Mnoho zahradníků dává přednost podzimní výsadbě sazenic hroznů. Postup prováděný na konci sezóny vyžaduje pečlivou přípravu jak záhonů, tak výsadbového materiálu.
Výhody a nevýhody
Výsadba hroznů na podzim se sazenicemi má výhody i nevýhody. Je tedy třeba zmínit, že v této době mají keře obvykle poměrně silný a dobře vyvinutý kořenový systém. Když se kultura dostane na otevřenou půdu, poměrně rychle se přizpůsobí, a proto se bez problémů vyrovná s zimováním i za přítomnosti nízkých teplot. Sazenice vysazená na podzim vstoupí do jarního období poměrně silná a zdravá. To znamená, že bude schopen odolat účinkům plísní, virů, hmyzu a okamžitě začne růst a sílit.
Další výhodou je, že na podzim je půda v důsledku srážek již dobře navlhčena, a proto nevyžaduje další zavlažování. Na podzimním trhu s sadebním materiálem dochází ke snížení cen a rozšíření sortimentu – to vám umožní vybrat si nejvhodnější variantu s nejlepšími vlastnostmi. Hlavní nevýhodou podzimního postupu je možnost ztráty sazenice při nachlazení.
Takovému nešvaru v zásadě zabrání přítomnost krycího materiálu a také důsledná příprava na zazimování. Dodržování všech doporučení vám navíc umožní na jaře získat otužilé exempláře, které si poradí i s jarními mrazíky.
Termíny
Podzimní výsadba se obvykle provádí od začátku října, dokud půda nezačne namrzat. Hlavní roli při výběru termínu však samozřejmě hrají klimatické vlastnosti regionu. Čas se počítá tak, aby do příchodu prvních mrazíků zbýval alespoň měsíc a půl, aby se sazenice stihla adaptovat na nové místo. Teploty by se v tuto dobu měly udržovat v rozmezí +15 +16 přes den a +5 +6 v noci.
Na jihu Ruska se tak přistává od poloviny října do začátku listopadu. Pro Moskevskou oblast a regiony středního pásma bude úspěšnější první polovina října a pro Leningradskou oblast – poslední srpnové dny a první září. V oblasti Volhy, Sibiře a Uralu je lepší vysadit sazenice v prvních dvou zářijových týdnech.
Výběr a příprava místa
Místo, kde se budou sazenice hroznů nacházet, musí splňovat požadavky kultury, to znamená být dobře osvětlené a chráněné před studeným větrem. Nejlepší je naplánovat lůžka na jižní, západní nebo jihozápadní straně všech budov na místě. Dům, garáž, stodola nebo krytá veranda se budou moci během dne zahřát na slunci a v noci zajistit dodatečné vytápění. V důsledku toho se proces zrání ovoce výrazně urychlí a samy dosáhnou požadované úrovně sladkosti. Pokud je to možné, je prázdná stěna budovy orientované na jih natřena bílou barvou pro lepší odraz světla a tepla. Sazenice kultury se vysazují ve vzdálenosti 1-1,5 metru od ní.
Vinice se bude skvěle cítit na svazích jižní, jihozápadní nebo západní strany. Naopak velmi špatným rozhodnutím bude výsadba plodiny v nížinách, kde jsou v době mrazů dodržovány minimální teploty a je zde také možnost záplav. Kultura nepřeje podzemní vodě, která stoupá výše než 1,5 metru.
Dalším důležitým pravidlem je uspořádání vinic, udržování vzdálenosti 3 až 6 metrů od blízkých velkých stromů, které mají schopnost čerpat živiny z půdy. Tvořící plnohodnotnou vinici by měla být orientována od severu k jihu. Rozteč řádků by v tomto případě měla být od 2,5 do 3 metrů a krok mezi jednotlivými sazenicemi by měl být od 2 do 3 metrů.
