Kholmogory fajta tehén

A Kholmogory tehénfajta népszerű a gazdaságokban. Nagy teljesítménye és tartóssága miatt értékelik. Különösen gyakran ezeket az állatokat az északi régiókban tenyésztik, mivel alkalmazkodtak a hideghez. Ez a cikk megvitatja a dombok fő külső jellemzőit, előnyeiket és hátrányaikat, valamint a gondozás és táplálkozás jellemzőit.

Kholmogorka

Jellemzés

A Kholmogory fajta teheneit túlnyomórészt fekete-fehér színben ábrázolják, de vannak vörös-fehér és fekete egyedek is. A tiszta fehér és vörös szín ennél a fajtánál rendkívül ritka. Vegye figyelembe a fajta jellegzetes külső jellemzőit:

• Az állatokat erős alkat jellemzi.
• Az állatok feje közepes méretű, a pofa kissé szűkült.
• A mellkas kerek és nem túl széles.
• A dewlap rosszul fejlett.
• A test megnyúlt, enyhén szögletes.
• A hát vonala általában egyenes.
• Stabil végtagok.
• A hát jól fejlett.
• A keresztcsont kissé megemelkedett.
• A tőgy gyakran tál alakú.

A Kholmogory tehenek meglehetősen magasak és nagyok, súlyuk eléri az 550 kilogrammot. A marmagasság átlagos mérete 135 centiméteren belül változik. Az ehhez a fajtához tartozó borjak is elég nagynak születnek. Átlagos súlyuk 35 kilogramm.

Eredet

Ennek a fajtának az első említése az i.sz. 18. századból származik. Ismeretes, hogy ezeket az állatokat a Kholmogory régió Arhangelszk régiójában nevelték fel, innen ered jelenlegi nevük is. A világ különböző országaiból származó szarvasmarhákat többször is behozták Arhangelszk városába. Idővel a kholmogorka genetikai fája a keresztezés eredményeként megváltozott, és megszerezte más fajták – holland és holstein – géntulajdonságait.

Kholmogory fajta tehén

Így jelent meg a ma ismert tehénfajta – a Kholmogory, amelyet 1937-ben vettek nyilvántartásba. A Kholmogory tehénfajta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• Elfogulatlanság.
• Magas termelékenység.
• Kitartás.
• Jó immunitás.

Most a tenyésztők aktívan dolgoznak a fajta jellemzőinek javításán. Fő erőfeszítéseiket a tejhozam növelésére fordítják. A fajtatiszta egyedek megszerzéséhez a következő intézkedéseket kell tenni:

1. A tehenek termékenyítésére csak a legjobb bikákat használják, amelyek minden tekintetben magas arányban különböznek. Az Arhangelszk régióban speciálisan egy bika spermabankot hoztak létre, amely több mint 500 ezer üsző megtermékenyítését teszi lehetővé.
2. A magas arányú egyedek szelekciója szintén anyai vonalon történik, azaz a teheneket családban tenyésztik.

A holsteinizálás nagy jelentőséggel bír a Kholmogory tehenek tejhozamának növelésében. A tenyésztők azt találták, hogy a keresztezés optimális eredményét úgy érik el, hogy a holstein-géneknek legfeljebb 50%-át adják a hilllock DNS-hez.

Termelékenység

A Holmogorok tej tápláló, zsíros és ízletes. A zsírtömeg aránya eléri a 3,6-3,8%-ot, míg a fehérje tömege 3,3-3,5%. Az arhangelszki tenyésztők továbbra is dolgoznak a tej zsírtartalmának növelésén, céljuk a 4%-os határ leküzdése. A Kholmogory teheneket magas termelékenységük miatt értékelik.

A Holmogorok tej tápláló, zsíros és ízletes

Egy egészséges üsző egy laktációban mérsékelt körülmények között körülbelül 3200-3600 liter tejet képes megtermelni. Ha a legjobb takarmányt és minőségi ellátást nyújtja neki, akkor ez az érték 5000 literre növelhető.

Referencia. A rekorder Kholmogory fajta tehén elképesztő eredményt mutatott – tejhozama meghaladta az évi 7000 liter tejet. Ez jelzi a fajta jó potenciálját.

