A criação de gado geralmente envolve a necessidade de castrar touros. Isto não se deve apenas à necessidade de moderar o ardor de um animal sexualmente maduro. A razão está no fato de a carne desses gobies apresentar características de alta qualidade.
A carne de um touro castrado é mais saborosa
A essência da castração de touros
A resposta à questão de quando exactamente a castração de touros será óptima depende das necessidades económicas. Se você cria animais para engorda e deseja obter carne suculenta e de alta qualidade, é melhor realizar a operação aos 2 a 3 meses de idade.
Se os touros forem usados como animais de tração, a castração deverá ser adiada até os dois anos de idade.
A melhor época para a operação é a primavera ou início do outono. O touro castrado tem um temperamento calmo, em casos muito raros apresenta comportamento agressivo com outros animais ou com o dono.
Características de touros castrados
Na carne desses indivíduos, o teor de gordura é 1,5 a 2 vezes maior que o dos touros não castrados. É caracterizado por alta suculência e excelentes características gustativas.
Referência. A castração contribui para um desenvolvimento mais proporcional do corpo do animal, o esqueleto fica mais leve e os quadris mais potentes. A produção de abate aumenta de 10 a 15%.
Métodos de castração
Os métodos mais utilizados são:
- na ligadura;
- usando pinça de castração;
- castração percutânea ou sem sangue.
Castração sem sangue
Uma visão aberta também é praticada, usada com menos frequência que outras, mas não menos eficaz.
Técnica de ligadura
Isso é feito da seguinte forma:
- o animal está fixado no lado esquerdo;
- a pele do escroto é puxada para cima até ficar lisa;
- com bisturi, a ponta é cortada em 3 cm;
- agora os testículos salientes devem ser apreendidos com uma pinça e removidos;
- a pele é aproximada da parede do abdômen para posterior aplicação de uma ligadura que forma uma alça de castração no cordão espermático (4-5 cm do testículo);
- os testículos são removidos um por um.
Recomenda-se a utilização de uma segunda ligadura. Deve estar a 2 cm do primeiro. Amarrar as ligaduras evitará o escape superior do cordão espermático.
O touro operado é observado por 3 dias. Para acelerar a cicatrização de feridas, geralmente são usadas pomadas à base de creolina ou lisol, bem como pomada de iodofórmio. Já no segundo dia, o animal deverá caminhar pelo menos meia hora 2 vezes ao dia, e no décimo dia o touro estará completamente pronto para o trabalho.
Pinça de castração
É mais frequentemente utilizado na castração de animais jovens. Inclui as seguintes manipulações:
- o escroto é agarrado com a mão esquerda, a pele é esticada até que as dobras se endireitem;
- é feita uma incisão lateral por onde são retirados os testículos;
- usando uma pinça especial, o cordão espermático é esmagado e o testículo é desparafusado manualmente.
Esquema de preensão com pinça durante a castração
Ao realizar tal operação, um emasculador é frequentemente usado.
Técnica de overdressing
Este é um tipo de castração sem derramamento de sangue. É feito assim:
- o colo do escroto é enxugado com uma solução de álcool e, em seguida, é aplicada uma ligadura, formando uma alça de castração (todos os pelos devem ser removidos primeiro no local da pinça);
- o curativo deve ser bem apertado, por isso a ligadura é unida com palitos amarrados nas pontas.
Em alguns casos, é utilizada a compressão preliminar dos tecidos com uma pinça. Não dura mais de 5 minutos, após os quais é aplicada uma ligadura.
O sangue para de fluir para o tecido escrotal, depois de alguns dias isso leva à morte do tecido. O escroto cai junto com a ligadura e os testículos.
Caminho aberto
O método mais rápido de castração. Inclui as seguintes etapas:
- o touro deve ser fixado com segurança e, em seguida, com bisturi, fazer uma incisão longitudinal em todas as camadas do escroto, inclusive na membrana vaginal;
- o testículo é removido da concha junto com o cordão espermático e a parte espessada do ligamento transicional é cortada;
- uma ligadura é aplicada ao cordão (10 cm do testículo);
- agora você precisa recuar 2 cm da ligadura e cortar o cordão;
- o coto resultante é untado com iodo e polvilhado com um anti-séptico.
Iodo para processamento posterior
Conclusão
A castração de touros é muito útil se for realizada em tempo hábil. A operação em si não causará dificuldades significativas se for confiada a um veterinário. Depois de alguns dias, o animal poderá retornar ao seu estilo de vida normal.
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