När börjar en ko ge mjölk för första gången?

Trots det faktum att komjölk bildas för att mata avkommor, har människor lärt sig att använda den för sina egna syften, och idag har denna näringsrika produkt redan blivit en integrerad del av kosten. Men innan du startar en ko för att förse en familj med mejeriprodukter måste du först ta reda på när en ko ger mjölk och hur man kan öka dess produktivitet.

Första mjölkningen av en ko

När börjar en ko ge mjölk för första gången?

Naturen ordnade en kons kropp på ett sådant sätt att den producerar mjölk uteslutande för att mata avkomman. Det vill säga första gången en ko får mjölk efter första kalvningen. Nötkreatur, beroende på ras, når sexuell mognad vid 1 år och 1-6 månaders ålder. Dräktighetsperioden hos en ko varar i 9 månader. Följaktligen, närmare barnets födelse, börjar mjölk bildas i juvret, och efter förlossningen kan du börja mjölka kon.

Men processen att mjölka under denna period innebär ett antal viktiga punkter som måste observeras. Först och främst, den allra första timmen efter kalvningen ska den födda kalven få gå till mamman så att hon slickar den och sedan till juvret. Detta steg kommer att lösa flera problem samtidigt:

• kons juver mjölkas först av kalven, vilket är mindre smärtsamt för kon än den första manuella mjölkningen;
• barnet får ett antal viktiga näringsämnen som finns i råmjölk;
• en ko med en kalv beter sig lugnare under mjölkning;
• djuret klarar stress snabbare efter förlossningen;
• kalven lär sig att suga juvret från de första levnadsdagarna.

Den första mjölken en ko ger kallas råmjölk. Det bildas i juvret inom 3-4 dagar. Utåt skiljer sig en sådan produkt från mjölk – den har en gulaktig nyans och en tätare konsistens. I råmjölk finns en ökad koncentration av näringsämnen och vitaminer som är nödvändiga för att underhålla barnets kropp under de första dagarna av livet.

Det är också värt att notera att kon endast mjölkas för hand under den första veckan. Maskinmjölkning kan vara för smärtsamt för djurets känsliga juver, och kon kommer att reagera aggressivt på proceduren. Kalven får träffa sin mamma ett par gånger om dagen under den första veckan. Sedan vänjer hon sig vid vanlig mjölkning, och barnet kan tas bort från henne.

Manuell mjölkning av en ko

Hur ökar man produktiviteten?

Innan avsiktliga försök att öka mjölkavkastningen hos en ko bör du se till att rasen är av mejerityp. Med all önskan kommer det inte att vara möjligt att avsevärt öka köttsortens produktivitet, eftersom den inte föds upp för dessa ändamål.

Definitionen av en mjölkko baseras på två huvudegenskaper. Först bör två intilliggande revben i ett djur vara på ett avstånd av 4 fingrar i förhållande till varandra. Detta är ett tydligt tecken på mjölkboskap. För det andra bör tofsen på svansen på en sådan ko vara placerad under knäna. En lång svans är också ett tecken på god mjölkproduktion.

Men oavsett ras, efter den första kalvningen ger den genomsnittliga kon inte mer än 10 liter mjölk. Hennes produktivitet i sig växer med varje efterföljande graviditet. Kor når sin topp som regel genom 5-6 kalvningar, varefter den producerade mjölkvolymen gradvis minskar.

Det är värt att notera att, under förutsättning att ett antal villkor för djurhållning, deras produktivitet fortfarande kan ökas. För detta behöver du:

1. Håll den optimala temperaturen i ladugården. Om temperaturen inne är nästan densamma som ute lägger kon det mesta av näringen och energin på värmeproduktion. Följaktligen minskar mängden producerad mjölk kraftigt. En utmärkt lösning skulle vara att isolera ladugården.
2. Mjölkning måste utföras vid en strikt definierad tidpunkt. Kroppen på en ko vänjer sig snabbt vid rutinen. Enligt resultaten från många studier låter detta tillvägagångssätt dig samla in 10% mer mjölk.
3. Genomför mjölkning tre gånger om dagen. Enligt officiella uppgifter, i jämförelse med tvågångsmjölkning, kan du öka den årliga produktiviteten med 20%.
4. Gör regelbundna promenader med boskap i friska luften. På så sätt får djuren större aptit, konsumerar mer näringsämnen och ger högre mjölkavkastning.
5. I tid för att ”köra” kon. Detta görs senast 1-2 månader före kalvningen av djuret.

Ko i hagen

En av nyckelvillkoren för hög produktivitet hos kor är också en korrekt balanserad kost. Utfodring måste ske samtidigt. I det här fallet görs kosten med hänsyn till djurets fysiologiska tillstånd, vikt och ålder. Den optimala menyn för högkvalitativ mjölkproduktion inkluderar:

• hö, halm (på vintern) eller grönt gräs (på sommaren);
• korn;
• vetekli;
• vitamin- och mineralkomplex.

