Fitur dan aturan memanen bit pada bulan September

Pada bulan September, tukang kebun mulai aktif memanen bit yang dimaksudkan untuk penyimpanan musim dingin. Agar tanaman umbi-umbian dapat disimpan dengan baik dan tidak rusak, Anda perlu memilih waktu panen yang tepat, serta mengikuti aturan pengumpulan dan penyimpanan.

Apakah mungkin memanen bit pada bulan September untuk disimpan?

Tidak ada tanggal pasti untuk memanen bit, karena bergantung pada wilayah tumbuh, kondisi iklim dan cuaca. Variasi dan bahkan ukuran tanaman umbi-umbian mempunyai pengaruh tertentu terhadap waktu panen.

Anda dapat memanen bit pada bulan September, tetapi untuk penyimpanan musim dingin, varietas yang masaknya terlambat lebih disukai, yang dipanen pada bulan Oktober – waktunya tergantung pada waktu musim dingin di wilayah tersebut.

Bit disarankan untuk dipanen pada hari yang hangat dan cerah – bisa pada bulan September dan Oktober. Hal utama adalah jangan menunda panen – tanaman umbi-umbian harus dikeluarkan dari tanah sebelum terjadinya hujan dan embun beku yang berkepanjangan. Bit yang digali saat hujan tidak akan disimpan dengan baik.

Fitur koleksi September

Bit dipanen pada bulan September, dengan mematuhi semua aturan pengumpulan tanaman umbi-umbian. Kondisi utama untuk panen bulan September adalah cuaca yang mendukung dan tanaman umbi-umbian yang sudah matang sepenuhnya.

Aturan mengumpulkan bit:

• Hanya tanaman umbi-umbian dewasa yang telah mencapai diameter yang tertera pada kemasan benih yang digali. Biasanya bit matang mencapai ukuran 5-10 cm, dan varietas berbuah besar – 15 cm.
• Daun bit yang siap dipanen sebaiknya tidak berwarna hijau. Pemanenan dimulai tidak lebih awal dari daun menguning dan layu. Jika tidak, penggalian tanaman umbi-umbian harus ditunda.
• Sebelum Anda memulai panen massal, gali beberapa spesimen untuk dijadikan sampel. Periksalah mereka. Saat bit siap dipanen, akar tengahnya menjadi tipis, seperti ekor tikus.
  Potong buahnya – daging buahnya harus berwarna merah marun tua, kaya, berair.
• Pembersihan dilakukan pada cuaca kering, pada hari mendung atau cerah, yang utama tidak turun hujan.
• Tukang kebun berpengalaman, memulai bisnis apa pun di kebun, memeriksa kalender lunar. Menggali bit pada tahun 2021 direkomendasikan dari tanggal 1 hingga 6 September dan dari tanggal 22 hingga 30 September – pada bulan yang memudar. Tidak disarankan memanen tanaman umbi-umbian pada periode 7 September hingga 21 September.

Kesalahan umum saat memanen bit

Kesalahan yang dilakukan saat memanen bit ditanggapi dengan pembusukan tanaman umbi-umbian yang cepat. Hal ini paling sering menyebabkan penyakit pembusukan dan kualitas pemeliharaan yang buruk.

Kesalahan paling umum saat memanen bit:

• Cuaca. Ada banyak hari hujan di musim gugur, sehingga tidak mudah memilih cuaca yang tepat.
• tahap kedewasaan. Jika tanaman umbi-umbian yang masih mentah dikeluarkan dari tanah, tanaman tersebut tidak akan disimpan dengan baik bahkan dalam kondisi yang paling menguntungkan dan memiliki rasa yang tidak enak. Mengumpulkan bit yang terlalu matang juga merupakan suatu kesalahan – karena bit tersebut rentan retak.
• Waktu. Pengumpulan harus dilakukan secara ketat sebelum embun beku. Perlu diperjelas kapan embun beku pertama dapat diamati di wilayah tersebut untuk menghilangkan tanaman umbi-umbian sebelum terjadi.
• Cat dasar. Jika Anda mencabut bit dari lahan yang keras dan kering, akarnya dapat dengan mudah rusak. Setelah itu, mereka tidak cocok untuk disimpan. Untuk mencegah hal ini terjadi, tanah yang mengeras setelah kemarau panjang disiram secara melimpah – tanah menjadi lunak dan proses ekstraksi bit menjadi lebih sederhana.