Pokud jde o půdu, hrozny milují nejvíce černozem, hlína a lehká země, a nejhůře ze všech reaguje na slaniska. Kyselá půda se normalizuje přidáním vápna nebo dolomitové mouky a rašelinové půdy se obohacují říčním pískem v množství 2 kbelíky na metr čtvereční. Jáma pro hrozny se vykopává předem – 2–4 týdny předem, aby se země měla čas usadit a aplikovaná hnojiva se rozmístila po půdě a v budoucnu nevyvolala popálení kořenových výhonků. Rozměry vybrání mají v průměru hloubku, šířku a délku rovnající se 60-80 centimetrům, i když by se samozřejmě měli řídit rozměry kořenového systému.
Pokud existuje podezření, že podzemní voda je blízko dna vrtu, je nutné vytvořit drenážní vrstvu z drceného kamene o tloušťce 5-7 centimetrů. Dále je nejlepší vytvořit dvě vrstvy půdy vhodné pro kultivaci.
První je směs několika kbelíků humusu nebo kompostu, 250 gramů superfosfátu, stejného množství síranu draselného, 3-4 kbelíků úrodné půdní směsi a kilogram dřevěného popela. Důkladně promíchané komponenty vyplní jámu o 20-25 centimetrů. Dále se v díře vytvoří úrodná vrstva o tloušťce 10 centimetrů, jejímž hlavním účelem bude zabránit spálení kořenového systému množstvím hnojiv. Po utěsnění obsahu výklenku by měl být zavlažován kbelíkem vody. Další možností pro uspořádání jámy pro hrozny navrhuje začít s vrstvou černé půdy o tloušťce 10 až 15 centimetrů. Dále do otvoru následuje kbelík shnilého hnoje a poté se vytvoří vrstva vhodného hnojiva. Posledně jmenovaný může být 150-200 gramů draselného přípravku, 400 gramů běžného superfosfátu nebo 200 gramů dvojitého superfosfátu. Volitelně se v této fázi použije několik plechovek dřevěného popela. Dokončuje „složení“ další vrstvou černé půdy.
Výše uvedené schéma je vhodné pro výsadbu hroznů na hlinité půdě nebo černozemě. V případě písčitých půd je však situace poněkud jiná. Zpočátku se jáma vykope o 10 centimetrů hlubší a širší. Dno výklenku je tvořeno hliněným „hradem“ o tloušťce 15 centimetrů a fragmentem střešního materiálu. Další vrstva, stejně jako v předchozím schématu, se získává z živné půdy a černozemě.
Jedinou výjimkou je povinné používání potašových hnojiv obsahujících hořčík. Hotová jáma se hojně zavlažuje pomocí několika kbelíků kapaliny. Takové zavlažování by se mělo opakovat třikrát s intervalem rovným týdnu.
Příprava sadebního materiálu
První fází přípravy sadebního materiálu by měla být správná volba sazenice, která má být použita. Budete muset použít zdravou letničku, která má alespoň tři vyvinuté kořenové procesy a růst je od 15 centimetrů. Tloušťka základny vzorku by měla začínat od 5 milimetrů a na výhonku by měly být zralé pupeny. Příliš krátká sazenice pro podzimní výsadbu není vhodná. Výsadbový materiál by neměl mít žádné rány, poškození nebo nepochopitelné skvrny. Před zahájením práce by měla být sazenice zkontrolována: za tímto účelem se vrchol jednoho z výhonků zkrátí o 1 centimetr – na řezu by se měl objevit jasně zelený odstín.
Pár dní před zákrokem se kořeny sazenice namočí do vody, aby byly vyživené. Stimulátory růstu hroznů nejsou nijak zvlášť vyžadovány, ale bude užitečný „mluvčí“ jílu, divizny a vody. V zásadě není zakázáno dodatečně používat roztok heteroauxinu, ve kterém bude muset sazenice stát. Někdy se jako stimulant pro hrozny připravuje směs 1 lžíce medu a litru vody. V den přesunu na otevřenou půdu jsou kořeny rostliny řezány zahradnickými nůžkami. Z větší části nebude muset být odstraněno více než 1-2 centimetry, aby nedošlo k poškození kořenového systému, ale horní a boční procesy by měly být zcela odříznuty. Sazenice také snižuje počet očí na 1-2 kusy.
