Mäsokostná múčka pre hovädzí dobytok

Kravy sú od prírody bylinožravce. Základom ich stravy je čerstvá tráva alebo seno. Ale z takejto potravy telo nedokáže získať všetky živiny, minerály a vitamíny potrebné pre rast a vývoj. Na doplnenie chýbajúcich živín chovatelia dopĺňajú hlavné krmivo hospodárskych zvierat rôznymi kŕmnymi prísadami. A jedným z najobľúbenejších medzi nimi je mäsokostná múčka.

Mäsokostná múčka pre hovädzí dobytok

Čo je mäsokostná múčka?

Kŕmne prísady pre hovädzí dobytok sú navrhnuté tak, aby zvýšili rýchlosť metabolizmu v tele, nasýtili ho bielkovinami, minerálmi a urýchlili rastové procesy. Dôsledkom toho je zvýšenie produkcie mlieka a intenzívnejší prírastok hmotnosti zvieraťa.

Mäsokostná múčka má rovnaký účinok na telo kravy. Táto prísada je prášková hmota s jemnou frakciou. Farba hmoty je tmavohnedá. Má tiež výraznú vôňu.

Pri nákupe takejto kompozície na trhu by sa jej výber mal brať čo najvážnejšie. A venujte pozornosť nasledujúcim bodom:

• Vôňa múky, aj keď je špecifická, by nemala obsahovať tóny hniloby.
• Nákup doplnku so žltkastou farbou sa tiež neodporúča. Môže to nepriaznivo ovplyvniť zdravie domácich zvierat.
• Múka by nemala obsahovať veľké kusy alebo hrudky. Naznačujú porušenie technológie výroby a skladovania.

Za zmienku tiež stojí, že existuje niekoľko druhov mäsovej a kostnej múčky. Medzi sebou sú rozdelené na základe percenta tuku, ktorý doplnok obsahuje. Tento bod tiež stojí za zváženie.

Zloženie

Ľahko stráviteľné bielkoviny sú základom zloženia mäsokostnej múčky. V prvotriednych výrobkoch jeho obsah dosahuje 50–52 %. V najmenej kvalitných zmesiach tretej triedy jeho podiel sotva dosahuje 30 %. Okrem bielkovín prášok obsahuje:

• tuky – od 13 do 20%;
• voda – 9–10 %;
• vláknina – asi 2-3%;
• popol – od 26 do 38 %.

Každá z odrôd múky obsahuje všetky tieto zložky. Rozdiel medzi nimi spočíva len v ich pomere. V kompozíciách prvej triedy pripadá hlavný podiel na bielkoviny. V druhom a treťom ročníku sa výrazne zvyšuje percento tuku a vody, zatiaľ čo podiel bielkovín klesá.

Odkaz. Doplnky pre kravy všetkých troch tried sú povolené na použitie pri kŕmení. Ale prípravky so zvýšeným obsahom tuku sú pre zvieratá menej účinné.

Proces výroby kŕmnych doplnkových látok

Mäsokostná múčka sa vyrába v priemyselnom meradle podľa špeciálnej prísne dodržiavanej technológie. Výrobný proces zahŕňa nasledujúce kroky:

mäsokostná múčka

1. Pripravujú sa vhodné suroviny. Svoju úlohu zohráva najmä odpad podnikov špecializujúcich sa na spracovanie mäsa.
2. Zozbierané suroviny v špeciálnych laboratóriách sú kontrolované na prítomnosť patogénov infekčných chorôb. Keď sa zistia, infikované časti tiel sa zlikvidujú.
3. Hmota prijatá na výrobu sa dôkladne prevarí.
4. Počas procesu chladenia teplota suroviny klesne na 25 stupňov. Potom sa odošle na brúsenie. Špeciálne inštalácie dodávajú hmote vzhľad blízky prášku.
5. Ďalej na špeciálnom zariadení so sitom sa drvená frakcia preoseje, pričom sa z nej oddelí iba múka.
6. Pomocou strojov, ktoré vytvárajú magnetické žiarenie, sa z múky extrahujú kovové častice.
7. Polotovary podliehajú pôsobeniu špeciálnych antioxidačných látok. Umožňujú, aby sa prírodné zložky doplnku dlhšie nezhoršovali.
8. Špeciálne látkové, papierové alebo plastové vrecká sa dôkladne dezinfikujú, potom sa do nich vloží hotová zmes.

