Visste du at det er rundt 20 kjente arter av bier, i syv forskjellige familier? Og at det i Brasil finnes mer enn 400 typer innfødte bier?
Bier bidrar til å opprettholde biologisk mangfold, gjennom pollinering, og produserer viktig mat for vår helse og sosial utvikling.
Derfor vil vi i denne artikkelen ta for oss hovedtyper av bier og egenskapene til hver av dem. God lesning!
Hvor viktige er bier?
Ifølge FN (FN) er bier ansvarlige for ca 73% av pollineringen av alle planter som dyrkes i verden. Det vil si at de er det behov for å ta pollenkornet fra den mannlige delen (støvstoff) til den kvinnelige kjønnscellen til planten, og garanterer dens reproduksjon.
I tillegg produserer bier også sin egen mat som også er relevant for mennesker, som honning, propolis, voks og kongelig gelé.
I tillegg til pollinering produserer bier viktig mat for helsen vår, som honning og propolis.
Derfor er det viktig å kjenne alle detaljene om bier for å gi behørig verdi til disse insektene og for å vite hvordan de lever, hva er deres egenskaper og behov.
Les også: Bier og deres produkter. Vet hva de er!
Oppdag hovedtypene og egenskapene
Som vi nevnte i begynnelsen av artikkelen, finnes det flere typer bier, og derfor er egenskapene mest varierte, enten det er i forhold til størrelse, oppførsel eller honningproduksjon. Følg nå hovedtypene som produserer honning.
europeisk bie
EN europeisk bie eller vestlig honningbi (Apis mellifera) regnes som en av de mest populære artene. De er store, mørke, med få gule striper på kroppen og tilpasser seg lett til ulike miljøer.
Det er mulig å finne rundt 20 typer som stammer fra denne bien, som er hjemmehørende i Asia, Europa og Afrika. Med unntak av Antarktis, kan den finnes på alle kontinenter.
Denne bien vekker økonomisk interesse, slik pollineringen den utfører har stor innvirkning på matproduksjonensamt tilførsel av propolis, voks, honning og kongelig gelé.
Blant bitypene er den europeiske bien en av de mest kjente og finnes på nesten alle kontinenter.
afrikansk bie
EN afrikansk bie (Apis melliferen scutellata) er hjemmehørende i Øst-Afrika og regnes som en aggressiv, pollinerende og migrerende art.
Den ble introdusert i Brasil i 1956, i byen Rio Claro/SP, med det formål å utføre vitenskapelig forskning. Imidlertid endte den opp med å rømme fra fangenskap, og i krysning med andre arter ga den opphav til en hybrid, kalt afrikansk bie.
Dermed spredte denne biearten seg raskt over hele landet, som en utmerket honningprodusent. I motsetning til den europeiske bien, som vanligvis lagrer mat i lang tid, omdanner den afrikanske bien raskt denne maten til yngel, øker bestanden og frigjør flere reproduktive svermer.
Den afrikanske bien har den egenskapen at den stadig migrerer, spesielt hvis miljøforholdene ikke er gunstige.
jataí bie
Blant de broddløse biene som er hjemmehørende i Brasil, er en velkjent den lille jataí (Tetragonisca Angustula), med omtrent 4 til 5 millimeter, også kalt urfolk.
De er mye ettertraktet av birøktere for honning kvalitet de produserer: den har medisinske egenskaper, er indisert i behandling av forkjølelse, bronkitt, glaukom og grå stær, i tillegg til å være bakteriedrepende og virke i sårheling. For ikke å snakke om den karakteristiske smaken.
Disse biene kan bli funnet fra Rio Grande do Sul til Mexico, hovedsakelig i tropene. Jataí-bien er gyllen-gul i fargen og har svarte corbiculae (en oppsamlingsanordning der pollen samles), og bygger reir i hulrom, for eksempel forlatte bokser, murstein eller trehull.
Jataí-bier er svært ettertraktet blant birøktere for egenskapene til honningen de produserer.
mandaçaia bie
EN mandaçaia bie (melipona quadrifasciata) er en av typene broddløse bier som er hjemmehørende i Brasil og finnes fra nord til sør i landet.
Reirene deres har en særegenhet: de har en inngang bygget med en blanding av leire, spytt og harpiks utvunnet fra planter, og danner radielle riller. Således, på vei fra inngangen til reiret, passerer bare én bie, og den er alltid beskyttet av en «vaktmann». Derfor fikk den navnet «mandaçaia», som betyr «vakker utkikk» på urfolksspråket.
