Svarta och gröna tomater kännetecknas av en saftig sockersmak. Sedan kommer grönsaker med rosa och gul färg. Bland de röda sorterna finns även söta, men i mindre mängder. När du väljer frön måste du noggrant studera deras beskrivning och egenskaper.
Odla och ta hand om söta tomater
Sötman kommer från grönsaker med hög torrsubstanshalt. Sockertomater är nyttigare färska eller i sallader. Tomatjuice har en ljus arom. Sorttomater är sötare än hybrider. Smaken av tomater påverkas av beredningen av jorden: den grävs upp och befruktas på hösten. Införandet av kaliumgödsel och träaska förbättrar fruktens kvalitet. Bor, mangan och koppar hjälper till att påskynda fruktbildningen.
Nackdelen med söta sorter är mottaglighet för svampsjukdomar. På grund av detta är tomater svåra att odla inomhus.
I växthuset
Inomhus kräver tomatsorter särskild omsorg. Det är nödvändigt att observera läget för vattning och ventilation. Buskar behöver nypa och formas till en eller två stjälkar för att undvika förtjockning av planteringar. De första äggstockarna tas bort om plantan har en svag uppsättning.
Obestämda buskar planteras i mitten av växthuset och underdimensionerade i kanterna. På så sätt regleras tillgången till ljus.
För att påskynda mognaden av frukter och växa stora, placeras en behållare med jäst gräs eller gödsel i växthuset. Tack vare detta ämne är luften mättad med koldioxid, vilket har en positiv effekt på tomater.
På en trädgårdssäng i öppen mark
I den öppna marken är grönsaker alltid sötare än växthus, och tomater som mognar på buskarna är mer sockerhaltiga än när de mognar på fönstret. Opretentiösa sorter som är resistenta mot naturens nycker är lämpliga för sängar. Trädgårdsmästare kan inte påverka yttre förhållanden; det är mycket svårare att få söta tomater under regnperioden. Obestämda växter kräver strumpeband till pålar eller spaljéer. Du kan bilda buskar när 3-4 blad bildas.
Under fruktmognadsperioden är det nödvändigt att göra fosfor-kaliumtillskott och spraya buskarna med mikronäringsgödselmedel. Kvävegödselmedel appliceras inte, eftersom den aktiva tillväxten av grön massa kommer att skada smaken och sockerhalten i tomaten.
Organiska ämnen som gödsel eller kycklingspillning ger kraftfulla frukter, men de kommer att vara vattniga och osötade.
I augusti nyper man ihop plantornas toppar för att grönsakerna ska mogna och mogna. Under denna period, minska mängden vattning. I öppen mark ökar risken för infektion med sjukdomar. Profylaktisk behandling mot patogener är nödvändig.
På balkongen
Tomater har ett starkt rotsystem. De planteras i stora krukor. På botten av landningstanken är det nödvändigt att hälla expanderad lera eller trasiga tegelstenar. För en lägenhet väljs underdimensionerade bestämningsvarianter.
Balkongtomater behöver frekvent och varierad utfodring. Buskar sprayas regelbundet.
Det finns vanligtvis inte tillräckligt med solljus, så fytolampor placeras nära växterna. Förebyggande behandlingar med insekticider kommer att bli av med spindkvalsterangrepp.
Växthusvarianter
Beslutsamma tomater är lämpliga för sluten mark. Buskar slutar växa efter bildandet av flera borstar. Det finns ingen anledning att bilda en växt. Söta sorter inkluderar:
Tidig mognad, frukter plockas 90 dagar efter fröns groning. Lämplig för alla klimat som inomhusväxt. Från varje buske får du 4 kg skörd. I avsaknad av förebyggande är hybriden mottaglig för svampsjukdomar.
Tomater är stora. Sorten är resistent mot insektsangrepp. Vikten av en frukt kan nå ett kilogram. Mogna grönsaker lagras länge. Från busken skörd 8 kg skörd.
Planthöjden är 60 cm. Rosa frukter är resistenta mot sprickbildning. Sorten värderas för sin höga avkastning: en planta producerar 17 kg grönsaker.
Sorter för öppen mark
Kyltåliga tomater bör väljas. Sommarboende föredrar tidiga och mellansäsongsorter. Speciellt sockerinnehåll och ljus tomatsmak kännetecknas av:
Kompakta växter kräver ingen strumpeband. Mogna frukter är klarröda. På grund av den täta massan och höga smakligheten är tomater lämpliga för betning och betning. 8 kg tomater skördas per kvadratmeter.
