Att gödsla grönsaker och blommor med jästgödsling är ingen ny sak. Även vid tidpunkten för bristen på mineralgödsel märkte grönsaksodlare den gynnsamma effekten av jäst på tillväxten och produktiviteten hos olika grödor.
Plantor anpassar sig snabbt efter transplantation, har ett starkt rotsystem och en välutvecklad buske. Redan den andra – tredje dagen efter utfodring förändras busken märkbart till det bättre: färgen är rik – grön, bladen är släta och glänsande. Därefter noteras aktiv blomning och fruktsättning.
Varför är jäst användbar för tomater?
Jäst är en grupp encelliga svampar som lever i flytande och halvflytande substrat rika på organiskt material. I vilda djur livnär de sig på både intravitala sekret av löv, blommor och frukter, som är rika på sockerarter, och livlös fytomassa. Jäst i sig innehåller en stor mängd protein (mer än 60%) och olika spårämnen, samt järn och aminosyror. Men jäst används som toppdressing för tomater inte bara på grund av deras kemiska sammansättning.
Genom att skapa en gynnsam miljö för utveckling av mikroorganismer som finns i jorden som bearbetar organiskt material, bidrar jäst till deras ökade tillväxt. Resultatet av den vitala aktiviteten hos mikroorganismer är produktionen av kväve, kalium och en betydande förbättring av markstrukturen.
Det är dessa egenskaper hos jäst som har gjort dem efterfrågade för att förbättra avkastningen av grönsaksgrödor, inklusive tomater. Dessutom är det en miljövänlig toppdressing, som är mycket värdefull i den kemiska teknikens tidevarv.
Den positiva effekten av att mata tomater
Användningen av jäst som toppdressing kommer naturligtvis inte att ge växterna ett komplett utbud av nödvändiga näringsämnen, men det kommer att ge en viss positiv effekt:
- Stärker växtens egen immunitet.
- Förbättrar tillväxten av den vegetativa delen och rotsystemet.
- Förbättrar luftväxling och jordsammansättning.
- Fördröjer utvecklingen av vissa patogena mikroorganismer.
Säkerhetsåtgärder
Som alla gödselmedel kan jästdressing ge inte bara fördelar utan också skada om normerna och proportionerna inte följs, särskilt när de används i kombination med andra ingredienser.
Försiktigt! Även utspädd surdegsjäst kan orsaka mindre brännskador, särskilt i varmt och soligt väder. Genom skadade områden blir växter infekterade med patogener av olika sjukdomar.
Vilken jäst passar till toppdressing?
Jäst för toppdressing kan användas torr och rå. Tekniken för att förbereda lösningen kommer att bero på deras tillstånd.
torr
Receptet är utformat för att ge 50 liter av den färdiga lösningen:
- 100 g jäst blandas noggrant;
- injiceras i 10 liter varmt vatten med tillsats av 2 msk. skedar socker;
- efter 2 timmar omrörs lösningen och späds med vatten till önskad volym.
Rå bageri
I 1 liter mjölk rör om 200 g jäst och infundera i 2 timmar. 10 delar varmt vatten tillsätts till den resulterande surdegen.
Hur vattnar man ordentligt?
Jäst toppdressing utförs endast med rotmetoden.
De beredda lösningarna hälls under växtens rot, utan att blöta bladen och stammen. För att göra detta, använd små vattenkannor eller brickor. En hög kan bildas runt stammen så att lösningen sprider sig runt busken.
Recept på jästlösningar för tomater
Jäst används för beredning av toppdressing, både i sin rena form och med tillsats av andra ingredienser.
Klassiskt gödningsrecept
Standardjästnäring är en lösning av jäst med vatten:
- I 5 liter uppvärmt vatten införs 1 kg färsk jäst och förvaras i en dag på en varm plats.
- Det är nödvändigt att se till att jästen börjar ”fungera”, det vill säga att jäsningsprocessen börjar.
- För att vattna, späd 0,5 liter lösning per 10 liter vatten.
