Najlepšie odrody repy na pestovanie a skladovanie na Sibíri

V drsných klimatických podmienkach Sibíri môžete získať dobrú úrodu repy, ale na to si musíte vybrať správnu odrodu zeleniny chovanú chovateľmi špeciálne na pestovanie v nepriaznivých poveternostných podmienkach. Aké odrody repy sú prispôsobené podnebiu Sibíri a vykazujú vynikajúce prežitie, čítajte ďalej.

Sibírsky byt 167/367

Stolová repa bola vyšľachtená na západosibírskej zeleninovej stanici a od roku 1952 sa odporúča na pestovanie v západosibírskych a východosibírskych oblastiach. Patrí k skorým odrodám – už po 62-90 dňoch od vyklíčenia vás poteší úrodou lahodných koreňových plodín s nasledujúcimi vlastnosťami:

• hmotnosť – v priemere 190-350 g, ale existujú hlavy s hmotnosťou 400 g;
• výška – 5-8 cm;
• priemer – 7,5-12,5 cm;
• farba pleti – Tmavo červená;
• mäso – jemný a šťavnatý, ružovo-červený odtieň s fialovým odtieňom.

Pri správnej starostlivosti od 1 štvorca. m lôžok bude môcť zbierať 2,8-6,8 kg ovocia. Odroda je cenená aj pre svoju odolnosť voči kvitnutiu a cerkosporóze.

Bordeaux 237

Ďalšia odroda domáceho výberu, pestovaná na Sibíri od minulého storočia. Ide o stredne skorú repu – od vzídenia sadeníc po technickú zrelosť okopanín uplynie asi 95 – 110 dní.

Kultúra prináša ovocie so zaoblenými alebo zaoblenými plochými hlavami s hmotnosťou 250-500 g a priemerom 12-15 cm. Dužina je veľmi jemná a šťavnatá, prechádza do intenzívnej tmavočervenej farby a získava vysoký obsah cukru. Na reze je ovocie jednotné so sotva viditeľnými prstencami.

Tmavočervená šupka plodov je elastická a hustá, takže zrelá zelenina nepraská a podlieha dlhodobému skladovaniu.

Z pozemku 1 m2 môžete nazbierať 4-8 kg takýchto plodov. Zlé poveternostné podmienky neovplyvnia výnos odrody, takéto následky sú však možné, ak je rastlina poškodená plesňou alebo cerkosporózou.

NeporovnateľnéA-463

Stredne skorú odrodu predstavil Všeruský výskumný ústav selekcie a semenárstva zeleninových plodín. Pestuje sa v strednej a Uralskej oblasti od roku 1943. Kultúra dokonale odoláva chladu a 70-100 dní po klíčení dáva koreňové plodiny s nasledujúcimi vlastnosťami:

• vážiť v priemere 150 až 400 g;
• majú plochý alebo zaoblený plochý tvar so zahusteným axiálnym stopkou;
• majú hustú kožu, ktorá je sfarbená do tmavočervena, ale na základni sivastá;
• líši sa bordovou dužinou s načernalými krúžkami.

Cvikla Incomparable je vysoko úrodná – z 1 m2 záhonov získate až 7 kg ovocia. Takéto ukazovatele sa dosahujú vďaka vysokej imunite rastliny, odolnosti voči nízkym teplotám, cerkosporóze a kvitnutiu.

Koreňové plodiny sú dokonale skladované, takže záhradníci často používajú odrodu v období jeseň-zima.

Furor

Záhradkári v sibírskej oblasti často uprednostňujú pestovanie odrôd repy so skorým obdobím dozrievania, aby získali maximálny výnos zeleniny, ale zároveň vynaložili minimum času a úsilia. Z tohto dôvodu si často vyberajú jednosemennú odrodu Furor, jednu z najskorších odrôd tejto plodiny s vegetačnou dobou 70-90 dní. Vyšľachtené na západosibírskej zeleninovej experimentálnej stanici.

Rastlina prináša ovocie so zaoblenými tmavočervenými koreňovými plodinami s hmotnosťou 150-300 g, ktoré neprerastajú a zachovávajú si svoju obchodnú veľkosť. Majú vynikajúce chuťové vlastnosti, ktoré sa nezhoršia ani pri skladovaní repy 7-8 mesiacov.

Furor je jednoklíčkový a nevyžaduje riedenie a jeho výsev je o 30 % nižší ako u viacklíčkových odrôd, ako je Bordeaux.

