Hindilerin ağırlığı ne kadardır?

Çiftçi kesim için hindi yetiştirirken ağırlığına odaklanır. Bir kuşun gerekli boyuta hızlı bir şekilde ulaşması için doğru beslenmesi gerekir, ancak ağırlığı etkileyen başka faktörler de vardır.

Kütle neye bağlıdır?

Kümes hayvanları, özellikle yaz aylarında serbest gezildiğinde hızla kilo alabilir. Beslenme yalnızca maksimum kilo alımını etkilemez, aynı zamanda çeşitli faktörlerin de dikkate alınması gerekir.

• Zemin. Dişi hindiler erkeklerden daha hafiftir. Ortalama olarak rakamları 5 kilogram farklılık gösteriyor, bu yüzden çiftçiler kesim için hindi yetiştirmeyi tercih ediyor.
• Yavrulamak. Gelecekteki hindinin boyutları ve vücudunun yapısal özellikleri genetik olarak belirlendiği için cins de önemli bir rol oynamaktadır. Yaşla birlikte kuşun ağırlığı yavaş yavaş artar, yumurtadan çıktıktan altı ay sonra kesim için ideal kabul edilir. Bunun neden böyle olduğunu açıklamak zor değil çünkü bu dönemde hindi doğru şekilde muhafaza edilip beslenirse maksimum kilo alımı elde eder.
• Rasyon. Diyete gelince, sindirim sisteminde tahılların sindirilmesine yardımcı olan suya ve ince çakıllara sürekli erişim de dahil olmak üzere, yiyeceğin yalnızca miktarı değil, kalitesi de önemlidir. Hindilerin ağıllarına giren her türlü yemin dengeli olması, dolayısıyla yeterli kalori ve mineral içermesi gerekir. Vitamin takviyelerini eklediğinizden emin olun.
• Sağlık. Hasta civcivlerden niteliksel bir ağırlık artışı elde etmek mümkün değildir, bu nedenle sağlık dikkate alınması gereken son faktör değildir. Aşılı hindiler iştahları iyi olduğundan daha hızlı büyürler.
• Yaş.

Cins ve hindi kütlesi üzerindeki etkisine özellikle dikkat edilmelidir. Günümüzde çiftçiler bu grupları ağırlık kategorilerine göre şu şekilde ayırmaktadır:

Hindilerin bir et cinsine ait olduğunu iddia eden üreticilere rastlamak alışılmadık bir durum değil, ancak hangi kategoriye ait olduğunu belirtmeyi unutuyorlar. Sonuç olarak civciv yetiştiren çiftçi hayal kırıklığına uğrar çünkü kolay kategoriye ait bir kuşu olduğu ortaya çıkar. Hafif sikletlere ait bir erkek hindinin maksimum ağırlığı sadece 7 kilogramdır. Dişiler genellikle 5 kg’dan fazla büyümezler. Bu kategoride bakire ve Tikhoretskaya siyahı gibi ırklar bulunmaktadır.

Orta kategorinin temsilcileri, performans açısından daha önce açıklanan hindileri önemli ölçüde aşıyor. Erkekler 17 kg’a kadar, dişiler ise sadece 7 kg’a kadar ağırlığa sahip olabilir. Benzer göstergeler bronz ve beyaz Moskova ırkları tarafından da gösterilmektedir. Ağır sikletler maksimum kiloyu yalnızca iki yıl daha uzun süre kazanırlar, ancak hindiler tartıldığında 35 kg, hindiler ise yalnızca 10 kg değerini gösterir. Et için sadece erkekler yetiştirilir.

En popüler ırklar arasında Big-6 ve 9, BYuT 8 ve 9’un melezlerinin yanı sıra hibrit dönüştürücü bulunmaktadır.

Belirli bir cinsi tanımlayan, ona belirli özellikler atfeden uzmanlar, her zaman gözaltı koşullarını dikkate alır. Her birinin hindi civcivlerinin yaşı için kendi kilo alma normları vardır. Besi işlemi sırasında ağırlık tablo göstergeleriyle karşılaştırılır, tutarsızlıklar tespit edilirse çiftçinin besleme rejimini gözden geçirmesi gerekir. Kesim ağırlığı ile canlı ağırlığın iki farklı kavram olduğu anlaşılmalıdır.

