+30 tipos de tomatoes

O tomate é uma das frutas mais populares e consumidas no mundo e, de fato, é utilizado em uma grande quantidade de pratos de todos os tipos de cozinhas. Seu consumo é tão difundido que hoje existe um grande número de variedades desta fruta.

Se você está interessado em quais variedades comprar ou nos tipos de tomates para plantar que existem, junte-se a nós neste artigo da EcologíaVerde no qual falaremos sobre +30 tipos de tomatoes.

tomate kumato

Também chamado tomate pretojá que tanto por fora quanto por dentro é muito mais escuro do que um típico, vamos Possui uma polpa muito saborosa e valorizada. Este é um dos tipos de tomate mais valorizados na culinária, tanto pelo seu sabor como pela sua aparência para preparar pratos originais, e é cultivado em alguns países europeus, Turquia e Canadá.

tomate pêra

Também é chamado tomate lagrima o romano. Seu formato é semelhante ao de uma pêra, daí seu nome, e possui sabor adocicado e suave. Além disso, possui variantes:

• bretão
• Canário
• Daniela
• Muchamiel
• No lado
• Magda
• dan roncando
• De Montserrate

Tomate Raf

Esta variedade foi criada através do cruzamento de outras variedades existentes para desenvolver um tipo que foi resistente ao fungo fusarium. Esta variedade conhecida como tomate Raf É de tons verdes e laranja ou vermelhos, com listras verdes escuras na parte superior.

tomate pendurado

Também é chamado Tomate pendurado, Ramillete ou tomate maiorquino. São pequenos, com grande quantidade de suco e polpa muito carnuda. Devido a essas características, é um dos tipos de tomate que servem, basicamente, para barrar o pão.

Tipos de tomate grande: tomate coração de boi

É um dos grandes variedades de tomate. Não é incomum encontrar exemplares com peso superior a meio quilo e com pele fina e cor muito brilhante. Ele coração de boi, tomate É muito utilizado para rechear ou fazer recheios de diversos tipos de pratos e para consumir em saladas.

Tipos de tomate grande: tomate rosa Barbastro

Este é outro tomate grande, ou melhor, considerados gigantes, por atingirem peso de meio quilo ou até mais. Também é conhecido pelo nome de tomate de pele solteira e tem sabor e textura muito marcantes, pois praticamente derrete na boca. Porém, é menos popular devido à sua aparência, que não é muito estética.

Tipos de tomates pequenos: tomate cereja

É uma das variedades de tomates híbridos. É originário do povo asteca e são pequenos, do tamanho de uma cereja (daí o seu nome), e muito aromáticos. Possuem um grande número de variedades e estas são algumas das tipos de tomatoes cherry:

• pera cereja
• Cereja zebra
• Cereja redonda
• cereja pera rama
• cereja preta
• cereja amarela
• Cereja Mini

Se você gosta dessas variedades desta deliciosa fruta, recomendamos este guia de Ecologia Verde para aprender como plantar tomate cereja e cultivá-lo.

tomate redondo liso

Esta variedade tem casca bastante dura, mas é carnuda e contém poucas sementes. Ele sabor de tomate redondo e liso é mais ácido que os outros tipos e tem tamanho ligeiramente grande. É muito comum utilizá-lo em saladas e como acompanhamento ou guarnição de diversos primeiros e segundos pratos.

Tomate no galho

É chamado tomate no galho para aqueles que aparecem em um buquê, aos quais esses frutos se fixam formando uma corrente. São de tamanho médio, cerca de 40 ou 50 gramas por peça. Estas são algumas das variedades que podem ser encontradas assim:

• Quadro de pera
• pendurar
• pera cereja
• Rama Divina
• ramo de laranja
• moldura amarela
• moldura amarelo cereja
• moldura cereja

Tipos de tomate com poucas sementes: o tomate mourisco

É cultivado em muitas partes de Espanha, embora sejam especialmente conhecidos os de Aranjuez e Las Pedroñeras, assim como o tomate calcário mourisco, fácil de encontrar em Huete. Ele tomate moruno Tem uma acidez muito firme e um sabor adocicado, muito carnudo e com muita suculência. Sua pele é fina e firme, e é um Variedade de muito poucas sementes.

Tipos de tomate com poucas sementes: o tomate marglobe

Ele tomate marglobo É especialmente utilizado na preparação de gaspacho, prato tradicional da Andaluzia. É de tamanho médio, cerca de 150 gramas, arredondado e de cor vermelha muito viva. É um tipo de tomate com poucas sementespolpa suculenta e com ótimo rendimento e produtividade.

Tomates Híbridos: O Tomate Comanche

Esta variedade se destaca porque seus tomates são consumidos quando minha pele é verde. É um dos tipos de tomates híbridos Geralmente é consumido sem casca e é muito fácil de cultivar ao ar livre devido à sua grande resistência.

Cornualha Andina

Esta variedade é conhecida pela sua formato de pimenta. Não são tomates muito grandes, pesando cerca de 100 gramas e de uma cor vermelha marcante. O Tomates Andinos Com Chifres são muito saborosos, aromáticos e até muito digestivos.

tomate verde de volta

É outro dos tipos mais utilizados para rechear pratos culinários e também é utilizado fresco em uma grande variedade de saladas. Ele tomate verde de volta Seu nome deve-se ao fato de que o pescoço da fruta permanece verde mesmo quando atinge a maturidade.

Se você gostou desses tipos de tomate e quer tentar cultivá-los em casa para apreciá-los frescos e orgânicos, recomendamos este guia Ecology Vedre sobre Como cultivar tomates orgânicos.

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