Chăn nuôi ngựa - Farmer Online -

Trước khi có ô tô, ngựa là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Chúng được sử dụng trong nông nghiệp, làm phương tiện vận chuyển nhiều loại hàng hóa khác nhau. Đương nhiên, việc chăn nuôi ngựa được đánh giá cao và được phân phối rộng rãi. Tuy nhiên, bất chấp điều này, ngay cả ngày nay việc nuôi ngựa tại nhà vẫn có thể là một nguồn thu nhập đáng kể cho người chăn nuôi. Hơn nữa, sự thành công của loại hoạt động này phụ thuộc trực tiếp vào kiến thức và nguồn lực mà người nông dân sử dụng để thực hiện nó.

Chăn nuôi ngựa

Kinh doanh chăn nuôi ngựa – các lựa chọn kiếm tiền

Chăn nuôi ngựa như một công việc kinh doanh bao gồm một số lựa chọn để phát triển. Theo quy định, các nhà lai tạo chọn một trong số chúng để tập trung chi tiêu nguồn lực theo một hướng càng nhiều càng tốt. Các loại thu nhập chính của việc chăn nuôi ngựa bao gồm:

Nuôi ngựa thuần chủng để chăn nuôi. Chiến lược này mang lại nhiều thu nhập nhất cho chủ sở hữu, nhưng việc mua lại những chú ngựa con thuần chủng đòi hỏi chi phí cao.
Chăn nuôi gia súc để lấy thịt ngựa. Thịt như vậy được coi là một món ngon. Nó được sử dụng để sản xuất xúc xích và các món thịt khác. Nhưng ở đây cần xem xét sự hiện diện trong khu vực của các nhà máy chế biến thịt ngựa hoặc những người mua buôn loại thịt đó.
Nuôi ngựa con thuần chủng để tham gia các cuộc thi thể thao. Giành chức vô địch thế giới đồng nghĩa với việc phải trả một khoản phí đáng kể. Ngoài ra, nếu con ngựa giống tạo được tên tuổi trong lĩnh vực thể thao, nó có thể được bán có lãi trong tương lai.
Tổ chức đấu trường của riêng bạn. Với nguồn vốn sẵn có và đủ không gian, một trung tâm đào tạo cưỡi ngựa có thể được thành lập. Ngoài ra, trong một cơ sở như vậy, các lớp trị liệu bằng hà mã có thể được tổ chức với một khoản phí.

Với số tiền cần thiết, nhiều người chăn nuôi chọn cho mình hai hướng nuôi ngựa cùng một lúc. Hơn nữa, cái đầu tiên trong số chúng là cái chính, nơi tập trung phần tài nguyên lớn nhất, và cái thứ hai là cái đi kèm. Các lĩnh vực nhỏ của chăn nuôi ngựa thương mại bao gồm:

cho thuê ngựa cho các lễ kỷ niệm khác nhau;
nuôi dưỡng và huấn luyện ngựa của chủ sở hữu khác;
tổ chức cưỡi ngựa du lịch ở những nơi có thiên nhiên đẹp hoặc gần biển;
bán các bộ phận khác nhau của dây nịt, cũng như các công cụ và sản phẩm chăm sóc ngựa;
bán các sản phẩm sữa.

Điều đáng chú ý là mỗi lựa chọn kiếm tiền được liệt kê đều liên quan đến việc đầu tư một số tiền đủ lớn. Hơn nữa, một doanh nghiệp như vậy phát triển dần dần và tự thu lợi nhuận trong vòng 8-12 năm.

Đăng ký kinh doanh

Bước tiếp theo sau khi lựa chọn chiến lược phát triển phù hợp là đăng ký chính thức một loại hình hoạt động. Thông thường, một doanh nghiệp như vậy được chính thức hóa như một trang trại nông dân.

Việc đăng ký cũng là cần thiết để nhận được sự hỗ trợ nhất định từ nhà nước khi mở cửa. Ví dụ: nó cho phép bạn cấp quyền lợi cho việc thuê một lô đất cụ thể. Ngoài ra, sau khi đăng ký chính thức, người chăn nuôi có thể lựa chọn điều kiện đánh thuế tiết kiệm hơn. Cả một người và một nhóm người (gia đình hoặc cộng đồng) đều có thể đăng ký.