Sayuran yang dipanen saat hujan jenuh dengan kelembapan, berair dan tidak berasa, pecah-pecah karena kelebihan cairan.

Kesalahan besar yang dilakukan selama panen menyebabkan kerugian panen yang tidak dapat dibenarkan.

Panen bit

Agar bit dapat disimpan dengan baik hingga musim panas, penting tidak hanya memanen tepat waktu, tetapi juga melakukannya dengan benar. Ada beberapa aturan dalam memanen tanaman umbi-umbian yang pelaksanaannya merupakan prasyarat agar kualitas pemeliharaannya tetap baik.

Aturan untuk mengumpulkan tanaman umbi-umbian

Tukang kebun sering berdebat tentang cara mengekstraksi bit dari tanah. Beberapa orang percaya bahwa lebih baik mencabut tanaman umbi-umbian dengan tangan Anda, sementara yang lain secara aktif menggunakan alat bantu – misalnya garpu rumput.

Pilihan metode panen sangat bergantung pada kondisi tanah. Bit yang berdiameter besar sulit dicabut, terutama dari tanah yang kering dan keras. Dalam hal ini, disarankan untuk menggunakan peralatan seadanya agar tidak merusak tanaman umbi-umbian yang diekstraksi.

Aturan memanen bit:

• siapkan alat pembersih terlebih dahulu – pisau tajam, sekop, kotak;
• kendurkan tanah di sekitar tanaman akar dengan lembut agar lebih mudah dikeluarkan dari tanah;
• bekerja dengan sarung tangan kain – Anda harus membersihkan tanaman umbi-umbian dari tanah yang menempel dengan tangan Anda, Anda tidak dapat menggunakan pisau dan benda tajam lainnya;
• pastikan untuk meninggalkan bit yang digali selama beberapa jam di tempat yang kering – hingga kering, tidak disarankan untuk mencucinya;
• potong bagian atasnya dengan pisau, jangan dipecah dengan tangan;
• sisakan stek sepanjang 2 cm;
• potong akarnya dengan hati-hati tanpa mempengaruhi akar itu sendiri;
• setelah memotong bagian atasnya, jangan langsung mengeluarkan bit untuk disimpan – diamkan sebentar di ruangan bersuhu +10 ° C, selama itu “luka”, retakan, kerusakan mikro akan tumbuh pada tanaman umbi-umbian;
• waktu pengeringan dan penyembuhan kerusakan mikro yang disarankan adalah 2-4 hari, kemudian tanaman umbi-umbian dipindahkan ke ruang bawah tanah/ruang bawah tanah.

Bagian atas mengambil nutrisi dari tanaman umbi-umbian, dan jika tidak dipotong tepat waktu akan mempengaruhi kualitasnya.

Jika bit dipanen pada cuaca kering, bit dapat langsung dikeringkan di bedengan. Di udara segar, beberapa jam sudah cukup untuk mengering. Dalam cuaca hujan dan lembap, pengeringan di dalam ruangan sangat diperlukan.

Penyortiran hasil panen

Tahap terakhir sebelum meletakkan bit untuk disimpan adalah penyortiran. Tukang kebun memilah tanaman umbi-umbian yang sudah dikupas, dikeringkan dan dipotong, menyisihkan spesimen yang tidak cocok untuk disimpan. Cukup dengan memasukkan satu tanaman akar yang rusak ke dalam wadah berisi bit sehingga seluruh tanaman membusuk.

Bit disortir dengan sangat hati-hati, mengesampingkan tanaman umbi-umbian:

• rusak saat dibersihkan;
• busuk;
• dengan tanda-tanda penyakit.

Bit berukuran besar, meskipun dalam kondisi sempurna, disimpan lebih buruk dibandingkan tanaman umbi-umbian berukuran sedang dan kecil, sehingga ditempatkan dalam wadah terpisah. Diameter akar tanaman yang optimal adalah 10-12 cm.

