Toggenburg keçileri, ağız, karın ve bacaklarda açık renkli çizgiler bulunan sütçü bir cinstir. Süt zengin ve sağlıklıdır, çok miktarda besin içerir. Hayvan bakım konusunda iddiasız, üreme konusunda üretken. Toggenburg keçileri İsviçre, ABD, Kanada, Avusturya ve Hollanda’da daha yaygındır. Rusya’da bu cins çok az biliniyor.
Cins kökeni
Toggenburg keçilerinin anavatanı, İsviçre’nin kuzeydoğusundaki, cinsin adının geldiği pitoresk bir vadidir. Hayvanların tarihi 18. yüzyılın ortalarında başlayıp günümüze kadar devam etmektedir. Başlangıçta yetiştiriciler 2 görev belirlediler: yüksek süt verimi ve her türlü hava koşuluna hızlı alışma. Keçiler, her yeni nesilde yalnızca bağışıklıklarını güçlendiren “aşılanmış yerlilerin” uzun vadeli seçimi yoluyla yetiştirildi.
Süt üretimleri nedeniyle Toggenburg keçileri 18. ve 19. yüzyıllarda hemen popüler hale geldi. Beyaz Rusya, Polonya, Hollanda, İsviçre ve hayvancılığın köklü olduğu diğer ülkelerde aktif olarak satıldılar. Rusya’da keçiler tüm bölgelerde kök salmadı. Az sayıda Altay Bölgesi’nde, Vologda, Leningrad ve Kostroma bölgeleri topraklarında bulunabilirler.
Görünüm, boyut ve karakter
Toggenburg keçisi, küçük boyutu ve güzel görünümüyle akrabalarından farklıdır. Dışa doğru, bu, kısaltılmış gövdeye ve iyi gelişmiş kaslara, küçük bir kafaya ve ince bacaklara sahip zarif bir hayvandır. Ceketin rengi zengin kahverengidir, namlunun yanları boyunca 2 uzunlamasına şerit uzanır, mideye ve toynaklara doğru iner. Küçük kuyruk bölgesinde de hafif bir nokta var. Kulaklar küçük, dik. Keçiler kiremitlidir (boynuzsuz). Orak şeklinde geriye dönük küçük boynuzlu çeşitleri vardır.
Yetişkin erkeklerin omuzlardaki yüksekliği 75-85 cm, dişiler ise daha küçük – 78 cm’den fazla değil. Bir yaşındaki bir keçinin ortalama ağırlığı 60-65 kg’dır ancak bu cinsin daha büyük temsilcileri de vardır. Dişilerin ağırlığı 48-60 kg, yeni doğan bebekler ise 3,5 kg’a kadardır (bir çöpte en fazla 4 kişi olabilir). Büyüyen keçiler 40 ay boyunca 8 kg ağırlığındadır.
Toggenburg keçilerinin orta uzunlukta koyu kahverengi bir kürkü vardır. Kuzey bölgelerinin dört ayaklı sakinlerinde, büyüyen astar nedeniyle daha kalın, yumuşak ve ipeksi bir dokunuşa sahiptir. Hem erkeklerin hem de kadınların küçük bir sakalı vardır. Genç keçilerde namluda küpeler görülür, meme büyüktür, yuvarlak şekillidir ve masif, uzun meme uçları vardır. Hayvanlar sadece manuel sağıma değil aynı zamanda makineli sağıma da uyarlanmıştır.
Bu, yiyecek ve yaşam koşullarında iddiasız, çok huzurlu bir cins. Günümüzde popülerlik açısından Saanen keçilerinden daha düşüktür. Hayvanlar pek akıllı değiller; meralara dağılıyorlar, eve kendi başlarına gelemiyorlar, lakaplarını tanıyamıyorlar. Keçi yetiştiricileri onları aramak zorunda kalıyor, zaman kaybediyorlar.
Üretken nitelikler
Toggenburg keçileri, etlerinin unutulmaz bir tada sahip olmasına rağmen, küçük boyutları nedeniyle büyük ölçekli et yetiştiriciliğine uygun değildir. Hayvanın derisi ve yününden de fazla kazanamazsınız.
