Szara pleśń na winogronach

Uprawa winorośli to pożyteczna i ekscytująca działalność. Słoneczne jagody na pięknych gronach są bardzo smaczne i zdrowe. Stanowią prawdziwy magazyn substancji niezbędnych dla organizmu. Ale aby wyhodować takie pęczki, trzeba wydać dużo wysiłku i energii. Szczególne wysiłki w procesie uprawy wymagają walki z licznymi chorobami tej rośliny. O tym, czym jest szara zgnilizna, jak wygląda i jak sobie z nią radzić, zostanie omówiona.

Jak to wygląda: cechy wyróżniające

Szara zgnilizna odnosi się do chorób grzybowych krzewów winogronowych. Najczęściej pojawia się tam, gdzie rośliny są mocno zagęszczone. Warunkiem pojawienia się tego bólu jest ciepła i wilgotna pogoda. Choroba jest dość poważna, prowadzi do zahamowania wzrostu i rozwoju krzewu, uniemożliwiając fotosyntezę.

Jeśli pilne środki nie zostaną podjęte na czas, choroba doprowadzi do śmierci plonów. Często pojawienie się grzyba prowadzi do śmierci całego krzewu.

Aby rozpocząć leczenie na czas, konieczne jest jak najwcześniejsze rozpoznanie choroby.

Istnieją główne oznaki szarej zgnilizny.

• Pojawienie się brązowych plam i szarej płytki na liściach.
• Pojawienie się brązowych plam i szarego nalotu na winorośli. W takim przypadku często kora winorośli zaczyna odpadać.
• Suszenie i opadanie liści.
• Spowolnienie wegetacji krzewów i rozwój kwiatostanów. Jeśli infekcja nastąpi w okresie, w którym roślina powinna kwitnąć, kwiatostany, które jeszcze nie powstały, wysychają.
• Suszenie niektórych jagód i szypułek. Pojawienie się brązowych plam na jagodach. Częściowy upadek jajnika.
• Mumifikacja owoców, tworzenie się szarego puchu na zgniłych jagodach, pojawienie się nieprzyjemnego zapachu.

Znaki te nie zawsze całkowicie pokrywają cały krzak. Jeśli dotknięte zostaną tylko pojedyncze pnącza i niektóre grona, krzak nadal można uratować. Ale jeśli roślina zachoruje całkowicie, umrze.

Krzywda

Jednym z głównych zadań hodowcy w okresie owocowania jest ochrona roślin przed licznymi dolegliwościami. Szczególnie częstą chorobą w winnicach jest szara zgnilizna. Ta choroba grzybicza powoduje nieodwracalne szkody w plonach, ponieważ zakażone owoce nie nadają się do spożycia i przetwarzania.

Szara zgnilizna powoduje następujące szkody:

• prowadzi do śmierci kwiatostanów, owoców i liści rośliny;
• negatywnie wpływa na proces wegetacji, znacznie zmniejsza turgor;
• zakłóca normalny rozwój krzewu, zakłóca wzrost części wegetatywnej;
• zakłóca normalny proces fotosyntezy;
• prowadzi do więdnięcia, zamierania, gnicia i śmierci roślin, co przyczynia się do śmierci plonu.

Jeśli winnica zakażona zgnilizną znajduje się w strefie o dużej wilgotności, choroba postępuje szybciej, tworząc potężną grzybnię. Zarodniki grzybów rozprzestrzeniają się na duże odległości i szybko infekują rośliny na sąsiednich, a często odległych obszarach.

Szczególnie niebezpieczne jest szara zgnilizna dojrzewających jagód. Przy nadmiarze wilgoci skórka owocu pęka, tworząc idealne warunki do rozwoju choroby grzybowej. Często porażka może być związana z gradem, który mechanicznie uszkadza skórkę jagód. Nawet osy, uszkadzając grona, przyczyniają się do infekcji szarą zgnilizną.

Jak leczyć winogrona?

Warunki pogodowe i właściwe praktyki rolnicze mają ogromny wpływ na prawidłowy rozwój winnicy i jakość owoców. Jeśli winogrona zaczną boleć, konieczna jest interwencja. Kluczem do sukcesu jest wczesne wykrycie choroby. Tylko w tym przypadku możliwe jest zachowanie zarówno samego krzewu, jak i plonu.

W przypadku stwierdzenia oznak choroby należy dokładnie sprawdzić całą winnicę i usunąć zainfekowane fragmenty. Miejsca cięcia zakażonych winorośli traktuje się specjalnym związkiem. Jeśli zostaną znalezione zainfekowane jagody, cała kiść zostanie usunięta.

Po takim zabiegu krzewy wegetatywne traktuje się preparatami leczniczymi.

Na małych krzakach z powodzeniem stosuje się środki ludowe.

• Proszek do pieczenia. Jest całkowicie nieszkodliwy dla człowieka i nie pogarsza smaku owoców. Według wielu ekspertów przyczynia się do akumulacji większej ilości cukrów. Aby uzyskać roztwór roboczy, 80 g sody rozcieńcza się w jednym wiadrze wody.

