Owce Buubei

Owce rasy Buubei hodowane są na terenie Buriacji. Cenione są przez miejscowych za grubą wełnę, smaczne mięso, niemal pozbawione specyficznego zapachu i bezpretensjonalność. Zwierzęta te różnią się od przedstawicieli innych ras grubszą skórą i śnieżnobiałym, suchym runem. Niewątpliwą zaletą rasy jest jej zdolność przystosowania się do ostro kontynentalnego klimatu Buriacji.

Owce Buubei na wypasie

Historia pochodzenia

Owce Buubei pochodzą od lokalnych owiec żyjących na terenie współczesnej Buriacji. Hodowla owiec na tym obszarze była szeroko rozpowszechniona tysiące lat temu. Buriaci hodowali owce na mięso, skóry i wełnę. W połowie XX wieku lokalna rasa niemal zniknęła z powierzchni ziemi i została zastąpiona owcami drobnowłosymi. Jednak utrzymanie tego ostatniego wymagało dużych kosztów materiałów i robocizny.

W latach 90. XX w. Buriaci postanowili przywrócić liczebność rodzimych owiec. Na granicy z Chinami odnaleziono kilkadziesiąt osobników, dzięki czemu udało się wskrzesić rasę, którą później nazwano buubei. Wiodąca rola w zachowaniu linii rasy Buriacji należy do BB Lkhasaranova.

Opis cech zewnętrznych

Wydaje się, że rasa owiec Buubei została stworzona specjalnie do warunków klimatycznych Buriacji. Wszystkie jej zewnętrzne znaki o tym mówią. Na przykład jego przedstawiciele prawie się nie pocą, dzięki czemu ich sierść pozostaje sucha i wygląda schludnie, a same zwierzęta nie marzną podczas mrozów. Owce i królowe szybko gromadzą tłuszcz i racjonalnie go wykorzystują zimą, gdy ich dieta jest uboga.

Rozważ główne cechy wyglądu zewnętrznego buubei:

• średnia wysokość barana w kłębie wynosi 68–76 cm, macica jest nieco mniejsza – 65–71 cm;
• waga samca sięga 60–70 kg, samic – 45–50 kg;
• głowa jest proporcjonalna, o profilu haczykowatym, można ją pomalować na kolor brązowy i prawie czarny;
• szyja jest dość gęsta, ma średnią długość;
• wargi cienkie lub lekko mięsiste;
• ciało jest wydłużone, masywne;
• klatka piersiowa dobrze rozwinięta, szeroka i głęboka;
• linia grzbietu prosta, strefa kości krzyżowej dobrze odżywiona, szeroka, lekko obniżona;
• kończyny są szeroko rozstawione, dobrze rozwinięte stawy i mocne kopyta koloru ciemnego.

Uwaga! Skóra owcza owiec buubei jest bardzo ceniona, ponieważ zwierzęta te wyróżniają się gęstą skórą, a wełna składa się w 80% z puchu o grubości 12-16 mikronów. Dzięki niewielkiej ilości tłuszczu włosy pozostają czyste.

Zalety rasy

Buubei są popularne w swojej ojczyźnie ze względu na dobre przystosowanie się do lokalnego klimatu. Cały rok spędzają na pastwiskach. Latem zwierzęta jedzą trawę, szczególnie lubią trawę pszeniczną, a zimą chętnie jedzą siano i inną karmę. Główną cechą przedstawicieli tej rasy jest szybki przyrost masy ciała, a w zimnych porach roku, gdy brakuje pożywienia, powolne zużywanie zapasów.

Ważny! Buubei mają silną odporność. Nawet podczas surowych zim w Buriacji prawie nie ma strat w bydle.

Kolejną zaletą rasy jest wysoka jakość jagnięciny. Mięso tych zwierząt jest słodkie i delikatne. Według hodowców owiec nie ma nieprzyjemnego zapachu, a smakiem przypomina trochę cielęcinę.

Mięso Buubei

Królowe Buubei są płodne. Na jedno wykotwienie dają od 1 do 3 jagniąt, które dzięki dobrej produkcji mleka przez samice szybko przybierają na wadze. Owce mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński, co również jest zaletą tej rasy.

Hodowla owiec Buubei jest opłacalna z kilku powodów:

• zadowalają się pastwiskiem;
• nie potrzebują ciepłych pomieszczeń, na pastwisku spędzają niemal cały rok;
• koszt utrzymania zwierząt wynosi średnio 1 tysiąc rubli rocznie na sztukę;
• wydajność mięsa rzeźnego przekracza 52%;
• jagnięcina ma dobry smak i jest poszukiwana;
• zwierzęta rzadko chorują i bardzo dobrze znoszą ciepło i zimno.

Hodowla Buubei

Przedstawiciele rodzimej linii rasowej dojrzewają wcześnie. Już od pierwszego roku życia młode jagnięta można dopuścić do krycia, pod warunkiem, że ich waga przekracza 36 kg. Lambing występuje 3 razy w ciągu 2 lat. Ciężarne matki karmione są wysokiej jakości sianem, roślinami okopowymi i warzywami. Ich porody przebiegają łatwo, bez komplikacji, a dzieci w większości przypadków rodzą się zdrowe i szybko rosną.

Uwaga! Średni dzienny przyrost masy jagnięcia wynosi 250-300 gramów.

Do hodowli dopuszczane są owce co najmniej klasy 3. Pod uwagę brane są nie tylko ogólne cechy zewnętrzne i stan zdrowia osobników, ale także wskaźniki rozwoju wymienia i sutków, a także cechy matczyne.

Owce Buubei zasługują na uwagę rolników. Stojąc przed wyborem rasy do hodowli warto bliżej poznać linię Buriacji. Jest bezpretensjonalny i wytrzymały, zapewnia właścicielowi pyszne delikatne mięso i wełnę, a koszty utrzymania tych owiec są niskie.

Autor: Olga Samojłowa