Jak kiełkować pszenicę dla kurczaków?

Treść

1. Przydatne właściwości
2. Jak karmić

Hodowcy drobiu wiedzą, że jakość mięsa i jaj kurcząt zależy bezpośrednio od całkowicie zbilansowanej diety dla kurcząt. Dobrze ułożona dieta powinna zawierać komplet niezbędnych składników odżywczych, pierwiastków śladowych i witamin. Zimą trudniej jest zapewnić kurczętom odpowiednie żywienie niż wiosną, latem i jesienią, gdyż nie ma naturalnych zielonych ziół. Kiełkowanie pszenicy znacznie upraszcza zadanie.

Przydatne właściwości

O niewątpliwych zaletach kiełkującej pszenicy świadczy fakt, że ten wyjątkowy produkt włączany jest do codziennej diety wielu naszych współczesnych – licznych miłośników prawidłowego odżywiania i zdrowego trybu życia. Jest to skuteczna profilaktyka przeciwko zimowej beri-beri i różnym chorobom zakaźnym.

Podczas kiełkowania w ziarnach pszenicy wartość odżywcza gromadzi się, a strawność gwałtownie wzrasta. Suche ziarno zawiera niestrawne formy składników odżywczych, które podawane kurom nie są całkowicie wchłaniane – tylko 60-70%.

W procesie kiełkowania zmienia się skład chemiczny produktu, a w ziarnach aktywowane są procesy rozkładu złożonych związków organicznych do łatwo przyswajalnych prostych form.

Porośnięta pszenica zawiera niezbędne aminokwasy, witaminy, mikroelementy, kwas askorbinowy. Kiedy kurczaki karmione są kiełkami pszenicy, produkcja jaj poprawia się, kurczaki zaczynają znosić naprawdę duże, smaczne jaja. Ponadto wzrasta odporność, przyspiesza metabolizm, wzmacnia się układ mięśniowo-szkieletowy, normalizuje się trawienie, znikają problemy z otyłością.

Wysoka wartość odżywcza kiełkującej pszenicy nie oznacza, że ​​kurczęta mogą być karmione wyłącznie pszenicą. Dzięki wyjątkowej wartości energetycznej jest produktem dietetycznym. W ramach diety zbożowej kiełkująca pszenica nie przekracza 30% całkowitej ilości paszy. Dieta powinna być urozmaicona i w pełni uzupełniać zasoby składników odżywczych w organizmie kur niosek.

Jak kiełkować

Każdy początkujący hodowca drobiu będzie mógł wykiełkować pszenicę w domu. Aby to zrobić, nie musisz żmudnie opanowywać specjalnej literatury rolniczej i mieć duże doświadczenie praktyczne. Wystarczy suche ziarno pszenicy, czysta woda i odpowiedni pojemnik do namaczania. Najlepiej używać naczyń emaliowanych, ceramicznych lub szklanych, aby wyeliminować ryzyko interakcji produktu z metalem.

Mając pod ręką instrukcje krok po kroku, powinieneś spróbować powtórzyć prostą procedurę tak dokładnie, jak to możliwe.

Wybór ziarna

Właściwości kiełkujących pędów zależą od jakości suchego ziarna. Doświadczeni hodowcy drobiu radzą, aby nie oszczędzać na ptakach i wybierać pełnowartościowe ziarno o złotym lub jasnobrązowym kolorze, pozbawione zanieczyszczeń i resztek. Dzięki dobrej żywności uzupełniającej kurczaki zwiększą produktywność, jaja staną się większe, a koszty zwrócą się z nawiązką. Ale przy dużej liczbie drobiu w gospodarstwach, w celu zaoszczędzenia budżetu wykorzystuje się również ziarno paszowe. Będzie także dobrą, pożywną paszą, choć gorszej jakości niż pszenica odmianowa. Kupując pszenicę, należy sprawdzić, czy nie ma obcych zapachów i śladów pleśni. Przy najmniejszym podejrzeniu wątpliwej jakości takie ziarno należy bez wahania odrzucić, nawet jeśli jest oferowane po okazyjnej cenie. Nie ulegaj pokusie zakupu, aby nie narażać zdrowia korydalisu – szkoda może być znaczna.

Zamachiwanie

Przed namoczeniem pojemnik należy dokładnie umyć i przepłukać roztworem nadmanganianu potasu w celu dezynfekcji. Pszenicę wlewa się do pojemnika i zalewa 2-3 razy wodą do mycia. Różne zanieczyszczenia, łuski, drobne śmieci unoszą się i łączą z brudną wodą. Następnie czystą pszenicę wlewa się ciepłą wodą o temperaturze + 40–45 stopni. Poziom wody powinien znajdować się 1,5–2 cm nad ziarnami. Przechowując suchą pszenicę na zimno, wodę do namaczania należy przyjmować gorącą.aby obudzić uśpione w ziarnach kiełki szokiem cieplnym, ale ostatecznie temperaturę końcową należy jeszcze doprowadzić do +40-45 stopni, mieszając ziarno w pojemniku i stopniowo dodając zimną wodę do żądanej temperatury . Pojemnik z namoczonym ziarnem przykrywamy pokrywką, aby zapobiec odparowaniu wilgoci i umieszczamy w ciemnym, ciepłym miejscu na około 15–17 godzin.

