutan kefir atau susu dengan konsentrasi 1 liter produk susu per 5 liter air.

Ikhtisar obat yang efektif

Fungisida juga digunakan untuk mengendalikan jamur abu-abu. Cairan Bordeaux memberikan hasil yang baik. Sarana yang mengandung tiofanat-metil atau penconazole dinilai cukup efektif. Obat-obatan ini cukup berbahaya bagi manusia, tetapi busuk abu-abu dapat dimusnahkan secara efektif.

Para ahli juga merekomendasikan penggunaan Euparen, Sumilex, Rovral, Ronilan, mengingat mereka adalah yang terbaik. Pengobatan dengan obat ini dilakukan tidak lebih dari 2 kali sebulan. Fungisida kompleks yang memiliki efek lebih luas terhadap penyakit sangat mudah digunakan.

Agen berikut ini dianggap sebagai obat yang paling efektif.

• “Michael”. Ini dapat digunakan baik untuk perawatan pencegahan maupun untuk pengendalian langsung penyakit busuk kelabu.

• “Shavit”. Obat ini sangat beracun, oleh karena itu pada saat pengolahannya perlu menggunakan alat pelindung diri. Namun ia dengan mudah mengatasi semua jenis pembusukan, pengeringan yang menular, dan embun tepung.

• “Batu api”. Fungisida yang efektif melawan berbagai macam penyakit. Ini adalah persiapan rendah racun, yang memungkinkannya disemprotkan ke kebun anggur hingga 3 kali per musim.

Namun, tidak ada gunanya sering menggunakan obat yang sama, bahkan obat yang paling efektif sekalipun. Seiring waktu, jamur mengembangkan adaptasi terhadapnya, dan obatnya berhenti bekerja. Dalam hal ini, disarankan untuk mengganti fungisida yang digunakan.

Varietas mana yang lebih rentan terhadap penyakit ini?

Seleksi tidak tinggal diam. Melalui upaya para ilmuwan, telah diciptakan varietas anggur tahan yang mampu menahan sejumlah penyakit, termasuk busuk abu-abu. Yang paling rentan terhadap penyakit adalah varietas anggur yang tua, sering disukai, dan lezat. Di antara tanaman yang sangat rentan, perlu diperhatikan varietas yang masak awal:

Riesling, Rkatsiteli, Hungaria Muscat, Italia, White Chasselas, Cabernet Sauvignon, Aligote, Alimshak juga cukup menyakitkan. Varietas seperti ini sangat menuntut kondisi pertumbuhan dan teknologi pertanian. Bekerja dengan anggur seperti itu, tidak mungkin dilakukan tanpa perawatan rutin dengan persiapan khusus. Di antara fungisida, bahan yang mengandung tembaga digunakan.

Ketika tanda-tanda penyakit sekecil apa pun muncul pada varietas ini, pertama-tama perlu menghilangkan area semak yang terinfeksi, dan kemudian segera melanjutkan perawatan tanaman.

Tips dan Pencegahan

Penanam bunga berpengalaman tahu bahwa mencegah penyakit tanaman jauh lebih mudah daripada mengobatinya nanti. Sebelum menanam kebun anggur, penting untuk memilih varietas yang stabil dan dikategorikan yang paling sesuai dengan kondisi pertumbuhannya. Kesehatan semak-semak dan produktivitasnya secara langsung bergantung pada penanaman, perawatan, pemangkasan, prosedur penghijauan, pembalut atas, dan pengolahan tanah yang tepat.

Praktik pertanian yang benar sangatlah penting.

• Tanaman harus diberi penerangan yang cukup.
• Pemangkasan harus dilakukan dengan benar dan tepat waktu.
• Pupuk harus dipilih dengan benar dan diterapkan tepat waktu.
• Pembalut atas harus dilakukan sesuai jadwal, sedangkan menuangkan bahan organik cair di bawah semak-semak tidak disarankan.
• Seharusnya tidak ada gulma, daun kering atau buah busuk di bawah semak-semak.
• Kebun anggur harus berventilasi baik.
• Semak perlu disiram secara teratur. Kendurkan tanah secara teratur setelah disiram.
• Anda harus rutin memeriksa kondisi semak-semak untuk mengidentifikasi penyakit.

Sekalipun tidak ada penyakit yang terdeteksi, penyemprotan preventif pada kebun anggur perlu dilakukan sesuai jadwal yang dianjurkan. Tanaman merambat harus diikat tepat waktu untuk mencegah kontak dengan tanah guna menghindari munculnya penyakit jamur.

Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang metode mengatasi jamur abu-abu pada buah anggur di bawah ini.