Jamur merupakan penyakit umum yang sering terjadi di kebun anggur. Tentang tampilannya, dan cara mengobatinya, akan kami ceritakan di artikel.
Deskripsi penyakit
Jamur merupakan salah satu penyakit jamur yang sering terlihat pada sebagian besar varietas anggur.. Penyakit ini disebut juga penyakit bulai, jamur atau karat. Agen penyebab penyakit ini adalah jamur Plasmopara Viticol. Ini pertama kali ditemukan di Amerika Utara, yang terjadi pada abad ke-XNUMX. Pada akhir abad ini, penyakit ini menyebar ke wilayah Eropa. Hingga abad ke-XNUMX, infeksi ini dapat menghancurkan sebagian besar buah anggur, hingga bahan kimia ditemukan untuk melawannya, setelah itu para tukang kebun mampu melawan virus itu sendiri.
Jamur memiliki beberapa tahap perkembangan, dan setiap tahap memiliki ciri khasnya masing-masing.. Tahap pertama – miselium. Dia yang pertama, saat ini jamur menyebar. Tubuh buah bertambah besar karena kadar air yang tinggi, kemudian pecah dan kemudian terbawa angin. Tahap kedua disebut konidia. Selama periode ini, spora jamur jatuh di pendaratan dan, setelah menetap di sana, mulai berkembang secara bertahap. Fase ini berlalu cukup cepat, paling sering berakhir sebelum buah anggur mulai berbuah dan buahnya matang. Berikutnya datang hewan berkantung panggung. Akan sulit untuk tidak memperhatikannya. Pada fase perkembangan infeksi jamur ini, dedaunan yang terkena virus ditutupi dengan lapisan yang terlihat jelas dan bintik-bintik kekuningan. Selanjutnya, pada lembaran yang sama, tubuh buah mulai terbentuk, di dalamnya terdapat spora, yang terjadi sekitar bulan Juli atau Agustus. Di akhir musim panas, mereka beralih ke bibit yang sehat.
Jamur mempengaruhi hampir seluruh tanaman, hanya melewati sistem akar. Ini adalah infeksi yang berbahaya dan ulet, agen penyebabnya mudah mentolerir suhu tinggi dan embun beku. Seringkali ia tinggal selama musim dingin di tanah atau di dedaunan yang berguguran, tempat ia menghabiskan musim dingin. Rentang hidupnya adalah dari 2 hingga 5 tahun.
Dalam satu musim saja dapat menghasilkan sekitar 20 generasi spora yang mampu menempuh jarak hingga 100 kilometer.
Penyebab dan tanda-tanda kerusakan
Pertama-tama, mari kita bicara tentang alasan kekalahan buah anggur oleh penyakit jamur seperti embun tepung. Alasan utamanya paling sering adalah kebun anggur yang tidak ditata dengan benar. Jadi, penyakit ini bisa terjadi jika tempat menanam anggur salah dipilih dan terlalu teduh. Penyebab lainnya adalah penanaman yang lebat sehingga mengganggu sirkulasi udara normal. Kurangnya jarak normal antara semak anggur menyebabkan kepadatan tanam yang berlebihan dan kurangnya ventilasi, yang kemudian menyebabkan berkembangnya penyakit jamur.
Penyebab penyakitnya juga bisa varietas anggur yang salah pilih, tidak memiliki kekebalan yang kuat dan sangat rentan terhadap penyakit semacam ini. Ini juga termasuk penggunaan bahan tanam yang lemah, yang di masa depan kemungkinan besar tidak akan mampu melawan jamur. Kurangnya perawatan yang teratur dan berkualitas juga dapat menyebabkan munculnya dan penyebaran infeksi jamur. Perawatan yang baik berarti menipiskan tanaman, melakukan pemangkasan musim gugur dan tindakan lain untuk membentuk semak, serta memperhatikan tindakan pencegahan, menyingkirkan gulma dan sisa-sisa dedaunan tua. Jika semua itu tidak ada, maka penyakitnya tidak akan lama datangnya.
Pembalut atas adalah alasan lain rusaknya kebun anggur karena penyakit.. Dan yang kami maksud di sini bukan hanya kekurangan elemen jejak yang berguna, tetapi juga kelebihannya. Misalnya, penyebab jamur mungkin karena terlalu banyak nitrogen di dalam tanah, serta kekurangan kalium dan zat lain yang diperlukan tanaman. Kondisi cuaca juga berdampak pada munculnya dan penyebaran penyakit lebih lanjut. Tingkat kelembapan dan panas yang tinggi berkisar antara +8 hingga +30 derajat – dalam kondisi seperti itulah jamur mulai berkembang. Kekeringan dan suhu +30 derajat ke atas, sebaliknya, menghambat penyebaran penyakit jamur.