Podczas naświetlania nie trzeba wykonywać żadnych dodatkowych czynności.

Rozrzucanie ziaren

To najważniejszy krok. Konieczne jest wcześniejsze przygotowanie ciepłego miejsca bez przeciągów, w którym po namoczeniu układa się pszenicę. W domu może to być szeroka, płytka patelnia, blacha do pieczenia lub cerata rozłożona na płaskiej powierzchni.

Po starzeniu nadmiar wody jest odprowadzany z pojemnika, a ziarno jest wyjmowane i układane cienką warstwą (do 5 cm). Jeśli warstwa pszenicy jest gruba, może rozpocząć się gnicie ziaren, wówczas wszystkie pokarmy uzupełniające będą musiały zostać wyrzucone. Koszty finansowe, czas i praca zostaną zmarnowane.

Pszenicę do smarowania przykrywa się wilgotną, naturalną szmatką (możesz użyć kawałka starej lnianej lub bawełnianej pościeli). Podczas kiełkowania konieczne jest okresowe zwilżanie „pasty”.

Po około dwóch dniach na ziarnach pojawią się mocne, soczyste pędy wielkości około 3 mm. Najbardziej odżywczy dressing wierzchni jest gotowy do użycia przez Corydalis.

Musisz ugotować kiełkującą pszenicę na 2-3 karmienia, ponieważ jest to produkt o minimalnym okresie przydatności do spożycia. Podczas przechowywania szybko zaczną się w nim procesy gnilne, pojawi się specyficzny zapach i rozwinie się pleśń. Jeżeli mimo to doszło do tego w wyniku przeoczenia, należy bez żalu pozbyć się uszkodzonego produktu.

Pszenicę można kiełkować zarówno jako samodzielny pokarm, jak i jako mieszankę ziaren z innymi zbożami (owies, jęczmień). Grube włókna roślinne mieszanek paszowych oczyszczają jelita ptaków z toksyn i toksyn. Przy wyborze składu mieszanki zbożowej należy koniecznie wziąć pod uwagę właściwości zbóż, które mają kiełkować razem z pszenicą. Na przykład jęczmień można stosować w ograniczonych ilościach, ściśle według rozsądnych zaleceń, ponieważ może to spowodować zmniejszenie produkcji jaj, a czasami kurczaki całkowicie przestają składać jaja. Kiedy kurczaki linieją, należy całkowicie wyeliminować jęczmień z diety.

Jak karmić

Istnieją różne opinie na temat tego, kiedy lepiej podawać kurczakom kiełkującą pszenicę. Niektórzy hodowcy drobiu preferują podawanie posypki w ciągu dnia, kiedy ptaki są w ruchu i chętnie zjadają ziarno z karmników.

Inni zalecają rozsiewanie paszy bezpośrednio na głęboką ściółkę w kurniku wieczorem, gdy ptak przygotowuje się do nocnego odpoczynku. Kury szukają w ściółce ziaren i mieszają wierzchnią warstwę, dzięki czemu ściółka nie gnije i nie zamoknie.

Czekając na określoną godzinę, kiedy kury idą spać, spędzają czas na poszukiwaniu ziaren i odświeżeniu się na noc.

Wybór metody karmienia zależy również od rasy kurcząt. W przypadku ras składających jaja nadwaga nie jest potrzebna, dlatego bardziej słuszne byłoby podawanie im pożywnego dressingu w ciągu dnia, aby nie przybrały na wadze. W przypadku ras mięsnych otłuszczenie jest uważane za główny wskaźnik, dlatego można je bezpiecznie karmić w nocy.

Przekarmianie kurcząt kiełkującą pszenicą w ilościach przekraczających zalecane normy jest szkodliwe. Niebezpieczeństwo polega na tym, że kiełki ziaren zawierają duże stężenie żelaza. Nadmiar tego pierwiastka śladowego działa przygnębiająco na organizm osobników o małej wadze z populacji pierzastej. Na jedno karmienie 10 korydalisów trzeba chwycić w dłonie pełną garść pszenicy z kiełkami – to wystarczy. Tym posypką można karmić kurczaki w rozsądnych ilościach przez cały rok, jednak szczególnie ważne jest, aby robić to jesienią i zimą, kiedy na pierwszy plan wysuwają się zadania kompleksowego uzupełnienia zasobów pokarmowych populacji kurczaków.

We wszystkich przypadkach odpowiednia żywność uzupełniająca przyniesie wymierne korzyści. Należy zaznaczyć, że młode pisklęta odchowane w inkubatorach od kur niosek leczonych kiełkującą pszenicą wyróżniają się dobrym zdrowiem i wytrzymałością w porównaniu do innych kurcząt.

Dobre żywienie jest warunkiem decydującym o wysokiej produktywności kur niosek i szybkim przybieraniu na wadze kurcząt ras mięsnych. Przy właściwym wykorzystaniu najcenniejszych właściwości kiełków pszenicy można znacząco poprawić wyniki hodowli drobiu.

Informacje na temat kiełkowania pszenicy dla kurcząt można znaleźć w poniższym filmie.