Bir kuşun kesim ağırlığı canlı ağırlığının %85’idir, kas kütlesi %50’den fazladır, karkasın %9’u iç yağdır, %13’ü deri altı yağıdır, ancak deriyle birlikte kabul edilir ve %23’ü kemiklerden oluşur. .

Ortalama performans

Farklı yaşlarda hindinin ağırlığı farklı olur. Ortalama olarak, büyük cins etin 6 aylık yetişkin bir hindi yaklaşık 12 kg’lık bir kütleye sahip olmalıdır. Yumurtadan çıktıktan sonra hindi civcivleri yalnızca 50 gram ağırlığındadır, daha sonra hızla ancak dengesiz bir şekilde kilo alırlar. En aktif aşama ilk ayda görülür, ikinciden itibaren karkas ağırlık kazanımı oranı azalır ama aynı zamanda oldukça yüksek bir seviyededir ve bu, ister mavi ister kayrak hindi olsun, cinse hiç bağlı değildir. .

9. haftadan 20. haftaya kadar hafif bir artış görülebilir, bu oldukça normaldir ve hastalıkla ilgisi yoktur. 21. haftadan itibaren ergenlik süreci başlar, canlı ağırlık yeniden aktif olarak arttığında, vücut çok fazla enerji harcamak zorunda kaldığından kuşun iştahı da artmaya başlar. Olgunlaşma 30. haftada biter, bu dönemde hindi maksimum ağırlığına ulaşır. Kütlede bir artış varsa, o zaman çok yavaş bir şekilde büyüyemeyecektir.

Eğer hayvan bulaşıcı bir hastalığa yakalanmışsa, yavru üretimine uygun olmadığı ve kısır hale geldiği için kuşun tamamı kesime gönderilir. Vücut ağırlığında da herhangi bir gelişme gözlenmez. Hızlı kilo almak için bazı çiftçiler protein takviyeleri kullanıyor ancak bunların büyük bir dezavantajı var: obezite, dişilerin yumurtlamayı bırakmasının ana nedeni. Aynı zamanda yağ birikintileri sadece deri altı oluşumlar şeklinde görülmez, aynı zamanda kuşun iç organlarını da kaplar. Genç hayvanlarda bu fenomen ciddi patolojilere neden olur; Üstelik hindi bir diyet ürünü olarak kabul edildiğinden bu tür etler alıcılar arasında pek popüler değil.

En kolay yol, az sayıda kuşun ağırlığını belirlemektir, ancak birkaç düzine birey varsa, her biri tartılmaz. 5 hindi seçin ve ortalama ağırlığı sayın. Ortaya çıkan sayı sürüdeki kuş sayısıyla çarpılır. Ortalama ağırlığı bulmak için 5 bireyin hepsinin kütlesi toplanır ve 5’e bölünür. Bu, belirli bir hayvanın ortalaması olacaktır.

Hindilerin kilo alımı

Et için ticari olarak hindi yetiştiren çiftçiler, kilo alma konusunu çok ciddiye alıyor. Günlük artış bireylerin yaşına bağlıdır, 6 aydan itibaren çoğu cins maksimum kilo alır ve kesime hazır hale gelir. Civcivler her hafta tartılır. Tablo göstergesine ulaşamayan bir aylık tavuk, besi amaçlı yeniden yerleştirilir. Günlük kazanç 47 ila 53 gram normuna uygun olmalıdır. Rakam yaşa bağlı olarak dalgalanıyor, örneğin civcivler üç güne kadar yaklaşık 50 gram ağırlığındadır, böylece hızla güç kazanırlar, beslenme rejimi günde 8 defadır.

Zaten ilk haftada her bireyin ağırlığı 200 grama çıkmalı, ancak 100 gramdan az olmamalıdır.

Bir ayda her hindide 120 gram yem bulunurken, karkas zaten en az 1,3 kg ağırlığa ulaşıyor. Yem miktarı kademeli olarak artırılır, ilk ayın sonunda diyet orijinalinden 3 kat daha fazla olmalıdır. 21. güne kadar günlük kazanç en az 75 gram olmalıdır. Çiftçi her şeyi doğru yaparsa, 5 hafta sonra hindi yaklaşık iki kilo, 7-4 haftaya kadar ise 4 kg ağırlığa ulaşacaktır. Ağırlık her gün 70-80 gr artar. 2 ay sonunda canlı karkas terazide tartıldığında 5 kg olmalı, birey başına günlük miktar ise 300 gr olmalıdır.