Những điểm chính cần thiết để mở bất kỳ lĩnh vực chăn nuôi ngựa nào bao gồm:

cho phép kinh doanh các sản phẩm của lĩnh vực chăn nuôi này;
cung cấp cho mỗi vật nuôi trong trang trại một hộ chiếu thú y phù hợp;
có sẵn sổ khám bệnh cho toàn thể nhân viên của doanh nghiệp.

Thiết kế kinh doanh

Nếu trang trại mới chuyên bán các sản phẩm từ sữa hoặc thịt thì trước tiên bạn phải xin phép các tổ chức sau:

dịch vụ thú y;
trạm vệ sinh dịch tễ;
Dịch vụ Liên bang về Giám sát Bảo vệ Quyền lợi Người tiêu dùng;
kiểm tra cháy nổ.

Sau khi đăng ký, bạn có thể tiến hành các vấn đề tổ chức chính để tạo trang trại ngựa.

Kế hoạch tổ chức

Chìa khóa thành công của việc kinh doanh chăn nuôi ngựa là một kế hoạch được xác định rõ ràng. Cần tính đến các vấn đề về giống phù hợp, điều kiện chăn nuôi cần thiết cho nó, đặc điểm thiết kế chuồng trại, dinh dưỡng và một số điểm khác.

Bố trí chuồng ngựa

Trước hết, để thực hiện việc bảo dưỡng ngựa đúng cách, cần có một chuồng ngựa được trang bị tốt. Các yêu cầu chính cho một căn phòng như vậy là:

thiếu bản nháp, điều này đạt được bằng cách đóng tất cả các vết nứt trên tường và mái nhà, cũng như do sự sắp xếp chính xác của các cửa sổ;
khô trong phòng;
nhiệt độ ít nhất là 15–18 độ, được tạo ra nhờ cách nhiệt tường tốt và bố trí lớp lót dày;
thông gió chất lượng.

Đặc biệt chú ý đến việc xây dựng mặt bằng cho ngựa. Mỗi đầu được bố trí một chuồng riêng, trong đó có máng ăn và máng uống riêng. Tính diện tích trung bình cho mỗi con vật là từ 3 đến 10 mét vuông. m. Cửa vào một gian hàng riêng lẻ được khuyến nghị làm bằng lưới. Vì vậy, nơi nuôi ngựa sẽ được chiếu sáng tốt hơn.

nhà ổn định

Việc lựa chọn giống để nhân giống

Một trong những điểm chính là sự lựa chọn đúng đắn của giống. Nó được thực hiện trên cơ sở hướng chăn nuôi ngựa đã chọn trước đó. Tùy thuộc vào thông số này, tất cả các giống sinh vật sống được chia thành hai loại:

Cưỡi. Những con vật như vậy được sử dụng để chuẩn bị cho các cuộc đua, đi dạo dành cho khách du lịch và học cách cưỡi ngựa.
Xe tải hạng nặng. Ngày nay, đại diện của loại này được trồng chủ yếu để lấy khối lượng lớn thịt. Chúng được phân biệt bởi cơ bắp phát triển tốt, kích thước lớn và tăng cân nhanh chóng.

Ngoài ra, khi thực hiện chăn nuôi ngựa lấy thịt, nhất thiết phải tính đến đặc thù của vùng. Kết quả năng suất tốt nhất được thể hiện bởi động vật thuộc giống địa phương. Chúng thích nghi hoàn hảo với khí hậu, địa hình và hệ thực vật khu vực. Theo đó, cơ thể trong điều kiện như vậy sẽ nhận được mọi thứ cần thiết cho sự tăng trưởng.

Các giống thích hợp nhất để chăn nuôi thịt và không bị ảnh hưởng bởi điều kiện khí hậu là:

hồng ngọc;
Novoaltayskaya;
Kazakhstan.

Những chú ngựa con thuộc giống thuần chủng độc quyền được chọn để biểu diễn tại các trường đua ngựa. Trong số đó, có giá trị là:

Tiếng Anh thuần chủng;
Người Mỹ chạy lúp xúp;
Trotter Oryol.

