Který ze zkušených pěstitelů zeleniny se nesetkal se situací, kdy pár vlhkých chladných dnů zcela změní pohled na úrodu rajčat. Zrovna včera se silné, zelené rostliny s mnoha vaječníky promění v hromadu hnědošedých odpadků s nahnilými, plesnivými plody. I odstraněné, zřejmě docela zdravé plody, jsou okamžitě pokryty hnědými skvrnami. Abyste tomu zabránili, musíte o nemoci vědět co nejvíce a naučit se s ní zacházet.
Co je to plíseň?
Název nemoci pochází z řeckých slov: fyto (rostlina) a fluoróza – destruktivní. Zahradníci tomu říkají phytophthora. Původce onemocnění, houba Phytophthora infestans, postihuje různé orgány plodin lilek: listy, stonek, plody. Touto zákeřnou nemocí jsou postiženy především brambory a rajčata.
Známky nemoci
Je nutné neustále sledovat stav rostlin, aby nezmeškaly první příznaky onemocnění. Infekce může probíhat postupně: na začátku se na čepelích listů a stonku tvoří šedohnědé jednotlivé skvrny. Ze spodní strany listů vypadá bílá, s ochmýřeným povlakem. Za příznivých podmínek pro houbu se počet a velikost skvrn rychle zvyšuje.
Jak se šíří
Výtrusy houby jsou velmi houževnaté a bezpečně přezimují jak v půdě, tak v rostlinných zbytcích, na stěnách skleníků, nářadí a inventáře. Výtrusy jsou velmi pohyblivé a mohou být přenášeny větrem na značné vzdálenosti. K infekci dochází přes póry epidermis čepele listu, do kterých se spory plísní dostávají s vodou. Je velmi těžké bojovat s nemocí, která se dostala dovnitř.
Podmínky pro rozvoj onemocnění
- Načasování nemoci.
Spory houby Phytophthora mohou být uloženy v půdě po dlouhou dobu a čekají na příznivé podmínky, které se často vyvinou do poloviny léta nebo během častých dešťů. Pozdní plíseň vyvolává šíření náhlých změn teplot během dne, kdy rozdíl mezi dnem a nocí je až 10 °C i více. Takové podmínky způsobují tvorbu rosy a mlhy, která zvyšuje vlhkost vzduchu i samotných rostlin.
- Teplota.
Migrace spor plísní se aktivuje již při teplotách nad 10°C a za vlhkého počasí začínají být rostliny kolonizovány sporami plísní. Při vystavení po dobu 2 hodin na horkém a suchém vzduchu spory houby zemřou.
- Vlhkost vzduchu.
Vzhledem k tomu, že k pronikání do pórů rostliny je potřeba voda, nastávají nejpříznivější podmínky pro šíření choroby za vlhkého počasí, kdy vlhkost vzduchu stoupne na 75 % i více po dobu alespoň dvou dnů.
Prostředky pro boj s plísní rajčat
Antifungální léky pro léčbu
- Chcete-li nainstalovat Gamair.
Jedná se o mikrobiologický přípravek pro potlačení plísní a bakterií, které přispívají k rozvoji onemocnění. Jeho princip účinku je založen na odolnosti jiné houby – saprotrofní Trichoderma harziannum. Používá se k ošetření půdy, rostlin a dezinfekce semen, v souladu s pokyny výrobce.
- Fytosporin.
Totéž platí pro skupinu mikrobiologických přípravků. Obsahuje spory prospěšných hub, které chrání rajčata před šířením plísně. Bojuje nejen s chorobami, ale také posiluje imunitní systém rostliny. Fytosporin se používá v různých fázích vývoje rostlin a před setím:
- předseťové zpracování půdy – 1,5-2 polévkové lžíce. l. na 10 litrů vody;
- moření semen, kořeny sazenic (namočené v roztoku po dobu 2-3 hodin) – 3-4 kapky na 200 ml vody;
- během vegetačního období s frekvencí 10-14 dní, za deštivého počasí 1-2krát týdně, postřik roztokem – 3 lžičky. na 10 litrů vody.
Pro lepší krytí a přilnavost se doporučuje přidat do roztoku trochu mýdla.
- Mu.
Droga patří k fungicidům kontaktního účinku, to znamená, že neléčí, ale chrání před poškozením, proto se používá pro preventivní účely. Hlavní účinnou látkou je oxychlorid měďnatý. Hom pokrývá pletiva rostliny ochranným filmem, prakticky bez pronikání dovnitř. Pro dosažení efektu léčby je nutné začít před nástupem známek onemocnění.
