Regler for planting og dyrking av rødbeter i hagen

Bordbete tåler kulde, så den dyrkes mye i åpen mark. Det er ikke veldig krevende i stell, men standard landbrukspraksis vil gjøre rotavlingen stor, saftig og smakfull.

Utvalg av rødbeter

Når du velger rødbeter for planting, blir de vurdert etter flere kriterier – etter modningstid, etter smak, etter farge og form.

Varianter av rødbeter i henhold til forskjellige kriterier:

Etter modenhet. Varianter er delt inn i tre kategorier:
- Tidlig stearinlys. Fra spiring til høsting tar det fra 80 til 110 dager. Populære tidlige varianter: Carillon, Bolivar, Egyptian, Red Ball, Nastenka, Vinaigrette.
- Gjennomsnitt. Vegetasjonsperiode – 110-130 dager. Populære mellomsesongvarianter: Sonata, Crimson ball, Delicacy, Globus F1.
- Sent. Rotvekster modnes på 130-145 dager. De beste sene variantene: Matrona, Citadel, Fron, Cylinder.
Holde kvalitet. Ikke alle betesorter er godt lagret. Oftest lagres sene varianter for lagring. Men blant tidlig- og mellombetene er det også langtidsrotvekster. Følgende varianter anbefales for lagring: Nosovskaya flat, Crosby, Rocket F1, Madame Ruzhette F1, Tenderness, Gypsy.
Smak. Den søte smaken av rødbeter avhenger av sukkerinnholdet. Rotgrønnsaker med høyt sukkerinnhold smaker ikke bare godt, men egner seg også til foredling. Deilige juicer hentes fra dem, de introduseres i barnemenyen. De søteste variantene av rødbeter: Bravo, Ordinary Miracle, Kozak, High, Mulatto.

Eksperter har samlet en vurdering av bordbeter, der de har samlet de beste variantene:

Forbereder for planting

Suksessen med rødbetedyrking avhenger i stor grad av kvaliteten på jorda og tidspunktet for planting. Vi vil lære hvordan du forbereder jord og frø for planting, og hvordan du velger riktig sted.

Optimal timing

Rødbeter er en relativt varmekjær avling, som ikke bør haste med å plante. Når du bestemmer tidspunktet for såing, tas de klimatiske egenskapene til regionen i betraktning.

Anbefalte temperaturer for såing av rødbeter:

Luft – fra +15 til +18 °C.
Jord – fra +6 til +10 °C.

Omtrentlig såedato for ulike regioner:

Sørlige regioner – i andre halvdel av mars eller i april.
Midtbanen (Moskva-regionen) – midten av mai.
Ural og Sibir – andre halvdel av mai.

Plantetiden påvirkes også av sorttilhørighet – tidligste sorter sås tidligst, sent modning – senest.

Hvis sene rødbeter blir sådd for tidlig, blir rotvekstene seige og smakløse.

Rødbeter kan sås før vinteren. Gjør dette før frost. For vintersåing brukes kun spesielle sorter. For vinteren er avlingene dekket. Vinterbeter spirer tidlig, og gir tidlig høsting.

Avlingsrotasjon

Når du velger et sted for å plante rødbeter, er det nødvendig å ta hensyn til hvilken avling som vokste på den tidligere. Bordbeten har gunstige og ugunstige forgjengere.

Rødbeter vokser godt etter:

poteter;
Luke;
Gresskar
erter;
agurker;
bønner;
hvitløk.

Rødbeter anbefales ikke å plantes etter:

kål;
gulrøtter;
selleri
rødbeter.

Nøytrale forgjengere:

courgette;
pepper;
reddik;
grøntområder;
reddik;
tomater.

Rødbeter anbefales ikke å plantes på ett sted. Mellom avlinger av kultur bør passere minst 3-4 år.

Stedsvalg og preparering av jord

For at bordbeten skal vokse seg stor og velsmakende, må den skape gunstige vekstforhold. Og denne prosessen begynner med valget av et nettsted.

Når du velger et nettsted, tas følgende krav i betraktning:

God belysning kreves.
Jordsmonn skal være næringsrik og løs. Torvjord, sandjord, loams er egnet for rødbeter.
Rødbeter trenger plass til å vokse, så det må være nok plass mellom tilstøtende planter for at rotfrukten kan vokse.
Kulturen kan plantes i en «kant» langs potet- eller agurkplantasjer, nær senger med løk eller urter.
Rødbeter krever hyppig vanning. For å forhindre stillestående vann er det nødvendig å plante avlingen i godt drenerte områder.

