Comment nourrir les petits porcelets ?

Même si les soins des porcs adultes ne sont pas fantaisistes, les porcelets nécessitent néanmoins beaucoup d’attention. Ils ne grandissent forts, en bonne santé et productifs que s’ils bénéficient de conditions optimales dès la naissance. Alors, que faut-il nourrir les petits porcelets ?

Petits cochons

Élever des porcelets à la maison

Comme déjà indiqué, certaines conditions sont requises pour élever une progéniture porcine. Parmi eux, les plus importants sont :

1. Espace bien planifié.
2. Assez d’espace pour marcher dehors.
3. Espace séparé pour manger.
4. Température appropriée.
5. Vaccins offrant une haute résistance aux maladies.
6. Régime séparé.

Il convient de noter que les porcelets sont élevés dans de petits troupeaux séparés, qui comprennent des individus du même sexe, de la même race et à peu près du même âge. Cela est nécessaire car divers animaux réagissent différemment à divers stress et maladies et nécessitent des soins individuels. En conséquence, servir un troupeau commun est beaucoup plus difficile.

Mais quels que soient leur race et leur sexe, tous les porcelets sans exception passent par trois étapes principales de développement. Ceux-ci inclus:

Étape d’aspiration

1. Étape d’aspiration. Dure environ un mois. Pendant ce temps, les porcelets ne mangent que le lait maternel et ne consomment aucun autre aliment.
2. Stade de sevrage. Cela commence environ une semaine avant que la mère limite la garde de sa progéniture à l’alimentation exclusive. A cette époque, il y a une transition progressive vers d’autres types d’aliments.
3. étape d’alimentation. Le lait maternel est complètement exclu de l’alimentation et l’un des types d’alimentation équilibrée à part entière est utilisé en remplacement.

Au stade de l’engraissement, il faut déjà habituer progressivement le porcelet au régime alimentaire spécifique choisi. De plus, ce qui y sera inclus doit être décidé à l’avance.

Régime (viande, bacon d’engraissement)

Il faut rappeler qu’un transfert trop brutal de l’animal vers un nouveau régime peut lui causer divers problèmes digestifs. La transition doit donc se faire progressivement, dans un délai de 2 semaines. Pendant ce temps, la quantité d’aliment sélectionné augmente également progressivement.

Quant au régime alimentaire approprié, il doit être choisi en fonction du but de l’élevage des porcs. Ainsi, conformément à ce paragraphe, toutes les options d’engraissement peuvent être regroupées en trois catégories :

1. graisseux. L’alimentation est planifiée de manière à ce que l’animal acquière rapidement une couche de graisse de haute qualité.
2. Lard. Avec ce type d’alimentation, un type spécial de porc avec des couches apparaît. Bien entendu, cette façon d’élever des porcs est non seulement plus coûteuse, mais nécessite également plus d’efforts de la part du propriétaire.
3. Viande. Le résultat d’un tel engraissement est d’obtenir le maximum de viande avec une absence presque totale de graisse.

Les deux derniers types sont les plus demandés dans les fermes privées. Qu’est-ce que chacun d’eux ?

lard

Pour obtenir du bacon, beaucoup utilisent des races spéciales, telles que le Landrace, le bacon estonien et le blanc letton. La spécificité de leur croissance et de leur développement garantit un bacon de la plus haute qualité.

Porcelets de race locale

Mais en utilisant l’engraissement au bacon, vous pouvez obtenir les résultats souhaités dans absolument toutes les races. Pour ce type d’alimentation, les porcelets sont sélectionnés âgés de 2 à 2,5 mois et pesant au moins 30 kg. Le régime alimentaire est construit de telle manière que le gain quotidien du chiffre initial de 370 à 500 g passe à 700 à 750 g à la fin de l’engraissement.

A cet effet, la nutrition est divisée en deux périodes principales :

1. Initiale – jusqu’à 5 mois.
2. Finale – de 5 à 8-8,5 mois.

Au stade initial, une attention particulière est accordée à l’apport au corps de la cochette de tous les minéraux et vitamines nécessaires à sa croissance. Assurez-vous de fournir beaucoup de protéines. En été, il est donné comme nourriture avec de l’herbe verte de légumineuses, en hiver avec du foin de légumineuses. Pour compléter la composition protéique des légumineuses, on y ajoute souvent des céréales, des gâteaux, des farines.

La quantité d’aliment concentré pendant cette période dépend du type d’alimentation. Dans la version concentrée de pomme de terre, le pourcentage de concentré est de 40 à 65%. Dans les cultures de racines concentrées, la quantité de céréales atteint déjà 70 %. Ils sont introduits dans l’alimentation sous forme d’un mélange de maïs, d’avoine, d’orge, de tourteau, de légumineuses.