A dombok élősúlyának mutatói is meglehetősen magasak. Az üszők átlagos súlya 470 és 500 kilogramm között mozog. A bikák viszont 830-950 kilogrammot hízhatnak. Ezek az értékek jelentősen növekedni fognak, ha a tehenek körülményei javulnak. Az ilyen fajtájú szarvasmarhák tenyésztése gazdaságilag jövedelmező. A jó minőségű hús vágási hozama 50-54%.. Ezt az értéket 58%-ra növelheti, ha a felgyorsult tömegű Kholmogory kasztrált bikát eteti.

A tartalom jellemzői

Bár a Kholmogory fajta tehénének nincs szeszélyes hajlama, mégis magas színvonalú gondozásra és megfelelő karbantartásra van szüksége. Különös jelentőséggel bír a táplálása és az ellés megfelelő előkészítésének megszervezése. A vitaminok és ásványi anyagok hiánya hátrányosan befolyásolja az állattartás jövedelmezőségét:

1. Csökkent tejtermelés.
2. A termék minősége romlik.
3. A laktációs időszak lerövidül.
4. A hús minősége romlik.

Annak érdekében, hogy a kholmogorka jó tejhozamokkal és kiváló minőségű termékekkel kedveskedjen a gazdának, száraz és tiszta istállóban kell tartani, meleg évszakban sétálni és rendszeresen fejni. Nem jól tűri a meleget – az északi eredet érezteti magát. Az állatok gondozása során a fő figyelmet az étrendre kell fordítani.

Kholmogorka szökésben

Fiatal állatok gondozása

A fiataloknak több törődésre van szükségük. A kizárólag anyatejjel táplált újszülött borjaknak 3-4 hetes korukig a közelében kell lenniük. Az istállóban a körülményeket a borjú igényeinek figyelembevételével kell megszervezni. A szobában vastag puha ágyneműt helyeznek el, száraznak és melegnek kell lennie, gondoskodnia kell a jó világításról.

Egy hónapos koruk körül a borjakat elválasztják az anyatehenektől, és csoportokba rendezik. Számukra válasszon el egy helyet vastag alommal és etetőkkel. Az étrendet a növekvő szervezet szükségleteinek figyelembevételével választják ki. Tartalmaznia kell vitamin- és ásványianyag-kiegészítőket.

Táplálás

A Kholmogory tehenek bőkezűen tudnak tejet és húst adni a gazdáknak, feltéve, hogy teljes táplálékot kapnak.. Mi legyen az étlapjukon:

• Az étrend alapja a kiváló minőségű széna, a meleg évszakban pedig a lédús fű.
• Hüvelyesek.
• Gabonafélék.
• Gyökerek.
• Szilázs (legfeljebb a teljes takarmánymennyiség negyede).
• Torta lenből, napraforgóból.

Figyelem! Az északi régiókban, ahol a tehenek istállótartása dominál, a vitamin- és ásványianyag-komplexeket feltétlenül be kell vinni az étrendbe.

A tenyésztés előnyei és hátrányai

A Kholmogory tehénfajta előnyei a következők:

1. Kitartás, alkalmazkodóképesség a különböző éghajlati viszonyokhoz.
2. Magas termelékenység.
3. Jó egészség, ellenáll a különböző fertőző betegségeknek.
4. Jó minőségű tej.
5. Elfogulatlanság.
6. Kiváló hús íz.

Remek ízű hús

Sok gazdálkodó számára a pozitív tulajdonságok ilyen halmaza válik a fajta kiválasztásának fő kritériumává. Ennek azonban több hátránya is van. Vegye figyelembe őket:

• A Kholmogory tehenek nem tűrik a meleg éghajlatot; ilyen körülmények között csökken a tejhozam és a termékek minőségi mutatói.
• Az állatok külső tulajdonságai korántsem ideálisak – sokakat zavarba ejt fejletlen fenekük, leengedett fenekük és görbe hátsó végtagjaik.

A Kholmogory fajta tehenek ideálisak Oroszország északi és középső régióiban élő gazdálkodók számára. Az igénytelen, betegségekkel szemben ellenálló, nagy termőképességű állatok, jó gondozás mellett hatalmas nyereséget hoznak gazdájuknak.