Keçi yetiştiricileri için temel değer, daha sonra elit peynirlerin üretiminde kullanılan, satışa sunulan ve kendi ailelerinin ihtiyaçları için kullanılan süttür. Süt verimi sayısı tüm yıl boyunca aynıdır (kışın süt hacimleri azalmaz). Emzirme döneminde Toggenburg keçileri, yağ içeriği% 1200-4,5 olan 1 kg’a kadar (000 kg’lık rekor bir rakam bilinmektedir) verir. Sağlıklı süt gıda sektöründe aktif olarak kullanılmaktadır. Günlük süt verimi 8 ila 4 litre arasındadır.
Toggenburg keçilerinin bakımı ve yetiştirilmesi için kurallar
Bu cins sert dağ iklimine uyarlanmıştır. Hayvanlar düşük hava sıcaklıklarını iyi tolere eder, dona karşı dayanıklıdır ve kuvvetli rüzgarlara dayanıklıdır. Ancak sıcakta kendilerini rahatsız hissederler, yetersiz beslenirler, daha sık hastalanırlar.
Toggenburg keçileri neme tahammül etmez, sadece kuru bir odada yaşamalıdırlar. İzin verilen nem göstergesi – %60-75. Uygun koşullar yaratırsanız ve evcil hayvanları uygun şekilde beslerseniz sağlıklı yavrular, yüksek süt verimi verirler.
Süt keçisi bakımı nasıl yapılır diğer yazımızda kısaca anlatılmıştır.
Bir ahır nasıl donatılır?
Bir ahır inşa ederken temel kuralı unutmayın: hayvanlar soğuğu iyi tolere eder ve sıcağa tahammül etmez. Keçi kümesindeki maksimum hava sıcaklığı 20 dereceyi geçmemelidir. Kışın Toggenburg keçileri 5 derecede kendilerini rahat hissederler, bu nedenle ahırın mineral yünle ek olarak yalıtılmasına gerek yoktur.
Keçilerin hangi koşullar altında kışlaması gerektiği hakkında daha fazla bilgi edinmek için keçilerin kışın nasıl bakılacağına ilişkin makalemizi okuyun.
Bir keçi sedefini kurarken deneyimli yetiştiricilerin aşağıdaki önerilerini dikkate alın:
- Aydınlık ve kuru bir oda seçin, aşırı nem ve küfün nüfuz etmesini önleyin.
- Kulübeyi fosseptiklerden ve büyük gübre birikiminden uzak yerlere kurun.
- Yüksek kaliteli bir havalandırma sistemi sağlayın, hayvanlar nemden ölebileceğinden süt üretimleri azalır.
- Keçinin evinde tercihen sıvıyı tahliye edecek eğimli beton bir zemin yapın. Zeminin soğumasını önlemek için ahşap tahtalar ve samanla yalıtın.
- Odanın iyi aydınlatılması için pencereleri açın. Ultraviyole ışınlarının keçi sedefine girmemesine, keçilerin üzerine düşmemesine dikkat edin.
- Ahırı ahşap bölmelerle ayrı bölmelere bölün, böylece her keçinin kendi alanı olsun.
- Alanı kadın ve erkekler ayrılacak şekilde düzenleyin. Bu, plansız çiftleşme ve zayıf yavru riskini en aza indirir.
- Ahırın yanında bir yürüyüş alanı düzenleyin. Keçiler geniş alanları sever. Yer yoksa hayvanları geniş, verimli meralarda gezdirin.
Toggenburg keçileri için sadece rahat yaşam koşulları değil, aynı zamanda et ve süt göstergeleri de doğru yapıya ve tavsiyelere uyulmasına bağlıdır. Keçinin sedefini parazitlere karşı düzenli olarak inceleyerek tüm sürünün hastalığını önleyebilirsiniz. Ahır duvarının önlenmesi için ayda 1-2 kez bakır sülfat çözeltisi ile tedavi edilmesi gerekir.
Bir keçinin yaşam alanı nasıl düzgün bir şekilde donatılır, “Talimat: kendin yap keçi kulübesi” makalemizi okuyun.