Droga je pro člověka bezpečná, protože se nehromadí v tkáních a je smývána vodou.
Ke zpracování se používá čerstvě připravený roztok – 40 g drogy na 10 litrů vody. První ošetření se provádí před květem. Frekvence aplikace je 10-14 dní. Je lepší stříkat mezi kvetoucími kartáči. Počet ošetření pro vegetační období 4-5. Spotřeba drogy je 1 litr na 10 metrů čtverečních. m Lze použít s některými hnojivy a jinými fungicidy, kromě těch s alkalickou reakcí.
- Polyhom.
Fungicidní léčivo s komplexním účinkem obsahuje polykarbacin a oxychlorid měďnatý v procentech 60:40, což výrazně zvyšuje jeho účinek. Zároveň bojuje s hnědou skvrnitostí.
Kromě toho má odstrašující účinek proti larvám mandelinky bramborové. Je netoxický pro včely a čmeláky a je kompatibilní s jinými pesticidy.
Roztok se připravuje z 30 g drogy na 10 litrů vody, použije se na 100 metrů čtverečních. m plocha. První ošetření se provádí, když se objeví příznaky nebo když jsou plody nasazeny, další – po 10-15 dnech. Zpracování ukončete 20 dní před začátkem sklizně.
Jiné fungicidy pro boj proti plísni pozdní:
- Quadris je kontaktní lék pro profylaxi (0,04 – 0,06% roztok).
- Ridomil Gold – k prevenci a léčbě onemocnění (v souladu s pokyny výrobce).
- Bravo je kontaktní lék pro prevenci.
Pozornost! Veškeré ošetření by mělo být zastaveno 20 dní před sklizní zralé plodiny.
Lidové metody ochrany proti phytophthora v rajčatech
Čím více rok od roku houba phytophthora ničí úrodu rajčat, tím vytrvaleji se jí zahradníci snaží vzdorovat a metodou pokusů a omylů nalézají nové lidové způsoby, jak se s ní vypořádat.
- Infuze česneku a cibule.
Ničivá síla cibule a česneku, která zabíjí viry a plísňová onemocnění, je známá již od starověku. V boji proti plísni pozdní se používá vodný nálev z česneku, který hubí spory plísně. Na 10 litrů vody budete potřebovat:
- drcený hřebíček, výhonky – 200-300 g trvají během dne;
- manganistan draselný – 2 g.
- Kefír.
Profylaktický prostředek, který se používá i při pěstování sazenic. Zpracování se provádí s frekvencí 10-14 dní před květem a 7-10 dní během zbytku vegetačního období. K přípravě roztoku se fermentují 2 litry kefíru a 1 litr vody po dobu 10 dnů.
- Jód.
Roztok využívá antimikrobiálních a antifungálních vlastností jódu. V kombinaci s odstředěným mlékem se získá dobrý bezpečný produkt – mléčný roztok jódu, který lze nastříkat na rostliny:
- mléko – 1 l;
- voda – 10 l;
- jód – 20 kapek.
- Měděný drát.
Mikrodávky mědi mají stimulační účinek na dýchání rostlin a tvorbu chlorofylu, zvyšují odolnost a imunitu rostlin a zvyšují oxidaci. Všechny nejúčinnější přípravky pro boj s phytophthora obsahují měď. Pěstitelé zeleniny „extrahují“ měď pomocí měděného drátu, který je předem kalcinovaný, nařezaný na kousky dlouhé 3-4 cm. Zesílený stonek rajčete se propíchne kouskem drátu ve výšce 10 cm nad zemí a konce se ohnou dolů.
- Popel.
Používá se nejen ke krmení, ale také v boji proti škodlivým plísním. Roztok se používá před květem a během tvorby prvních vaječníků. Pro přípravu na 3 dny trvejte na míchání, 3-4 litry popela v 10 litrech vody. Poté se roztok usadí, zředí se vodou na 30 litrů, přidá se 30-40 g prádla nebo tekutého mýdla.
- Sůl.
Solný roztok (1 sklenice soli na 10 litrů vody) pomáhá vytvořit tenký film, který uzavře průduchy, aby se do nich nedostaly spory plísní. Je to preventivní opatření.
Vlastnosti zpracování rajčat: jak stříkat rostliny
- Ve skleníku.