Med tillsatt greener
Ett grönt dressingset kan bestå av nässlor, sallad och maskros, ung quinoa:
- Gräs hälls med kokande vatten, insisterade i en vecka. Örtinfusion späds med vatten (1:10), en handfull träaska och jäst tillsätts, med en hastighet av 50 g jäst per 10 liter vatten.
- En dag senare är infusionen klar, den innehåller alla de viktigaste näringsämnena.
- Använd med en mängd av 200 g per hink vatten.
Med mullein
Insistera på 4-5 kg kogödsel per 10 liter vatten. Använd följande för beredning av jästdressing:
- 0,5 l gödselextrakt;
- 4-5 skedar socker;
- 10 g torr jäst;
- 2 koppar träaska;
- 10l vatten.
Den resulterande infusionen för bevattning späds med vatten 1 till 10.
Kogödsel kan ersättas med fågelspillning, men för att utvinna den minskas dess förbrukning till 2-3 kg per 10 liter vatten.
Grön med mullein
- 5-6 hinkar gräs, en hink kogödsel läggs till en 200-liters tunna, allt hälls med varmt vatten.
- Efter att vattnet har svalnat, rör om och tillsätt 2 kg pressjäst. Du kan tillsätta 3-4 liter vassle.
- Blanda allt noggrant, tillsätt vatten om det behövs.
- Behållaren rörs om på en varm plats och hålls i cirka två veckor.
- Foderförbrukning – högst 1 liter per buske.
Bröd och jäst
Matrester är lämpliga: brödskorpor, sur mjölk, fermenterad sylt:
- Resterna placeras i en tio-liters hink, hälls med varmt vatten och en påse torrjäst införs i blandningen.
- Täck ordentligt och förvara i en vecka, rör om då och då. Filtrera.
- Det resulterande koncentratet används i en mängd av 200 g per hink vatten.
Med askorbinsyra
För 5 liter vatten, tillsätt 10 g torr jäst, 2 msk. l. socker och jord och höll varmt i ett dygn. Före användning, späd med vatten i förhållandet 1:10.
med humle
Ett glas kottar kokas i minst en timme, kyls, två matskedar mjöl och socker tillsätts. Två dagar senare – två riven potatis och låt stå på en varm plats ytterligare ett par dagar. Används utspädd med vatten i förhållandet 1:10.
Hur man förbereder jästgödsel för plantor, i vilka proportioner man ska späda ut det med vatten innan vattning – om detta i videon.
Den optimala mängden gödning med jäst
Erfarna trädgårdsmästare har genom försök och misstag utvecklat en kalender för optimal matning av tomater med en jästlösning:
- Den första (0,5 l under 1 planta) – 7-10 dagar efter plantering i marken.
- Den andra (1 liter under 1 planta) är den fullständiga rotningen av plantan.
- Den tredje (2 liter under 1 buske) – i fasen av början av blomningen.
Effekten av måttlig toppdressing blir märkbar snabbt nog: plantor ökar snabbt sin gröna massa och bildar fullfjädrade blomklasar.
I framtiden noteras aktiv blomning och fruktbildning. Behandlade tomater är mer resistenta mot sjukdomar. Frukterna erhålls med goda kommersiella och smakegenskaper.
Däremot kan överseende med jästtillskott ha motsatt effekt. En överdos kommer att leda till en försämring av växternas tillstånd, och jorden blir mycket kompakt.
Användbara tips
För att få mest nytta av jästnäring måste du följa följande rekommendationer:
- jästjäsningsprocessen aktiveras endast i värme, så vattnet för lösningen måste vara varmt;
- det är nödvändigt att utföra toppdressing i varmt väder, när den öppna marken värms upp bra;
- lösningen förlorar snabbt sina användbara egenskaper, så du måste använda den nyberedd;
- jäst toppdressing måste kompletteras med träaska för att fylla på kalcium och kalium som spenderas på jäsning.
Jäst är en hälsosam livsmedelsprodukt som används vid beredning av olika livsmedel och som inte skadar vår kropp när den konsumeras inom rimliga gränser.
Användningen av jästdressingar i normala koncentrationer för grönsaksgrödor kommer att bidra till att odla en bra skörd av miljövänliga tomater som är lämpliga för diet.
Du kan bokmärka den här sidan
