Hvad du behøver at vide om sorter og hybrider af agurker for at vælge de rigtige frø til plantning i dit landsted? Hvilke kriterier skal lægges særlig vægt på emballering af frø?
Først og fremmest skal du beslutte, hvor du vil dyrke agurker: i drivhus eller åben mark (med filmdæksel).
Agurker velegnet til udendørs dyrkning
For åben grund er det ønskeligt at vælge tidlig modning og tidlige hybrider, som kommer i produktion efter 40-45 dage fra spiring. I kolde områder klarer selvbestøvende og parthenokarpiske hybrider sig godt, som kan sætte frugt selv på regnfulde dage, hvor bestøvende insekter ikke flyver. Bi-bestøvede sorter bør dog ikke helt udelukkes: På grund af de nye frø indeholder de flere aktive stoffer og vitaminer.
Således er det bedst at plante i åben jord flere varianter på samme tid: 4-5 plantede planter skal have 2-3 parthenokarpiske og 1-2 insektbestøvede.
Vær opmærksom på arten af forgrening: under betingelserne for en kort kold sommer har stærkt forgrenede agurker muligvis ikke tid til at give hele afgrøden. Agurker med en moderat type forgrening er lettere at danne, og desuden bærer de frugt i lang tid. Derfor anbefales sådanne hybrider ofte som en “gylden middelvej” til kølige regioner. Svagt forgrenede former begynder at bære frugt hurtigere end andre, men denne periode varer ikke længe, omkring en måned. Sådanne “sprintere” er velegnede til dem, der kommer til landet i weekenden eller holder deres sommerferie der.
Agurker på åben mark med midlertidig ly og mulching
Agurker, der dyrkes i det åbne område, skal kendetegnes ved øget kuldebestandighed, modstandsdygtighed over for meldug og dunet meldug og have en høj regenereringsevne.
Oversigt over de bedste kuldebestandige varianter af agurker til en kold sommer>>>
Agurker velegnet til dyrkning i drivhuse og drivhuse
i drivhuse dyrke partenokarpiske hybrider. Naturligvis tillader drivhusforholdene høst i 2 måneder eller mere, hvilket betyder, at det er bedre at vælge hybrider med god eller moderat forgrening. Men med temperaturændringer påvirkes drivhusagurker ofte af Fusarium, så vær opmærksom på hybridens modstand mod denne svampesygdom.
Funktioner ved dyrkning af agurker i drivhuse>>>
Og endelig, glem ikke, at på en hybrid, uanset hvor god den er, kan valget ikke stoppes – selv en stressfaktor kan efterlade dig uden en afgrøde. Plant mindst to eller tre hybrider.
Agurker i et drivhus
Dernæst bestemmer vi HVAD du skal bruge agurker til.
Formål med agurker: til frisk spisning, til syltning
Et vigtigt spørgsmål er, hvordan vil du bruge hovedafgrøden: spis friske agurker eller lav hjemmelavede?
Det er klart, at fra salat og pickles der kræves lidt andre egenskaber, så kravene til sorter er også forskellige. Erfarne gartnere anbefaler at være opmærksomme på pubescens, eller stikkende, agurkefrugt.
Pubescensen er tæt eller næsten fraværende; der kan være små ved siden af store rygsøjler. Og farven på torne af agurker kan være hvid, brun, sort.
Syltede agurker med hvide pigge
Usædvanlige flerfarvede sorter af agurker til plantning i landet>>>
hvidtornede agurker – salattype, de egner sig oftest ikke til saltning. Det er i øvrigt disse grøntsager, uanset årstiden, der kommer på vores hylder fra drivhuse. Selv på glatte lange frugter kan du se sjældne hvide pigge.
Sorte eller brune pigge – et tegn på syltede agurk eller universal type. Oftest er disse sorter (mindre ofte hybrider) beregnet til åben jord eller drivhuse. Deres frugter er gode at spise friske, pickle og pickle. Den eneste ulempe ved tornede agurker er, at de overmodnes meget hurtigere end hvidtorne, bliver gule og bliver ru.
Holdbarheden af agurker
Hvis du skal opbevare afgrøden i nogen tid, er det bedre at foretrække kortfrugtede sorter med tæt hud: de ligger længere og tåler transport bedre.
Du kan bogmærke denne side
