Hisar koyunu

Hissar koyun cinsi hem yan çiftliklerde hem de büyük uzmanlaşmış koyun çiftliklerinde üremeye uygundur. Bu hayvanlar büyük boyutları, yüksek et ve yağ verimi ile ayırt edilir. Küçük sığırlarda yaygın olan birçok hastalığa karşı dayanıklıdırlar ve bu da bakım gereksinimlerini azaltır.

Hissar koyun cinsi

Cinsin tarihi

Hissar cinsinin koyunları Özbek ve Tacik yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Yeni ırk hattı için yerel koyun çeşitlerinin en iyi temsilcileri temel alındı. Ana üreme alanı Gissar sıradağlarıydı ve tür adını buradan almıştır. Bu hayvanları gözaltı koşullarına karşı bu kadar dayanıklı ve iddiasız kılan dağlık arazi ve sert iklimdi.

Koyunların büyüklüğü, dağların zengin bitki örtüsü nedeniyle bir cins özelliği olarak gelişmiş ve yerleşmiştir. Dağ çayırlarında otlar, tahıllar ve yaprak döken çalılar bolca yetişir. Yaylalarda sürüler, bileşim açısından dağ çayırlarına benzeyen geniş çayırlarda otluyor.

Hissarlar yavaş yavaş Tacikistan ve Özbekistan’ın diğer bölgelerinde popülerlik kazandı. Bozkır bölgelerinde bu tür canlılar yetiştirilmeye başlandı. Bugün, Orta Asya’nın hemen hemen tüm ülkelerine yayılmıştır, ancak tür, ev içi açık alanlarda nadirdir. Tek çiftliklerde küçükbaş hayvanlarda yetiştirilir.

Tanım

Hissar koyunlarının görünümü gerçekten sıra dışıdır. Kabul edilen cins standardı, orantısız bir gövde, kaba yün ve kuyruk bölgesinde büyük bir yağ kuyruğunun varlığını varsayar. Bu özellikler cinsin dış kısmındaki en karakteristik özelliktir. Listeye ayrıca şunlar da eklenmiştir:

• uzun ince bacaklar;
• vücuda kıyasla küçük kafa;
• büyük dövülmüş ve hafifçe uzatılmış gövde;
• burun bölgesindeki namlu ağzındaki karakteristik kamburluk;
• çıkıntılı bir cepheye sahip geniş göğüs;
• düz düz sırt;
• geçiş durumunda diğer cins hatlarına aktarılan asılı kulaklar;
• kuyruğun uzunluğu 8-9 cm’yi geçmez.

Bu cinsin yağlı kuyruğu yağ biriktirmeye yarar. Karakteristik bir özellik olarak elverişsiz üreme koşullarının etkisi altında oluşmuştur. Yetersiz yiyecek ve su ile vücut için besin ve sıvı rezervi görevi görür. Hissarlarda böyle bir oluşumun büyüklüğü 20-40 kg’a ulaşabilir.

Hissar’ın görünüşü

Hissar koyun ırkını diğerlerinden ayıran bir diğer özellik ise dişilerin tamamen boynuzsuz olmasıdır. Erkeklerde bazı durumlarda yalnızca küçük boynuz izleri izlenebilir.

Bu türün kürkü kaba ve kısadır. Özel bir pratik uygulaması yoktur. Soy çizgisinin temsilcilerinin rengi çoğunlukla siyah veya koyu kırmızıdır. Tamamen beyaz takım elbiseli kişiler daha az yaygındır.

Hissarlar büyüklük bakımından diğer koyun türleri arasında ilk sırada yer almaktadır. Bir koyunun ortalama ağırlığı 90 kg, omuz yüksekliği ise 80 cm’dir. Bir koç biraz daha büyüktür. 85 cm’ye kadar büyür ve ağırlığı 120-140 kg’a ulaşır.