Det anbefales å forberede jorda for å plante rødbeter om høsten:

Fjern planteavfall og grav opp jorda, introduser organisk materiale – gjødsel eller kompost. Gjødsel bør utdypes med 30-35 cm.
Hvis jorda er svært sur, dryss lesket kalk over den – 0,5-1 kg per 1 kvm. Du kan også bruke knuste eggeskall, dolomittmel eller treaske.
Påfør mineralgjødsel om høsten – kaliumsulfat eller superfosfat. Spred granulene over jorden og grav opp bedene. For 1 kvm – 300 g gjødsel.
Om våren graver du opp bedet på nytt og drysser torv eller råtnet sagflis på toppen.

Dosering av gjødsel når du forbereder jorda for rødbeter:

Gjødsel Mengde, g per 1 kvm Ammoniumsulfat 20-30 Ammoniumnitrat 15-20 Kaliumklorid 10-15 Superfosfat 30-40

Hvis du overskrider dosen av gjødsel, vil røttene være av dårlig kvalitet – med løs fruktkjøtt, sprukket, med tomrom.

Det anbefales å lage bed for planting rett før du sår frø, da vil det være mer fuktighet i jorden og frøplanter vil dukke opp raskere.

Forberede frøene for planting

Rødbeter har store frø som er enkle å plante med riktige mellomrom. Hvis de kjøpte frøene er rosa eller grønne, har de allerede blitt behandlet i soppdrepende midler og sentralstimulerende midler, og er helt klare for planting.

Behandlede kjøpte frø kan ikke bløtlegges eller spires, de må plantes i bakken i tørr form.

Ubehandlede frø er brune eller sandaktige i fargen. Slikt plantemateriale må forberedes for planting.

Slik tilbereder du frø:

Spiretest. Bløtlegg frøene i saltvann. Etter noen timer, sjekk resultatet – kast alle de flytende frøene, de er ikke levedyktige eller vil gi små rotvekster.
Desinfeksjon. Bløtlegg frøene i 12 timer i en lett rosa løsning av kaliumpermanganat.
Herding. Bløtlegg frøene vekselvis i varmt og kaldt vann – i flere timer.
Bearbeiding i en stimulator. Frø som er testet for spiring, pakkes inn i gasbind og senkes i en løsning av «Zircon», «Epin» eller annet sentralstimulerende middel. Eksponeringstiden er fra 30 minutter til 4 timer, avhengig av type preparat.
Tørking. Fjern frøene fra stimulanten, skyll grundig og legg dem på et varmt sted i 24 timer. I løpet av denne tiden vil frøene svulme, og noen vil til og med begynne å hakke – nå er de klare for såing.

Hvis frøene plantes før vinteren, kommer preparatet ned til å sjekke for spiring og desinfeksjon. Overdrevent hovne frø er i stand til å spire, noe som vil føre til deres død.

Avstigningsinstruksjoner

Rødbetefrø er relativt store, så det er ingen vanskeligheter med å så dem. I motsetning til gulrøtter, reddiker og mange andre avlinger, trenger ikke betefrø å blandes med sand – de kan fordeles jevnt over planteområdet uten dette.

Frøsåing

Hvis jorda har blitt varmet opp, kan du begynne å så. Du bør ikke skynde deg, jorden skal varmes opp til en dybde på 8-10 cm. Frø plantet i kjølig og fuktig jord kan råtne før de spirer.

Prosedyren for å så rødbeter i åpen mark:

Tegn furer 2 cm dype på sengene. For å gjøre dem jevne, med en tett bunn, bruk et brett. Skyv den inn i den løsnede jorden. Avstanden mellom furene avhenger av størrelsen på rotvekstene:
- for små rødbeter – 10-15 cm;
- for store rødbeter lagret for lagring – 20-30 cm.
Vann furene med en vannkanne. Vann forsiktig for ikke å vaske ut jorda.
Når vannet er absorbert sprer du frøene langs sporene. Avstanden mellom frøene er fra 4 til 10 cm. Intervallet er valgt under hensyntagen til variasjonen og formålet med rotvekster.
Fyll sporene med jord eller råtten humus.
Vann plantingene gjennom regndysen.

Plante frøplanter

For å oppnå tidlig høsting av rødbeter, brukes en frøplantemetode for dyrking. De første rotvekstene er allerede i juli. Frø blir sådd til frøplanter i mars-april, og plantet i bakken i april-mai, avhengig av regionen.

Rødbetefrøplanter transplanteres til åpen mark når de har 2-3 ekte blader.