För att öka volymen mjölkavkastning och fetthalt i mjölk, bör kosten kompletteras med rödbetor, morötter och zucchini. De kan också förbättra smaken av mjölk avsevärt, vilket gör den sötare. Kokt potatis och skivor vitt bröd kommer också att vara till god hjälp för att göra upp en utfodringsplan. Den totala dagliga fodermängden för en mjölkko måste vara minst 20 kg. Dessutom, för högproduktiva individer, är det nödvändigt att tillhandahålla ytterligare ransoner.

Volym mjölk från en ko

Boskapens årliga och dagliga produktivitet är ett ganska brett begrepp som inte är fixerat i entydiga exakta siffror. I genomsnitt kan vanliga universella raser producera 2,5-4 tusen liter mjölk per år. Den årliga produktiviteten för individuella mjölkboskapssorter kan överstiga märket på 9 tusen liter.

I allmänhet påverkar följande faktorer även specifika volymer mjölk från en ko, förutom rasen:

1. Vikten. Ju större massa djuret har, desto mer mjölk ger det.
2. Ålder. Efter den första kalvningen ökar kors produktivitet varje år upp till 5-7 födslar (denna period infaller ungefär det 7-8:e året av djurets liv). Därefter minskar indikatorerna gradvis.
3. Djurhälsa och fysiologi. Nästan alla nötkreaturssjukdomar påverkar mjölkproduktionen negativt.
4. Rätt mjölkningsteknik. I händelse av bristande efterlevnad av den korrekta metoden för val av mjölk, kan den dagliga mjölkavkastningen minskas avsevärt.
5. Näringsbalans.

Om vi ​​talar om den dagliga volymen av mjölkavkastning, varierar detta värde mellan 8-30 liter. Genomsnittet är 15-20 liter.

Den genomsnittliga dagliga mjölkavkastningen är 15-20 liter

Åtgärder för god mjölkförsörjning

Det maximala totala utbytet av mjölk från juvret är önskvärt inte bara av ekonomiska skäl. Om näringsämnet stagnerar i bröstkörteln kan detta allvarligt påverka kons hälsa och orsaka mastit eller en rad andra juversjukdomar.

Under den första veckan efter kalvning är huvudvillkoret för högkvalitativt mjölkflöde att kalven regelbundet tillträder modern. Under mjölkningen kan kon instinktivt lämna lite av mjölken till barnet. Och den konstanta utfodringen av kalven med juvret kommer att vänja kon vid en mer fullständig återgång av mjölk.

Dessutom kan följande ögonblick förhindra maximal mjölkavkastning:

• starkt ljud nära rummet där mjölkning utförs;
• knuffande, skrikande och vårdslös hantering av djuret;
• frekvent byte av mjölkpigor som arbetar med kon;
• oregelbunden mjölkning.

Det bör noteras att även användningen av mjölkningsmaskiner kan orsaka en minskning av mjölkavkastningen. Detta gäller särskilt för kor vars juver är för känsliga.

Men vid manuell mjölkning bör man också hålla sig till en tydlig teknik för genomförandet av proceduren. Detta kommer att förbättra bildningen och utsöndringen av mjölk utan att skada djuret. Denna procedur utförs enligt följande:

1. Juvret masseras i 60-90 sekunder.
2. Mjölk ges ut, helst efter förmjölkning av ett par bäckar (för att inte orsaka infektion).
3. Den sista massagen och mjölkningen av kon utförs.

Viktig! De första dagarna efter kalvning ska kon mjölkas minst 4-5 gånger om dagen. Det är nödvändigt att minska frekvensen av proceduren upp till 3 gånger under loppet av att minska mjölkproduktionen.

När kan man dricka mjölk efter att en ko har kalvat?

Efter förlossningen får mjölk från kor en ”bekant” smak och konsistens efter 5-7 dagar (beroende på ras). Det är från denna tidpunkt som utsöndringen av råmjölk upphör. Men ganska ofta används råmjölken själv, som är förkokt, bakad eller utspädd med en liten mängd kokt vatten.

Mjölk efter den kidnappade

Du kan kontrollera att vanlig mjölk släpps från juvret genom att värma det över en gasbrännare. Om mjölken har stelnat är det råmjölk; om inte är det en vanlig mejeriprodukt.

Att veta när en ko ger mjölk och vad som påverkar mängden kommer att hjälpa uppfödaren att få maximal mjölkavkastning från boskap. Dessutom kommer sådan kunskap att vara användbar både vid stora boskapsuppfödningsföretag och på små hushållsgårdar.