Ngoài ra, để biểu diễn tại các cuộc thi trong nước, ngựa Budyonnovsk, Kabardian và Don được sử dụng.

Mua ngựa con

Vấn đề mua những con non thuộc giống bạn thích cần được đặc biệt chú ý. Trước hết, bạn không nên mua ngựa con từ những cũi chưa được xác minh. Động vật non chỉ được mua từ những người chăn nuôi có thể cung cấp tất cả các tài liệu cần thiết, cũng như xác nhận phả hệ của động vật. Hơn nữa, nên chọn ngựa con thuần chủng không chỉ để nuôi vì mục đích thể thao mà còn để chăn nuôi lấy thịt. Một con thuần chủng đắt hơn, nhưng nó phát triển nhanh hơn và cũng nhanh chóng tự chi trả.

Con ngựa con

Theo quy định, hãy mua những chú ngựa con được sinh ra vào mùa xuân. Khi kiểm tra động vật, nó phải đáp ứng các tiêu chí sau:

năng lượng chung và sự vui tươi;
thèm ăn bình thường;
độ béo tối ưu;
đôi mắt sống động, không bị phân tâm;
bộ lông mượt óng ả.

Việc thực hiện các văn bản mua bán và các giấy tờ liên quan khác cũng cần được chú trọng cẩn thận.

Bảo trì và chăm sóc động vật

Chứa ngựa lai trong chuồng. Những cơ sở như vậy thường nằm bên ngoài thành phố, nơi ít xe cộ qua lại, không khí trong lành hơn và có nơi đi bộ, chăn thả. Điều mong muốn là bên cạnh chuồng ngựa có một khu vực rộng lớn cho hoạt động của những động vật như vậy.

Chế độ dinh dưỡng, huấn luyện và dắt ngựa đi dạo được tổ chức theo đúng lịch trình, được lựa chọn phù hợp với mục đích chăn nuôi. Các quy tắc cụ thể để chăm sóc ngựa gợi ý những điểm sau:

vệ sinh và tắm rửa cho động vật sau mỗi lần đi dạo;
kiểm tra định kỳ tình trạng móng ngựa và thay thế chúng trong quá trình làm sạch và chăm sóc móng ngựa;
chải bờm và đuôi ngay sau khi làm sạch động vật;
tiêm chủng định kỳ theo kế hoạch tiêm chủng do bác sĩ thú y thiết lập;
việc kiểm tra định kỳ các sinh vật sống bởi bác sĩ thú y.

Ngoài ra một điểm quan trọng trong việc chăm sóc ngựa là việc thường xuyên dọn dẹp chuồng ngựa.

Dinh dưỡng vỗ béo cho thịt

Khi xây dựng kế hoạch kinh doanh chăn nuôi ngựa để lấy thịt, hãy nhớ tính đến việc cho ngựa giống ăn trong tương lai. Hơn nữa, giai đoạn vỗ béo ở đây có tầm quan trọng rất lớn. Ngựa được cho ăn hoàn toàn bằng thức ăn tươi, chất lượng cao, không có tạp chất rắn, gai, dấu vết thối hoặc nấm mốc.

Kế hoạch cho ngựa con ăn để giết mổ bao gồm các bước sau:

2 tháng đầu đời trẻ bú chủ yếu bằng sữa mẹ;
từ đầu 4 tháng, prebiotic và thức ăn bổ sung được đưa vào khẩu phần ăn;
nuôi động vật trẻ lên đến khoảng 2-3 năm.

Việc giết mổ được lên kế hoạch vào cuối mùa thu. Vào thời điểm vỗ béo, khối lượng công việc và hoạt động thể chất quá mức của các sinh vật sống giảm đi. Lịch trình cho giai đoạn này như sau:

rau xanh tươi (chú ý đến ngũ cốc và các loại đậu) hoặc cỏ khô – khoảng 60%;
hạt lúa mạch và yến mạch – không ít hơn 20%;
các loại rau khác nhau – 12%;
thức ăn hỗn hợp và cám – 8%.

Ngựa trên đồng cỏ

Bổ sung thực đơn chính bằng các chất bổ sung khoáng chất. Đặc biệt là muối ăn.