Verimlilik

Bu tür hayvanları belirli bir üretkenlik türüne atfetmek son derece zordur. Bireysel parametrelere bağlı olarak 3 yönden birine sınıflandırılabilirler:

1. Yağlı. Bu tür hayvancılık yalnızca yağlı kuyruk uğruna yetiştirilir. Özel bir diyet, eğitimin boyutunu artırmanıza olanak sağlar. En üretken bireylerde bir koyunun toplam ağırlığının üçte biri kadar olabilir.
2. Et-donyağı. Bu üretkenlik yönünün temsilcileri orta derecede gelişmiş bir yağ kuyruğuna sahiptir. Özel beslenmenin bu gelişimine katkıda bulunur. Sonuç olarak bir hayvandan önemli miktarda yağ toplanabiliyorken, kesim et verimi de aynı seviyede kalıyor.
3. Et. Bu tür koyunlarda yağlı kuyruk zayıf gelişmiştir. Yetiştirmede asıl vurgu, canlılarda kas dokusunun geliştirilmesi üzerinedir.

Rusya’da listelenen tüm alanlar arasında yalnızca et yönündeki hissarlar yetiştirilmektedir. Kurdyuk, türün yağlı ve et yağlı temsilcilerinin ana dağıtım alanının yoğunlaştığı Tacikistan ve Özbekistan’da oldukça değerlidir.

Cinsin verimliliğinin ana göstergelerine gelince, bunlar aşağıdaki forma sahiptir:

Bu cinsin eti oldukça değerlidir

• Hissar koyunları yüksek ağırlıklarının yanı sıra yüksek kesim verimine de sahiptir. Bu rakam ortalama %60 civarındadır. Aynı zamanda genç bireylerin eti yumuşaktır ve güçlü bir kokuya işaret etmez. Aynı zamanda pazardaki değerini daha da artıran büyük miktarda besin içerir.
• Hayvan kılı çok değerli değildir. Kaba kıl örtüsü yalnızca kıl ve ölü kıllardan oluşur, dolayısıyla bu yapağı yalnızca keçe keçe ve keçe üretiminde kullanılır. Bir koçtan ortalama yıllık yün kesiminin 1,5 ila 2 kg arasında olması durumu daha da karmaşık hale getiriyor. Saç kesimi yılda iki kez yapılır. Daha az sıklıkta yapılırsa saç çizgisinde çeşitli parazitler başlayabilir ve bu da koyunların sağlığını olumsuz yönde etkiler.
• Genç hayvanların yapay beslenmeye erken aktarılmasıyla koyunların süt verimliliği tüm laktasyon dönemi boyunca 120 litredir. Günlük eşdeğerde bu değer 2,5 litre süt olurken, ürün yüksek yağ içeriği ve besin miktarı ile öne çıkıyor.
• Doğurganlık %110-115 arasında değişmektedir. Kuzular zaten neredeyse bağımsız olarak doğarlar ve yaşamın ikinci gününden itibaren otlamaya başlarlar. Aynı zamanda anne sütünün bitkisel besinlerle birlikte eklenmesi canlıların günde 600 gr kilo almasını sağlar. Bu gidişle 3-4 aylıkken yavrular kesime hazır hale gelir. Ortalama gebelik süresi 145 gündür.

Üreme ve tutmanın özellikleri

Hissarlar güçlü ve dayanıklı hayvanlardır, bu nedenle özel gözaltı koşullarına ihtiyaç duymazlar, ortak anlar düzenlemek yeterlidir. Sürü özel barakalarda veya önceden kurulmuş bir gölgelik altında açık havada tutulur. İkinci durumda, kuzulamanın gerçekleşeceği konforlu bir oda da inşa etmeniz gerekecektir.

Bu koyunlar çoğunlukla merada beslenirler. Üstelik hem bozkırda hem de dağlık bölgelerde otlatma onlar için uygundur. Birçok yetiştirici her iki seçeneği de yılın zamanına göre birleştirir. Yaz aylarında bozkır ve dağ yamaçlarında otlatma yapılmaktadır. Kış aylarında sürüler yüksek dağ meralarına götürülür. Aynı zamanda canlıların yünü onu rüzgardan, dondan ve sıcaktan iyi korur. Bu koyunların sevmediği tek şey yüksek nemdir. Bu nedenle bataklık çayırlarda otlatılması tavsiye edilmez.

Hissarlar esas olarak meralarla beslenir.

Hissar cinsinin bakımının zorunlu anları şunları içerir:

1. Parazitlerin varlığı açısından hayvan kıllarının düzenli olarak kontrol edilmesi. Meralardan veya diğer evcil hayvanlarla temas yoluyla bulaşabilirler.
2. Parazit böceklerin gelişmesini engelleyen özel çözümlerle tüm hayvanın planlı veya durumsal tedavileri. Tüm sürüyü aynı anda işlerler. İşlemin bitiminden sonra sürü meranın başka bir bölümüne sürülür, oda ve eski mera da dezenfekte edilir.
3. Yılda en az iki kez uygulanan zorunlu saç kesimi.
4. Koyuna özgü belirli hastalıklara karşı rutin aşıların sağlanması.

