يلاحظ العديد من البستانيين أنه أثناء إثمار العنب، تتشقق بعض التوتات التي تنمو على البراعم. لكي لا تفقد محصولك، عليك أن تفهم على الفور سبب هذه الظاهرة.
رطوبة عالية
في أغلب الأحيان، يتشقق العنب بسبب الرطوبة العالية.
تذكر ذلك قبل 2-3 أسابيع من نضج التوت، لا يتم سقي العنب، لأن الثمار يمكن أن تتشقق وتبدأ بالتعفن.
كما يحدث التشقق في كثير من الأحيان بعد جفاف طويل. إذا لم يحصل العنب على الكمية المناسبة من الرطوبة لفترة طويلة، فسيتم تشبع الكرمة بالماء بشكل نشط في المستقبل. ولهذا السبب، ستدخل الرطوبة إلى التوت، والتي، تحت ضغطها، ستبدأ في الانتفاخ. بمرور الوقت، سيبدأ قشر مثل هذا التوت في التصدع. الفواكه المشبعة بالرطوبة الزائدة لا تحتوي على الرائحة الغنية المعتادة. بالإضافة إلى ذلك، فهي في أغلب الأحيان لا طعم لها.
لمنع تشقق التوت بسبب الرطوبة الزائدة، يجب أن يتم سقي العنب بانتظام خلال فترة الجفاف.
إذا هطل المطر باستمرار خلال فترة الاثمار، فيجب تغطية التربة الموجودة تحت الشجيرات جيدًا. للقيام بذلك، تحتاج إلى استخدام المواد العضوية الجافة. عادة، تُغطى الشجيرات في الصيف بالقش أو قص العشب أو نشارة الخشب.
تم اختيار مجموعة خاطئة
هناك عدد من أصناف العنب التي تتشقق فيها الثمار دائمًا تقريبًا، بغض النظر عن الظروف التي تنمو فيها. للحفاظ على المحصول، يجب مراقبة هذه الشجيرات بعناية. يجب قطف الثمار من الشجيرات مباشرة بعد نضجها. التوت من أصناف مثل ديميترا ، أميرخان ، بيوتي ، إلخ. يتشقق دون سبب. بشكل عام، أصناف العنب ذات الثمار الخضراء الكبيرة تكون أكثر عرضة للتشقق.
يجب على البستانيين المبتدئين الانتباه إلى أصناف مثل “إيزابيلا” و “أوتومن بلاك”. التوت الذي ينمو على أغصان هذه الشجيرات له جلد سميك. ولذلك، فإنها لا الكراك.
تغذية خاطئة
تؤثر التغذية المناسبة وفي الوقت المناسب بشكل كبير على حالة المحصول. يجب استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين فقط في فصل الربيع. يؤدي استخدام هذه الضمادات في الصيف إلى تراكم الرطوبة في النباتات. تنمو الثمار بشكل كبير جدًا ، ويتشقق الجلد ، دون أن يكون لديه الوقت للتمدد إلى الحجم المطلوب. هذه التوت أيضًا لها طعم غير لطيف.
لكن مكملات البوتاسيوم والفوسفور، على العكس من ذلك، تجعل الجلد أكثر مرونة.
لكن وجود كمية زائدة من هذه الأسمدة في التربة يجعل التوت مسكرًا ويؤدي أيضًا إلى نضجها بسرعة كبيرة.. يجدر إدخال كمية صغيرة من الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم في التربة بعد انتهاء ازدهار العنب. يمكن للبستانيين المبتدئين استخدام الأسمدة المعقدة لتغذية العنب. أنها تحتوي على جميع المواد التي تحتاجها الشجيرات في مراحل مختلفة من التطور.
علاج الأمراض
تؤثر الأمراض أيضًا سلبًا على حالة المحصول. إذا تأثر النبات بالبياض الدقيقي أو الأوديوم، فستبدأ ثماره أيضًا في التشقق ثم التعفن. لحماية شجيرات الكرم يتم التعامل مع مبيدات الفطريات. غالبًا ما يضيف البستانيون كمية صغيرة من رماد الخشب إلى محلول يحتوي على مستحضر كيميائي. تحتاج إلى رش الشجيرات قبل ظهور الثمار على العنب.
إذا كان النبات يتعفن أو يجف بالفعل أثناء الإثمار، فأنت بحاجة فقط إلى إزالة الفروع والفواكه المصابة.. يجب أن يتم ذلك باستخدام مقصات أو مقصات حديقة حادة.
بعد معالجة العنب يجب تطهير الأدوات.
حتى لا تضطر أثناء الحصاد إلى إضاعة الوقت في حل مثل هذه المشكلات، يجب توفير الرعاية المناسبة للنبات منذ سن مبكرة. العنب الذي ينمو في ظروف جيدة ويتلقى بانتظام الكمية المناسبة من الضمادات يكون أكثر مقاومة للأمراض المختلفة.
أسباب أخرى
إذا انفجر العنب في أغسطس أو سبتمبر، فمن الممكن أن يكون ببساطة مفرط النضج. لذلك، من المهم جدًا عندما ينضج التوت على الفور أن يتم قطفه من الشجيرات. في هذه الحالة، سيكون فقدان الفاكهة ضئيلا للغاية. يجب قطف التوت المتشقق بعناية، مع الحرص على عدم التأثير على الجزء الصحي من المجموعة. من الأفضل استخدام مقص حاد لإزالة الفاكهة.
يؤثر على جودة المحصول والتربة التي ينمو عليها العنب. نادرًا ما ينفجر توت الشجيرات التي تنمو على التربة السوداء. يحدث هذا في كثير من الأحيان إذا زرع العنب في تربة رملية فقيرة.
يتعين على البستانيين الذين يواجهون تكسير التوت أيضًا أن يقرروا ما يجب فعله بالفواكه الفاسدة.
كقاعدة عامة، إذا لم تكن هناك علامات تعفن أو عفن عليها، يتم استخدامها لإعداد الفراغات المختلفة. عادة ما يتم ببساطة تدمير الفواكه الفاسدة غير الصالحة للاستهلاك.
لا تترك التوت على الشجيرات. هذا يمكن أن يؤدي إلى تعفن الفواكه المتشققة والصحية. بالإضافة إلى ذلك، فإن رائحة التوت الحلوة ستجذب الدبابير. يمكنهم أيضًا الإضرار بالعناقيد الصحية.
إذا كنت تهتم بشكل صحيح بالكرم وقمت باختيار التوت في الوقت المحدد، فلن تكون هناك مشاكل في الحصاد.
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة
