Avlsgrise for begyndere

Opdræt af grise i en baggård eller sommerhus er rentabelt og med den rigtige beregning rentabelt. Svineavl er en pålidelig måde at spise frisk, økologisk kød på uden at betale for meget. Idéen kræver indledende investeringer, tid, viden og tålmodighed, men i sidste ende giver den med tilegnelsen af ​​erfaring de forventede resultater.

Opdræt af grise i baghaven

Er det rentabelt at holde grise?

Fordelen for svineavleren, selvom målet kun er at skaffe kød til sin egen familie, skyldes dyrenes egenskaber:

• de tager hurtigt på i vægt, vægten af ​​en nyfødt gris er omkring et kilogram, og efter to måneder stiger den med 15-20 gange;
• en pattegrise vokser 140 gange på et år;
• grise optager en tredjedel af den mad, de spiser, mens f.eks. ænder kun en femtedel;
• kg vægtøgning ved opfedning af en gris bruges der 30 % mindre mad end til kvæg;
• slagteudbytte 85 % (i køer 50-60 %).

Fordelene ved dyrs reproduktion er også interessante. Søer er frugtbare. Til én faring kan man få 10 – 14 smågrise, og dobbelt så meget på et år. Afkommet bruges til yderligere avl og opfedning, hvilket øger husdyrholdet. En livmoder, under hensyntagen til afkommets vægtøgning, er i stand til at producere 2-3 tons kød om året.

Hvis der ikke er muligheder for at øge besætningen, og det er urentabelt at bygge yderligere lokaler til boliger, er pattegrise, i sig selv et værdifuldt fødevareprodukt, af interesse for gourmeter. De er nemme at sælge til andre gårde. Grise holdes på mange gårde og i hjem, så smågrise er en eftertragtet handelsvare. Hver måned kan sælges for 100 – 200 dollars.

Startomkostninger:

• opførelse af en svinestald;
• køb af inventar;
• indkøb af foder og husdyr.

Omkostningsestimatet bør omfatte obligatorisk vaccination og kastration af orner, sørge for lovligheden af ​​salget af produktet og indhente de nødvendige dokumenter fra de sanitære myndigheder.

Det er rationelt at organisere dyrkning af foder til grise i din egen baghave. Nogle særlige kosttilskud og vitaminer skal alligevel købes.

Når du udarbejder en forretningsplan, skal du fordele indkomsten over tid. Planlæg for regelmæssig og gradvis slagtning af dyr og genopbygning med dine egne smågrise eller indkøb udefra.

Udarbejdelse af en forretningsplan

Griseholdsmetoder

Du kan holde grise efter canadisk eller dansk teknologi, brug forskellige metoder til at organisere dyr, der bor i en stald.

Teknologiske funktioner

Canadisk er baseret på brugen af ​​bulkaffald i en svinestald. Det giver bekvemmelighed og komfort for dyr og skaber ekstra varme i koldt vejr. Som materialeanvendelse:

Denne mulighed er velegnet til en gård af enhver størrelse, fra en baghave til en stor besætning.

Den danske teknologi er baseret på brugen af ​​et specialdesignet plastikgulv eller et stort gyllekar, hvor affaldet flyder, hvilket gør det nemmere at passe dyrene. For at gøre dette er der organiseret specielle slidser i gulvet, som ikke forhindrer dyrene i at bevæge sig, men bidrager til den spontane fjernelse af gødning.

Fra gyllebadet sendes affaldet til gylleopsamleren gennem bortskaffelsessystemet. Det kan efter anmodning fra ejeren periodisk pumpes ud ved hjælp af kloakker eller bruges som gødning i afgrødeproduktion.

Automatisering af svinestaldrensningsprocessen:

• reducerer tiden til dyrepleje;
• reducerer ubehagelig lugt;
• forbedrer de hygiejniske indikatorer for at holde dyr.

Selvom de oprindelige omkostninger ved at bygge et anlæg vil være høje, vil efterfølgende vedligeholdelse af dyrene være billigt. Brugen af ​​automationsteknologier til husholdningen er især vigtig, hvis det ikke er hovedaktiviteten.

Indholdsmetoder

Ved avl af grise praktiseres flere måder at holde på:

1. I områder med varmt klima – fritgående. Dørene fra svinestalden til det indhegnede område er konstant åbne, og grisene kan gå ud og ind igen, når de vil.
2. Staffeli-gå-metoden er baseret på, at hver afdeling har sin egen dør, som kun åbnes for dyr i godt solskinsvejr. Efter gåturen bliver de kørt tilbage.
3. Den ikke-gående metode bruges i storskala produktion, på velventilerede etagers svinefarme. Det er baseret på, at dyret tilbringer hele sit liv indendørs, hvor der er lys og luft nok.

Fritgående hold af grise

Vælg en af ​​dem afhængigt af klimaet og mulighederne, territoriet og lokalerne til at holde dyr.

Grundlæggende krav til en svinestald

Grisens helbred og vægtøgningshastighed påvirkes af staldforholdene. En god svinestald giver:

• nok lys og frisk luft,
• ledig plads i en sats på 4 kvm. til en pattegris eller en orne og 6 kvm. for en so;
• varm og ingen træk.

Vinduerne er placeret en på 10-15 kvadrater gange 1,5 meter fra gulvet, så der er nok naturligt lys; om vinteren tændes specielle lamper, placeret over foderautomaterne.

Svinestalden er opdelt i separate sektioner, som hver er designet til flere individer. Indhold separat søer med unger. Pattegrise fravænnet fra hunnen har det godt i stier med 20-30 individer. Til orner er sektioner designet til 8-10 hoveder egnede.

Svinestalden er bygget af forskellige materialer:

• træ: sommer fra brædder, vinter fra kævler eller tømmer;
• skumbeton eller slaggebeton;
• fra mursten, sibita, betonvarer.

Det er vigtigt, at det er varmt og beskyttet mod træk. En hurtig vægtøgning af smågrise vil give dig mulighed for at fuldføre opfedningen i den varme sommerperiode, så du kan undvære opførelsen af ​​en kapitalopvarmet bygning. Til opfedning i 8-9 måneder er en plankestald nok. Den skal være så stærk, at dyr ikke kan ødelægge den under aktiv bevægelse.

Hvis væggene er sten, kræves gips og kalkmaling. Det er nyttigt at beklæde væggen med brædder i en højde på 1 m fra gulvet. Dette vil tilføje varme og beskytte strukturen mod slid.

Loftet er organiseret af brædder og eller betonplader og er isoleret med billige materialer: savsmuld, sand, jord. Dæk bygningen:

• skifer;
• tagpap;
• professionelle ark;
• fladt tagjern.

I stalden er det nødvendigt at organisere kampen mod mus og rotter. Det er farligt at bruge gifte, da det kan skade dyrene. En effektiv metode er ultralydsrepellere i tilstrækkelige mængder til at fylde hele rummet med lyd.

I buret, hvor smågrisene skal holdes, skal du forberede specielle lamper og tankevækkende drikkeskåle. For at servicere grisene skal du bruge højgafler, river og skovle.

Drinker til grise

Når du organiserer en svinestald, så tænk på et sted at gå. I den friske luft tager smågrise hurtigere på i vægt og udvikler immunitet. Tilstedeværelsen af ​​et rummeligt indhegnet område foran svinestalden er en garanti for dyresundhed og kvaliteten af ​​det endelige produkt.

Opdræt af smågrise

Det er værd at begynde at opdrætte og holde smågrise hjemme med et lille antal, en eller to individer, afhængigt af rummets behov og størrelse. Hvis du planlægger en rentabel forretning, er det værd at købe 250-300 hoveder, hvoraf 8 vil være svin, 20 vil være søer, og resten vil være smågrise til opfedning.

Racevalg

Når man begynder at avle grise, er det vigtigt at vælge den rigtige race. Det russiske marked tilbyder mere end 35 muligheder. De adskiller sig på forskellige måder. Afhængigt af det endelige produkts egenskaber er der:

• spæk-kød;
• kød-fedt;
• bacon.

Niveauet af vægtøgning, fertilitet, sygdomsresistens og kvaliteten af ​​det endelige produkt afhænger af racen. Hvis det er første gang, du avler smågrise, så hold dig til de hårdføre hvide grise. Dette kød er fedtet hvidt. Hun tager flere muskler på end fedt. Landrace er kendetegnet ved et lille fedtet lag, en massiv ryg og skinke. Disse racer har et stort afkom og en vægtøgning på 700 – 900 gram pr. dag.

