Dlaczego na winogronach pojawia się biały kwiat i jak go przetwarzać?

Nieszkodliwy na pierwszy rzut oka białawy nalot na winogronach może ostatecznie doprowadzić do śmierci zarówno samego krzewu, jak i plonu. Aby uniknąć nieprzyjemnych konsekwencji, ważne jest, aby walkę z chorobami rozpocząć w odpowiednim czasie i nie zapomnieć o środkach zapobiegawczych.

Jak sobie radzić z pleśnią?

Białe naloty na winogronach to w większości przypadków mączniak rzekomy – dość powszechna choroba winogron. Działanie grzyba pojawia się najpierw na wewnętrznej stronie płytek, po czym „wpełza” na pędy, kwiatostany i jajniki. Pojawienie się mączniaka u początkującego ogrodnika będzie sygnalizowane obecnością szarawego puchu na liściach, szczególnie widocznego podczas deszczowej pogody, który z czasem staje się brązowy. Grzyb aktywnie rozwija się w temperaturach od +20 do +27 ° C, czemu towarzyszy wysoka wilgotność i słaba wentylacja. Choroba może „poruszać się” na kilka sposobów: na wietrze, na łapach owadów lub z powodu ubrań i narzędzi ogrodowych. Mączniak zimuje w glebie i pod opadłymi liśćmi.

Jeśli nie zareagujesz na chorobę w odpowiednim czasie, krzew winogronowy może zostać tak zainfekowany, że będzie musiał zostać jedynie zniszczony. Tłuste, brudne żółte plamy, którymi pokryte są blaszki liściowe na zewnątrz, stopniowo łączą się w jedną formację, wpływając w ten sposób na całą powierzchnię. Liść staje się ciemnobrązowy, a następnie czarny, wysycha i opada. Ten sam los czeka kiście jagód: stają się niebieskie, brązowe i wreszcie wysychają.

Aby na czas zdiagnozować chorobę, należy regularnie sprawdzać winnicę. W przypadku znalezienia blaszek liściowych z podejrzanymi plamami należy je natychmiast oderwać i położyć dotkniętą częścią na mokrym papierze. Jeśli jest to pleśń, po chwili na tylnej stronie zacznie pojawiać się białawy nalot. Należy pamiętać, że okres inkubacji choroby rozpoczyna się w momencie uderzenia zarodników na powierzchnię i trwa aż do pojawienia się oleistych formacji.

Z reguły trwa od 3 do 15 dni. Wszystkie części rośliny pokryte białym nalotem odcina się zaostrzonym narzędziem potraktowanym alkoholem.

Jeśli obecność pleśni zostanie potwierdzona, należy wykonać następujące czynności – natychmiast odciąć wszystkie dotknięte części, a następnie zastosować kontaktowe środki grzybobójcze. Do tego celu najlepiej nadają się preparaty zawierające miedź:

Płyn Bordeaux;
Antrakol;
Ridomid;
„Thanosa”?
Mieproksat.

Ponieważ grzybobójcze środki kontaktowe działają tylko na powierzchnię, którą pokrywają, powierzchnię liści należy traktować bardzo ostrożnie, zwracając szczególną uwagę na ich spód. Przydatne może być opryskiwanie siarką koloidalną. W celu przygotowania roztworu konieczne będzie rozcieńczenie 80 gramów produktu w 10 litrach wody. Otrzymana ilość powinna wystarczyć do przetworzenia 60 metrów kwadratowych.

Aby przygotować roztwór siarki, należy rozcieńczyć 30 gramów siarki w 10 litrach wody. Po wymieszaniu składników na gładką masę i przefiltrowaniu powstałej mieszaniny należy wlać płyn do butelki ze spryskiwaczem i za jego pomocą spryskać liście oraz grona.

Ważne jest, aby temperatura podczas zabiegu przekraczała +20 stopni, aby siarka mogła odparować. Jednak leczenie można przeprowadzić tylko przy pochmurnej pogodzie, aby uniknąć oparzeń.

Jeśli w winnicy rozpoczęło się już gnicie kwiatów i jagód, będziesz musiał użyć silnych środków na bazie kaptafolu, kaptanu lub folpetu. Wręcz przeciwnie, już na wczesnym etapie można spróbować pozbyć się białej płytki nazębnej metodami ludowymi.