Kuzey Kafkas beyaz hindi cinsine ait tabloyu görebilirsiniz.

Bazen kuşun dikkatli bakımına rağmen ağırlığın biraz arttığı da olur. Bunun birkaç nedeni var.

• Hastalık. Kuş hastalandığında yemek yemeyi reddeder, bu nedenle kilo alımı söz konusu olamaz. Veteriner hekimi çağırmaya değer, ancak sorun olasılığını önlemek için besleyicileri zamanında temizlemeniz, suyu değiştirmeniz ve eski yemi bırakmamanız gerekir.
• Yemek yemeyi reddetmek. Bu, yetişkin veya yetiştirilen hindilerin genç hayvanlarla birlikte tutulması durumunda meydana gelir.
• Yanlış yiyecek. Yem dengeli olmalı ve proteinler, vitaminler ve mineral bileşenler içermelidir.

Hindiler, özellikle bir yaşın altında çok fazla içki içiyor, bu nedenle, bir içiciye 24 saat erişim imkanı veriliyor.

En büyük hindiler

Modern çiftçiler tarafından yetiştirilen ırklar arasında gerçek ağır sikletler var. Bu kadar büyük kuşlar 35 kg’a ulaşırken, tarihte başarılarıyla anılan dünyanın en büyük hindileri de anılıyor. En büyük ırklar arasında birkaçını vurgulamakta fayda var.

• Beyaz geniş göğüslü. Bu cins çok uzun zaman önce yetiştirilmedi. Hollandalı ve geniş göğüslü bronz hindilerin melezlenmesiyle elde edildi. Çiftçiler, her koşula mükemmel şekilde uyum sağladığından, tarif edilen kuşun özelliklerini oldukça hızlı bir şekilde takdir edebildiler. Hindilerin ve hindilerin sadece farklı ağırlıkları yoktur, aynı zamanda cinsin de kendi sınıflandırması vardır. Hafif sıkletler 5 kg dişi ve 9 kg erkek kütlesine ulaşır. Ağır siklet olarak sınıflandırılanların büyümeleri önemli ölçüde farklılık gösterir. Erkekler 23 kg’a, dişiler ise 11 kg’a ulaşabilir. Ortalama 7 kg hindi ve 15 ila 17 kg hindi olan bir kuş vardır.

Bu cinsin temsilcileri artık kilo almadıkları için 6 aylıkken kesime gönderiliyor.

• Beyaz Moskova. Bu cins de melezlenerek elde edilmiş, ülkemiz topraklarına getirilmiştir. Bireyler yıl boyunca kilo alırlar, hindiler sadece et sağlamakla kalmaz, aynı zamanda iyi acele ederler. Bir erkeğin maksimum ağırlığı 15 kilogramdır, hindi ise yalnızca 8 kilograma kadar büyüyebilir.

• Bronz standart. Tanımlanan cinsin dişileri mükemmel annelerdir, başkalarının yumurtalarını bile kuluçkaya yatırabilen tavuklar olarak kullanılabilirler. Erkekler 10 kilograma, dişiler ise 6 kg’a ulaşabiliyor, bu kadar yetersiz göstergelere rağmen, diğerleriyle karşılaştırıldığında bu cins ülkemizde oldukça popüler.

Dünyanın en büyüğü oldukları için piliç hindilerine ayrı dikkat gösterilmelidir. Buna Kanada geniş göğüslü hindi de dahildir, çünkü yüksek kaliteli besili erkeklerin ağırlığı 30 kg’a kadar çıkar, dişiler de 17 kg’a kadar büyür. Big-6 melezi 30 kg hindi ve 12 kg hindiden pek farklı değil. Butt-9’dan biraz daha küçük olan cinste erkekler 26 kg’a, dişiler ise 11 kg’a kadar ağırlığa sahiptir.

Big-6 hindi cinsini yetiştirme teknolojisi için aşağıdaki videoya bakın.