Tomato Sugar Bison er en av de mest populære variantene blant amatørgartnere og sommerboere. Grønnsakskultur ble avlet for ikke så lenge siden, i 2004, av russiske oppdrettere ledet av V. Kochaynik. Etter å ha bestått alle testene på et spesielt nettsted, ble sorten inkludert i statsregisteret for den russiske føderasjonen.
Kulturen er beregnet for dyrking i åpen mark og under drivhusforhold. Planten har mange fordeler fremfor andre lignende avlinger. Men for å unngå lavt utbytte, må du kjenne til alle nyansene i dyrkingen.
Kjennetegn og beskrivelse av sorten
Sugar Bison er en midtsesongavling. Sorten er ubestemt, der den aksiale stammen ikke er begrenset i vekst. I gjennomsnitt når høyden på busken 1,6–1,8 m. Planten er lite bladrik, noe som bidrar til god belysning av frukten. Den første eggstokken på 3–5 frukter legges på 6–7 blader, etterfulgt av et intervall på 1–2 blader.
På en sesong er avlingsavlingen 8 kg. per 1 kvm, fra en busk til – 25 kg. Den første modningen av en tomat faller på 90–111 dager etter spiring.
Generelle egenskaper og beskrivelse av frukt:
- Tomater har en avrundet form, i sjeldne tilfeller hjerteformet.
- Massen til de første fruktene er 300-400 gr., i de senere – 200 gr.
- I kommersiell modenhet helles tomaten i rosa eller crimson.
- Fruktkjøttet er tett, ikke vannaktig, med en saftig sukkersmak og en sterkt uttalt aroma.
De høstede fruktene kan beholde sitt salgbare utseende i lang tid, noe som er en utmerket indikator for de gartnere som dyrker grønnsaker for salg.
Variety varianter og deres forskjeller
Sukkerbøffelen har to underarter, den gule bisonen og den svarte bisonen. Disse variantene er av determinanttypen, det vil si med begrenset vekst av busken. Opphør av vekst skjer på grunn av blomsterbørsten, som er dannet på den sentrale stammen av planten.
Karakteristiske trekk ved disse variantene er følgende indikatorer:
- Bison Yellow har to hovedstammer, Black Bison har en kraftig sentral stamme.
- Fargen på fruktene til Black Bison er en mørk, lilla-fiolett fargetone. Den gule bisonen har knallgule eller lysoransje frukter.
- Black Bison har en spesifikk fruktig smak av tomater, mens motstykket har en sukkersøt fruktsmak.
- Fruktene til den gule bisonen er utstyrt med en tett hud, den svarte bisonen har en tynnere.
Ellers har variantene en generell likhet: de er flatrunde i form, veier fra 200 til 300 gram.
Lignende varianter
Følgende varianter kan tilskrives ubestemte avlinger med stor frukt, som i sine kvaliteter ligner sukkerbisonen:
- Abakan rosa;
- Bull pannen;
- oksens hjerte;
- Andreevsky overraskelse;
- Budenovka;
- Kjempe bringebær;
- Mazarin;
- Dulya.
Til tross for de generelle egenskapene til modning og fruktvekt, har Sugar Bison-varianten særegne fordeler og ulemper.
Fordeler og ulemper med Sugar Bison Tomato
Sugar Bison, som enhver annen fruktavling, har både fordeler og ulemper. Fordelene med sorten inkluderer følgende indikatorer:
- høyt utbytte;
- utmerket smak;
- samtidig modning av frukt;
- jevn spiring av frø;
- tørketoleranse;
- god immunitet mot sykdommer;
- lang holdbarhet av frukt.
Det er også verdt å merke seg at variasjonen er universell. Fruktene kan brukes både ferske og bearbeidede.
Det er ingen store feil i kulturen. Den eneste betydelige ulempen med sorten er at den under veksten ofte gjennomgår grå råte.