Les produits d’origine animale sont également obligatoires lors de la première étape de l’alimentation au bacon. Leur pourcentage dans l’alimentation totale est d’au moins 7 %. Le plus populaire d’entre eux est le lactosérum ou inverse. Par jour, il est souhaitable que la masse de ces produits soit d’au moins 1,3 kg. Cela améliorera grandement la croissance. Les minéraux ajoutés aux aliments avec des cendres, de la craie, de la farine d’os et du sel aideront à compléter tous les composants ci-dessus. Une unité d’alimentation courante dans ce cas est de 970 g.

Lors de la deuxième étape de l’engraissement, tous les travaux sont axés sur l’amélioration de la qualité de la viande. Une unité d’alimentation pèsera déjà environ 946 g. De l’alimentation, complètement ou au maximum (en ne laissant que 5 %), la farine d’os, l’avoine, le soja, les déchets de poisson, les tourteaux sont retirés. Si cela n’est pas fait, ils gâcheront le goût du porc.

Il est temps d’introduire les pois

En grande quantité à ce stade, l’orge, les pois et le mil sont introduits dans l’alimentation. Tous ces produits, dans une plus ou moins grande mesure, sont capables d’égaliser le goût d’un produit à base de viande et de saindoux. Un mélange approximatif de ces aliments comprend : les légumineuses – 20 %, le son de blé – 10 %, l’orge – 70 %. Cette composition apportera une grande quantité de protéines rapidement digestibles au porcelet. Mais en même temps, il faut le protéger d’une activité physique excessive. Il est préférable de se limiter à une courte promenade à l’extérieur.

Tous les aliments répertoriés doivent être soigneusement préparés avant d’être servis. Les céréales sont moulues et diluées avec de l’eau tiède, les tubercules sont lavés et broyés, le fourrage vert est également broyé, les pommes de terre et les déchets de poisson sont bouillis. Tous les composants sont mélangés et ensuite seulement prêts à l’emploi. Dans le même temps, les composants doivent être constamment modifiés, sinon la croissance s’arrêtera rapidement.

Viande

Pour l’engraissement viande, les truies sont sélectionnées à l’âge de trois mois et pesant entre 25 et 30 kg. Dans ce cas, le régime alimentaire est conçu de manière à ce que pas plus de 4 unités alimentaires soient consommées par kilogramme de croissance. Cela garantira non seulement la tendreté de la viande, mais également la couche minimale (jusqu’à 3 cm) de graisse.

Cet engraissement apporte approximativement la composition suivante :

1. Foin de légumineuses – 11%.
2. Un mélange de concentrés et d’aliments succulents – 55-70%.
3. Déchets – environ 30 %.

En été, une partie de cette composition est remplacée par l’herbe verte des pâturages.

Frire sur l’herbe verte

Jusqu’à ce que le porcelet atteigne un poids de 60 à 70 kg, les protéines doivent constituer la base de son alimentation. Dans ce cas, il est souvent nécessaire de promener l’animal pour une croissance plus intensive de la masse musculaire. Si les acides aminés sont bien équilibrés dans l’alimentation des cochettes, le pourcentage de protéines peut être réduit à 20 %.

L’alimentation générale doit également être complétée par de la farine d’os et de poisson, à raison d’au moins 100 à 250 g par jour. La levure alimentaire est également un produit utile pour la croissance.

La base de l’engraissement de la viande doit rester une nourriture juteuse et verte. En hiver, les betteraves sucrières sont optimales, dont le taux passe de 1,5 à 6 kg au cours de la croissance du porc. Il peut également être remplacé par des pommes de terre, qui sont nourries dans des volumes allant de 1,5 kg au début à 2,5 kg à la fin de l’engraissement.

En été, la plupart des aliments succulents sont remplacés par des légumineuses fraîches. De plus, pour l’équilibre des minéraux, les aliments doivent être complétés par du sel (20 à 40 g) et des coquillages broyés (5 à 25 g). Une demi-heure après le repas, il est important de donner beaucoup d’eau aux animaux. Cela favorise également la croissance.

Au cours des derniers mois d’alimentation, la quantité d’aliment succulent est augmentée à 10-15 kg. Pour améliorer la qualité de la viande, l’avoine, les gâteaux, le poisson, la farine de viande, le barde et le soja sont supprimés de l’alimentation. Ils augmentent également la quantité de déchets laitiers.

L’alimentation est effectuée 2 fois par jour, à une heure strictement impartie. Les aliments sont soigneusement mélangés et humidifiés avec de l’eau.

Suppléments

Lors de l’alimentation de petits porcelets, divers additifs sont également d’une grande importance. Les plus utiles d’entre eux sont les prémélanges et les bioadditifs. Les prémélanges sont des complexes de vitamines, de minéraux et de vitamines-minéraux qui visent à augmenter l’absorption des nutriments contenus dans les aliments et à accélérer la croissance de l’animal. La composition peut également comprendre des antibiotiques, des acides aminés, des enzymes, des hormones.