Ne ve nasıl beslenmeli?
Yaz aylarında yetişkin bir keçi 7-9 kg’a kadar yeşillik yer, kışın ise günde 3 kg saman ve katkı maddelerine ihtiyaç duyar. Yiyeceklerin porsiyonları ve çeşitliliği hayvanın yaşına, hamileliğin varlığına / yokluğuna ve aktivite evresine bağlıdır.
Kışın günlük diyette taze saman, kök bitkileri, doğranmış sebzeler ve mutlaka mineral takviyeleri bulunmalıdır. Bu, bir keçinin bağışıklığını güçlendirmek, bir takım hastalıkları önlemek için iyi bir fırsattır.
Yaz aylarında hayvanlar temiz havada otlayarak gerekli vitamin ve besin maddelerini yeşil otlardan alırlar. Keçilere tam tahıl vermemek, uygun bir şekilde öğütmek daha iyidir.
Sulu ve diğer beslemeler
Beriberi sırasında Toggenburg keçilerinin vitaminlere ihtiyacı vardır. Günlük diyete 500 g konsantre yem ekleyin. Ayrıca pancar veya havuç üstlerinin, lahana yapraklarının, haşlanmış patateslerin, sebze kabuklarının menüsünde bulunması da önemlidir. Kök sebzeleri öğütün, keçiye günde 4 kg’a kadar, patatesleri ise 2 kg’dan fazla vermeyin.
Süpürgeler
Kış için keçilerin 1 cm kalınlığında ve 50 cm uzunluğunda ince dallardan yapılmış süpürgeleri kurutması tavsiye edilir. Canlı çalılar ve taze yeşillikler bulunmadığında hayvanlar onları çiğnemeyi severler. Süpürge yapmak için akçaağaç, ıhlamur, huş ağacı, kızılağaç, meşe, ela, söğüt ve söğüt dallarını kullanın. Böyle bir süpürge nasıl pişirilir:
- ince dalları toplayın;
- 12 cm kalınlığında demetler elde etmek için onları bağlayın;
- onları hemen bir gölgelik altına asın ve kurumasını bekleyin;
- nemden ve doğrudan güneş ışığından kaçınarak bir taslakta asın;
- 2-3 hafta sonra, kış için bir boşluk gibi kuru ve sıcak bir yere koyun.
Hayvanın gündüz 2-3 parçaya, gece ise 1 parçaya ihtiyacı olduğundan bu süpürgelerden daha fazlasını hazırlayın. Keçi sedefindeki kafa sayısına göre hesaplayın. Süpürgeler hazır değilse temiz, kuru yapraklarla değiştirin.
Soğuk mevsimde bir keçinin sadece saman ve samanın yanı sıra süpürge ve kuru yaprakları da içeren 500 kg kaba yeme ihtiyacı vardır.
Mineral takviyeleri
Yetişkin bir keçinin günlük menüsüne, yiyecek veya suya eklenen 15 mg tuz ve 10 g önceden ezilmiş tebeşir ekleyin. Bu tür bileşenler olmadan keçinin iştahı azalır, kilo ve süt üretimi kaybolur. Mineral takviyelerinin varlığı zorunludur – 10 g kemik unu.
Besleme sırası
Sabit bir diyet geliştirin, keçileri günün aynı saatinde (sabah ve akşam) besleyin. Bu bir önkoşuldur, çünkü evcil hayvan günlük rutine çok çabuk alışır ve bunun ihlali ciddi strese neden olabilir ve süt üretimini azaltabilir.
Yaklaşık diyet:
- Kahvaltı. Sağımdan sonra karışık yem ve sebze içeren içecekler – kaba yem.
- Öğle yemeği. Sebzeler, süt aldıktan sonra yıkanır – kuru yapraklar ve süpürgeler.
- Akşam yemeği. Sağımdan sonra suyla yumuşatılmış konsantre – süpürgeler, yapraklar, saman.
Bu makalede evcil keçilerin beslenmesi hakkında daha fazla bilgi edinin.
