Pěstování hroznů ve skleníku

Klimatické podmínky různých regionů ne vždy umožňují pěstování teplomilných plodin, zejména vinné révy. Zde působí nízké průměrné denní teploty v teplé sezóně a také nedostatečná denní doba. V tomto případě se doporučuje používat moderní techniky, které umožňují pěstovat jižní rostlinu ve sklenících. Díky mnohaleté praxi zkušených šlechtitelů nejsou skleníkové odrůdy z hlediska kvality horší než tradiční odrůdy.

Jaké odrůdy jsou správné?

Dokonalá technologie vám umožňuje pěstovat hrozny na jakémkoli osobním pozemku s využitím skleníku pro tento účel. Prokázáním trpělivosti a použitím určitých znalostí můžete dosáhnout vysokého výsledku při získání bohaté sklizně z vybrané plodiny. Uzavřené stavby nejen prodlouží délku sezóny tím, že rostliny schovají před jarními mrazíky, ale také je ochrání před tak nepříjemnými vlivy, jako jsou kroupy.

Před výsadbou hroznů ve skleníku byste si měli vybrat odrůdu, která nejlépe odpovídá přání zákazníka. Nejčastěji se takové pokusy provádějí v mírných pásmech, kde se dobře osvědčily následující odrůdy:

• „Mičurinský“;
• „Časné severní“;
• „Bulharsko“;
• „Ruský rybíz“;
• Moskevská stáj.

Polykarbonátové skleníky budou vynikajícím řešením pro výsadbu prezentovaných odrůd brzy na jaře. Každá z nových odrůd roste a vyvíjí se výborně v uzavřeném prostoru při správné péči při požadované teplotě a dostatku světla.

Přistání

Pro výsadbu vinné révy nejprve připravte půdu. Zde je nejlepší použít kompostovou směs připravenou podle konkrétní receptury.

• Do části humusu se přidá trocha superfosfátu a dřevěný popel obohacený draslíkem.
• Výsledná látka se zředí 50/50 půdou ze skleníku.
• Výsadbové jámy se vykopou do hloubky 0,5 m, naplní se kompostovou směsí a vysadí se sazenice.
• Při výsadbě je důležité pečlivě rozložit kořenový systém, umístit sazenici do navlhčené jamky, přitlačit zeminou a vydatně zalévat.

Výsadbu řízků ve skleníku lze provést již v prvních dnech března. V tomto období trvá rostlinám dostatek času denní světlo a vnější průměrná denní teplota vzduchu nedosahuje nebezpečných hodnot. Do vybavení skleníku je důležité zařadit nosné rámy, na kterých se bude vyvíjející se réva držet.

Je třeba mít na paměti, že hrozny musí být udržovány v limbu, aby se zabránilo předčasnému rozkladu.

Péče

Pro získání kvalitní úrody ve skleníkových podmínkách musí být rostlinám věnována náležitá péče. Nejdůležitější podmínkou, která umožňuje rostlině včas přejít do další fáze vývoje, aniž by se snížila rychlost růstu, je teplotní režim.

To znamená, že teplota vzduchu ve skleníku musí v každé fázi vývoje rostlin splňovat určité normy. Pro každý cyklus existují rámce, které zahrnují:

• období vývoje ledvin;
• doba aktivního růstu révy;
• období květu;
• fáze tvorby plodů;
• doba zrání.

Pro každý mezistupeň existují optimální teplotní limity, které umožňují rostlině cítit se pohodlně. Příliš vysoká nebo příliš nízká teplota stejně nepříznivě ovlivní růst kultury. Výsledkem může být pozdní sklizeň vyžadující dodatečné náklady. To znamená, že je důležité skleník nejen izolovat, ale také jej vybavit zatemněním v podobě speciálního pletiva. Toto opatření zabrání tomu, aby sluneční paprsky příliš prohřívaly interiér.

Kromě toho musí být zajištěn účinný ventilační systém, který umožní větrání skleníku při vysokých denních teplotách. K tomuto účelu slouží otevírací křídla, která přirozeným způsobem naplní prostor čerstvým vzduchem. Tento postup umožní nejen dodat rostlinám potřebné množství kyslíku, ale také dodržet požadovaný teplotní režim.

Jednou z důležitých fází péče o hrozny jsou nevlastní děti.. Postup je omezen na včasné odstranění nedostatečně vyvinutých výhonků, nemocných listů a neopylených květenství. Kořenový systém tak nebude utrácet cenný zdroj energie na údržbu zbytečných prvků. Na druhou stranu budou všechny síly rostliny směřovat k vývoji zdravých výhonů a plnohodnotných plodů.

Období květu hroznů zpravidla nastává v druhé polovině května. Většina skleníkových odrůd je samosprašná, ale některé plodiny stále potřebují vnější pomoc. Tento bod je třeba vyjasnit při nákupu. Opylování barvy hroznů je poměrně jednoduché: musíte metodicky třást větvemi s květenstvími.

Aktivně se rozvíjející réva může umělou podporu odrazit, v takovém případě musí být fixována násilím. Jalové výhony podléhají řezu, zkracují se do polohy pátého listu. Pokud se jedná o nevlastní děti druhého řádu, lze je zkrátit na místo prvního listu. Při bohatém plodu by měly být zelené hrozny také proředěny. Vnitřní formace, které jsou kvůli nešťastnému umístění špatně přizpůsobeny plnému rozvoji, jsou předmětem odstranění.

NAKdyž je úroda sklizena a list obletěl, je čas na podzimní řez. Během tohoto období jsou všechny dlouhé procesy odstraněny do umístění první ledviny. V tomto případě jsou centrální stonky zkráceny o 2/3 délky. Réva se odepne z podpěry, rozloží se po půdě a přikryje senem, slámou nebo pilinami, aby v zimě neuhynula mrazem.

Pokud má střecha ve skleníku odnímatelnou konstrukci, je na zimu odstraněna. Chráněné hrozny výborně přezimují pod sněhem.