Sekarang mari kita bicara tentang tanda-tanda penyakitnya. Hal pertama yang harus diperhatikan adalah adanya plak pada daun yang tebalnya 1 milimeter. Biasanya menutupi seluruh piring daun tanaman yang sakit. Dengan berkembangnya penyakit, bintik-bintik kuning terbentuk di dedaunan, kemudian daun layu dan rontok. Bintik-bintik juga bisa dilihat pada buah beri itu sendiri. Mula-mula warnanya terang, lalu berubah warna menjadi lebih gelap. Kualitas rasa buah beri juga terasa menurun, rasanya menjadi pahit. Jumlah buah beri juga berkurang. Tingkat pembuahan pada penyakit ini dapat berkurang hingga 60% atau lebih.
Persiapan
Persiapan
Sediaan kimia adalah yang paling efektif dalam memerangi berbagai penyakit menular, menggunakannya adalah solusi terbaik, terutama jika menyangkut kasus lanjut. Meskipun efektivitas dan kecepatan kerjanya, bahan kimia memiliki kelemahan yang signifikan. Mereka cukup beracun, dan oleh karena itu, jika digunakan secara tidak tepat, dapat membahayakan tanaman dan manusia itu sendiri. Selain itu, pengobatan penyakit yang pertama harus dilakukan sebelum tanaman berbunga. Selama pengumpulan jus anggur dan pertumbuhan intensifnya, tanaman tidak boleh disemprot dengan fungisida.
Jadi, untuk pengobatan buah anggur terhadap penyakit jamur dan pengobatannya, cara yang paling umum digunakan adalah seperti “Fitosporin”, “Khom”, “Baikal”, “Consento”, “Topaz”, “Untung Emas”. Penyemprotan dengan obat ini harus dilakukan secara ketat sesuai dengan instruksi, dengan memperhatikan dosisnya. Pada saat yang sama, Anda harus mengikuti tindakan pencegahan keselamatan dan menggunakan peralatan pelindung, termasuk respirator, kacamata, sarung tangan karet, dan masker pelindung.
Dianjurkan untuk mengolah tanaman dalam cuaca yang tenang dan kering, sedangkan interval sebelum menyiram tanaman harus setidaknya satu jam – sehingga Anda mengurangi kemungkinan tanaman terbakar. Untuk melihat efek terbaik dari penggunaan obat ini, disarankan untuk menggantinya.
Diperbolehkan mengolah kebun anggur dengan cara seperti ini tidak lebih dari 5 kali sepanjang musim.
Obat tradisional
Obat tradisional juga sangat populer di kalangan penghuni musim panas. Mudah digunakan, sama sekali tidak berbahaya bagi manusia dan cukup ekonomis, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Namun, harus diingat bahwa dalam kasus-kasus tersebut ketika penyakit ini dimulai, sangat penting untuk menerapkan tindakan pengendalian yang paling efektif, obat tradisional tidak akan berhasil di sini. Tanaman dapat diobati dengan solusi tersebut baik sebagai tindakan pencegahan atau untuk menghilangkan penyakit jamur pada tahap pertama perkembangan dan penyebarannya.
Sekarang mari kita bicara tentang resepnya sendiri. Nah, untuk salah satu solusinya bisa Anda gunakan soda biasa dan kalium permanganat. Cara menyiapkan campurannya sederhana. Kamu membutuhkan 5-6 gram kalium permanganat, 60-70 gram baking soda, dan 10 liter air. Semua ini harus tercampur dengan baik, setelah itu tanaman dapat disemprotkan. Cocok untuk pengendalian penyakit dan tingtur berdasarkan kulit bawang. Anda membutuhkan wadah yang perlu diisi setengahnya dengan komponen utama, dan sisanya diisi air. Semua ini harus direbus selama sekitar setengah jam, lalu dibiarkan meresap selama sehari. Setelah waktu ini, Anda perlu menambahkan satu sendok makan madu ke dalam larutan, campur dan saring. Setelah itu bisa digunakan pada tanaman.
Obat lain yang efektif dalam memerangi penyakit jamur Ini adalah larutan bawang putih. Anda membutuhkan 200 gram komponen utama, yang harus dihancurkan dan dituangkan dengan satu liter air. Semua ini harus diinfuskan selama sehari, setelah itu tambahkan 2 sendok makan besar garam, 50 gram sabun parut, dan 5 gram kalium permanganat ke dalam campuran.
Campuran harus tercampur rata dan ditambahkan air secukupnya sehingga volume larutan menjadi 10 liter.