Ved dyrking av betefrøplanter bør gjengroing ikke tillates. Hvis røttene til frøplantene hviler mot bunnen av frøplantebeholderen, kan rotvekstene bli deformerte.

Frøplante rekkefølge:

Lag hull i de forberedte sengene. Deres størrelse skal være slik at røttene til frøplantene passer komfortabelt i dem. Intervallene mellom hull avhenger av variasjonen:
- sylindriske rødbeter – 10-12 cm;
- mellomstore rødbeter – 12-15 cm;
- rødbeter med store avrundede røtter – 15-20 cm.
Vann brønnene og vent til vannet trekker inn.
Plant frøplantene i hullene, plasser røttene jevnt, uten bøyninger.
Vann frøplantene igjen.
Dekk plantene med dekkmateriale i 2-3 dager – til frøplantene slår rot.

Hvis været er varmt, vann plantingene hver dag. Når plantene slår rot, reduseres vanningsfrekvensen til 1 gang per uke.

Når du dyrker rødbeter med frøplantemetoden, trenger du ikke å forholde deg til å tynne ut plantingene.

Funksjoner ved vinter- og vårsåing

Rødbeter tilhører avlinger plantet både om våren og før vinteren. Hvis frøene trygt overvintrer, vil det være mulig å få tidlige rødbeter uten å vokse frøplanter.

Subzimney såing

På senhøsten, når vinteravlingene blir sådd, begynner betesåingen. Høsten av vinterbeter modnes 2-3 uker tidligere enn analoger sådd om våren.

Funksjoner ved vintersåing:

Den optimale såtiden er de siste dagene av oktober eller begynnelsen av november, når jorden allerede er avkjølt.
Selv om snøen allerede har falt, kan såing gjøres. Hovedbetingelsen er kjølig jord slik at frøene ikke spirer. De skal bare svelle i jorden, ikke mer.
For vintersåing, velg frø som er motstandsdyktige mot kulde.
Om høsten bør antall frø plantet være 20% mer enn om våren.
Mest av alt egner sorter som er motstandsdyktige mot blomstring og bolting seg til vintersåing.
For at frøplanter skal spire så tidlig som mulig om våren, plantes frøene på rygger. Riller 5-6 cm dype er laget på de dannede rygger.
Frø lagt i furer drysses med en blanding av substrat og humus. Avlinger er isolert med kompost.

vårsåing

Vårsåing er mest vanlig blant gartnere. Dette er det enkleste og mest vinn-vinn-alternativet for å dyrke rødbeter, praktisk talt uten risiko og overraskelser.

Funksjoner ved vårsåing:

Du kan plante frøene tørre, uten å bløtlegges. Spesielt hvis det regnet kort tid før såing og jorda er fuktig.
Jo løsere og lettere jorda er, jo dypere legges frøene. Sådybden ved vårsåing varierer fra 2 til 4 cm.

Du kan lære om vanskelighetene ved å plante rødbeter i følgende video:

Ta vare på rødbeter i utmark

Rødbeter er en upretensiøs og tørkebestandig avling som ikke krever mye omsorg fra gartneren. Men for å få en god høst av høy kvalitet er det viktig å gi rødbetene riktig stell.

Temperatur og lysforhold

Rødbeter er en lyselskende avling. God belysning er nødvendig for henne gjennom hele vekstsesongen.

Lysmodusfunksjoner:

Den optimale lengden på dagslystimer er 13-16 timer om dagen.
Med en reduksjon i dagslystimer til 10-11 timer, stopper rødbeter veksten av rotvekster, bare luftdelen vokser.

Hvordan temperaturen påvirker rødbeter:

Rødbeter er i stand til å spire mens de er i bakken, hvis temperatur bare er +3 … +5 ° C. Det er sant at spiringen er forsinket, de første skuddene vises bare på 23-24.
Jo høyere temperatur, jo raskere vil rødbetene stige. Ved en temperatur på + 20 … + 25 ° C spirer grønnsakene i løpet av en uke.
Hvis temperaturen under spiringen av rødbeter stiger over +25 ° C, kan frøplantene dø.
Når plantene har 3 eller flere blader, vil de være i stand til å motstå ugunstige temperaturer mer stabilt.
Hvis temperaturen synker med flere grader fra det minste tillatte, stopper veksten av rotvekster, kvaliteten og kvantiteten på avlingen reduseres.

Finesser av vanning

Rødbeter er motstandsdyktige mot tørke, men denne kvaliteten bør ikke misbrukes, da mangel på fuktighet kan påvirke utbyttet negativt.

Funksjoner ved vanning av rødbeter:

Hvis været er varmt og tørt, blir plantingene vannet…