Hlavní opatření by měla mít preventivní charakter: dezinfekce konstrukcí, půdy, nářadí, regulace mikroklimatu. Pro postřik rostlin je nutné používat přírodní prostředky a kontaktní mikrobiologické přípravky, aby se minimalizovalo použití agresivních chemikálií. V uzavřeném prostoru skleníku se v plodech hromadí zvláště aktivně škodlivé prvky a zhoršují jejich kvalitativní složení.
- V otevřeném terénu.
Pro rozvoj phytophthory zde vytváří podmínky sama příroda. To se obvykle děje na začátku července. Tento faktor nelze ovlivnit, proto by měla být ochrana rostlin zahájena od druhé poloviny června:
- Dvě léčby systémovými léky (Ridomil Gold, Ordan) nebo kontaktním systémovým (Oxyx). Interval 7-14 dní.
- Následná ošetření kontaktními přípravky (Penkotseb, Hom) s odstupem 7-10 dnů.
Kultivace půdy kontaminované phytophthora
- Fytosporin.
Fitosporin lze použít k dezinfekci půdy. Zadává se dvěma způsoby:
- suchý prášek je rozptýlen na povrchu půdy, napojen a vykopán.
- zalévejte půdu roztokem (1-2 polévkové lžíce na 10 litrů vody).
Dávkování by mělo být v souladu s doporučeními výrobce.
- trichodermin.
Prodává se ve formě tekutého nebo rašelinového substrátu obsahujícího spory a mycelium houby Trichoderma lignorum a její metabolické produkty, které inhibují rozvoj houby phytophthora a požírá ji. Aby trichodermin fungoval, musí být vytvořeny podmínky. Houba nefunguje na holé, suché půdě, musí být aplikována pod mulč nebo pod rytím půdy před výsadbou. Teplotní pozadí pro vývoj houby je od 4 do 30°C.
- jiné fungicidy.
Ošetření lze provádět dalšími podobnými přípravky: Extrasol, Glyocladin, Baktofit Alirin-B, Gamair, Baikal EM. Pokud léčba biologickými přípravky nestačí, používají se chemikálie: kapalina Bordeaux (3% roztok), Oksihom (2%), oxychlorid měďnatý.
Opatrně! Chemické přípravky je nutné používat s mírou, protože ničí nejen škodlivé prvky, ale i prospěšnou mikroflóru.
Odrůdy rajčat odolné vůči Phytophthora
Pro skleníky můžete použít odrůdy různých období zrání:
- neurčité – Of Barao, Chobotnice, La-La-Fa, Mikado, Cio-Cio-San, Evpator, Virtuoso;
- determinant: Grandee, Tomel, Dub, Pomerančový zázrak, Trpaslík, Perseus, Budenovka.
Pro otevřenou půdu jsou vhodnější rané dozrávání odolné odrůdy, které dozrávají před nástupem nepříznivých povětrnostních podmínek: Salting Miracle, Lights of Moscow, Orange Giant, Luch, Marmande, Little Prince.
Z videa se dozvíte, jak se vypořádat s plísní pozdní a jak předcházet infekci.
Předcházet chorobám znamená zachránit úrodu
Je velmi obtížné léčit plíseň, proto je velmi důležité přijmout opatření, která zabrání rozvoji škodlivé houby:
- Vyhněte se zahušťování výsadeb, včas odstraňte spodní listy, abyste zlepšili ventilaci, stejně jako listy a plody se známkami onemocnění.
- Aplikujte mulčování, abyste udrželi vlhkost půdy bez zvýšení vlhkosti vzduchu.
- Nedovolte sousedství jiných plodin, které jsou distributory phytophthory, zejména brambor.
- Dodržujte střídání plodin.
- Včas proveďte preventivní postřik a podle potřeby aplikujte chemikálie.
- Zajistěte intenzivní větrání a nízkou vlhkost ve skleníku.
- Okamžitě zničte rostlinný odpad zasažený chorobou, nepoužívejte plodiny lilek v kompostech.
Cenné tipy
- Je možné vzít semena z nemocných rajčat?
Chcete-li sbírat semena, musíte si vybrat ty nejlepší vzorky. To je základní pravidlo výroby semen. Pokud je nutné sbírat semena rajčat z keře poškozeného plísní, je to možné, protože spory houby vyžadují k přežití živou tkáň. Semena jsou před výsadbou důkladně vysušena a dezinfikována.
- Jak infikovaná rajčata skladovat?
V případě, že preventivní opatření nepřinesla výsledky a onemocnění se začalo…
