يعمل العديد من مزارعي الدواجن في تربية الدجاج، لأنه مصدر للحوم والبيض الصحي الطري. حتى الآن، هناك عدد كبير من سلالات هذا الطائر معروفة، ولكن من بينها تبرز عارية العنق. وبعبارة أخرى، فهي تسمى الإسبانية، وهذا الممثل لديه الكثير من الخصائص المفيدة مقارنة بأقاربها.
تاريخ المنشأ
الدجاج العاري العنق هم الممثلون الأصليون للسكان المحليين في ساحة الدواجن. إنها تبدو غير عادية وحتى مضحكة، بالإضافة إلى أنها تتميز بالإنتاجية وسهولة الرعاية.
من المستحيل تسمية موطن الجولونيك بدقة، ويعتقد الكثيرون أن هذه هي إسبانيا، والتي غالبا ما يطلق على السلالة اسم الإسباني. تم جلب هذا الطائر إلى روسيا من المناطق الرومانية والمجرية منذ حوالي 100 عام. هناك نسختان من أصل سلالة الدجاج العاري:
- golonecks هي نتيجة تهجين سلالة قتالية هندية مع أخرى.
- تعتبر أعناق الطيور العارية من أمراض أجسامها والتي يمكن أن تنتقل إلى الأجيال القادمة.
لا يوجد حتى الآن إجماع بين العلماء. يعتقد البعض أن هؤلاء الأفراد قد نشأوا في ترانسيلفانيا أو الأندلس. وتنتشر الأنفلونزا الإسبانية في أوروبا، وبالتحديد في النمسا ومولدوفا. ويمكن العثور عليها أيضًا في جنوب روسيا.
ميزات السلالة
وصف الدجاج العاري العنق غير عادي إلى حد ما، حتى أن لديهم بعض التشابه مع الديوك الرومية. لا تحتوي الأعناق على ريش ليس فقط على الرقبة، ولكن أيضًا في منطقة الأضلاع، أي تحت الأجنحة، وكذلك على الفص الداخلي للساق. اعتمادا على “صحة” السلالة، يتم تحديد عدد البقع العارية على جسم الطائر.
يولد دجاج من هذا الصنف بالفعل مع أبتيريا، أي مناطق بدون ريش. ومع التقدم في السن، يتحول لون هذا الفص من الجلد إلى اللون الأحمر.
يتميز الدجاج والديكة بلون أحمر فاتح للجلد مع وجود تجاعيد في المناطق العارية. يوجد في الجزء الخلفي من الرأس منطقة صغيرة بها ريش تشبه القبعة. ويلاحظ في الجزء الأمامي من الرقبة وجود طوق من الريش. يتميز هذا الطائر غير العادي باللون الأسود والبني الذي توجد عليه بقع، والتي بدورها يمكن أن تكون ملونة ومشرقة. رأس الإسباني واسع وصغير الحجم.
عيون الدجاج لها لون أصفر-أحمر والمشط والأقراط حمراء. يتميز المنقار ببعض الانحناء، ويكون لونه أصفر أو بني داكن. الطائر قرفصاء وله جسم عضلي قوي وقص كبير. الأجنحة ليست مجاورة تمامًا للجسم، بل يتم إنزالها للأسفل. أطراف golonecks قصيرة وعضلية ولها 4 أصابع. تتميز هذه الدجاجات بظهر ممدود وبطن كبير.
لا يتميز الإسباني الحقيقي برقبة عارية فحسب، بل لا يمكن أيضًا أن يكون لديه عيون داكنة وأقراط بيضاء وبقع صفراء زاهية على فصوص خالية من الريش. ويدل على زواج الممثل أيضًا باللون الأبيض النقي أو الأسود النقي للريش. تتمتع إناث هذا الصنف بتصرفات هادئة وسلمية، ولا تشارك في المعارك وتكون قادرة على الانسجام مع ممثلي الطيور الآخرين في الفناء. إنهم قلقون وخجولون.
الديوك، بدورها، عدوانية، ويمكنها مهاجمة ليس فقط الأقارب، ولكن أيضا الناس.
يتم تصنيف golonecks كممثلين لنوع اللحم والبيض. الخصائص الإنتاجية الرئيسية للسلالة الاسبانية:
- وزن الديك 3000-3500 جرام، الدجاج 2000-2500 جرام؛
- إنتاج البيض – حوالي 160 قطعة في السنة؛
- كتلة البيض – 60 جرام؛
- تبدأ الدجاجات في وضع البيض في عمر 23 أسبوعًا.
المميزات والعيوب
على الرغم من أن الدجاج العاري العنق لا يتميز بمستوى عالٍ من وضع البيض، إلا أنه يمكن استخدامه كمجمع جيني عالي الجودة لتربية سلالات أخرى من الدجاج، على سبيل المثال، دجاج التسمين. تشمل مزايا golonecks أيضًا الخصائص التالية:
- لا يتحمل الحرارة فحسب، بل يتحمل البرودة أيضًا؛
- قادرة على وضع البيض حتى في درجات الحرارة الباردة، وهو أمر غير معتاد بالنسبة للدجاج العادي؛
- الود والشخصية الهادئة.
