تم تربية سلالة دجاج لينينغراد بشكل مصطنع في منتصف الثمانينات. لإنشائه، عبر المربون عدة سلالات، وهي: بولتافا كلاي، ونيو هامبشاير وأسترالوربس بالأبيض والأسود، وكذلك عدة مرات ولفترة طويلة قاموا بنقل الدم من أسترالوربس إلى سلالة ليجورن البيضاء.
ينتمي دجاج لينينغراد إلى اتجاه إنتاجية البيض واللحوم. ويبلغ متوسط إنتاجها السنوي من البيض حوالي 170-200 بيضة، ويبلغ متوسط وزنها 60 جرامًا. لون القشرة بني فاتح. السمة الرئيسية للبيض من هذه الحيوانات الأليفة ذات الريش هي صفار كبير. يصل وزن دجاج لينينغراد البالغ إلى ثلاثة كيلوغرامات، ويصل وزن ديوك هذا الصنف إلى أربعة كيلوغرامات.
بالإضافة إلى إنتاجية البيض العالية، تتميز هذه الحيوانات الأليفة ذات الريش بكمية كبيرة من اللحوم اللذيذة والطرية. وكل ذلك بفضل الأداء الخارجي الممتاز. تتمتع هذه الطيور بجسم وصدر جيد وقوي.
تبلغ سلامة دجاج لينينغراد شينتز الصغير حوالي 95-96٪. تتميز هذه الحيوانات الأليفة ذات الريش بصحة ممتازة. نادرًا ما يمرضون ويكونون شديدي التحمل. تنمو الكتاكيت بسرعة وتزداد وزنها. في عمر ثمانية أسابيع يصل وزن الدجاج الحي إلى كيلوغرام ونصف. ومن الجدير بالذكر أن الديوك تنمو بشكل أبطأ إلى حد ما من الدجاج البياض.
غالبًا ما تسمى هذه الطيور أيضًا بدجاج لينينغراد الأبيض بسبب ميزات الألوان الخاصة بها. وتتميز بالمظهر الجميل والأناقة. تتمتع الحيوانات الأليفة ذات الريش بنسب جسم جيدة وريش خصب ولون مشرق.
تحظى سلالة دجاج لينينغراد شينتز بشعبية كبيرة لدى مزارعي الدواجن الهواة بسبب معدلات إنتاجيتها العالية، سواء اللحوم أو البيض.
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة
