Mączniak to powszechna choroba, która często występuje w winnicach. O tym, jak to wygląda i jak go leczyć, powiemy w artykule.
Opis choroby
Mączniak to jedna z chorób grzybowych, którą często można spotkać u większości odmian winorośli.. Choroba ta nazywana jest również mączniakiem rzekomym, pleśnią lub rdzą. Czynnikiem sprawczym tej choroby jest grzyb Plasmopara Viticol. Po raz pierwszy odkryto go w Ameryce Północnej, co miało miejsce w XIX wieku. Pod koniec stulecia choroba ujawniła się na terytoriach europejskich. Aż do XIX wieku infekcja ta mogła zniszczyć większość winogron, co trwało do czasu wynalezienia środków chemicznych do jej zwalczania, po czym ogrodnicy byli w stanie sami zwalczyć wirusa.
Pleśń ma kilka etapów rozwoju, a każdy etap ma swoją własną charakterystykę.. Pierwszy etap – grzybnia. Ona jest pierwszą, w tym czasie grzyb się rozprzestrzenia. Owocniki powiększają się pod wpływem dużej wilgoci, po czym pękają, a następnie są niesione przez wiatr. Drugi etap to tzw konidialne. W tym okresie zarodniki grzyba opadają na lądowanie i po osiedleniu się tam zaczynają się stopniowo rozwijać. Faza ta mija dość szybko, najczęściej kończy się zanim winogrona zaczną owocować i ich owoce dojrzeją. Następny przychodzi torbacz scena. Trudno będzie jej nie zauważyć. Na tej fazie rozwoju infekcji grzybiczej liście dotknięte wirusem pokryte są zauważalną powłoką i żółtawymi plamami. Ponadto na tych samych arkuszach zaczynają tworzyć się owocniki, w których znajdują się zarodniki, co występuje gdzieś w lipcu lub sierpniu. Pod koniec lata przechodzą na zdrowe sadzonki.
Mączniak atakuje prawie całą roślinę, omijając jedynie system korzeniowy. Jest to szkodliwa i uporczywa infekcja, której czynnik sprawczy łatwo toleruje zarówno wysokie temperatury, jak i mróz. Często zatrzymuje się na zimę w ziemi lub na opadłych liściach, gdzie spędza zimę. Jego żywotność wynosi od 2 do 5 lat.
Tylko w jednym sezonie może wytworzyć około 20 pokoleń zarodników, które mogą podróżować na odległość do 100 kilometrów.
Przyczyny i oznaki uszkodzeń
Przede wszystkim porozmawiajmy o przyczynach porażki winogron przez taką chorobę grzybiczą jak pleśń. Głównym powodem jest najczęściej niewłaściwie zorganizowana winnica. Tak więc choroba może wystąpić w przypadkach, gdy miejsce do sadzenia winogron zostało wybrane nieprawidłowo i jest zbyt zacienione. Innym powodem są gęste nasadzenia, które zakłócają normalną cyrkulację powietrza. Brak normalnej odległości między krzewami winogron prowadzi do nadmiernej gęstości sadzenia i braku wentylacji, co w konsekwencji prowadzi do rozwoju chorób grzybowych.
Przyczyną choroby może być również źle dobrana odmiana winogron, która nie ma silnej odporności i jest bardzo podatna na tego rodzaju choroby. Obejmuje to również użycie słabego materiału do sadzenia, który w przyszłości prawdopodobnie nie będzie w stanie oprzeć się grzybowi. Brak regularnej i wysokiej jakości opieki może również prowadzić do pojawienia się i rozprzestrzeniania się infekcji grzybiczej. Dobra pielęgnacja oznacza przerzedzanie rośliny, przeprowadzanie jesiennych przycinań i innych zabiegów formujących krzew, a także przestrzeganie środków zapobiegawczych, usuwanie chwastów i resztek starych liści. Jeśli tego wszystkiego nie będzie, choroba nie będzie długo czekać.
Top dressing to kolejny powód porażki winnicy przez chorobę.. I tutaj mamy na myśli nie tylko niedobór jakichkolwiek przydatnych pierwiastków śladowych, ale także ich nadmiar. Na przykład przyczyną mączniaka może być zbyt dużo azotu w glebie, a także brak potasu i innych substancji niezbędnych dla rośliny. Na pojawienie się i dalsze rozprzestrzenianie się choroby mają również wpływ warunki pogodowe. Wysoka wilgotność i upał od +8 do +30 stopni – w takich warunkach grzyb zaczyna się rozwijać. Natomiast susza i temperatury powyżej +30 stopni hamują rozprzestrzenianie się chorób grzybiczych.
Porozmawiajmy teraz o objawach choroby. Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest obecność płytki nazębnej na liściach, która ma grubość 1 milimetra. Zwykle pokrywają całą płytkę liścia chorej rośliny. Wraz z rozwojem choroby na liściach tworzą się żółte plamy, następnie liście po prostu więdną i opadają. Plamy można również zobaczyć na samych jagodach. Na początku są jasne, później zmieniają kolor na ciemniejszy. Właściwości smakowe jagód również zauważalnie się pogarszają, smak staje się gorzki. Zmniejsza się również liczba jagód. Poziom owocowania w tej chorobie można zmniejszyć o 60% lub więcej.
Przygotowania
Przygotowania
Preparaty chemiczne są najskuteczniejsze w walce z różnymi chorobami zakaźnymi, korzystanie z nich jest najlepszym rozwiązaniem, zwłaszcza jeśli chodzi o zaawansowane przypadki. Pomimo skuteczności i szybkości działania, chemikalia mają istotne wady. Są dość toksyczne, dlatego przy niewłaściwym użyciu mogą zaszkodzić zarówno roślinie, jak i samej osobie. Ponadto pierwsze leczenie choroby należy przeprowadzić przed kwitnieniem rośliny. Podczas zbioru soku winogronowego i jego intensywnego wzrostu nie można opryskiwać rośliny środkami grzybobójczymi.
Tak więc, w leczeniu winogron przeciwko pleśni i jego leczeniu, najczęściej stosowanymi środkami, takimi jak „Fitosporyna”, „Khom”, „Bajkał”, „Consento”, „Topaz”, „Złoto zysku”. Konieczne jest opryskiwanie tymi lekami ściśle według instrukcji, przestrzegając ich dawkowania. Jednocześnie należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa i stosować sprzęt ochronny, w tym respirator, okulary, rękawice gumowe i maseczkę ochronną.
Pożądane jest przetwarzanie rośliny przy spokojnej i suchej pogodzie, a przerwa przed podlewaniem sadzenia powinna wynosić co najmniej godzinę – dzięki temu zmniejszasz prawdopodobieństwo poparzenia roślin. Aby zobaczyć najlepszy efekt stosowania tych leków, zaleca się ich zmianę.
Dozwolone jest przetwarzanie winnicy za pomocą tego rodzaju środków nie więcej niż 5 razy w ciągu całego sezonu.
Środki ludowe
Środki ludowe są również bardzo popularne wśród letnich mieszkańców. Są łatwe w użyciu, całkowicie nieszkodliwe dla człowieka i dość ekonomiczne, można je wykonać samodzielnie w domu. Należy jednak wziąć pod uwagę, że w przypadkach kiedy choroba się rozpocznie, należy pilnie zastosować najskuteczniejsze środki kontroli, środki ludowe nie będą tutaj działać. Roślinę można leczyć takimi roztworami zarówno zapobiegawczo, jak i w celu wyeliminowania choroby grzybowej w pierwszych fazach jej rozwoju i rozprzestrzeniania się.
Porozmawiajmy teraz o samych przepisach. Możesz więc użyć jednego z rozwiązań zwykła soda i nadmanganian potasu. Sposób przygotowania mieszanki jest prosty. Będziesz potrzebował 5-6 gramów nadmanganianu potasu, 60-70 gramów sody oczyszczonej i 10 litrów wody. Wszystko to musi być dobrze wymieszane, po czym można spryskać nasadzenia. Nadaje się do zwalczania chorób i nalewka na bazie skórki cebuli. Będziesz potrzebował pojemnika, który należy wypełnić do połowy głównym składnikiem, a pozostałą przestrzeń wypełnić wodą. Wszystko to należy gotować przez około pół godziny, a następnie pozostawić do zaparzenia na jeden dzień. Po tym czasie do roztworu należy dodać łyżkę miodu, wymieszać i odcedzić. Następnie można go stosować na rośliny.
Kolejny skuteczny środek w walce z chorobami grzybiczymi To jest nalewka czosnkowa. Będziesz potrzebował 200 gramów głównego składnika, który należy zmiażdżyć i zalać litrem wody. Wszystko to należy podawać przez jeden dzień, po czym do mieszaniny dodać 2 duże łyżki soli, 50 gramów startego mydła i 5 gramów nadmanganianu potasu.
Mieszaninę należy dokładnie wymieszać i dodać do niej taką ilość wody, aby objętość roztworu wynosiła 10 litrów.