Z lôžok 1 m2 môžete zbierať 2-3 kg koreňových plodín, ale ak predĺžite vegetačné obdobie na 90-100 dní, môžete priniesť výnos na 5-6 kg.

jednorastový

Od roku 1976 sa táto odroda domácich chovateľov, chovaná vo Všeruskom výskumnom ústave šľachtenia zeleniny a semenárstva, odporúča používať v severných oblastiach. 72-81 dní po vyklíčení prináša koreňové plodiny s nasledujúcimi parametrami:

• hmotnosť – od 300 do 600 g;
• formulár – guľovité, zaoblené alebo zaoblené ploché;
• farba – tmavo fialová alebo tmavo bordová;
• koža – hladké, husté;
• mäso – šťavnaté a jemné, bez krúžkov.

Z lôžok 1 m2 môžete nazbierať asi 4 kg koreňových plodín, ktoré majú dobrú trvanlivosť, takže odroda sa často používa v zime a na jeseň. Pre vynikajúcu chuť a krásnu farbu možno cviklu konzumovať čerstvú alebo použiť na prípravu rôznych jedál.

Jednoklíčková repa vykazuje odolnosť voči cerkosporóze, fomóze a florescencii. Cvikla Virovskaya jednosemenná má podobné vlastnosti, ale jej vegetačná doba je 125 dní.

Egyptský byt

V roku 1943 chovatelia Výskumného ústavu poľnohospodárstva stredného černozemného pásma pomenovaného po VV Dokučajevovi na základe zahraničných odrôd vyšľachtili egyptskú plochú repu, ktorá sa odporúča na pestovanie vo východnej Sibíri. Odroda je stredne neskorá a približne 94-120 dní po vyklíčení produkuje zrelé koreňové plodiny s nasledujúcimi vlastnosťami:

• hmotnosť – 300-500 g, ale existujú hlavy s hmotnosťou do 600 g;
• priemer – 13 cm;
• formulár – zaoblený plochý, s malou hlavou;
• farba – Tmavo červená;
• mäso – bohatá červená s fialovým odtieňom, jemná, sladká a šťavnatá.

Z lôžok 1 m2 je možné zhromaždiť v priemere 5-7 kg koreňových plodín, ale v niektorých rokoch môže výnos dosiahnuť 9 kg. Odroda sa nebojí kvitnutia a odporúča sa používať v jarno-jesennej sezóne.

Na základe tejto repy vyšľachtili šľachtitelia Polárnej pokusnej stanice VIR odrodu Polar Flat K-249, ktorá je vhodná aj na pestovanie na Sibíri, má však väčšiu hranatosť a veľkosť hlavy, zhrubnutý osový koreň a väčší ponor koreňovej plodiny do zeme.

Mulat

Napriek exotickému názvu je cvikla Mulatto výdobytkom domácich chovateľov. Odroda bola vyšľachtená koncom 80-tych rokov a získala popularitu nielen v Rusku, ale aj v zahraničí. Stredne skorá repa – úrodu možno zbierať 125 dní po objavení sa výhonkov. Koreňové plodiny majú nasledujúce vlastnosti:

• hmotnosť – od 160 do 350 g;
• formulár – krásne zaoblené, hladké a rovnomerné;
• farba – gaštanové zvnútra a zvonku, fialové v axiálnom tŕňi;
• mäso – jemné a šťavnaté, bez cylindrických krúžkov v mieste rezu.

Tieto koreňové plodiny majú vynikajúcu trvanlivosť, takže sa môžu pestovať na dlhodobé skladovanie a konzumovať v zime. Okrem toho znášajú prepravu na veľké vzdialenosti, takže ich farmári často pestujú v priemyselnom meradle. Úroda je 258-447 q/ha. Kultúra je cenená aj pre svoju odolnosť voči teplotným extrémom.

Kuchári milujú repu Mulatto pre jej šťavnatosť a rýchlu prípravu. Bude z neho perfektný boršč a marinády, keďže ani po dlhej tepelnej úprave nestráca svoju pôvodnú farbu.

Podzimnaja A-474

Na zimnú siatie a získanie skorej úrody na Sibíri môžete pestovať osvedčenú odrodu Podzimnyaya A-474, vyšľachtenú v roku 1952 vo Všeruskom výskumnom ústave šľachtenia zeleniny a výroby semien. Obdobie od klíčenia po technickú zrelosť trvá 55-101 dní.

Koreňové plodiny majú okrúhly alebo polkruhový tvar a vážia 200 – 400 g. Ich povrch je mierne drsný a dužina má intenzívnu tmavočervenú farbu, jemnú a sladkú. Je skvelý na domácu kuchyňu, konzervovanie a spracovanie.

Z lôžok 1 m2 môžete získať 3,6-6,5 kg takýchto plodov. Pokles výnosov nie je ovplyvnený poklesmi teploty, cerkosporózou a kvitnutím, pretože odroda voči nim vykazuje odolnosť.

