Gedemælk er meget sundt. I dets sammensætning kan produktet sammenlignes med modermælk. Baseret på talrige undersøgelser absorberer vores krop gedemælk med 97%. Den sundeste mælk er, hvad vi selv får fra en ged. Enhver landmand ønsker at lære at malke en ged uden at skade hendes helbred. At malke en ged derhjemme kan gøres på forskellige måder. Den mest almindelige måde at malke på er med en knytnæve. Det forårsager ikke smerte eller skade på dyret.
farmer-online.com
Gedemalkning
For at få den maksimale mængde mælk, skal geden forberedes til malkning. Prøv at psykologisk justere og distrahere dyret. Nogle geder i gang med at malke er voldelige. Sørg for at holde rent og vask yverne, håret på brystvorterne skal barberes af, så mælken forbliver ren. Inden du begynder at udtrykke, tørres brystvorterne af med en blød svamp dyppet i jod, og tørres derefter af med en fnugfri klud.
Artiklens indhold:
Forbereder sig på at malke en ged
Hvordan malker man en ged korrekt for at få den maksimale mælk og på samme tid, så hun forbliver sund og glad? For at malke en ged korrekt med dine egne hænder, behøver du ikke at være en erfaren opdrætter. Hvis du følger enkle regler, vil denne aktivitet være mulig selv for nybegyndere. Inden malkning anbefales det at geden masserer yveret. Når du masserer yveret, forbedres blodcirkulationen, og der kommer mere mælk. Hunnen reagerer positivt på en let massage. Hvordan man korrekt masserer yveret kan ses i videoen.
Det er bedre at malke i et separat rum, hvor det er stille og roligt. I processen er det vigtigt, at dyret ikke distraherer noget. For at geden ikke sparker og falder til ro, kan du give hende yndlingsgodbidder. Fodring optager perfekt dyret. Hunnens yver skal tørres af med varmt vand. For at der ikke opstår revner mellem papiller, bør problemområder plejes og smøres med en fed creme.
Gør-det-selv malkning
Der er almindelige malkemetoder, som landmænd bruger:
- at klemme
- næve
- blandet form for malkning
Knibemalkning bruges, når geden har små brystvorter. Ved hjælp af en knytnæve udtrykkes mælk på gode, udviklede brystvorter. Den blandede metode til malkning bruges, når hovedmælken kan opnås med en knytnæve, og resten ved hjælp af en pincet. For det meste bruges knytnævemalkning.
Knibmalkning
Pegefinger og tommelfinger klemmer brystvorten i bunden. Hvis du klemmer brystvorten flere gange, så kommer mælken frem. Efter den første knivspids skal strålen springes over, fordi der er bakterier til stede der. Resten af mælken udmales til den løber tør. Efter malkning skal du massere geden, vaske yveret og tørre det af.
knytnæve malkning
Den nemmeste måde. Brystvorten er dækket med fire fingre, bortset fra tommelfingeren. Den samtidige klemning af fingrene vil fremkalde et stænk mælk. De sidste risler anses for at være meget fedtede. Et trægt og hængende yver er et tydeligt tegn på, at malkeprocessen er slut. Efter malkning skal du have massage. Brystvorterne og området omkring dem skal smøres med vaseline.
Mælk skal straks fjernes på et køligt sted. Faktum er, at af en eller anden grund absorberer gedemælk lugte i sig selv. Lang eksponering for åben plads uden køleskab gør det muligt for bakterier at trænge ind i mælken. Hvis du følger disse regler, vil du efter den første malkning få et produkt af høj kvalitet med en let sødlig smag.
Hvor mange gange kan en ged malkes
Kun landmanden ved, hvor mange gange om dagen at malke en ged, efter at have studeret tilstanden af hendes helbred og vitalitet. Du bør være styret af dens race, alder og kost. Malkes normalt sjældent, ca. 2 gange om dagen. Det anbefales at udføre malkning efter samme tidsrum, så vil hunnen vide, hvad der forventes af hende og vil give det maksimale udbytte af produktet. Om sommeren græsser dyrene på engene og indtager meget frisk græs, så de har et overfyldt yver.
Selv børn er gode til at malke geder
På denne tid af året giver hunnerne meget mælk. Du kan malke det 3 gange om dagen om sommeren. På andre tidspunkter af året kan du malke en ged om morgenen og om aftenen. For at øge mælkeydelsen skal du lære at fodre dyret korrekt fra de første måneder, når hunnen giver mælk. Fodring bør være mælkebaseret mad – majroer eller trægrene. I den kolde årstid skal du tilføje hø til kosten. Mælkeydelsen øges også af rodafgrøder.
Malkning med specialudstyr
Nogle gårde dyrker malkning med en maskine, som man selv kan lave. Malkemaskinen fjerner det ubehag, der opstår ved manuel malkning, og hjælper med at få et rent produkt uden bakterier og snavs. Du kan selv bygge udstyr derhjemme.
Vi laver en platform fra et bredt bord, et gitter vil blive installeret på det. En foderbeholder og en speciel lås er fastgjort foran på maskinen. På den forreste ramme fastgør vi en tværgående skinne. Vi fastgør den ene ende af skinnen hængslet og hæver den anden. Dyret vikles op og fikseringsskinnen lukkes. Hvis alt er gjort korrekt, så bliver malkegeden så at sige fastgjort i maskinen. En sådan maskine er praktisk at bruge til malkning fra enhver side. Du kan se hvordan man laver en malkemaskine i videoen.
Vær opmærksom på, at malkning med en malkemaskine ikke forringer malkeprocessen og mængden af afgivet mælk.
Efter den første malkningstid skal du se på dyrets velbefindende, måske kan noget rettes i maskinen for større bekvemmelighed. Ved brug af malkeudstyr er det nødvendigt at malke yveret forsigtigt til sidste dråbe.
Malkning af drægtige geder
En geds drægtighed varer 5 måneder. Du bør begynde at pleje hende mere omhyggeligt fra de første måneder af graviditeten. 2 måneder før læmning er en drægtig ged beskyttet mod et fugtigt rum og træk. Hvis geden under graviditeten ikke holdt op med at give mælk, er det nødvendigt at lave en lancering 1-2 måneder før lamning. Før læmning fyldes og svulmer yveret, nogle gange giver det betændelse, hvis dyret ikke malkes. Et hævet yver under graviditeten bringer ikke ubehagelige fornemmelser til geden, så hvis betingelserne for vækst og pleje overholdes, skal malkeprocessen udføres.
Du kan bogmærke denne side