Når du køber smågrise, må du ikke placere dem på én gang med hele besætningen. Karantæne er påkrævet, opbevares separat i 2 uger – en måned. Dette vil beskytte besætningen mod infektioner introduceret udefra.

Cateringydelser

For at smågrise skal vokse op sunde, skal de i de første stadier fodres fraktioneret efter 2-3 timer. Hovedmad:

• mejeri;
• grød med mælk;
• særlige foderblandinger;
• vitamintilskud.

Efter 2 – 2,5 måneder skal ungerne tages væk fra hunnen og gradvist begynde at fodre 3 gange, hvilket reducerer mængden af ​​mælk og erstatter det med omvendt. Frisk græs og hø, som er dampet i varmt vand, er velegnet til at fodre unge dyr. Fra 2 til 4 måneder bør du ikke fodre rå kartofler, det er bedre at koge dem. Gulerødder kan gives rå, finthakket eller revet.

Gulerødder til grise

Svineavl

Puberteten hos grise indtræder ved 8-9 måneder, derfor vises det første afkom allerede ved 11-14 måneder. Fra den samlede bestand til avl udvælges en sund gris på mindst 100 kg., med velformede 12 patter.

Før graviditeten ændres grisens kost, hvilket beriger det:

• mejeriprodukter;
• affald fra det menneskelige bord;
• foderblandinger;
• greens.

Du kan bestemme den gunstige tid for insemination ud fra grisens adfærd. Hun starter:

• Hør efter;
• afvise mad;
• grynten er typisk.

Befrugtning er gunstig 12 timer efter starten af ​​brunst. Efter yderligere 12 timer gentages processen. Efter 17 dage skal du observere dyrets adfærd. Hvis tegn på seksuel lyst viser sig igen, var inseminationen mislykket, og den skal gentages.

Pleje efter fødslen

Efter fødslen er ikke kun pattegrise i en sårbar position, men også soen. Hun skal have en liter væske, vand eller mælk fortyndet med vand. Først efter 6 timer får de lov at drikke nok. Først gives kun flydende mad, næste dag – rodafgrøder for at fremskynde amning. En ammende hun skal spise tre gange om dagen.

Efter faring skal der udvises forsigtighed for hver pattegrise:

• tørre;
• rene ører, plaster, mund;
• smør snittet af navlestrengen med jod.

Overvåg kontakten med moderen. For at gøre dette skal pattegrisen fastgøres til brystet senest 45 minutter efter fødslen. Hvis han kommer for sent, vil hans mor ikke genkende ham.

Naturlig fodring af smågrise

Pasning af grise derhjemme

At opdrætte grise i en baghave adskiller sig væsentligt fra industriel avl på store gårde. For at få fantastiske resultater:

• placer et termometer i svinestalden, der hjælper med at kontrollere temperaturen: for unge dyr 18-23 grader, for resten – 12-15;
• tage sig af luftfugtigheden i 70-75%, regelmæssigt rengør, rengør og ventiler rummet;
• beskyt dyr mod træk og kulde, pas på isolering, tætning af gulvet og vinduesåbningerne;
• rengør regelmæssigt gulvet i svinestien, et åbent område, hvor dyr går, dette vil beskytte mod sygdomme;
• gå med grisene, jo flere jo bedre;
• skift regelmæssigt vandet i drikkevandene, lad det ikke stagnere og surt;
• rengør foderautomaterne efter hvert måltid;
• desinficer en gang om måneden;
• vælg den rigtige kost, foder 2 gange om dagen, brug, udover korn og hø, frisk græs, grøntsager, vitamintilskud.

Svineavl kan være en hobby eller en hjælp til at give en familie sund og sund mad. Så er det rimeligt at have et lille antal husdyr og mekanisering af dyreplejeprocesser.

Opdræt af grise til kød

Du kan dyrke en gris til kød, indtil den når en vægt på 100 kg. Afhængig af race og pleje sker dette ved 7-10 måneders levetid. Svinekød er i ubarmhjertig efterspørgsel, fordi dette velsmagende kød absorberes godt af kroppen, er en kilde til protein og værdifulde aminosyrer.

Det er værd at tage sig af salgsmarkedet allerede før opførelse af svinestald og indkøb af smågrise. Hvis du beslutter dig for at starte svineavl for profit, lav en detaljeret forretningsplan og tænk alle detaljerne igennem.