Odolný voči mrazu-19

Odroda stolovej repy z Bieloruského výskumného ústavu zemiakov a záhradníctva, ktorá je schválená na pestovanie takmer v celom Rusku od roku 1973. Zber pripadá na 60.-75. deň od vzniku sadeníc. Koreňové plodiny odolné voči chladu majú nasledujúce vlastnosti:

• hmotnosť – 145-250 g;
• priemer – 10-12 cm;
• dĺžka – 6-8 cm;
• formulár – zaoblený plochý;
• koža – hladká, tmavočervená farba;
• mäso – bordová, šťavnatá a jemná.

Úroda plodín je priemerná – od 3,3 do 4,2 kg na 1 m2. Odroda sa nebojí nízkych teplôt a je pomerne odolná voči chorobám.

Pavol F1

Holandská hybridná odroda s priemernou dobou dozrievania – od okamihu vzniku výhonkov po technickú zrelosť koreňových plodín trvá asi 108 – 115 dní.

Plodí nie príliš veľké, ale jednotné plody s týmito vlastnosťami:

• hmotnosť – od 118 do 455 g;
• formulár – zaoblené, bez nepravidelností, s malým chvostom;
• koža – hladká, tenká, tmavo červená s fialovým odtieňom;
• mäso – jemná a šťavnatá, jednotná intenzívna bordová farba, bez svetlých radiálnych prstencov a žiliek.

Z lôžok 1 m2 môžete nazbierať 6-7,5 kg koreňových plodín so slušnými obchodnými a chuťovými vlastnosťami. Hybrid Pablo sa nebojí šúpolia a cerkosporózy a tiež vykazuje vynikajúcu kvalitu skladovania počas zimného skladovania.

Nové hybridy holandského výberu

V podmienkach Sibíri sa dobre osvedčili hybridy holandských chovateľov. Populárne medzi nimi sú nasledujúce:

• Voda F1. Skorý zrelý hybrid, ktorý po 85 – 90 dňoch od vyklíčenia prináša okrúhle, tvarovo a veľkostne jednotné korene s priemernou hmotnosťou (250 – 350 g). Dužina zeleniny má jednotnú tmavočervenú farbu bez radiálnych prstencov a šupka je rovnakej farby, hladká a hustá. Hybrid sa tradične pestuje na skorú výrobu lúčov.
  
• Akcia F1. Stredoročná odroda, ktorá prináša ovocie za 105 dní so zaoblenými koreňovými plodinami s hmotnosťou 240-350 g, tmavočervenej farby as dužinou bez prstencov. Chuť repy je jemná a sladká, takže sa aktívne používa pri varení. Rastlina má zvislé listy a mohutný koreňový systém, vďaka ktorému znáša všetky teplotné výkyvy.

  

So správnou poľnohospodárskou technikou od 1 štvorca. m lôžok môžete získať až 9,5 kg čerstvých koreňových plodín.

3 odrody na uskladnenie na Sibíri

Stredosezónne odrody repy a hybridy plne dozrievajú v krátkom lete napriek nepriaznivým poveternostným podmienkam a vykazujú vynikajúcu skladovateľnosť na zimné uskladnenie. Medzi nimi najvhodnejšie na pestovanie na Sibíri sú:

• Bravo. Vyšľachtené v roku 1997 na Západosibírskej zeleninovej experimentálnej stanici. Plodí so zaoblenými bordovými koreňmi, ktoré vážia 200 – 650 g, sú tmavočervenej farby, chutia jemne, šťavnato a cukrovo. Buničina je bez charakteristických prstencov. Z 1 m2 bude možné zhromaždiť 7 až 9 kg takýchto plodov. Odroda je vysoko odolná voči cerkosporóze, ale môže byť napadnutá pakomárom repným.
  
• RaketaF1. Ďalší hybrid v polovici sezóny od holandských chovateľov, ktorý prináša ovocie s valcovitými predĺženými koreňovými plodinami s hmotnosťou 300 g. Šupka je tenká a tmavočervená, bez konárov a dužina je šťavnatá, bordovo-fialová, bez prstencov. Z lôžok 1 m2 môžete získať 5,5-7 kg koreňových plodín. Hybrid poteší dobrou klíčivosťou (75-80%) semien, vysokou produktivitou a odolnosťou voči rôznym chorobám.
  
• Vitálny valec. Klasický zástupca holandského výberu, ktorý plodí tmavočervenými valcovitými koreňmi s mierne špicatou špičkou. Buničina je jemná a šťavnatá, tmavofialovej farby, bez svetlých pruhov. Samotné hlavy dosahujú priemer 3,5-6 cm a hmotnosť – od 200 do 450 g. Z lôžok 1 m2 môžete získať 3,8-5,7 kg ovocia.
  

Odrody repy pre Sibír sú prezentované v širokej škále, takže každý záhradník si môže vybrať kultúru, ktorá je vhodná pre jeho vlastnosti. V prípade potreby je možné na jednom lôžku zasiať niekoľko odrôd, aby ste si vybrali najlepšiu možnosť pre budúcu sezónu.