Ty też możesz to zrobić roztwór zawierający jod, sodę oczyszczoną i nadmanganian potasu. Aby przygotować takie lekarstwo, będziesz potrzebować 5 łyżek sody oczyszczonej, 10 litrów wody, 20-30 kropli jodu, w zależności od stopnia infekcji, i 5-6 gramów nadmanganianu potasu. Aby po zabiegu na roślinie utworzył się film ochronny, do roztworu należy dodać kolejne 50 mililitrów mydła w płynie, po czym należy je dobrze wymieszać i wykorzystać do przetwarzania.
Kolejny dobry element rozwiązania – to popiół drzewny. Jest skuteczny nie tylko jako pogłówny nawóz dla roślin, ale także w walce z szeroką gamą chorób grzybowych i szkodliwych owadów. Do rozwiązania potrzebne będzie 350 gramów głównego składnika, który należy zalać wrzącą wodą, wszystko to należy dobrze wymieszać i dać kilka godzin na nalewkę. Aby uzyskać gęstość cieczy, można tam upuścić 70-80 mililitrów mydła. Dalsze przetwarzanie można przeprowadzić, pożądane jest, aby robić to wieczorem lub rano w odstępie 30-40 dni.
Ponadto wielu ogrodników poleca posadź koper w pobliżu winogron. Roślina ta może nie tylko zapobiec pojawieniu się tej choroby grzybiczej, ale także odstraszyć wiele pasożytniczych owadów za pomocą swojego zapachu. Musisz sadzić go w odległości 30-50 centymetrów od winnicy.
Techniki rolnicze
Praktyki rolnicze mają raczej charakter zapobiegawczy. Ich ogólnoustrojowe stosowanie pomoże ograniczyć do minimum ryzyko wystąpienia i rozprzestrzeniania się choroby. Dlatego przede wszystkim rośliny należy umieścić w obszarach dobrze oświetlonych słońcem. Musisz tak sadzić winogrona tak, aby między krzakami istniała pewna odległość, która zapewni normalną cyrkulację powietrza.
W przypadku wystąpienia choroby konieczne jest natychmiastowe wyeliminowanie dotkniętych obszarów sadzenia. Konieczne jest również terminowe podwiązywanie, przycinanie i szczypanie krzewów winogronowych. Ponadto, aby zwiększyć odporność rośliny i jej odporność na różne choroby, należy dostarczać jej składniki odżywcze i mikroelementy, w każdy możliwy sposób unikając ich niedoboru lub nadmiaru.
Szczególną uwagę należy zwrócić na opatrunki wierzchnie o wysokiej zawartości fosforu i potasu.
Środki zapobiegawcze
Przestrzeganie środków zapobiegawczych pomoże zapewnić pełną ochronę rośliny przed pleśnią i innymi chorobami. Dlatego początkowo konieczne jest regularne sprawdzanie winnicy pod kątem obecności objawów określonej choroby. Po ich wykryciu dotknięte obszary należy natychmiast wyeliminować i spalić, a zdrową część należy dokładnie przetworzyć.
Po ostatecznych zbiorach należy pozbyć się wszystkich resztek roślin, ponieważ mogą zawierać wirusa, który może ostatecznie przenieść się do zdrowych obszarów winogron. Przed zimowaniem lądowanie należy w celach profilaktycznych potraktować siarczanem żelaza. Latem, szczególnie w czasie upałów od +8 do +30 stopni, należy dokładnie kontrolować podlewanie rośliny. W żadnym wypadku nie należy dopuszczać do nadmiaru wody, ponieważ ciepło i wysoki poziom wilgotności są najkorzystniejszymi warunkami dla rozwoju chorób grzybiczych. Jednocześnie podczas nawadniania nie należy dopuścić, aby woda dostała się do liści i pędów winogron, w przeciwnym razie istnieje ryzyko poparzenia rośliny.
Do sadzenia winogron należy skorzystać ze zdrowej opcji nasion.. Warto także przyjrzeć się bliżej odmianom roślin charakteryzującym się dużą odpornością na różne choroby, w tym mączniaka. Nie będzie to w stanie ochronić Twojej winnicy w 100%, ale dzięki wysokiej jakości opiece i środkom zapobiegawczym znacznie zmniejszy prawdopodobieństwo chorób.
Ponadto trzeba regularnie pozbywać się chwastów i szkodliwych owadów, które często są nosicielami różnych chorób.
Zrównoważone odmiany
Niestety nie ma odmian winorośli, które byłyby w XNUMX% odporne na choroby pleśniowe. Są jednak tacy, którzy potrafią oprzeć się tej chorobie. Tak więc najbardziej odporne są takie odmiany winogron jak „Vitis Riparia”, „Clerette Bulbas”, „Grudzień”, „Łukowaty”. Mam średni opór…
