Sorte og grønne tomater er kendetegnet ved en saftig sukkersmag. Så kommer grøntsager med pink og gul farve. Blandt de røde varianter findes også søde, men i mindre mængder. Når du vælger frø, skal du omhyggeligt studere deres beskrivelse og egenskaber.
Dyrkning og pleje af søde tomater
Sødme kommer fra grøntsager med et højt tørstofindhold. Sukkertomater er sundere friske eller i salater. Tomatjuice har en lys aroma. Variety tomater er sødere end hybride. Smagen af tomater påvirkes af forberedelsen af jorden: den graves op og befrugtes om efteråret. Indførelsen af kaliumgødning og træaske forbedrer frugtens kvalitet. Bor, mangan og kobber hjælper med at fremskynde frugtdannelsen.
Ulempen ved søde sorter er modtagelighed for svampesygdomme. På grund af dette er tomater svære at dyrke indendørs.
I drivhuset
Indendørs kræver sorte tomater særlig pleje. Det er nødvendigt at observere tilstanden for vanding og ventilation. Buske skal klemmes og formes til en eller to stilke for at undgå fortykkelse af beplantninger. De første æggestokke fjernes, hvis planten har et svagt sæt.
Ubestemte buske er plantet i midten af drivhuset og underdimensionerede i kanterne. På den måde reguleres adgangen til lys.
For at fremskynde modningen af frugter og vokse dem store, placeres en beholder med fermenteret græs eller gødning i drivhuset. Takket være dette stof er luften mættet med kuldioxid, hvilket har en positiv effekt på tomater.
På et havebed i åben grund
I den åbne jord er grøntsager altid sødere end drivhuse, og tomater, der er modnet på buskene, er mere sukkerholdige, end når de modnes på vinduet. Uhøjtidelige sorter, der er modstandsdygtige over for naturens luner, er velegnede til senge. Gartnere kan ikke påvirke ydre forhold; det er meget sværere at få søde tomater i regntiden. Ubestemte planter kræver strømpebånd til pæle eller espalier. Du kan danne buske, når der dannes 3-4 blade.
I perioden med frugtmodning er det nødvendigt at lave fosfor-kaliumtilskud og sprøjte buskene med mikronæringsstofgødning. Nitrogengødning påføres ikke, da den aktive vækst af grøn masse vil skade tomatens smag og sukkerindhold.
Økologiske stoffer såsom gødning eller kyllingeekskrementer vil producere kraftige frugter, men de vil være vandige og usødede.
I august klemmes toppen af planterne sammen, så grøntsagerne kan modnes og modnes. I denne periode skal du reducere mængden af vanding. I åben jord er risikoen for infektion med sygdomme øget. Profylaktisk behandling mod patogener er nødvendig.
På altanen
Tomater har et stærkt rodsystem. De er plantet i store potter. I bunden af landingstanken er det nødvendigt at hælde udvidet ler eller knækkede mursten. Til en lejlighed vælges underdimensionerede determinante sorter.
Balkontomater har brug for hyppig og varieret fodring. Buske sprøjtes regelmæssigt.
Der er normalt ikke nok sollys, så phytolamper placeres i nærheden af planterne. Forebyggende behandlinger med insekticider vil slippe af med angreb af spindemider.
Drivhusvarianter
Bestemte tomater er velegnede til lukket jord. Buske stopper med at vokse efter dannelsen af flere børster. Der er ingen grund til at danne en plante. Søde varianter inkluderer:
Tidlig modning plukkes frugterne 90 dage efter frøspiring. Velegnet til ethvert klima som indendørs plante. Modtag 4 kg afgrøde fra hver busk. I mangel af forebyggelse er hybriden modtagelig for svampesygdomme.
Tomater er store. Sorten er modstandsdygtig over for insektangreb. Vægten af en frugt kan nå et kilogram. Modne grøntsager opbevares i lang tid. Fra bushhøsten 8 kg afgrøde.
Plantehøjden er 60 cm. Pink frugter er modstandsdygtige over for revner. Sorten er værdsat for sit høje udbytte: en plante producerer 17 kg grøntsager.
Sorter til åben grund
Der skal vælges kuldebestandige tomater. Sommerbeboere foretrækker tidlige og mellemsæsonsorter. Særligt sukkerindhold og lys tomatsmag udmærker sig ved:
Kompakte planter kræver ikke strømpebånd. Modne frugter er lyse røde. På grund af den tætte frugtkød og høj velsmagende smag er tomater velegnede til syltning og syltning. Der høstes 8 kg tomater per kvadratmeter.
