Ducks mode -pöytä. Inkubointiaika kotona

Nykyään monet pitävät kotitalouksia, joissa kasvatetaan kotieläimiä ja lintuja sekä myyntiin että omaan käyttöön. Kotimainen siipikarja on arvokas proteiinin lähde sekä lihan että munien muodossa. Tämä artikkeli keskittyy mulardeihin, jotka ovat epätavallinen ankkarotu.

Rodun ominaisuudet

Mullardit (joissakin lähteissä mullardit) ovat erityinen siipikarjarotu, joka on kasvatettu keinotekoisesti risteyttämällä myskiankkaa ja tavallista kesytettyä sinisorsia. Sellaisen valinnan tarkoituksena oli saada hybridejä, joilla ei ole esi-isäisille luontaisia puutteita. Se saavutettiin, mutta koska vanhemmat kuuluvat eri lajeihin, mulardit eivät voi saada jälkeläisiä. Niitä kasvatetaan vain risteyttämällä.

Mulardien ulkonäkö ei käytännössä eroa siitä, miltä indot näyttävät, lukuun ottamatta kokoa – ne ovat vanhempiaan suurempia. Höyhenet maalataan yleensä mustaksi, harmaaksi ja valkoiseksi erilaisilla muunnelmilla. Keho on tiheä, suhteellinen, siivet ovat hyvin kehittyneet. Silmät ovat yleensä tummat, mutta on myös vaaleasilmäisiä yksilöitä.

Moulardit kasvatetaan lihaa ja maksaa varten, ja yleensä naaraat teurastetaan lihaa varten, ja drakeja teurastetaan maukkaan ja terveellisen maksan saamiseksi, jota sitten käytetään ruoanlaittoon (kuuluisa ranskalainen hanhenmaksa).

Tämän rodun etuja ovat:

nopea painonnousu;
rasvakerrosten puute lihassa;
siipikarjanlihan ja maksan erinomaiset makuominaisuudet;
hyvä immuniteetti;
siisteys ja hyväntuulinen luonne.

Kuinka kasvattaa poikasia?

Mulard-munat voidaan antaa emolle haudottaviksi, tai ankanpoikia voi kuoriutua hautomakoneessa. Molemmissa tapauksissa on hyvät ja huonot puolet. Hautomo sopii erinomaisesti suuren määrän poikasten hankkimiseen, ei vaadi erityistä hoitoa. Inkubointitila ei myöskään ole erityisen vaikea, mutta ehkä tämän menetelmän ainoa haittapuoli on ankanpoikien kuoriutumisprosentti. Tapahtumien luonnollisessa kulussa (eli ankan inkuboinnissa) tämä prosenttiosuus on 80-100%, ja keinotekoisessa (hautomossa) se saavuttaa harvoin 65%.

Valitse haudotukseen vain tuoreita munia, koska mitä pidempään niitä säilytetään, sitä epätodennäköisempää on, että tällaisesta munasta tulee poikanen.

Ennen munimista inkubaattoriin, puhdista ne huolellisesti erilaisista epäpuhtauksista – kuivike, olki ja niin edelleen. Ihanteellinen vaihtoehto on huuhdella lämpimällä vedellä. Tarkista sen jälkeen huolellisesti vaurioiden varalta – kuoren halkeamia ei voida hyväksyä.

Alla on taulukko inkubointiohjelmasta kotona. On muistettava, että pienet poikkeamat (asteen murto-osissa) eivät ole kauheita lyhytaikaisesti, mutta munien merkittävää ylikuumenemista tai jäähtymistä tulee kuitenkin välttää. Itämisaika on noin 1 kuukausi (31-35 päivää).

Tärkeä kohta – inkubaattorissa munat on käännettävä säännöllisesti, etenkin ensimmäisten 7-8 päivän aikana. Tämä menettely tulisi suorittaa 2 kertaa päivässä. Kääntäminen on välttämätöntä alkioiden tarttumisen estämiseksi kuoren sisäpintaan ja niiden harmonisen kehityksen varmistamiseksi.

On tarpeen varmistaa raikkaan ilman virtaus muniin, riittämätön happimäärä vaikuttaa haitallisesti poikasten lukumäärään ja terveyteen – ne voivat kuoriutua sairaina ja heikkoina. Älä unohda riittävän valaistuksen normia.

Ei voida hyväksyä kotieläinten löytämistä hautomohuoneesta, etenkään niitä, jotka eivät ole vastenmielisiä vastasyntyneiden ankanpoikien syömisestä.

Inkubointitilataulukko

Ankanpoikien hoito

Ankanpoikien syntymän jälkeen ne tarvitsevat hieman ylimääräistä hoitoa, kuten kaikki vastasyntyneet.

Ruokaa

Alkuaikoina on parempi juoda ne pipetistä vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella, ei vedellä, edes keitettynä. Ensimmäisen päivän ruoasta voidaan antaa vain murskattuja keitettyjä munia. Seuraavana päivänä voit lisätä hiljalleen pehmeää puuroa muroista. Syö mieluiten 2-3 tunnin välein. Tätä ruokavaliota tulee noudattaa 10 päivää, kunnes ankanpoikien poikaset vahvistuvat.

Lisäksi ankanpoikien valikkoon voit syöttää hienonnettuja tuoreita yrttejä, keitettyjä perunoita, duckweed, haluttaessa maitoa ja raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on keskirasvainen, lisäämällä vähitellen aterioiden välistä aikaväliä.

30 päivän kuluttua ruokavalio muuttuu kahdeksi ateriaksi päivässä – aamulla ja iltapäivällä. Periaatteessa ruokavalion tulisi olla maissi, rehuseos ja vehnä, halutessasi voit kokeilla muita viljoja. Kivennäis- ja vitamiinilisät ovat tarpeen. Ja kaada myös murskatut munankuoret, pienet kivet ja kuoret erilliseen astiaan. Linnut tarvitsevat tätä hyvään ruoansulatukseen.

Lämpötila ja valoolosuhteet

Säilytä tasainen lämmin lämpötila – noin +20,23 astetta, tarkkaile kosteutta äläkä sammuta valoja alkuaikoina. Tällainen hoito-ohjelma on välttämätön ankanpoikien asianmukaiselle kehitykselle ja sairauksien ehkäisyyn, ne ovat edelleen liian pieniä ja voivat helposti vilustua. Viikon kuluttua kuoriutumisesta ala vähitellen totuttaa ankanpoikia pimeyteen ja lyhentää niiden tilojen valaistusaikaa. Ne voidaan päästää raittiiseen ilmaan vasta sen jälkeen, kun ne ovat kasvaneet vähän, ja vain lyhyen aikaa. Kävelyn kestoa tulee pidentää poikasten ikääntyessä.

Valitettavasti rodun ominaisuuksien vuoksi Mulardit teurastetaan kolmantena elinkuukautena, kun ne lihovat riittävästi – noin 3,5 kiloa.

Jos myöhästyt teurastuksesta, näet selvästi, miksi niitä ei pidetä pidempään: kun ankka on 70 päivää vanha, höyhenet alkavat pudota ja ohentua, se laihtuu nopeasti ja lihan maku ei muutu parempaan.