Suppléments vitaminiques protéiques et minéraux

Parmi les bioadditifs, les plus populaires sont les bmvd – suppléments vitaminiques protéiques et minéraux. La composition d’une telle substance comprend des vitamines des groupes A, B, D, K et E, ainsi qu’un certain nombre de composants minéraux et d’acides aminés. Dans le complexe, l’additif augmente l’immunité des truies, améliore l’absorption des nutriments contenus dans les aliments, la coagulation du sang, renforce le squelette et normalise la digestion. Le taux standard doit être d’environ 5 % de 1 unité alimentaire.

En outre, les acides naturels sont souvent mélangés aux aliments, qui agissent comme des compléments alimentaires. À cette fin, les acides citrique et gluténique sont utilisés. Ils reconstituent les réserves de vitamines de l’organisme. La substance est ajoutée pendant toute la période d’alimentation jusqu’à l’abattage à raison de 20 à 40 mg pour 1 kg de poids de porcelet. Mélanger avec de la nourriture ou de l’eau une fois par jour.

Tous les compléments alimentaires sont soigneusement mélangés à l’alimentation habituelle du porc. En même temps, il doit nécessairement contenir des céréales.

Conseils utiles pour faire grossir

Outre les règles générales d’engraissement des porcelets, il convient également de prendre en compte les particularités de l’alimentation des jeunes animaux à chaque âge précis. Cela permettra non seulement à l’animal de se reconstruire plus facilement sur le parcours choisi, mais lui assurera également une bonne santé, un appétit stable et une augmentation rapide du poids vif.

Porcelets d’un mois

Les porcelets âgés d’un mois commencent tout juste à s’adapter aux aliments plus familiers aux porcs adultes. S’adapte à eux et à leur système digestif. Mais à l’âge d’un mois, l’acide chlorhydrique n’y est toujours pratiquement pas libéré. Cela signifie que la résistance aux bactéries et aux virus introduits avec les aliments est minime. Par conséquent, la propreté de l’enclos et de la mangeoire est actuellement une priorité.

Aussi, le sevrage brutal d’un porcelet de sa mère et de son lait est stressant pour les petits. Elle peut s’accompagner d’une perte d’appétit et d’une perte de poids brutale. En remplacement, il est d’abord nécessaire de compléter la nourriture sèche avec du lait de vache à raison de 1 à 1,5 litre par jour et par personne. Vous pouvez remplacer le lait par du lactosérum ou inversement, mais dans ce cas, le taux augmente de 2 fois.

Durant cette période de développement des cochettes, il ne faut pas modifier radicalement l’alimentation. La nourriture sèche, donnée 2 semaines avant le sevrage, doit être donnée pendant au moins 2 semaines supplémentaires, après quoi des changements progressifs doivent être apportés. En été, les porcelets peuvent être pâturés. Mais ici aussi, ils devraient s’habituer progressivement à l’herbe. Tout d’abord, donnez-leur de petites portions d’appât vert, puis laissez-les sortir pendant une courte période en augmentant progressivement la marche jusqu’à une valeur de 1 à 2 heures, 3 fois par jour à la fin du deuxième mois.

Betteraves et carottes

En hiver, il est nécessaire d’inclure dans l’alimentation les betteraves, les pommes de terre bouillies et les carottes. En outre, la nourriture doit être complétée par de la farine d’os et de poisson.

Porcelets de 2-3 mois

L’alimentation des porcelets âgés de 2 à 3 mois est toujours effectuée 3 à 4 fois par jour. L’objectif principal est d’atteindre 4-35 kg jusqu’à 50 mois. Les produits laitiers restent la base de l’alimentation. Pendant 2 mois, il faudra au moins 2500 litres de lait par tête. Mais il est déjà de plus en plus complété par des aliments composés, des aliments concentrés et juteux.

Progressivement, la quantité de produits laitiers entrant dans l’engraissement diminue. Dans le même temps, une partie des autres flux augmente. Le régime approximatif est :

1. Aliment concentré – 1 kg.
2. Pommes de terre bouillies hachées – 1-1,5 kg.
3. Plantes-racines juteuses – 1,5 kg.
4. Farine de foin – 0,3 kg.

En été, l’herbe doit représenter au moins 2,5 kg par jour et par individu. La composition spécifiée est mélangée, broyée et administrée plusieurs fois par jour en petites portions.

porcelets de 4 mois

Vers 4 mois, l’animal est déjà presque complètement adapté à tous les types d’alimentation. A ce moment-là, il faut passer à 2 ou 3 repas par jour avec une heure d’alimentation bien définie. La base du régime alimentaire à cette époque est une purée épaisse et humide.

Les porcelets mangent de la purée épaisse et humide

Ce mélange comprend des concentrés, des plantes-racines, du sel, de la craie,…