Alatau-lehmärotu – kasvatettu 1900-luvun puolivälissä Kirgisian ja Kazakstanin rajalla, kun kirgisian ja kazakstanin lajia yritettiin parantaa risteyttämällä se Sveitsistä tulevien härkien kanssa. Karja on yli 800 lehmää.
Alatau-rotu lehmiä
Rodun historia
Tämäntyyppinen lehmä on kasvatettu vuonna 1950 ja nimetty alkuperäisen elinympäristön lähellä sijaitsevan vuorijonon mukaan. Kokeilut, jotka johtivat uudenlaisen karjan syntymiseen, aloitettiin jo vuonna 1904. Niiden tavoitteena ei ollut kehittää uutta lehmärotua, vaan parantaa olemassa olevia eläimiä. Kirgisian-kazakstanilaiset lajit olivat kestäviä, sopeutuivat helposti ja lihoivat, mutta niitä oli vain noin 400 kg. Näillä lehmillä oli myös ongelmia maidontuotannon kanssa, ja ne saavuttivat vain 600 litraa laktaatiota kohti, vaikka tuloksena oleva maito oli rasvaista.
Painon ja maidontuotannon ominaisuuksien parantamiseksi vuosisadan alussa Sveitsistä tuotiin Kirgisiaan ja Kazakstaniin jopa 5000 sonnia. Niiden etuna oli hyvä sopeutuminen ilmaston muutoksiin, ne kestivät helposti kuuman vuoristoilmaston. Risteytyksen tuloksena saadut jälkeläiset olivat vanhempiaan suurempia ja kestävämpiä, niillä oli suurempi maitotuotos laktaatiota kohden.
Kasvattajat menivät kuitenkin pidemmälle ja alkoivat pian risteyttää tuloksena saatuja jälkeläisiä Kostroman alueen karjan kanssa. Niin pian ilmestyi laji, joka tunnetaan nykyään nimellä Alatau-rotu.
Kuvaus
Rotu erottuu alhaisesta painostaan - sonneilla se saavuttaa 900 kiloa ja lehmillä – jopa viisisataa. Niillä on vahva luurankorakenne ja harmoninen ulkonäkö, hyvin kehittyneet lihakset.
Eläimellä on selkeä suorakaiteen muotoinen muoto, suuri ja hieman karkea pää, jossa on pitkänomainen kuono-osa, ja lyhyt, keskipaksu kaula. Lehmän rintakehä on syvä ja siinä on kehittynyt kastelappu. Leveät kylkiluut, oikein asettuneet keskipitkät jalat. Pyöreä lehmän utare, jossa on lieriömäiset tutit. Maitosuonit ovat hyvin kehittyneet, mutta eivät liian näkyviä vartalossa. Joillakin edustajilla voi joissakin tapauksissa esiintyä roikkuvaa lantiota tai eturaajojen pyyhkäisyä.
On tärkeää ottaa huomioon, että jalkojen väli voi liittyä eläimen aliruokimiseen nuorena.
Alatau-rodun lehmien pääväri on ruskea, on myös punaruskeita ja valkotäplisiä lehmiä.
Kuvaus rodun edustajista
Tuottavuuden ominaisuus
Alatau-rotua pidetään oikeutetusti yhtenä tuottavimmista karjan alalajeista. Tässä tapauksessa huomioidaan seuraavat luokat, joissa arvioidaan eläimen tuottavuutta maataloudessa:
Ensimmäinen ominaisuus voi vaihdella pidätysolosuhteista ja esi-isistä riippuen, mutta yleensä maitotuotos saavuttaa 4 tonnia maitoa, jonka rasvapitoisuus on jopa 4 prosenttia laktaatiota kohden. Tällainen korkea maidon rasvapitoisuus saavutetaan jopa 600 kilogramman painoisilla eläinlinjoilla. On todettu useita tapauksia, joissa lehmä antoi 10 tonnia maitoa yhdessä laktaatiossa.
Alatau-rodulla on myös hyvä lihan suorituskyky. Aikuisten naisten paino on 600 kiloa ja urosten kahdeksasta sadasta 1 tonniin. Kastroidut nuoret eläimet voivat lihoa paljon. Laadukkaan lihan teurastustuotto jokaisesta ruhosta on yli puolet, lihotuksen jälkeen yli 60 prosenttia.
Alatau-rodun edut
Koska Alatau-rodun edustajat ovat kirgisian-kazakstanin lehmien, sveitsiläisten ja kostroman sonnien jälkeläisiä, he ovat perineet monia positiivisia ominaisuuksia. Tämän lajin yksilöiden tärkeimmät edut ovat, että ne:
- sopeutua muuttuviin sää- ja ilmasto-olosuhteisiin;
- lihoa jopa laitumella;
- on tasapainoinen ja rauhallinen luonne;
- tarjota rasvaista maitoa ja korkealaatuista lihaa.
Nämä edut erottavat sen kaikista muista, joten tämän tyyppisen karjan edustajat ovat saavuttaneet maailmanlaajuisen suosion paitsi suurilla tiloilla myös kotikäytössä.
Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin
