Hvis vietnamesiske smågrise blev valget af en landmand til hjemmeavl, er vægten efter måneder, eller rettere dens stigning, det vigtigste spørgsmål af interesse for opdrætteren. Denne race har vundet mange fans i CIS-landene, og derfor er det værd at finde ud af, hvor hurtigt smågrisene vokser, og hvornår de sendes til slagtning.
vietnamesisk gris
Funktioner af racen af svin vietnamesisk mave
Russiske landmænd har længe været opmærksomme på racen af grise kaldet vietnamesisk mave. Hun er fra Sydøstasien. Dens karakteristika er sort hud, fladt næseparti, bred ryg og bryst og en slap mave. Hos voksne når det ofte jorden.
Den diskuterede race af grise har en række funktioner, der samtidig er dens fordele:
- tidlig modning – fire måneder gamle dyr er allerede i stand til at yngle;
- grise har stærk immunitet;
- kød har en behagelig smag og delikat tekstur;
- slaskede hunner bringer talrige afkom og har fremragende moderegenskaber;
- grøntsager dominerer i kosten af asiatiske grise;
- rene dyr.
At købe en pattegrise: hvad skal man kigge efter?
Succes med at opdrætte mavesvin afhænger direkte af kvaliteten af de erhvervede unger. Når du køber smågrise til opfedning eller avl, bør du sikre dig, at de kommer fra forskellige kuld. Det er tilrådeligt at se på hunnen, der fødte barnet, og spørge sælgeren om dyrets vægt ved fødslen og dynamikken i dets vækst pr. uge.
Tegn på en sund gris:
- veludviklede muskler;
- stærke lemmer;
- bred kranium;
- elastisk krop, skinnende børster;
- tørre og rene korn;
- skinnende øjne.
Opmærksomhed! En sund pattegrise er aktiv og har en fremragende appetit.
Hvad skal man fodre vietnamesiske grise for hurtig vægtøgning?
Fordøjelsessystemet hos mavegrise har en unik struktur. Deres mave er mindre end hos andre racer, og deres tarme er tyndere. De kan ikke fordøje fiberrige fødevarer. Hvad fodres dyrene?
Foder til vietnamesiske smågrise
- foderblandinger;
- korn og bælgfrugter;
- friske urter;
- bønner hø;
- græskar;
- zucchini;
- æbler.
Opmærksomhed! Vietnamesiske smågrise får kun korn i dampet form, ellers fordøjes det ikke.
Vægt af vietnamesiske smågrise efter måneder
Nyfødte babyer vejer omkring 500 gram. Hvis kropsvægten er meget mindre end angivet, er chancerne for overlevelse lave. Grise er fuldstændig blottet for et lag fedt, så de opbevares i et varmt rum.
I de første dage af deres liv lever de kun af modermælk. Med korrekt fodring tager grise af denne race hurtigt på i vægt. Toppen af muskelmasseforøgelse falder i perioden fra 2 til 4 måneder.
1 måned
Fra den 10. dag efter fødslen introduceres supplerende fødevarer i babyernes kost i form af blød mælkegrød, æg og hø. For at forhindre udviklingen af anæmi får grise jernindsprøjtninger, da de får en lille del af dette stof sammen med modermælken.
Menuen med smågrise bliver mangfoldig, grøntsager, korn og bønner tilsættes, så de hurtigt tager på i vægt. De får stadig modermælk. I en måneds alder stiger babyers kropsvægt med næsten 8-10 gange og når 4-5 kg.
2 måneder
Når smågrisene er en måned gamle, aftager deres vækst en smule. De fleste landmænd i denne periode har ikke travlt med at tage deres babyer væk fra deres mor, fordi hendes mælk er med til at styrke immunforsvaret. Nu indeholder dyrenes menu den samme mad, som voksne spiser.
Vægten af en vietnamesisk gris på 2 måneder er 10 kg. Dette er normen, som bør styres af, selvom der er afvigelser i den ene eller anden retning. Hvis de er små, er der ingen grund til bekymring.