Treba poznamenať, že okrem odpadu z mäsokombinátov je povolené používať aj mŕtve telá zvierat zo súkromných chovov. Hlavným kritériom je absencia infekčných chorôb.

Návod na použitie pre hovädzí dobytok

Ak chovateľ nakupuje mäsovú a kostnú múčku na kŕmenie dobytka, potom je najlepšie zvoliť na tento účel kompozície vyrobené z odpadu z jatočných tiel ošípaných a vtákov. Zmesi na báze ovčích a kravských surovín majú podobné zloženie. Vedci však zistili, že takéto produkty môžu obsahovať pôvodcu choroby šialených kráv, ktorý nie je vždy možné identifikovať v procese laboratórneho výskumu a zabiť ho počas spracovania.

Múka sa kŕmi pridávaním do iného krmiva pre dobytok. V čistej forme ho kravy často odmietajú jesť. Zviera najochotnejšie konzumuje takúto prísadu spolu s kombinovanými krmivami, obilnými zrnami alebo otrubami. Živé tvory na zmes zvykajte postupne v priebehu týždňa. Zároveň sa zvyšuje podiel múky v potravinách z 10 na 100 g denne.

Tento prístup predpokladá nasledujúce kvalitatívne zmeny v produktivite hospodárskych zvierat:

• zvyšuje sa rast mladého rastu;
• zvýšenie dennej produkcie mlieka;
• obsah tuku v mlieku sa zvyšuje;
• zlepšená plodnosť kráv;
• zlepšenie kvality mäsových výrobkov.

Vedľajší účinok

Vo všeobecnosti sú všetky zložky obsiahnuté v kompozícii prirodzené a neškodné pre telo kravy. Majú však pozitívny účinok iba vtedy, ak sú dodržané normy kŕmenia zvierat uvedené na obale. Táto zmes obsahuje zvýšené množstvo bielkovín. Preto, ak sa tieto normy prekročia, u hovädzieho dobytka sa môže vyvinúť amyloidóza. Toto ochorenie je spojené s porušením metabolizmu bielkovín, v dôsledku čoho sa proteínové zlúčeniny ukladajú v tkanivách vnútorných orgánov, čo narúša ich normálne fungovanie.

Pozor! Vedľajšie účinky sa objavujú aj pri kŕmení zvierat zatuchnutými produktmi. Použitie zhnitých prísad vedie k rozvoju patogénnej mikroflóry v tráviacom trakte kravy. Výsledkom je, že zviera vyvíja rôzne choroby.

Kŕmenie kráv mäsovou a kostnou múčkou

Pravidlá skladovania

Správne skladovanie doplnku výrazne zníži riziko vedľajších účinkov, ako aj maximalizuje trvanlivosť. Predpokladá nasledujúce podmienky:

• skladovanie mäsovej a kostnej múčky vo vreciach s objemom nie väčším ako 50 kg;
• dodržiavanie stáleho teplotného režimu v sklade s hornou hranicou nepresahujúcou 30 stupňov;
• vylúčenie prievanu v skladovacom priestore;
• udržiavanie optimálnej vlhkosti vzduchu 75% v sklade;
• cez okná na vreciach múky by sa nemalo dostať slnečné svetlo;
• deti a iné domáce zvieratá by nemali mať prístup k zásobám múky.

Pozor! Takéto výrobky sa prepravujú výlučne v originálnom balení. Zároveň by počas prepravy prísada nemala byť vystavená vlhkosti a priamemu slnečnému žiareniu.

Pri dodržaní všetkých týchto bodov sa mäsová a kostná múčka skladuje v uzavretom vrecku po dobu 1 roka. Ak je technológia skladovania porušená, tuky a bielkoviny v kompozícii sa zhoršujú. Kŕmenie zvierat v tomto prípade nielenže neprinesie požadovaný účinok, ale môže tiež poškodiť živé tvory.

Záver

Mäsokostná múčka je pre zviera významným zdrojom tukov a bielkovín. Použitie takejto prísady pri kŕmení výrazne zvyšuje rast kráv, ich mliečnu a mäsovú úžitkovosť a má pozitívny vplyv na plodnosť. Pred použitím kompozície je však potrebné uistiť sa, že spĺňa vyššie uvedené normy. Okrem toho pri používaní dbajte na dodržiavanie odporúčaných dávok podávania na nádobe. V opačnom prípade hrozia vedľajšie účinky.