- عملية بسيطة لنتف الذبيحة بسبب وجود مناطق عارية؛
- طعم ممتاز وجودة جيدة للحوم تشبه الديك الرومي؛
- نسبة جيدة من حيوية وبقاء الدجاج.
هناك سلبيات قليلة للإسبان. يمكن أن يسمى مساوئ السلالة انخفاض مستوى غريزة الأمومة، ومتوسط u200bu200bإنتاجية الديوك.
كيف تنمو؟
عند زراعة golonecks، فإن الأمر يستحق تزويد الحيوانات الأليفة بنظام درجة الحرارة الصحيح في حظيرة الدجاج. على الرغم من حقيقة أن الإسباني طائر قوي، إذا كانت الظروف غير مقبولة بالنسبة لها، فسوف تنفق طاقتها ليس على زيادة وزن الجسم أو تكوين بيضة، ولكن على تطبيع درجة حرارة الجسم المثلى. إذا كانت الغرفة أكثر برودة – 5 درجات، فسوف يتوقف الدجاج عن الاستلقاء.
درجة الحرارة المثلى في الغرفة التي يتم فيها حفظ الدجاج هي من 12 إلى 16 درجة مئوية، في حين يجب أن تكون الرطوبة حوالي 60٪. من أجل امتصاص السماد والرطوبة والغاز بشكل فعال، يوصى بعمل الفراش على أساس الخث. يجب تخفيف هذه القاعدة بشكل دوري. لضمان عدم تعرض حظيرة الدجاج للغاز، يجب أن تكون مجهزة بتهوية العرض والعادم.
وفي فصلي الخريف والشتاء تعتمد كفاءة وضع البيض على طول ساعات النهار. للتعويض عن نقص ضوء الشمس الطبيعي، فإن الأمر يستحق تركيب اصطناعي في حظيرة الدجاج. Golosheyki ليسوا من الصعب إرضاءهم في الطعام ، لذلك في هذا الصدد لن يثقلوا كاهل أصحابهم. يجب أن يكون أساس تغذيتهم هو الحبوب والبطاطس ودقيق البرسيم والخضروات والمحاصيل الجذرية ومنتجات الألبان. أيضا في النظام الغذائي للإسباني يجب أن يشمل الخميرة والأصداف وحبوب الذرة.
الخيار الجيد لتغذية الطيور هو العلف المركب المتوازن الذي يشبع جسم الدجاج بالفيتامينات والمعادن. يحتاج الدجاج البالغ الذي يزن 2000 جرام إلى 130 جرامًا من العلف. مع زيادة وزن الجسم بمقدار 250 جرامًا يجدر إضافة 10 جرامًا من العلف. يمكن أن يزيد الطُعم المعدني والفيتاميني من إنتاج بيض الجولونيكس.
يجب أن يتم إطعام الطيور مرتين في اليوم، أي في الصباح وفي المساء.
تربية
في كثير من الأحيان، لا يتم تربية golosheyka في المزارع، ولكن ليس من غير المألوف بالنسبة للمقيمين في الساحات الخاصة. لا يحتاج هذا الصنف إلى شروط خاصة، فهو يشعر بالارتياح في حظيرة الدجاج وبيت الدواجن العادي وعند المشي في منطقة مفتوحة. عند نمو الأطفال، ينبغي إعطاء الأفضلية لفقس الحضانة. الإسبانية ليست أفضل دجاجة أم، لأنها عند الفقس، يمكنها أن تنسى عشها بالبناء.
عند تربية الدجاج يجب إعطاء الأفضلية للبيض الطازج الذي لا يزيد عمره عن 5 أيام. يُنصح باختيار بيض نظيف وموحد الحجم وخالي من العيوب – غالبًا ما يفقس الأطفال الضعفاء من عينات صغيرة. إذا كان ذلك ممكنا، فمن الأفضل أن تألق من خلال المواد مع منظار المبيض. ومن الجدير بالذكر أيضًا أنه لا ينصح بغسل البيضة قبل وضعها.
يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة التي توجد بها الحاضنة 15 درجة مئوية على الأقل.
يجدر وضع البيض في المساء حتى تتمكن من التنبؤ بأن الكتاكيت سوف تفقس في الصباح. يجب أن يتوافق إعداد درجة الحرارة مع مرحلة الحضانة.
- من 1 إلى 11 يومًا في الحاضنة، من الضروري ضبط نظام درجة الحرارة على +38 درجة، في حين يجب أن يكون مستوى الرطوبة 30٪. اقلب المادة كل بضع ساعات. من اليوم الرابع، يمكنك تهوية الحاضنة.
- وتستمر المرحلة المتوسطة من 12 إلى 19 يوما. يجب خفض درجة الحرارة بمقدار نصف درجة والرطوبة بمقدار مؤشرين. عند البث (لا يزيد عن 30 دقيقة)، من الضروري التحكم في أن الحاضنة ليست أكثر برودة من القيمة المطلوبة.