Landing
Såing av frø av Sugar Buffalo begynner i slutten av februar eller begynnelsen av mars. For å gjøre en landing forberedes landingsutstyr og land. Som en beholder for frøplanter er det bedre å velge tre- eller plastbokser.
Jorden kan tilberedes om høsten fra nettstedet ditt eller kjøpes i en butikk. For å forbedre frøspiring må jorda være næringsrik, løs, med et pH-nivå på 6,2 til 6,8.
Etter å ha forberedt alt nødvendig, behandles frøene med en desinfiserende løsning og sjekkes for spiring. Etter det utføres landing i følgende rekkefølge:
- I jorda som ligger i boksene, lages spor 1,5 cm dype.
- Tomatfrø legges og helles på toppen av dem.
- Boksen vannes med dryppmetode med varmt vann.
På slutten av plantearbeidet dekkes boksene med polyetylenfilm og fjernes til et varmt, mørkt sted. Etter 5-6 dager, når spirene begynner å klekkes, flyttes boksene til et godt opplyst sted, etter å ha fjernet filmen fra dem.
Når de første 2-3 bladene er dannet på planten, plukkes den. Transplantasjonen utføres på et nytt romslig sted, med en jordklump, uten å skade rotsystemet.
Etter 55–60 dager, når grønnsaksavlingen er fullstendig styrket, plantes den på et permanent vekststed.
Overføring til fast sted
I følge anbefalingene fra eksperter, i de nordlige regionene av landet, er det bedre å plante Sugar Bison i et drivhus i begynnelsen av mai, i åpen mark i begynnelsen av juni, når lufttemperaturen om natten vil være 11 ° C. I dette I tilfelle bør frøplanten ha et sunt utseende, uten skade på stammen og visnende bladverk. Hvis disse kravene er oppfylt, vil det være mulig å fortsette med transplantasjonsprosessen.
Til drivhuset
En uke før du planter Sugar Buffalo, må drivhuset klargjøres. For å gjøre dette er jorden godt løsnet og desinfisert med en spesiell løsning. For at rotsystemet til unge planter ikke lider av den kjølige jorden, danner de senger 35 cm høye og 85 cm brede, som på tidspunktet for planting vil ha tid til å varme opp under solens stråler.
En uke senere begynner de følgende transplantasjonsarbeid:
- Plasseringen av frøplantene er markert på ryggen. For at voksne planter ikke skal forstyrre hverandre, bør et ensidig transplantasjonsskjema være 60 × 50 cm.
- Det graves hull på de angitte stedene, 30 cm dype og brede.
- Gjødsel for grønnsaksavlinger til nattskygge legges til gropen.
- Gjødsel blandes godt med jorda.
- Etter å ha sølt hullet godt, er en frøplante installert i det slik at rotsystemet er i bakken.
- Frøplanten er dekket med jord, et hull er dannet rundt den for videre vanning.
I åpen mark
En overskyet dag er valgt for å lande Sugar Buffalo i åpen mark. For at planten skal slå rot godt, må landingsstedet graves opp og ryddes for ugress.
Deretter utføres transplantasjonen i henhold til følgende skjema:
- Senger klargjøres med en avstand på 1 meter fra hverandre.
- Staker slås inn langs kantene på bedene.
- Snøring strekkes fra en pinne til en annen.
- Det graves hull langs tauet i en avstand på 50 cm fra hverandre. Dybden på gropene må være minst 20 cm.
- Frøplanter er installert i de forberedte hullene, slik at høyden på frøplanten over bakkenivå er omtrent 15 cm. I dette tilfellet må alle nedre blader fjernes.
- Planten er dekket med jord.
Etter planting er det nødvendig å umiddelbart vanne frøplantene med rikelig med varmt vann og dekke jorden med råtnet gjødsel.
Agroteknikk av sukkerbøffelen
Til tross for at Sugar Bison-sorten er utstyrt med mange positive egenskaper, er den fortsatt krevende å ta vare på. For at planten skal slå rot godt og senere gi en rik avling, etter transplantasjon av frøplanter, må følgende agrotekniske arbeid utføres:
- Fôring.