İçmek
Bir geviş getiren hayvanın günlük diyetine, otomatik içicilerden elde edilen sıvıyı dahil ettiğinizden emin olun. Keçi kulübesindeki bu tür cihazlar keçi yetiştiricilerinin hayatını büyük ölçüde kolaylaştırır, aksi takdirde hayvanların günde birkaç kez sulanması gerekecektir. Sulukları sıkıca sabitleyin, aksi takdirde hareket ederler ve keçi yeterince su içemez.
Bardaklardaki su miktarını takip edin. Sıvıyı düzenli olarak ekleyin ve güncelleyin. Damlatmaz bardakları her gün temizleyin. Duvarlarında küf veya yosun belirirse hayvan çok hastalanabilir. Yaz aylarında keçi günde 2 defa 3-4 litre su içmelidir, kışın bu rakamlar azalır. Optimum sıvı sıcaklığı +15 derecedir.
Keçi yetiştiricileri nasıl beslenmeli?
Erkek aktif ve sağlıklı olmalıdır. Damızlık keçilerin günlük diyeti 2,5 kg’a kadar saman, 300 gr yem konsantresi ve 1 kg taze sebze içerir. Yaklaşık 2 ay içinde erkeği yeşil çimen bakımından zengin meralara götürün, konsantre miktarını iki katına çıkarın. Çiftleşirken ona daha fazla havuç ve karoten içeriği yüksek diğer sebzeleri verin.
Çiftleşme – cinsin özellikleri
Toggenburg keçilerinin yetiştirilmesi çok karlı ve umut vericidir. Diğer ırklarda olduğu gibi yılda 1 gebelik kabul edilir. Tabii ki, keçiler her 7-8 ayda bir gerçekleşebilir, ancak çıktı, hasta ve zayıf kilo alan zayıf yavrulardır.
Bu evcil hayvanların ayırt edici bir özelliği, 4 çocuğa kadar büyük yavrulardır. Bebekler hızla büyür, yoğun bir şekilde kilo alır, 8 aylık olduklarında 40 kg’a ulaşırlar. Karşılaştırma için yetişkin bir keçinin ağırlığı 60-65 kg’dır.
çiftleşme seçenekleri
Toggenburg keçileri eylül ayından mart ayına kadar ava çıkar. Bu çiftleşme için en iyi zamandır. Keçiler 20 günde bir 5-7 gün yürürler. Bu süre kadının davranışına göre belirlenebilir. Gergin, sinirli, düşmanca ve saldırgan hale gelir. Aksine, dişinin tembel, pasif olduğu ve bu da avlanmaya işaret ettiği başka durumlar da vardır.
Cinsin tohumlanması için çeşitli seçenekler vardır. Aralarında:
- Manuel. Sahibi keçileri işler, ardından bireyler meydana gelir. Bu, keçi başına birden fazla dişinin bulunduğu küçük çiftlikler için uygun bir seçenektir.
- Yapay. Deneyimli bir veterinerin katılımıyla gerçekleştirilen damızlık seçimi için daha uygundur.
- Volnoe. Hayvanlar aynı ağıldadır ve çiftleşmek için bağımsız olarak bir eş ararlar. Toggenburg cinsi ile bu tür deneyleri yapmamak daha iyidir, aksi takdirde tamamen yavrusuz kalabilirsiniz.
Çiftleşme sonbaharda meydana gelmişse, kuzulama (çocukların görünümü) ilkbaharda düşer. Bu onların ekimi için uygun bir dönemdir. Yavrular güçlü ve aktiftir, hastalanmazlar, hızla kilo alırlar. Çocuklar, yaşamın ilk aylarından itibaren anneleriyle birlikte otluyor, sağlık ve hızlı büyüme için gerekli maddeleri meralardan alıyorlar.
Keçinin hamileliği ve kuzulama özellikleri
4-5 aya gelindiğinde dişiler cinsel olarak olgunlaşır, ancak bunların gerçekleşmesi için henüz çok erkendir. Hayvanın 8-12 aya kadar büyümesini bekleyin. Toggenburg keçilerinin çiftleşme için en uygun yaşı 1 yaşından küçük, 6-7 yaşından büyük değildir. Genç bir keçide ilk nesilde yavrular zayıftır ve yaşayamazlar.
…