Na przykład szklankę obranych ząbków czosnku należy zmielić w blenderze lub maszynce do mięsa, a następnie zalać litrem wody. Po wymieszaniu zawartości przykryć pokrywką i odstawić na 24 godziny w ciemne miejsce. Gotowy roztwór filtruje się, rozcieńcza 5 litrami wody i stosuje do opryskiwania krzewów.
Możesz także użyć roztworu nadmanganianu potasu, do przygotowania którego konieczne będzie rozcieńczenie 10 kryształów w litrze czystej cieczy. Wszystkie nadziemne części krzewu są przetwarzane jasnoróżowym roztworem, ze szczególnym uwzględnieniem tylnej strony blaszek liściowych.
Popiół drzewny zwykle poprawia sytuację. Kilogram proszku rozcieńcza się w wiadrze z wodą. Po dokładnym wymieszaniu wszystkiego konieczne będzie pozostawienie roztworu na 5-6 dni. Przed obróbką każdy litr roztworu popiołu należy rozcieńczyć 10 litrami wody.

O tym też warto wspomnieć do każdego ludowego środka warto dodać wiórki mydlane, co pozwala na długotrwałe utrzymanie środka na powierzchni. Jeśli dotknięta jest duża część rośliny, lepiej ją zniszczyć, spalając. Zwolnione miejsce należy zdezynfekować, wykopać i nakarmić kompleksami mineralnymi. Działania te należy prowadzić przez kilka lat i dopiero wtedy na zaktualizowanym fragmencie terenu należy posadzić nowe uprawy. Nawiasem mówiąc, jeśli jedną z przyczyn choroby była wysoka wilgotność, należy ją zmniejszyć, usuwając wierzchnią warstwę gleby i umieszczając zamiast tego torf zmieszany z piaskiem.

Inne choroby

Objawy podobne do mączniaka, czyli białego nalotu, mają również oidium, alternariozę i wiele innych chorób.

Oidium

Oidium wpływa na wszystkie części rośliny, w tym na liście, łodygi i szczotki. Choroba ta jest szczególnie niebezpieczna dla kwiatostanów i młodych jajników, chociaż może również dotyczyć całej nadziemnej części krzewu winogronowego, od dolnych winorośli po szczyt. W przypadku braku szybkiego leczenia liście zaczynają ciemnieć, wysychać i kruszyć się, a kwiaty pokrywają się szarawą powłoką, z której żółkną i opadają. O tym, że winogrona zostały zakażone oidium, świadczy pojawienie się płytki nazębnej w dolnej części liści. Jeśli go usuniesz, natychmiast pojawią się brązowe plamy. Z góry płyta pokryta jest formacjami w kolorze białym, szarym lub żółtawym.

Choroba szybko rozprzestrzenia się po całym buszu. Zielone części rośliny stopniowo stają się czarne lub ciemnobrązowe. Na owocach pojawia się pudrowy nalot, który później przekształca się w brudne, szare plamy. Grona przestają się powiększać, a same winogrona brązowieją i wysychają. W przypadku późnej infekcji jagody mogą również pękać i gnić. Aby uratować winnicę przed oidium, należy natychmiast zareagować na pojawienie się specyficznego zapachu gnijącej ryby.

Ostrzegawczy powinien być także białawy nalot na dowolnej części krzaka. Hodowlę należy również traktować środkami grzybobójczymi kontaktowymi:

„Horus”;
„Topaz”;
„Tiovit”;
„Stroboskop”.

Z reguły wystarczy podwójne leczenie, aby zatrzymać rozprzestrzenianie się choroby grzybiczej.

Alternaria

Objawem klęski winnicy przez Alternarię jest srebrzenie blaszki liściowej. Stopniowo powierzchnia pokrywa się jasnożółtymi plamami, które następnie rdzewieją i brązowieją. Pędy krzewu wysychają w taki sam sposób jak liście. Następnie grzyb przenosi się na pień i jagody. Wszystko to dzieje się bardzo szybko – przy gorącej i wilgotnej pogodzie winogrona obumierają w ciągu 5 dni. Co więcej, jeśli uszkodzone jagody, pomarszczone i pokryte metalicznym połyskiem, znajdą się w tym samym koszyku ze zdrowymi owocami, cały plon zostanie zniszczony.

Hodowlę zakażoną Alternaria należy spryskać środkami zawierającymi miedź. Jeśli zarodniki zdążą przeniknąć do tkanek krzewu, konieczne będzie leczenie lekami ogólnoustrojowymi, takimi jak:

„Horus”;
„Biodra”;
„Stroboskop”.