Den første toppdressingen for plantevekst utføres 2 uker etter transplantasjon med mineralgjødsel. Etter 10 dager anbefales det å gjenta prosedyren. For kvaliteten på frukten må du også regelmessig tilsette bor, sink, magnesium og mangan.
- Løsning.
For at plantens røtter skal være godt mettet med luft, utføres løsgjøring av nærstammesirkelen 1 gang på 2 uker.
- Ugressfjerning.
Mellom løsing må du regelmessig fjerne ugress som tar næringsstoffer fra jorden.
- Vanning.
Den første vanningen som utføres under transplantasjonen vil vare i 2 uker. Deretter vannes planten i tørt vær regelmessig med varmt vann. På overskyede dager reduseres vanningen til 2 ganger.
- Å stjele.
For at rotsystemet skal gi planten tilstrekkelig med næringsstoffer, er det nødvendig å fjerne ekstra skudd og blomsterstander på hovedstammen ukentlig.
- Topping.
For å øke fruktens masse, klemmes skuddene som blomsterstandene blomstrer på etter 2 blader fra eggstokken.
- Binde opp.
Siden Sugar Buffalo er en høy avling med store frukter, må den bindes til en knagg eller annen støtte.
Ved å observere reglene for agroteknisk arbeid kan du ikke bare oppnå et høyt utbytte, men også unngå ulike sykdommer som fører til plantens død.
Forebygging av sykdommer og skadedyr
Sugar Bison har god motstand mot ulike sykdommer. Men under ugunstige forhold kan det fortsatt være utsatt for noen sykdommer.
De vanligste sykdommene som en rekke kan bli infisert med er:
For å forhindre infeksjon, må du plante frøplanter uten mekanisk skade med en vedvarende avstand. Hvis planten har gjennomgått en sykdom, må den behandles med soppdrepende midler.
For å unngå denne sykdommen anbefales det ikke å plante tomater i nærheten av poteter. For å bekjempe sykdommen kan du bruke Bordeaux-løsning eller hvitløksinfusjon.
For å forhindre denne sykdommen, må du regelmessig fjerne falmende og døde blader fra busken. Når busken allerede er infisert, anbefales det å behandle den med et kjemisk preparat fra plantevernmiddelgruppen.
I tillegg til disse sykdommene er det tilfeller av plantedød fra skadedyr. De farligste parasittene for sorten er:
- Bjørn;
- hvitflue;
- Colorado bille;
- nattskygge gruvearbeider;
- edderkoppmidd.
I kampen mot disse insektene kan du bruke spesielle kjemikalier, for eksempel: «Intavir», «Lyn», «Aktellik» eller «Mitak».
Matlagingsapplikasjon
Sugar Bison-varianten har så smakfulle, søte og velduftende frukter at de kan serveres både som lette salater med andre grønnsaker, og som en egen fersk rett.
På grunn av den tette og saftige fruktkjøttet er tomater ideelle for å tilberede varme retter som:
- klassisk gazpacho;
- tomatsuppe;
- pizza;
- varme smørbrød;
- soltørkede, fylte tomater osv.
Fruktene er også ideelle for tilberedning av kalde snacks, naturlig juice og konservering. Hvis året viser seg å være fruktbart, kan Sugar Buffalo-tomater brukes til vintersalater, sylteagurk, matlaging av adjika og sauser.
I tillegg har noen kokker funnet et ekstraordinært formål for fruktene av denne sorten, ved å bruke dem til å lage syltetøy og syltetøy.
Etter å ha vurdert egenskapene til tomatsorten Sugar Bison, kan du selv se at denne avlingen er ideell for alle regioner i Russland. I henhold til reglene for planting, landbruksteknologi og forebyggende vedlikehold, vil planten takke deg med en rik høst. Den høye smaken til fruktene vil tillate ikke bare å lage alle slags retter, men også nyte den friske smaken i lang tid.
Du kan bokmerke denne siden