- تستمر المرحلة النهائية من 19 إلى 21 يومًا. ويجب خلال هذه الفترة فتح صمامات التهوية بشكل كامل، وخفض درجة الحرارة بمقدار نصف درجة، والوصول بالرطوبة إلى 31%. لم يعد هناك حاجة إلى تقليب البيض في هذا الوقت.
حفظ الكتاكيت
مباشرة بعد الولادة، يظهر صغار الجولونيك حساسية خاصة لظروف الاحتجاز. يجب وضع الأطفال الصغار في غرفة نظيفة وجيدة التهوية، حيث لا يوجد مسودات. على متر مربع واحد، من المفيد وضع ما لا يزيد عن 25 فردًا في الشهر الأول من الوجود، ومن الأسبوع الخامس – ما لا يزيد عن 17 ممثلًا، من الأسبوع العاشر – حوالي 10 رؤوس. لتجنب نزلات البرد في الدجاج، تحتاج إلى رعاية القمامة.
من الأفضل صنع فراش ورقي يُسكب فوقه العلف المركب الممزوج بالذرة المفرومة. يعد خيار الفراش هذا مثاليًا للأطفال الصغار للحفر وتجنب التعثر فيه. يجب أن تكون درجة الحرارة في حظيرة الدجاج صحيحة دائمًا، ويمكن أن يؤدي انخفاضها الحاد إلى موت العجول. حتى عمر 5 أيام، يجب تزويد الأطفال بنظام درجة حرارة +30 درجة، وبعد ذلك يمكن تقليله بمقدار 3 درجات كل أسبوع.
بالنسبة للمرأة الإسبانية الشهرية، يجب أن تكون درجة الحرارة في حظيرة الدجاج +18 درجة. إذا كان الجو باردا في الخارج، فيجب تدفئة الغرفة بمصابيح الأشعة تحت الحمراء. يجب إطعام الحيوانات الصغيرة كل بضع ساعات. النظام الغذائي للكتاكيت الإسبانية هو تقريبًا نفس نظام السلالات الأخرى. إنهم بحاجة إلى إعطائهم الجبن وبيض الدجاج المسلوق وحبوب الذرة والسميد. يجب أن تحتوي بيضة واحدة على 0 جرام من الجبن ونفس الكمية من الحبوب.
يوصى باستبدال هذا الطعام بالأطعمة التي يتم شراؤها من المتجر والمخصصة للدجاج.أو مع رقائق الشوفان المطحونة الممزوجة بالحليب الجاف والفيتامينات المتعددة. في اليوم الخامس من الحياة، يمكن إدخال الخضر في النظام الغذائي للحيوانات الصغيرة. يمكن للكتاكيت التي تبلغ من العمر أسبوعًا استخدام الهريس المبني على المرق أو الحليب الرائب ومخلفاتها. في اليوم العاشر من العمر، يمكن للدجاج أن يأكل البطاطس المسلوقة المبشورة والكوسة واليقطين. لتجديد احتياطيات الكالسيوم، يجب إعطاء الحيوانات الصغيرة قشور البيض المطحون أو الطباشير.
يجب على المالك مراقبة عملية تناول الطعام بأعناق صغيرة عارية، ولا ينبغي دفع الأفراد الضعفاء بعيدًا عن وحدة التغذية. عندما تنتهي الوجبة، فإن الأمر يستحق التحقق من مدى امتلاء تضخم الغدة الدرقية في الطيور: إذا كانت فارغة، فسيتم تغذية هذه الدجاجات. يجب إزالة الطعام الرطب الذي يبقى بعد الأكل.
يجب تثبيت وحدة التغذية على ارتفاع يمكن الوصول إليه بحرية للطيور، ولكن بطريقة لا يصعد فيها الدجاج بأطرافه. إذا دخلت القمامة إلى الماء أو العلف، فقد تسبب تسمم الطيور. يجب أن تكون السقايات مؤمنة جيدًا حتى لا تتمكن الطيور من قلبها.
التعليقات
وفقا للعديد من مزارعي الدواجن، فإن الدجاج العاري العنق هو سلالة غريبة مزخرفة غير قادرة على حمل الكثير من البيض. ومع ذلك، هناك معلومات مفادها أنه عند تهجين امرأة إسبانية مع سلالة أخرى، سيصبح إنتاج البيض أكثر فعالية.
وفقًا للمراجعات ، لا ينجذب مظهر الطائر إلى الجميع ، ولكن في نفس الوقت يحب الناس أن تستغرق عملية نتف الذبيحة بضع دقائق.
هناك معلومات تفيد بأن المربين راضون عن لحم الجولونيكس لأنه لذيذ جدًا. مما سبق يمكننا أن نستنتج أن هذا الصنف من الطيور متواضع في الرعاية، ولكنه في نفس الوقت منتج للغاية، وبالتالي فإن زراعته لن تسبب صعوبات.
للحصول على معلومات حول كيفية تربية الدجاج عاري العنق شاهد الفيديو التالي.
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة
