Es ist Zeit, es ist Zeit, Gurken zu sammeln und zu ernten! Dieses Gemüse schmeckt sowohl frisch als auch gesalzen oder eingelegt – ein willkommener Leckerbissen auf dem Tisch. Lassen Sie uns heute über die wichtigen Nuancen und Feinheiten sprechen, die dem Gärtner helfen, jedes Jahr eine edle Ernte zu erzielen, unabhängig von den Launen des Wetters.
Was tun, um bei der Gurkenernte immer dabei zu sein?
Worauf müssen Sie achten und was tun, um den Ertrag eines Gurkenstrauchs zu steigern?
Geheimnis 1: Stärken Sie das Wurzelsystem
Je besser das Wurzelsystem der Gurken entwickelt ist, desto wahrscheinlicher ist eine gute Ernte. Kann helfen Pflanze, um zusätzliche Adventivwurzeln zu bildenDrücken Sie den Stiel auf den Boden und bestreuen Sie ihn mit feuchter Erde.
Diese Technik muss angewendet werden, wenn Sie feststellen, dass das Wurzelsystem krank ist (z. B. von Fäulnis befallen) – dies kann bei sonnigem Wetter beobachtet werden, wenn die oberen Teile der Pflanzen deutlich zu „welken“ beginnen. Dann können Sie die Hälfte der Eierstöcke entfernen, die Peitsche auf den Boden senken und den unteren Teil gut mit fruchtbarer, feuchter Erde bestreuen. Nach einiger Zeit bilden sich hier Wurzeln – und die Pflanze ist gerettet! Ernte natürlich auch)
Geheimnis 2: Helfen Sie bei der Bestäubung
Bei wenigen Insekten kann es zu Problemen bei der Bestäubung von Gurken kommen. Um die Anzahl der Eierstöcke zu erhöhen, können wir eine künstliche Bestäubung durchführen. Das folgende Video bietet eine Meisterklasse zur Durchführung eines ähnlichen Verfahrens:
Die Bestäubung kann auch mit einer weichen Bürste erfolgen, wodurch Pollen von männlichen auf weibliche Blüten übertragen werden.
Geheimnis 3: Erhöhen Sie den Kohlendioxidanteil
Es ist bekannt, dass das Wachstum jeder Pflanze auf dem Prozess der Photosynthese basiert. Und es braucht Kohlendioxid. Gewöhnliche Luft enthält etwa 0,03 % Kohlendioxid, und wenn wir diesen Prozentsatz künstlich auf 0,5 erhöhen, beschleunigen wir die Photosynthese und steigern somit die Ernteerträge!
Pflanzen in einem Gewächshaus können einen Kohlendioxidmangel haben
Zu Ihrer Information: Im Durchschnitt synthetisiert eine Pflanze 94 % ihrer Trockenmasse aus Kohlendioxid und Wasser, während sie nur 6 % aus dem Boden aufnimmt. So liefert „fast nichts“ aus unserem Gemüse- und Obstanbau Nahrung für uns!
In Gewächshäusern kann das Problem eines Kohlendioxidmangels auftreten, da Pflanzen es tagsüber aktiv nutzen. Wie kann die Konzentration dieses nützlichen Stoffes erhöht werden?
- Sie können „Trockeneis“ verwenden, indem Sie seine Stücke im Gewächshaus verteilen.
- Sie können einen Gasbrenner anzünden;
- am einfachsten ist es, 1-2 Behälter mit Königskerze ins Gewächshaus zu stellen, das bei der Gärung Kohlendioxid freisetzt;
- oder mulchen Sie den Boden mit Mist mit einer Schicht von bis zu 3-5 cm.
Geheimnis 4: Milch füttern
Es stellt sich heraus, dass nicht nur Menschen Milch lieben. Wenn Sie Gurken regelmäßig – alle 2 Wochen – mit verdünnter Milch füttern, beschleunigt dies ihr Wachstum. Milch wird im Verhältnis 1:2 mit Wasser verdünnt.
Gurken und Milch
Geheimnis 5: Richtig gießen
Gurken lieben Wasser. Aber in Maßen ist alles gut. In der heißen Jahreszeit müssen Gurken sehr häufig gegossen werden – normalerweise täglich (oder jeden zweiten Tag). warmes Wasser. Wenn die Lufttemperatur an bewölkten Tagen sinkt, wird die Bewässerung entweder eingeschränkt oder vorübergehend eingestellt. Am besten ist es, Gurken zu gießen Abend.
