A búr kecskefajta a 20. század elején jelent meg. Hazájuk a távoli Dél-Afrika. Ez a fajta kecske elsősorban hús. E kecskék megvásárlásával a gazdák nem számítanak arra, hogy tejet termelnek. A búr kecske meglehetősen népszerű fajta.
farmer-online.com
A cikk tartalma:
Leíró jellemzők
A búr kecskéket nagy testfelépítésük jellemzi. A felnőtt kecskék súlya elérheti a 110-135 kg-ot. A nőstény súlya 90 és 100 kg között változik. Egyesek ezt a kecskefajtát a núbiai kecskefajtával hasonlítják össze. Ezek a kecskék hasonlítanak egymáshoz lógó fülekkel, hosszú végtagokkal, nagy növekedéssel, és közös hazájuk is van.
A búr kecskék természete nagyon visszafogott. Ennek a fajtának a standard színe világos bézs szőrzet, míg a fej sötétbarna színű, mint a képen.
De nem ez az egyetlen szín, amely jellemző erre a fajtára. A búr kecskékre jellemző, hogy nem kettő, hanem négy tőgye lehet a tőgyön. Közepes felépítésűek, de erősek. A mellizmok jól fejlettek. A hátrész is széles és hosszú.
Ennek a fajtának az izmossága jól látható a kecskéken. Izmok jelennek meg a háton, a csípőn és a mellkason. A kecskék elég gyorsan nőnek.
A hús termelékenysége
A búr kecskéket elsősorban hústermelésük miatt értékelik. A gazdálkodók számára fontos tudni, hogy a búr fajta hústulajdonságai az apai ágon keresztül szállnak át, ami azt jelenti, hogy ha ilyen kecskéket akarunk tenyészteni, akkor több egészséges és aktív kecskét kell tartani a gazdaságban. Az ilyen apáknál még a kis nőstények is jó utódokat hoznak létre.
A búr kecske vemhessége 5 hónapig tart. A kecske 3 hónapig tejjel eteti a kölyköket. Három hónapos korukban csak anyatejjel a kecskék körülbelül 35 kg-ot nyomhatnak.
Ezen állatok húsát nagyra értékelik az ínyencek, hajlandóak sok pénzt fizetni érte. A hús finom ízű, borjúhús illatú.
Ezek az állatok termékenyek, egész évben utódokat tudnak hozni. Az első alkalommal a nőstény egy gidát, a következő alkalommal a nőstény két gidát hozhat.
Mit kell etetni?
Télen a búr artiodaktilusokat szénával, olajpogácsával, zöldségekkel és gyökérnövényekkel etetik. A búr kecskék előnye, hogy takarmányban szerények. A gazdálkodó különféle takarmányokkal kísérletezhet, végül megtalálja a számára gazdaságilag megfelelőt.
Télen ne felejtsük el ásványi és vitamin-kiegészítőket adni a búr kecskéknek. Nyáron biztosítson számukra hozzáférést egy zöld legelőhöz. Ilyen körülmények között ezen állatok húsa különösen gazdag ízű lesz.
Ne aggódjon, ha a kecskék nem jutnak túl jó legelőhöz, ez nem probléma, ennek a fajtának az a sajátossága, hogy füves, szűkös legelők is alkalmasak számukra. Ezek a kecskék is szeretik a lombozatot és a faágakat.
Hogyan kell visszatartani?
A fajta jellemzői meghatározzák a fenntartási szabályokat, ezekre a szabályokra a következő vonatkozik:
- Mivel az állatok természete nyugodt, teljesen lehetséges, hogy egy szobában tartsák őket más állatokkal, például lovakkal. A juhokkal is jól érzik magukat.
- A búr kecskefajtát a hidegtűrő képessége jellemzi. Ha olyan helyen él, ahol nem túl kemény a tél, akkor nem kell gondoskodnia a helyiség fűtéséről, ahol a kecskék vannak. De ügyeljen arra, hogy az istállóban a hőmérséklet ne csökkenjen 5 Celsius fok alá.
- De a páratartalom tekintetében ezt a mutatót fontos ellenőrizni. A magas páratartalom baktériumok szaporodásához vezet a helyiségben, ami növeli a betegségek kockázatát. Az istállóban a páratartalom nem haladhatja meg a 80%-ot.
- A búr kecskék számára fontos a nappali fény áramlásának biztosítása. Nyáron ez természetesen történik. De télen, amikor a nappali órák rövidek, mesterséges világítással meg kell hosszabbítani. Ez a mutató fontos a jólétük szempontjából.
- Az istálló megfelelő felszerelésénél azt is érdemes figyelembe venni, hogy az istállóban a betonpadlót fűrészporral kell lefedni. Egy ilyen bevonattal a kecskék lábai nem lesznek túlhűtve. Ezt minden artiodaktilusnál fontos követni, mivel a patájuk a gyenge pontjuk.
- A fogva tartás szükséges feltételei közé tartozik az időben történő védőoltás és az állatorvos általi időben történő vizsgálat is.
Hogyan kell tenyészteni?
A búr kecske már az ötödik élethónapban készen áll a párzásra, de a gazdálkodók továbbra is azt tanácsolják, hogy ezzel az eseménnyel várjanak még 1-2 hónapot.
Általában az első vemhességben a búr kecske egy gidát vezet, majd két kölyök válik az általánossá.
Egy szoptató kecske körülbelül 2 liter tejet tud hozni naponta. Ez buta. Néha ez a tejmennyiség nem elegendő a fiatalabb generáció táplálására. Ebben az esetben a gazdának mesterséges táplálkozáshoz kell folyamodnia.
De a kecske nagyon gyorsan nő. Három hónapos korukban súlyuk már elérheti a 30-40 kg-ot.
A búr kecske keresztezése egy másik fajtájú kecskével is megengedett a hústeljesítmény jobb megőrzése érdekében, így az angóra vagy núbiai kecske lesz ez a fajta.
Ezeket az állatokat magángazdaságokban vásárolhatja meg, sőt hirdetést is találhat az interneten, a közösségi hálózatokon, például az osztálytársaknál.
Ezt az oldalt könyvjelzők közé helyezheti