To by mělo být vyjasněno sazenice pro podzimní výsadbu lze zakoupit ve školce, ale lze je pěstovat i samostatně. Ve druhém případě začíná příprava sadebního materiálu na jaře – tehdy se odříznou řapíky, které by následně měly získat kořeny. „Domácí“ řapíky se opatrně vyjmou z nádob, aby nedošlo k poškození kořenového systému, a poté se namočí na 12–24 hodin do vody. Takový postup vám umožní maximálně vyčistit kořenové procesy od přebytečné země. Bezprostředně před výsadbou jsou procesy kořenového systému, které trčí v různých směrech a jsou příliš dlouhé, odříznuty a zbytek je ponořen do směsi divizny a tekutého jílu.
Technologie přistání
Začínající zahradníci by se měli krok za krokem řídit pokyny pro podzimní výsadbu v otevřeném terénu – jen tak lze zajistit, že kultura bude zachována v zimě a příští jaro se začne aktivně rozvíjet. Poté, co si jáma „sedne“ a vzduch zaplní všechny dutiny, můžete se pustit do práce. Jednoletá sazenice je úhledně umístěna do jamky a její kořeny jsou po celém obvodu narovnány. Je lepší, aby horní oko rostliny zapadlo 10-15 centimetrů do půdy. V zásadě by bylo hezké jej ohnout ve směru od severu k jihu. Rostlina se do poloviny naplní hnojenou zeminou, která se následně zhutní a zavlažuje kbelíkem s vodou. Po absorbování vlhkosti je otvor zcela vyplněn.
Je nutné umět správně zasadit hrozny do studní. Vykopané vrtákem nebo páčidlem, mívají hloubku 60 až 65 centimetrů. V tomto případě je sazenice opatrně umístěna na dno jamky a poté mírně zvednuta, což umožňuje kořenům narovnat se a zaujmout požadovanou polohu. V ideálním případě by podzemní procesy měly být pod úhlem 45 stupňů, aby se zabránilo jejich zkroucení. Studna je zasypána a zhutněna a nahoře je vytvořen malý val.
Chcete-li snadno detekovat hrozny příští jaro, vyplatí se vedle něj přilepit kolík.
Ve školce je nejčastěji možné zakoupit jednoletou nebo i dvouletou vegetativní sadbu. Rostlina pěstovaná v nádobě nebo květináči má uzavřený kořenový systém, a tedy omezenou délku kořenů. Pkdyž ji přesunete do díry, měli byste jednat opatrně a zabránit tomu, aby se půda uvolnila z kořenového systému. Je třeba zmínit, že vegetativní sazenice vyžaduje hloubku 25 centimetrů na černozemě a 30 centimetrů na písku. Předvýsadbovou jámu zhutníme a zalijeme 2-3x s dodržením asi týdenního intervalu. 7 dní po posledním zalévání je přímo v ní vyhloubena prohlubeň pod nádobou, která se rovná 55 centimetrům na černozemě a 65 centimetrům na písku.
Předtvrzená sazenice se opatrně vyjme z nádoby spolu s hroudou zeminy a přesune se do výklenku. Jáma se okamžitě naplní živnou směsí, zhutní a zavlažuje. Nedaleko je zakopaný kolík, na který se následně upevní vegetativní klíček. Pokud hrozny předtím neprošly aklimatizačním postupem, pak v prvních 7-10 dnech výsadby bude nutné chránit překližkovou clonou nebo větvemi instalovanými na jižní straně.
Další způsob, jak zasadit hrozny, vyžaduje vykopání čtvercové díry o stranách 80 centimetrů. Během jeho tvorby se okamžitě připraví dvě hliněné hromady: první z horní třetiny země vytěžené z díry a druhá ze zbytku půdy. První hromada se smíchá s humusem, kilogramem popela a 500 gramy draselno-fosforových hnojiv. Položí se zpět do jámy tak, aby od vrstvy země k povrchu zbylo asi 50 centimetrů. Půda je hojně zalévána a v případě potřeby hlášena na stejnou úroveň. V této formě je jáma ponechána několik týdnů.
V den výsadby se do výklenku zarazí dřevěný kolík. Zasazená sazenice se okamžitě přiváže k pomocné konstrukci a jamka se vyplní zbylou zeminou z první hromady. Obsah druhé hromádky je doplněn…