Geheimnis 6: Stiefkind richtig
Stiefkinder sind zusätzliche Triebe, die der Peitsche Kraft entziehen und daher keine Früchte tragen. Das folgende Video beschreibt ausführlich und zeigt, wie man Gurken richtig stiefelt:
Geheimnis 7: Richtig mulchen
Mulch fördert die Vermehrung von Bodenmikroorganismen und Regenwürmern, speichert Feuchtigkeit und macht den Boden luftintensiver. Dadurch atmen die Wurzeln gut, was sich positiv auf die Entwicklung der gesamten Pflanze auswirkt.
Zum Mulchen von Gurken eignen sich viele Materialien: Mist und Sägemehl, gehäckseltes Stroh und Spreu, Torf, Vliesstoffe und synthetische Folien. Die Auswahl der Sommerbewohner ist groß, aber einige Nuancen müssen berücksichtigt werden:
- es wird nicht empfohlen, Gurken mit frisch geschnittenem Gras zu mulchen, da ein hohes Risiko einer Beschädigung durch verschiedene Fäulnis besteht;
- Es ist darauf zu achten, dass die Mulchschicht insbesondere in den frühen Wachstumsstadien nicht mit den Stängeln in Berührung kommt – dies kann zu Schäden und sogar zu Krankheiten führen.
- Vergessen Sie bei der Verwendung einer schwarzen perforierten Folie oder eines Materials wie Lutrasil nicht: An heißen, sonnigen Tagen kann es zu einer starken Überhitzung des Wurzelsystems kommen. An solchen Tagen müssen Sie entweder die Folie entfernen oder sie oben mit leichtem Material abdecken .
Geheimnis 8: Den Boden richtig lockern
Wenn der Boden verdichtet ist und sich darauf eine Kruste bildet, steht der Pflanze nicht genügend Bodenluft zur Verfügung. Es beginnt im Wachstum zurückzubleiben; Krawatten fallen ab. Dies kann nicht zugelassen werden.
Wir lockern den Boden richtig
Nach jedem Regen und jeder Bewässerung muss der Boden maximal 3-4 cm tief gelockert werden, um das Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Torfboden wird auch bei ausreichender Verdichtung nicht gelockert, sondern zur Belüftung mit einer Heugabel durchstochen.
Geheimnis 10: Wählen Sie die richtigen Nachbarn
Am besten fühlen sich Gurken neben Bohnen und Erbsen, Kohlrabi, Kohl und Blumenkohl, Sellerie und Salat und natürlich Mais, wenn dieser auf der Nordseite wächst. Seien Sie nicht überrascht, aber die Nähe von Unkräutern wie Quinoa und Rainfarn schadet Gurken überhaupt nicht, sie wachsen gut zusammen (natürlich sollte man Unkräutern trotzdem nicht erlauben, zu blühen und stark zu wachsen). Aber Gurken mögen keine Nachbarschaft mit Tomaten.
Geheimnis 11: Die Früchte auf der Peitsche nicht zu stark belichten
Warten Sie nicht, bis die Früchte ihr maximales Gewicht erreicht haben. Der scheinbare Vorteil der Ernte größerer Früchte kann zu einem Ertragsrückgang führen. Ganz im Gegenteil: Je öfter wir Zelentsy sammeln, desto höher wird der Ertrag sein.
Gurken
Gurken erfreuen sich seit langem weltweiter Beliebtheit – sie sind ein beliebter Snack, die „reisenden“ Gurken und eines der besten Kosmetika! Nicht umsonst wurde in Weißrussland, in Shklov, bereits in unserem Jahrhundert ein Denkmal für die Gurke errichtet! Und wie in dieser Stadt Gurken angebaut werden, erfahren Sie im Artikel Gurke als nationale Idee.
Gurkendenkmal in Shklov,
Daher ist es einfach … unanständig, die Geheimnisse des Anbaus eines so anerkannten Gemüses zu verbergen.)) Wenn Sie Ihre eigenen Funde haben, teilen Sie sie, dann werden unsere Gurken noch schmackhafter und schöner!
In diesem Video erklärt Olga Voronova, wie man den Ertrag von Gurken steigert und die Fruchtbildung verlängert:
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