Ekstremt tam e robust, disse biene bestøver squash, paprika, chili og tomatavlinger. De produserer en veldig lys honning, nesten gjennomsiktig. Den er ikke sur, og smaken er preget av materialet som brukes til å bygge honningoppbevaringspottene.
Som jataí har honningen til mandaçaia-biene medisinske egenskaperdet vil si antimikrobiell, antiviral, antiparasittisk, antioksidant, anti-inflammatorisk og anti-kreftfremkallende.
Blant bitypene som er hjemmehørende i Brasil, har vi mandaçaia, som produserer honning med medisinske egenskaper.
Sjekk også: Bier vs maur: lær hvordan du beskytter bigården din.
uruçu bie
EN uruçu bie (Melipona Scutellaris) er en annen innfødt i Brasil, hvis navn betyr «stor bie”, sikkert på grunn av deres fysiske egenskaper: de har en stor størrelse, men samtidig er de tamme og produserer en god mengde honning.
Disse biene pollinerer avokado, pepper og pitanga-avlinger og finnes i Nordøst-regionen. I Bahia, for eksempel, er det en av artene som utnyttes på grunn av den enkle avl og den utmerkede produksjonen av honning. Men det er det trussel om utryddelse i deres naturlige omgivelser.
De lever vanligvis i fuktige områder, og bygger reir i store trær, hvis åpning skjer i midten av konvergerende gjørmestråler og danner en krone, vanligvis vendt nedover. Denne inngangen, som viker for biene, er voktet av en enkelt arbeider.
Med en brun og svart farge, som allerede nevnt, produserer uruçu-biene en store mengder honning: i gjennomsnitt er det 2,5 til 4 liter/år/koloni og kan nå opp til 10 liter. Det er veldig flytende, velsmakende og kan brukes til medisinske formål.
Uruçu bier er mye funnet i Nordøst-regionen og produserer en stor mengde honning.
bie tiúba
EN tiúba bie (Melipona fasciculata), også kjent som uruçu-cinzenta, tiúba-grande og preta-da-Amazônia, er en annen innfødt brasiliansk art. Den finnes vanligvis i Atlanterhavsskogen og Cerrado, i delstatene Tocantins, Para, Piauí, Mato Grosso og Maranhão.
Med et fløyelsmykt svart hode og thorax, svart mage med grå striper, er det blant bitypene som fremfor alt har høy honningproduktivitet, med et gjennomsnitt på 3,5 liter/år (det er en av de mest produktive blant de innfødte arter). ).
Tiúba honning er høyt verdsatt i produserende regioner, for å ha lite sukker (det er derfor det er mindre klebrig), lav viskositet og variabel farge, spesielt de mørkeste. I tillegg har den også medisinske egenskaper.
Tiúba-bier bidrar til pollinering av açaí og har preferanser for innfødte planter som jurubeba og sabel.
Tiúba-biene i ferd med pollinering. De er en av de mest honningproduserende innfødte artene.
Se også andre funksjoner: Queen Bee: hva er hennes rolle i elveblest?
Gul uruçu bie
Lukke listen over typer brasilianske bier, nemlig, vi har uruçu bie eller tujuba (Melipona rufiventris). Med en farge som spenner fra svart til rust, er det vanlig i delstatene Bahia, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Piauí, São Paulo, Tocantins.
Imidlertid er den inne utryddelsesprosess fordi deres naturlige utbredelsesområder, som ligger i Cerrado, forsvinner.
Honning fra den gule uruçu-bien vurderes svært velsmakende og derfor godt ettertraktet. Avhengig av størrelsen på kolonien (opptil 5 bier) og med god blomstring, kan produksjonen nå opptil 10 kg/år.
Den gule uruçu-bien er en av bitypene som har en stor produksjon av honning, ansett som velsmakende.
I videoen nedenfor kan du lære litt mer om typene innfødte bier som alltid har vært i brasilianske skoger:
Kilde: Epagri Videos.
Endelige betraktninger
Derfor, som vi fremhevet i denne artikkelen, er bier insekter som har forskjellige egenskaper og et stort antall typer, både i Brasil og i andre deler av verden.
De garanterer balansen i biologisk mangfold som helhet, gjennom sin evne til å pollinere. I tillegg produserer de høykvalitetshonning, mye brukt i økonomisk aktivitet og verdsatt av forbrukere.
Apropos honning, sjekk ut 5 tips om håndteringsteknikker for honningproduksjon. God lesning!
Du kan bokmerke denne siden