Den opretentiösa graden skiljer sig i den ökade motståndskraften mot sjukdomar. Den har fått sitt namn från fruktens graciösa form. Mängden skörd beror på odlingsregionen. Buskar kräver bra belysning.
Mellansäsongssort, från groning till att plocka en tomat, tar 120 dagar. Frukterna är hallonfärgade. Växter är inte rädda för vissning och fusarium. 6 kg grönsaker skördas från en kvadrat.
Äggstocken bildas även vid låga temperaturer. Buskar hinner bära frukt innan phytophthora börjar. Vikten av en tomat är 120 g. Den söta grödan används till sallader och sylt.
Obestämda sorter av söta tomater
En egenskap hos tomater är den obegränsade tillväxten av stammen. Växter kan bära frukt under hela året om de planteras i ett uppvärmt växthus.
Det rekommenderas att bilda buskar, då blir frukterna godare.
Söta sorter inkluderar:
Mogna tomater är hallonfärgade. Massan av en grönsak är 400 g. Skörden skördas i mitten av juli. Sorten har ett salladsyfte. På grund av sin sockerhalt producerar den utsökt färskpressad juice.
Grönsaker är väldigt stora, så buskarna måste bindas upp. En tomat väger ca 350 g. I det tekniska mognadsstadiet får tomater en rosa-hallonton. Sorten är resistent mot virus- och svampsjukdomar.
Hybrider
Uppfödare korsar sorter med varandra för att förmedla uttalade egenskaper till den nya generationen. En utmärkande egenskap hos hybrider är motståndskraft mot skadedjur och olika åkommor. Hybrider kan inte skördas för frön eller fås i en grönsaksträdgård. Populära sorter:
Köttiga frukter når 250 g. De är väl förvarade och spricker inte. Från en kvadratmeter skördas 16 kg grödor. Lämplig för alla regioner, vi får inte glömma strumpebandet och nypningen.
Fruktar väl inomhus. Det tar 90 dagar från frögrodd till skörd. Jämnstora tomater är lämpliga att konservera hela. Lång fruktperiod, sorten är nästan inte mottaglig för sjukdomar.
Körsbärssorter
Körsbärstomater bär frukt i flera månader. Cirka tvåhundra grönsaker skördas från en planta. Några buskar räcker för att förse dig med tomater för hela året. Populära sorter av körsbär:
Varje tomat väger 60 g. Under säsongen skördas 8 kg frukt från torget. Buskar blir praktiskt taget inte sjuka, så de växer bra i växthus och växthus.
Det finns tre varianter av sorten, gul, hallon och röd. Alla är tidigt mogna. Under sommaren skördas 3,5 kg tomater. Vikten av en frukt är 25 g.
Tomater för allergiker
Människor tolererar inte röda grönsaker bra. De har ett högt innehåll av karotenoider, speciella enzymer. Allergiker rekommenderas att äta gula eller svarta tomater. Hypoallergena varianter:
Gula frukter når 400 g i vikt. 3 kg skörd skördas från busken. Tomaten är lämplig att odla utomhus i Sibirien och Fjärran Östern.
Mogna grönsaker är krämiga. Vikten av en frukt är 200 g. Busken kräver nypning och strumpeband. Sorten är uppfödd för barn- och dietmat.
I videon visar författaren hur söta sorter av tomater Rose honung och andra växer på hennes sängar.
Tomater för alla tider
Det finns flera typer som har bestått tidens tand. De värderas för sin unika smak och rikliga fruktsättning. De läckraste varianterna:
Den största fördelen med en tomat är den enorma storleken på den mogna frukten. Var och en av dem väger minst ett halvt kilo. Rik smak gör ”Bull’s Heart” till en oumbärlig ingrediens i sallader.
Tomater värderas för sin ursprungliga färg och vikt. Mogna frukter lagras i flera månader. På grund av det täta skalet är den lämplig att skörda inför vintern.
Sorten skapades för det aggressiva klimatet i Sibirien. Den är resistent mot vårens temperaturförändringar och sommarvärme. I genomsnitt väger en tomat 300 g. Grönsaken blev förälskad i en ovanlig melonsmak.
Söta tomater värderas mer än andra. Tack vare urvalet kan du välja en fruktbar sort för alla regioner i landet. Växter är lättskötta och har ett ljust utseende.
Du kan bokmärka den här sidan