Bit yang disimpan untuk disimpan diurutkan berdasarkan kematangan dan varietasnya. Bit awal, pertengahan musim, dan akhir harus disimpan dalam wadah terpisah.

Penyimpanan bit

Bit dapat disimpan dengan baik, dan tidak seperti wortel, bit tidak memerlukan kondisi khusus. Tanaman umbi-umbian dapat disimpan di ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, di balkon, di lemari es, serta di lubang dan parit (tumpukan).

Opsi penyimpanan bit:

Agar bit dapat diawetkan dengan baik, tidak cukup hanya menyimpannya dengan benar, tetapi juga perlu menciptakan kondisi yang menguntungkan:

• ruangan gelap – penetrasi cahaya atau sinar matahari tidak diperbolehkan;
• suhu optimal – dari 0 hingga +2 ° С;
• seharusnya tidak ada fluktuasi suhu;
• tingkat kelembaban – kurang dari 90%;
• ruangan harus berventilasi – ventilasi alami sudah cukup;
• jarak minimal bit dari lantai dan dinding adalah 10 cm.

Jika Anda harus menyimpan bit di balkon, Anda perlu membuat gudang penyimpanan buatan sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat sekotak kayu atau karton. Itu dilapisi dengan busa dan ditempatkan di dalam lampu untuk pemanasan.

Bagaimana cara menyimpan bit?

Dalam kotak kayu

0%

dalam polietilen

25%

Cara lain

62,5%

Tunjukkan hasil

Memilih: 8

Apakah mereka menanam bit sebelum musim dingin?

Bit merupakan salah satu tanaman sayuran yang tumbuh baik jika ditanam sebelum musim dingin. Apalagi menabur musim dingin memiliki banyak keuntungan.

Mengapa bit harus ditanam di akhir musim gugur:

• bijinya mengeras, sehingga tanamannya kuat, kekebalannya kuat;
• bibit tahan terhadap embun beku musim semi;
• panen lebih awal, dibandingkan dengan bit yang ditanam di musim semi;
• tidak perlu mengolah benih sebelum disemai – benih cukup dikubur di dalam tanah;
• waktu dihemat di musim semi – Anda harus bekerja lebih sedikit di tempat tidur;
• tidak perlu memilih waktu menanam bit di musim semi – tukang kebun sering kali tidak yakin dengan waktu tanam.

Bit Podzimnaya dimaksudkan untuk periode musim panas, tidak disimpan untuk disimpan, karena matang sangat awal. Varietas yang masak awal ditanam di musim gugur, tahan terhadap dingin dan pembentukan panah.

Di daerah yang ditandai dengan pencairan dan kembalinya embun beku, lebih baik tidak menabur bit sebelum musim dingin – akan sulit mendapatkan panen dalam kondisi seperti itu. Dengan ciri iklim seperti itu, lebih baik menabur bit di musim semi.

Varietas terbaik untuk disemai di musim dingin:

• Bola merah. Variasi awal tahan dingin dengan buah bulat. Berat rata-rata – 250-300 g. Tanaman umbi-umbian berwarna merah anggur gelap, dengan daging buah yang manis.
• Podzimnaya A-474. Bit awal dengan akar bulat lonjong. Warna – merah anggur gelap. Berat – 200-300 gram. Rasanya enak dan kualitasnya tetap terjaga.
• A-463 yang tak tertandingi. Bit pertengahan musim dengan kekebalan tinggi, tidak mudah tertembak, berbohong. Daging buahnya berwarna merah tua, dengan palatabilitas tinggi.
• Bordeaux 237. Variasi dengan pematangan awal sedang dan rasa yang luar biasa. Akar berwarna ungu tua. Berat – 250-450 gram.
• Bola utara. Bit awal yang tahan dingin, tidak mudah berbunga, matang. Berat tanaman umbi-umbian adalah 150-350 g.

Bulan September merupakan bulan yang cerah dan hangat, yang berarti ini adalah waktu yang tepat untuk memanen bit. Jika Anda mengikuti aturan pemanenan dan penyimpanan, tanaman umbi-umbian yang dipanen pada awal musim gugur memiliki peluang besar untuk disimpan dengan aman hingga panen berikutnya.