Wiosną warto opryskiwać krzaki środkami grzybobójczymi kontaktowymi. Nie wolno nam zapominać, że w przypadku wystąpienia choroby wszystkie dotknięte części rośliny są natychmiast utylizowane i, jeśli to możliwe, zmieniana jest wierzchnia warstwa gleby. Pozostałe próbki traktuje się trzyprocentowym roztworem płynu Bordeaux lub siarczanu miedzi.

Po 10 dniach sensowne jest karmienie winogron preparatami zawierającymi mikroorganizmy, na przykład takimi jak „Emochka”. Aby to zrobić, 10 mililitrów substancji rozcieńcza się w 100 litrach płynu. Po kolejnych 10 dniach kulturę ponownie traktuje się płynem Bordeaux lub siarczanem miedzi. Dobry wpływ na stan winnicy ma roztwór sody miedziowej, do wytworzenia którego łączy się 50 gramów sody kalcynowanej, 200 gramów kostek mydlanych i 10 gramów siarczanu miedzi, uprzednio rozcieńczonego w wodzie.

Jeśli na pierwszy rzut oka trudno zrozumieć, czym dokładnie roślina została zainfekowana, warto zacząć od wdrożenia uniwersalnych środków „oszczędnościowych”. Aby powstrzymać rozmnażanie się zarodników, konieczne będzie spryskanie winogron roztworem manganu raz na dwa tygodnie. Równolegle należy wprowadzić preparaty systemowe, a nasadzenia potraktować roztworem próchnicy. Preparaty zawierające siarkę zawsze pomagają w walce z białą płytką nazębną. Dzieje się tak, ponieważ siarka wchłonięta przez grzyby przekształca się w siarkowodór, co z kolei negatywnie wpływa na grzybnię. Przy słabym białawym roztworze płyn Bordeaux skutecznie sobie poradzi.

Młode krzewy można spryskać serwatką. Takie przetwarzanie koniecznie przeprowadza się pod promieniami słonecznymi, aby aktywować działanie białka mleka. Roztwór przygotowuje się z części mleka i trzech części wody.

We wszystkich przypadkach nie możemy zapominać, że zabiegi pestycydami należy przerwać na trzy tygodnie przed zbiorami.

Środki zapobiegawcze

Aby zapewnić niezbędną profilaktykę chorób winogron, konieczne jest zrozumienie, dlaczego biały kwiat zwykle wpływa na kulturę. Zarodniki grzybów infekują rośliny o słabej odporności i uszkodzeniach mechanicznych. Często cierpią również te okazy, które są atakowane przez różne szkodniki. Przyczynami rozwoju choroby może być niewłaściwa opieka i nieodpowiednie warunki. W pierwszym przypadku problemem jest brak przycinania, a co za tym idzie zagęszczenie, przez co pnącza i gęste liście utrudniają przenikanie powietrza i światła. Wynikająca z tego wysoka wilgotność i duszność stają się idealnymi warunkami do rozprzestrzeniania się choroby. To samo można powiedzieć o podmoknięciu gleby.

Aby zapobiec porażce krzaków przez różne choroby, konieczne jest podjęcie działań zapobiegawczych na czas.

Główne środki zapobiegawcze obejmują procedury czyszczenia. Ważne jest, aby oczyścić teren z opadłych liści, wierzchołków, resztek roślinnych i chwastów.
Oczywiście ważną rolę odgrywa zapobiegawczy oprysk nadmanganianem potasu i roztworami siarki, które odbywają się wczesną wiosną i jesienią przed zimowaniem.
Winogrona potrzebują odpowiedniego odżywiania: w ten sposób azot przynosi korzyść kulturze dopiero na początku sezonu wegetacyjnego, a wtedy roślina potrzebuje już potasu i fosforu. Przycinanie sanitarne należy przeprowadzać co najmniej dwa razy w roku, uwalniając winnicę od nadmiaru pni, gałęzi i zielonej masy. Rozcieńczanie należy wykonywać wyłącznie przy użyciu wysterylizowanych narzędzi. Podlewanie winogron wymaga regularnego, ale umiarkowanego.
Aby nie mieć problemów z winogronami, roślina będzie musiała zwrócić należytą uwagę nawet na etapie pozyskiwania sadzonek. Lepiej kupować materiał do sadzenia w zaufanych wyspecjalizowanych sklepach, preferując zdrowe i dobrze rozwinięte próbki.

Podczas sadzenia ważne jest zachowanie wystarczających odstępów pomiędzy poszczególnymi krzewami. Nie należy również umieszczać w pobliżu upraw podatnych na podobne choroby grzybowe.