• Roztwór nadmanganianu potasu. Leczenie tym roztworem przeprowadza się 2 razy w odstępie 2 tygodni.

• Roztwór jodu. Weź 10 kropli jodu do wiadra z wodą.

• Roztwór mydła. Opryskiwanie odbywa się przy pochmurnej pogodzie. Na 10 litrów wody weź 100 g mydła do prania.

Dość skutecznie działa także roztwór musztardy w proszku, przygotowany w proporcji 50 g proszku na 5 litrów wody. Dobre rezultaty uzyskuje się stosując wodny roztwór kefiru lub mleka w stężeniu 1 litr produktu mlecznego na 5 litrów wody.

Przegląd skutecznych leków

Fungicydy są również stosowane do zwalczania szarej pleśni. Płyn Bordeaux daje dobre rezultaty. Środki zawierające tiofanat metylowy lub penkonazol są uważane za dość skuteczne. Leki te są dość szkodliwe dla ludzi, ale szara zgnilizna jest skutecznie niszczona.

Eksperci zalecają także stosowanie Euparen, Sumilex, Rovral, Ronilan, uznając je za jednoznacznie najlepsze. Leczenie tymi lekami odbywa się nie częściej niż 2 razy w miesiącu. Bardzo wygodne są złożone środki grzybobójcze, które mają szerszy zakres działania na choroby.

Następujące środki są uważane za najskuteczniejsze leki.

• „Michael”. Można go stosować zarówno do zabiegów profilaktycznych, jak i do bezpośredniego zwalczania szarej zgnilizny.

• „Szawit”. Lek ten jest silnie toksyczny, dlatego podczas przetwarzania należy stosować środki ochrony osobistej. Ale z łatwością radzi sobie ze wszystkimi rodzajami zgnilizny, zakaźnym suszeniem i mączniakiem prawdziwym.

• „Krzemień”. Skuteczny środek grzybobójczy przeciwko szerokiej gamie chorób. Jest to preparat niskotoksyczny, dzięki czemu można go opryskiwać winnicą nawet 3 razy w sezonie.

Nie warto jednak często stosować tego samego leku, nawet tego najskuteczniejszego. Z biegiem czasu grzyby przystosowują się do tego, a lekarstwo przestaje działać. W związku z tym zaleca się zmianę stosowanych środków grzybobójczych.

Które odmiany są bardziej podatne na tę chorobę?

Wybór nie stoi w miejscu. Dzięki wysiłkom naukowców stworzono odporne odmiany winogron, które są w stanie wytrzymać szereg dolegliwości, w tym szarą zgniliznę. Najbardziej podatne na choroby są stare, często lubiane i smaczne odmiany winorośli. Wśród szczególnie wrażliwych roślin warto zwrócić uwagę na odmiany wcześnie dojrzewające:

Riesling, Rkatsiteli, węgierski Muscat, Włochy, White Chasselas, Cabernet Sauvignon, Aligote, Alimshak są również dość bolesne. Takie odmiany są szczególnie wymagające pod względem warunków uprawy i technologii rolniczej. Praca z takimi winogronami nie może obejść się bez regularnych zabiegów specjalnymi preparatami. Wśród środków grzybobójczych stosuje się środki zawierające miedź.

Kiedy na tych odmianach pojawią się najmniejsze oznaki choroby, należy przede wszystkim usunąć zakażone obszary krzaków, a następnie natychmiast przystąpić do leczenia roślin.

Wskazówki i zapobieganie

Doświadczeni hodowcy wiedzą, że chorobom roślin znacznie łatwiej jest zapobiegać, niż je później leczyć. Przed zasadzeniem winnicy należy wybrać stabilne, strefowe odmiany, które najlepiej odpowiadają ich warunkom uprawy. Zdrowie krzewów i ich produktywność zależą bezpośrednio od prawidłowego sadzenia, pielęgnacji, przycinania, zabiegów zielonych, nawożenia i obróbki gleby.

Właściwe praktyki rolnicze są bardzo ważne.

• Rośliny muszą mieć zapewnione odpowiednie oświetlenie.
• Przycinanie należy wykonywać prawidłowo i terminowo.
• Nawozy muszą być odpowiednio dobrane i zastosowane w terminie.
• Pogłówny opatrunek należy wykonywać zgodnie z harmonogramem, nie zaleca się wlewania płynnej materii organicznej pod krzaki.
• Pod krzakiem nie powinno być chwastów, suchych liści ani zgniłych jagód.
• Winnica powinna być dobrze wentylowana.
• Krzewy należy regularnie podlewać. Po podlaniu regularnie spulchniaj glebę.
• Należy regularnie sprawdzać stan krzewów w celu wykrycia chorób.

Nawet jeśli nie zostaną wykryte żadne choroby, konieczne jest przeprowadzenie profilaktycznego oprysku winnicy zgodnie z zalecanym harmonogramem. Winorośle należy terminowo podwiązać, aby zapobiec ich kontaktowi z glebą i zapobiec pojawieniu się chorób grzybiczych.

Więcej o sposobach radzenia sobie z szarą pleśnią na winogronach dowiesz się poniżej.