Anda juga bisa melakukannya larutan menggunakan yodium, soda kue dan kalium permanganat. Untuk menyiapkan obat seperti itu, Anda membutuhkan 5 sendok makan soda kue, 10 liter air, 20-30 tetes yodium, tergantung tingkat infeksinya, dan 5-6 gram kalium permanganat. Agar lapisan pelindung terbentuk pada tanaman setelah perawatan, 50 mililiter sabun cair lagi harus ditambahkan ke dalam larutan, setelah itu harus dicampur dengan baik dan digunakan untuk pemrosesan.
Komponen bagus lainnya untuk solusi – itu abu kayu. Ini efektif tidak hanya sebagai pembalut atas tanaman, tetapi juga dalam memerangi berbagai macam penyakit jamur dan serangga berbahaya. Untuk solusinya Anda membutuhkan 350 gram komponen utama, yang ingin Anda tuangkan air mendidih, semua ini harus tercampur rata dan diberi waktu beberapa jam untuk tingtur. Untuk kepadatan cairannya, Anda bisa memasukkan 70-80 mililiter sabun ke dalamnya. Pengolahan lebih lanjut dapat dilakukan, sebaiknya dilakukan pada sore atau pagi hari dengan selang waktu 30-40 hari.
Selain itu, banyak tukang kebun merekomendasikan menanam adas di dekat anggur. Tanaman ini tidak hanya mampu mencegah munculnya penyakit jamur ini, tetapi juga mengusir banyak serangga parasit dengan bantuan baunya. Anda perlu menanamnya pada jarak 30-50 sentimeter dari kebun anggur Anda.
Teknik pertanian
Praktik pertanian lebih cenderung bersifat preventif. Penggunaannya secara sistemik akan membantu mengurangi risiko terjadinya dan penyebaran penyakit seminimal mungkin. Jadi, pertama-tama, tanaman sebaiknya ditempatkan di tempat yang cukup terang oleh sinar matahari. Anda perlu menanam anggur seperti ini sehingga ada jarak tertentu antar semak-semak yang menjamin sirkulasi udara normal.
Apabila terjadi penyakit maka perlu segera menghilangkan areal tanam yang terserang. Penting juga untuk melakukan garter, pemangkasan, dan mencubit semak anggur tepat waktu. Selain itu, untuk meningkatkan kekebalan tanaman dan ketahanannya terhadap berbagai penyakit, tanaman harus diberi unsur hara dan unsur mikro, dengan segala cara menghindari kekurangan atau kelebihannya.
Perhatian khusus harus diberikan pada pembalut atas dengan kandungan fosfor dan kalium yang tinggi.
Tindakan pencegahan
Kepatuhan terhadap tindakan pencegahan akan membantu memastikan tanaman Anda terlindungi sepenuhnya dari jamur dan penyakit lainnya. Jadi, pada awalnya perlu dilakukan pengecekan rutin pada kebun anggur untuk mengetahui adanya gejala penyakit tertentu. Ketika mereka terdeteksi, area yang terkena dampak harus segera dibuang dan dibakar, dan bagian yang sehat harus diolah dengan hati-hati.
Setelah panen terakhir, Anda harus membuang semua sisa tanaman, karena mungkin ada virus yang pada akhirnya dapat berpindah ke area buah anggur yang sehat. Sebelum musim dingin, penanaman harus diberi perlakuan dengan besi sulfat untuk pencegahan. Di musim panas, terutama dalam cuaca panas dari +8 hingga +30 derajat, Anda perlu mengontrol penyiraman tanaman dengan hati-hati. Air berlebih tidak boleh dibiarkan, karena panas dan tingkat kelembapan yang tinggi adalah kondisi yang paling menguntungkan bagi perkembangan penyakit jamur. Pada saat yang sama, selama irigasi, air tidak boleh masuk ke daun dan pucuk anggur, jika tidak maka ada risiko tanaman terbakar.
Untuk menanam buah anggur, Anda harus menggunakan pilihan benih yang sehat.. Disarankan juga untuk mencermati varietas tanaman yang sangat tahan terhadap berbagai penyakit, termasuk penyakit jamur. Hal ini tidak akan mampu melindungi kebun anggur Anda 100%, tetapi dengan perawatan yang berkualitas dan tindakan pencegahan, hal ini akan mengurangi kemungkinan penyakit secara signifikan.
Selain itu, Anda perlu secara teratur menyingkirkan gulma dan serangga berbahaya yang sering menjadi pembawa berbagai penyakit.
Varietas yang berkelanjutan
Sayangnya, tidak ada varietas anggur yang XNUMX% tahan terhadap penyakit jamur. Namun, ada pula yang mampu melawan penyakit tersebut. Jadi, yang paling tahan adalah varietas anggur seperti “Vitis Riparia”, “Clerette Bulbas”, “Desember”, “Melengkung”. Saya memiliki resistensi sedang…