Vægten af en vietnamesisk gris på 2 måneder er 10 kg
3 måneder
I en alder af 3 måneder vokser babyer hurtigt. På dette tidspunkt opstår hormonelle ændringer, puberteten begynder. Det anses for normalt, hvis den gennemsnitlige daglige vægtøgning i denne periode er 450-500 g. En tre måneder gammel vietnamesisk pattegrise vejer 15-20 kg.
Opmærksomhed! Ved opfedning til kød indføres unge dyr i kosten med mineral- og vitamintilskud, så dyrene er sunde.
Fra 4 til 7 måneder
Efter 4 måneder er vægtøgningshastigheden maksimal. Det er i denne alder, at de fleste landmænd sender unge vietnamesiske racer til slagtning. Den gennemsnitlige vægt af dyr i denne periode er 32-35 kg. Ud fra et rentabilitetssynspunkt giver den videre vedligeholdelse af grise ikke mening.
Opmærksomhed! Efter slagtning af en fire måneder gammel pattegrise er nettoudbyttet af kød 75-80 %.
Kødet af unge dyr indeholder en lille mængde fedt, og der er næsten ingen talglag i det. Produktet har en behagelig smag og en delikat tekstur. Hvis landmandens mål er at få bacon, så bliver pattegrisen ved med at blive fedet i noget mere tid.
Efter 6 måneder, med intensiv opfedning, akkumulerer vietnamesiske pattegrise et delikat fedtlag. Vægten af dyr på dette tidspunkt når 50 kg.
Fra 7 måneder til et år
Kropsvægten af en mavegris på 7 måneder nærmer sig 60-70 kg. Efter seks måneder, med intensiv opfedning, ophobes et talglag hos dyr. Det er vigtigt at fodre pattegrisen korrekt, hvilket reducerer andelen af majs i kosten til 10%.
Fra en alder af syv måneder stiger grisens vægt gradvist i gennemsnit med 10 kg på 30 dage. Den gennemsnitlige daglige vægtøgning er 300-350 g. Kropsvægten af en et-årig orne er normalt 100-120 kg. Hunnerne er lidt mindre og vejer 90-100 kg.
Opmærksomhed! Gåture er meget vigtigt for vietnamesiske grise. Jo mere tid de bruger udendørs og bevæger sig, jo bedre er deres stofskifte.
Voksen vægt
Efter 2 år stiger kropsvægten af den mavede gris ikke længere
Ved 1,5-2 år stopper vægtøgningen hos en vietnamesisk gris. Individer efterladt til avl har god appetit og indtager 700 g grød om dagen. Den gennemsnitlige kropsvægt i denne alder er tæt på 125 kg.
Opmærksomhed! Søer taber sig efter faring, men kommer sig derefter hurtigt.
Hvornår slagtes en vietnamesisk gris?
Ejere af små private gårde foretrækker at slagte smågrise af denne race, når de går ind i fasen med aktiv vækst, efter 4 måneder. På dette tidspunkt er nettoudbyttet af mør pulp 75-80%, og selve produktet har fremragende smag.
I industriel svineavl anses det optimale tidspunkt for slagtning af en bugget gris til at være 7 måneders alderen, hvor pattegrise vejer 70-80 kg, og mere ved intensiv opfedning. Erfarne landmænd ved, at det ikke giver mening at fodre dyret længere – i fremtiden vil grisen akkumulere fedt, mens kvaliteten af kødet falder.
Opfedning af vietnamesiske smågrise til kød er en rentabel virksomhed. Disse dyr vokser hurtigt og bliver tidligt kønsmodne. Et andet plus ved racen er høj fertilitet. Hunnen er i stand til at medbringe et kuld bestående af 10-16 unger. Inden for 4-5 måneder vil hver pattegrise nå dødelig tilstand.
Du kan bogmærke denne side