Den uhøjtidelige karakter adskiller sig i den øgede modstand mod sygdomme. Den har fået sit navn fra frugtens yndefulde form. Mængden af høst afhænger af dyrkningsområdet. Buske kræver god belysning.
Mellemsæson sort, fra spiring til at plukke en tomat tager 120 dage. Frugterne er hindbærfarvede. Planter er ikke bange for at visne og fusarium. 6 kg grøntsager høstes fra en firkant.
Æggestokken dannes selv ved lave temperaturer. Buske har tid til at bære frugt før starten af phytophthora. Vægten af en tomat er 120 g. Den søde afgrøde bruges til salater og konserves.
Ubestemte sorter af søde tomater
Et træk ved tomater er den ubegrænsede vækst af stilken. Planter kan bære frugt hele året, hvis de plantes i et opvarmet drivhus.
Det anbefales at danne buske, så bliver frugterne lækrere.
Søde varianter inkluderer:
Modne tomater er hindbærfarvede. Massen af en grøntsag er 400 g. Afgrøden høstes i midten af juli. Sorten har et salatformål. På grund af sit sukkerindhold producerer den lækker friskpresset juice.
Grøntsager er meget store, så buskene skal bindes op. En tomat vejer omkring 350 g. På stadium af teknisk modenhed får tomater en pink-hindbær nuance. Sorten er resistent over for virus- og svampesygdomme.
Hybrider
Opdrættere krydser sorter med hinanden for at formidle markante træk til den nye generation. En karakteristisk kvalitet ved hybrider er modstand mod skadedyr og forskellige lidelser. Hybrider kan ikke høstes til frø eller fås i en køkkenhave. Populære varianter:
Kødfulde frugter når 250 g. De er godt opbevaret og revner ikke. Fra en kvadratmeter høstes 16 kg afgrøder. Velegnet til alle regioner, vi må ikke glemme strømpebåndet og klemningen.
Frugter godt indendørs. Det tager 90 dage fra frø spirer til høst. Tomater af lige størrelse er velegnede til at konservere hele. Lang frugtperiode, sorten er næsten ikke modtagelig for sygdomme.
Kirsebær sorter
Cherrytomater bærer frugt i flere måneder. Omkring to hundrede grøntsager høstes fra én plante. Et par buske er nok til at forsyne dig med tomater hele året. Populære sorter af kirsebær:
Hver tomat vejer 60 g. I løbet af sæsonen høstes 8 kg frugter fra pladsen. Buske bliver praktisk talt ikke syge, så de vokser godt i drivhuse og drivhuse.
Der er tre varianter af sorten, gul, hindbær og rød. Alle er tidligt modne. I løbet af sommeren høstes 3,5 kg tomater. Vægten af en frugt er 25 g.
Tomater til allergikere
Folk tolererer ikke røde grøntsager godt. De har et højt indhold af carotenoider, specielle enzymer. Allergikere rådes til at spise gule eller sorte tomater. Hypoallergene varianter:
Gule frugter når 400 g i vægt. 3 kg afgrøde høstes fra busken. Tomaten er velegnet til udendørsdyrkning i Sibirien og Fjernøsten.
Modne grøntsager er cremede. Vægten af en frugt er 200 g. Busken kræver klemning og strømpebånd. Sorten blev avlet til baby- og diætmad.
I videoen viser forfatteren, hvordan søde sorter af tomater Rose honning og andre vokser på hendes senge.
Tomater til alle tider
Der er flere typer, der har bestået tidens tand. De er værdsat for deres unikke smag og rigelige frugter. De lækreste varianter:
Den største fordel ved en tomat er den store størrelse af den modne frugt. Hver af dem vejer mindst et halvt kilo. Rig smag gør “Bull’s Heart” til en uundværlig ingrediens i salater.
Tomater er værdsat for deres oprindelige farve og vægt. Modne frugter opbevares i flere måneder. På grund af den tætte skræl er den velegnet til at høste til vinteren.
Sorten blev skabt til det aggressive klima i Sibirien. Den er modstandsdygtig over for forårstemperaturændringer og sommervarme. I gennemsnit vejer en tomat 300 g. Grøntsagen blev forelsket i en usædvanlig melonsmag.
Søde tomater værdsættes mere end andre. Takket være udvalget kan du vælge en frugtbar sort til enhver region i landet. Planter er nemme at passe og lyse i udseende.
Du kan bogmærke denne side