Yetiştiriciler koçları ve koyunları çaprazlamak için hedefe yönelik önlemler almazlar. Ortak bir sürüde bir arada tutulurlar. Üreme süreci doğal olarak gerçekleşir. Sürü sahibinin tek görevi, hamile koyunu zamanında tespit etmek ve onu ayrı bir odaya veya bitki örtüsü daha gelişmiş olan ayrı bir meraya aktarmaktır. Dişi yaklaşık 8 ay sonra (5 ay – hamilelik, 3 ay – yavruların beslenmesi) tekrar ortak meraya geri döner.

Büyük hissar sürülerini yetiştirirken mutlaka geniş otlatma alanları sağlamaları gerekir. Bu yöntem onları doğal gözaltı koşullarına mümkün olduğunca yaklaştırarak tam gelişime ve hızlı büyümeye katkıda bulunur.

Diyetin özellikleri

Yaz aylarında bu kadar çeşitli koyunların bakımı için meralardaki olağan mera yeterlidir. Bitkiler açısından fakir bölgelerde bile hayvanlar kendilerini harika hissederler.

Kışın dağ meralarının bulunmadığı bölgelerde diyet genellikle diğer bileşenlerle desteklenir. Bunlar şunları içerir:

• taze kaliteli saman;
• Mısır;
• çeşitli kökler;
• kök sebzeler (havuç, pancar ve patates).

Hissar koyunları için kök bitkileri

Önemli! Ana menü mineral üst pansuman ile desteklenmelidir. Bunun için sürünün otlatıldığı yere veya tutulduğu binaya kurulan özel yalamalar kullanılır. Ayrıca bir ön koşul, bol miktarda içme suyunun bulunmasıdır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Hissar koyununun da diğer ırklar gibi birçok avantajı ve dezavantajı vardır. Avantajları şunları içerir:

• Gözaltı koşullarının iddiasızlığı. Sürünün yürüyüşüne ve otlatılmasına tüm yıl boyunca izin verilirken, mera üzerinde hava koşullarından korumak için bir gölgelik düzenlenmesi yeterlidir.
• Özel bir diyet gereksinimi yoktur. Her türlü bitkisel bitkinin beslenmesine uygundur. Ayrıca koyunlar kar altında bile çeşitli kökleri rahatlıkla bulabilirler.
• Dayanıklılık. Hissarlar başlangıçta göçebe hayata alışkındır. Dolayısıyla 500 km’ye varan mesafelere geçiş onlar için zor değil.
• İçerik ekonomisi.
• Gençlerin erken gelişmişliği. Kuzular ortalama 3-4 aylıkken kesime hazır hale gelir.
• Yüksek kaliteli et ve kesim verimi.
• Yağdaki minimum kolesterol seviyesi.
• Yüksek süt verimliliği oranları.
• Soğuk doğadaki hastalıklara karşı direnç.

Cinsin eksikliklerinden aşağıdakiler ayırt edilmelidir:

• Düşük rune değeri. Ölü tüylerin hakim olduğu kaba ve kısa yün örtü sadece keçe ve keçe keçe üretiminde kullanılmaktadır.
• Düşük doğurganlık. Diğer ırklarla karşılaştırıldığında %115’lik bir gösterge ortalama seviyeye bile ulaşmamaktadır.

SSCB’nin çöküşünden sonra Hissar koyunlarının sayısı önemli ölçüde azaldı, ancak bugün popülariteleri yeniden artıyor. Bu tür canlıların yetiştirilmesi minimum maliyet gerektirir, ancak aynı zamanda önemli miktarda kar da sağlar. Hayvanlar yüksek dayanıklılık, hastalık direnci ile ayırt edilir ve düşük yün kalitesi, yüksek et ve donyağı verimliliği ile telafi edilir. Bu tür koyunları yetiştirirken mutlaka otlatma için geniş alan, yeterli miktarda kuru mera ve parazitlerden düzenli ilaçlama sağlamalıdır.