Dịch vụ thú y

Các bệnh khác nhau là nguy cơ lớn khi chăn nuôi ngựa. Để phát hiện và điều trị kịp thời, việc kiểm tra định kỳ của bác sĩ thú y là cần thiết. Tần suất được đề nghị là 4 lần một tháng. Trong thủ tục này, chuyên gia cũng có thể quản lý tiêm chủng.

Chú ý! Nếu con vật có dấu hiệu của một căn bệnh nào đó, việc chăm sóc thú y sẽ cần thiết đột xuất. Tất cả những điểm này cần được xem xét trước khi nhân giống.

Nhân viên

Nếu trang trại chuyên chăn nuôi bò hoặc chăn nuôi ngựa thì quy mô của doanh nghiệp như vậy có thể khá lớn. Trong trường hợp này, không thể giải quyết toàn bộ đàn gia súc bằng nỗ lực của nhiều người. Vì vậy cần tuyển thêm nhân sự.

Danh sách công nhân cơ bản cần thiết để trang trại hoạt động hiệu quả bao gồm:

bác sĩ thú y;
chải chuốt cho mỗi 4-5 con vật;
một nhà công nghệ tham gia biên soạn chế độ ăn uống và thói quen cho từng loại động vật cụ thể;
một kế toán viên sẽ tính toán chi phí, lợi nhuận và giải quyết các vấn đề liên quan đến việc giao sản phẩm với khách hàng;
người giúp việc liên quan đến việc cho ăn, dọn dẹp quầy hàng và các công việc khác.

Quan trọng! Nhân viên phải được lựa chọn cẩn thận. Họ phải biết rõ chuyên môn và nhiệm vụ của mình trên trang trại.

Giết mổ ngựa và tiếp thị sản phẩm

Khi nuôi ngựa để lấy thịt, việc giết mổ các sinh vật sống được lên kế hoạch vào cuối mùa thu và đầu mùa đông. Lúc này, thịt ngựa sẽ được bảo quản tốt hơn do thời tiết lạnh, số gia súc còn lại sẽ cần ít thức ăn hơn.

Việc giết mổ được thực hiện sau khi con vật bất tỉnh do bị phóng điện hoặc bị đánh mạnh bằng vật cùn vào đầu. Tại các doanh nghiệp sản xuất thịt, việc giết mổ được thực hiện trong phòng được chuẩn bị đặc biệt. Xác được tháo dỡ theo cách tương tự như việc tháo dỡ bò.

Sau khi giết mổ đúng cách, thịt có thể được bán theo nhiều cách:

bán lẻ;
bán số lượng lớn cho người mua;
bán trực tiếp cho các nhà máy chế biến thịt;
chế biến thành xúc xích hoặc các món ăn khác nếu bạn có nhà hun khói riêng.

thịt ngựa

Trong mọi trường hợp, các cách tiếp thị sản phẩm cụ thể nên được cung cấp trước.

Kế hoạch tài chính – tính toán lợi nhuận

Hãy chắc chắn để tính toán lợi nhuận của một doanh nghiệp như vậy. Nhìn chung, khi mua 20 con ngựa lấy thịt, mua thức ăn, xây dựng chuồng ngựa, tính lương cho nhân viên và các chi phí khác, tổng mức đầu tư sẽ lên tới 1,5 triệu rúp.

Cho rằng năng suất thịt của con vật không quá 55% thì một con ngựa sẽ có thể lấy được khoảng 250 kg thịt ngựa. Nếu tính đến giá hiện tại, đàn sẽ có khoảng 1,1-1,2 triệu rúp.

Chú ý! Trong chăn nuôi ngựa thể thao, chi phí tăng lên đáng kể.

Phần kết luận

Nuôi ngựa có thể trở thành một công việc kinh doanh có lãi và mang lại thu nhập đáng kể cho chủ nhân của nó. Nhưng điều này chỉ có thể thực hiện được nếu tuân thủ nghiêm ngặt kế hoạch kinh doanh đã được xây dựng từ trước, kế hoạch này sẽ bao gồm chi phí sắp xếp chuồng trại, mua động vật, thức ăn và dụng cụ. Nếu tất cả các điểm…